Италия - Italy

CautionCOVID-19 ақпарат: Саяхатқа, саяхаттардың тарихына байланысты, аз немесе көп мөлшерде пандемияға дейін, ЕО мен Шенген елдерінен, Ұлыбританиядан және басқа да бірнеше Еуропа елдерінен рұқсат етіледі. Басқа жерден сапар шектелген немесе тыйым салынған.

Түнгі коменданттық сағат бүкіл елде сағат 22: 00-ден 05: 00-ге дейін күшінде қалады және спорт залдары, бассейндер мен театрлар жабық күйінде қалады. Қосымша шектеулер аймаққа байланысты өзгереді. Аймақтар арасындағы маңызды емес қозғалысқа кем дегенде 2021 жылдың 27 наурызына дейін тыйым салынған.

Бет маскасын және қоғамдық көліктерде, жалпы жабық жерлерде (мысалы, дүкендерде) және қашықтықты ұстай алмайтын жерлерде жүру міндетті болып табылады. Егер ауырып қалса (безгегі және респираторлық белгілер), өзін-өзі оқшаулау және дәрігерді шақырыңыз.

Кейбір орындар, мысалы, мейрамханалар, клиенттерді алдын-ала брондау кезінде ғана қабылдайды. Көпшіліктен аулақ болыңыз. Қараңыз www.italia.it жаңартулар үшін.

(Ақпарат соңғы рет 2021 ж. 03 наурызында жаңартылды)

Италия (Итальян: Италия), ресми түрде Италия Республикасы (Repubblica italiana), бір кездері күштілердің өзегі болған Рим империясы, және бесігі Ренессанс. Сондай-ақ, бұл жерде ең көп саны бар ЮНЕСКО-ның дүниежүзілік мұралары әлемде, оның ішінде жоғары өнер мен ескерткіштер.

Италия әйгілі оның дәмді тағамдары, сәнді сән үлгілері, сәнді спорттық машиналар мен мотоциклдер, әртүрлі аймақтық мәдениеттер мен диалектілер, сондай-ақ теңіздерден Альпі мен Апеннинге дейінгі әр түрлі ландшафттары үшін лақап ат қоюға себеп болады Il Bel Paese (Әдемі ел).

Аймақтар

Италия аймақтары - түрлі-түсті карта
 Солтүстік-Батыс Италия (Пьемонт, Лигурия, Ломбардия және Аоста алқабы)
Итальяндық Ривьераның үйі, оның ішінде Портофино және Cinque Terre. The Альпі және Италияның өнеркәсіптік астанасы сияқты әлемдік деңгейдегі қалалар (Турин), оның ең үлкен порты (Генуя) және елдің басты бизнес хабы (Милансияқты әдемі пейзаждардың жанында орналасқан Комо көлі және Магджор көлі сияқты аз танымал ренессанс қазыналары Мантова және Бергамо.
 Солтүстік-шығыс Италия (Эмилия-Романья, Фриули-Венеция-Джулия, Трентино-Альто-Адидж және Венето)
Арналарынан Венеция гастрономиялық капиталға Болоньясияқты әсерлі таулардан Доломиттер сияқты бірінші деңгейлі тау шаңғысы курорттары Cortina d'Ampezzo ғажайып шатырларына Парма және Верона, бұл аймақтар көруге және жасауға көп нәрсе ұсынады. Неміс тілді Оңтүстік Тирол және космополит қаласы Триест ерекше еуропалық шеберлікті ұсынады.
 Орталық Италия (Лацио, Абруццо, Марке, Тоскана және Умбрия)
Бұл аймақ тарихпен және өнермен тыныстайды. Рим Рим империясының қалған көптеген кереметтерімен және әлемдегі әйгілі көрнекті жерлермен мақтана алады. Флоренция, Ренессанс бесігі, болып табылады ТосканаБұл ең көрнекті орын, және керемет ауылдық жерлер мен жақын қалалар Сиена, Пиза және Лукка сонымен қатар бай тарих пен мұраны ұсынады. Абруццо сияқты көркем қалалармен көмкерілген Аквила, Чиети және Васто, Сонымен қатар Перуджа, Губбио және Ассиси Умбрияда.
 Оңтүстік Италия (Апулия, Базиликата, Калабрия, Кампания және Молиз)
Қарбалас Неаполь, драмалық қирандылары Помпей және Геркуланеум, романтикалық Амальфи жағалауы және Капри, орнына қайтып қойды Апулия, таңғажайып жағажайлар Калабрияжәне жаңа агротуризм аймақты зерттеуге керемет орынға айналдырады.
 Сицилия
Әдемі арал археологиямен, теңіз көрінісімен және Италияның ең жақсы тағамдарымен танымал.
 Сардиния
Италияның жағалауынан 250 км батысқа қарай орналасқан үлкен, керемет арал таулар, жағажайлар және теңізді ұсынады, бұл ең көне тарихи құрылымдармен бірге Нураг дәуірінен басталған.


Сан-Марино және Ватикан қаласы - бұл Италиямен қоршалған екі шағын аймақ. Олар еуроны, итальян тілін қолданады және жоқ шекаралық бақылау, оларға бару оңай. Тағы бір микро мемлекет, кейбіреулерінің пікірінше, СМОМ. Бұл Мальтаның Егеменді әскери орденін білдіреді; ол өзінің төлқұжаттарын шығарады және Римде екі орналасуы бар: бірі - Испания қадамдарының қасындағы Via Condotti 68-де, екіншісі - Авентин-Хиллде сіз кіре алмайтын, бірақ олардың әйгілі кілт саңылауын қарап шығуға болатын, ол жақсы күтімді үш тәуелсіз мемлекетті ашатын бақ: СМОМ, Ватикан қаласы және Рим, Италия.

Қалалар

Рим (Trinità dei Monti-ден көрінеді)
Флоренция (Арно өзені, алдыңғы қатарда Понте Векчио бар)

Италияның жүздеген қалалары бар. Мұнда тоғыз ең танымал:

  • 1 Рим (Рома) - Мәңгілік қала қаптар мен фашистерден, қала құрылысы апаттарынан және көлік қозғалыстарынан иық тіреді және келушіге екі мың жыл бұрынғыдай әсер қалдырады
  • 2 Болонья - тарихымен, мәдениетімен, технологиясымен және азық-түлігімен толтырылған әлемдегі ең ұлы қалалардың бірі
  • 3 Флоренция (Firenze) - сәулетімен және бүкіл әлемге үлкен әсер еткен өнерімен танымал Ренессанс қаласы
  • 4 Генуя (Женева) - маңызды ортағасырлық теңіз республикасы; бұл өнер мен сәулеті бар порт қала
  • 5 Милан (Милано) - әлемнің басты сән қалаларының бірі, сонымен қатар Италияның маңызды сауда және бизнес орталығы
  • 6 Неаполь (Наполи) - ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра тізіміне енетін тарихи қала орталығы бар Батыс әлемінің ең көне қалаларының бірі
  • 7 Пиза - ортағасырлық теңіз республикаларының бірі, онда әйгілі Пиза мұнарасы орналасқан
  • 8 Турин (Торино) - танымал өнеркәсіптік қала, FIAT, басқа автомобильдер мен аэроғарыштық индустрияның отаны. Le Corbusier Туринді «әлемдегі ең әдемі табиғи орналасуы бар қала» деп анықтады
  • 9 Венеция (Венеция) - өзінің тарихымен, өнерімен және әрине әлемге әйгілі каналдарымен танымал Италиядағы ең әдемі қалалардың бірі

Басқа бағыттар

  • 1 Амальфи жағалауы (Костьера Амальфитана) - жаз айларында жеке көліктерге тыйым салатыны соншалықты танымал, керемет тасты жағалау сызығы
  • 2 Капри - Рим императорларының қолайлы курорты болған Неаполь шығанағындағы әйгілі арал
  • 3 Cinque Terre - Лигурияның тік жүзім бағаналы жағалауында орналасқан бес шағын, табиғаты әдемі қалалар
  • 4 Итальяндық Альпі (Альпи) - Еуропадағы ең әдемі таулар, соның ішінде Монблан және Роза тауы
  • 5 Комо көлі (Лаго ди Комо) - оның атмосферасы Рим дәуірінен бастап өзінің сұлулығымен және бірегейлігімен бағаланады
  • 6 Гарда көлі (Лаго-ди-Гарда) - көптеген кішкентай ауылдармен қоршалған Солтүстік Италиядағы әдемі көл
  • 7 Помпей және 8 Геркуланеум (Эрколано) - Неапольдің екі қала маңы, таудың атқылауымен жабылған. 79 жылы Везувий, қазір Рим заманындағыдай өмірді ашу үшін қазылған
  • 9 Таормина - Сицилияның шығыс жағалауындағы сүйкімді тау баурайындағы қала
  • 10 Везувий (Монте-Весувио) - Неаполь шығанағына таңғажайып көрінетін әйгілі тыныш жанартау

Түсін

LocationItaly.png
КапиталРим
Валютаеуро (EUR)
Халық60,3 млн (2020)
Электр қуаты230 вольт / 50 герц (Europlug, Schuko, L түрі)
Ел коды 39
Уақыт белдеуіЕуропа / Рим
Төтенше жағдайлар112, 113 (полиция), 115 (өрт сөндіру бөлімі), 118 (жедел медициналық қызметтер)
Жүргізу жағыдұрыс

Италия негізінен Жерорта теңізінде орналасқан, шекаралас түбек Франция, Швейцария, Австрия, және Словения солтүстігінде. Ботинка тәрізді елді Лигурия теңізі, батысында Сардиния және Тиррен теңізі, оңтүстігінде Сицилия мен Иония теңізі, шығыста Адриат теңізі қоршап тұр. Итальян тілі - бұл халықтың көпшілігі сөйлейтін ресми тіл, бірақ сіз бүкіл ел бойынша саяхаттай отырып, сіз тұратын аймаққа сәйкес келетін итальяндық диалектілер бар екенін көресіз. Италияның табиғаты әр түрлі, бірақ ол ең алдымен таулы, Альпі және Апеннин. Италияда екі ірі арал бар: Сардиния, Италияның батыс жағалауында және Сицилия, етіктің оңтүстік ұшынан («саусақ»). Италияда 60 миллионға жуық халық тұрады. Астанасы Рим.

Тарих

Пантеон, Италияда Рим өркениетінің символы болып табылатын үлкен римдік ғибадатхана.

Тарих

Итальян түбегінде кем дегенде 200 000 жыл бойы адамдар болған. Этруск өркениеті тарихқа дейінгі дәуірден біздің дәуірімізге дейінгі 2 ғасырға дейін созылды. Этрусканалар қазіргі Италия территориясының орталығы мен солтүстігінде, әсіресе қазір солтүстігімен ұсынылған аудандарда өркендеді Лацио, Умбрия және Тоскана. Рим 396 жылы римдіктер жақын маңдағы этрускалық Веи қаласын қиратқанға дейін этрусканың үстемдігі болды. Біздің дәуірімізге дейінгі 8-7 ғасырларда Сицилияда грек колониялары құрылды және Италияның оңтүстік бөлігі мен этруск мәдениеті Грецияның ықпалына тез айналды. Бұл кейбір керемет этруск мұражайларында жақсы суреттелген; Этрусканың жерленген жерлерін де көруге тұрарлық.

Рим империясы

Сондай-ақ оқыңыз: Рим империясы, Латын Еуропасы

Ежелгі Рим алғашында біздің дәуірімізге дейінгі 8 ғасырда құрылған шағын ауыл болды. Уақыт өте келе ол бүкіл Жерорта теңізін қоршап, солтүстік жағалауынан бастап дүние жүзі көрген ең қуатты империялардың біріне айналды. Африка дейін солтүстікке қарай оңтүстік бөлігі Шотландия. Рим империясы Батыс өркениетіне үлкен әсер етті. Оның тұрақты құлдырауы біздің эрамыздың 2-ғасырында басталды, біздің дәуіріміздің 3-ші ғасырында «дағдарыс» әсіресе қатты соққыға жығылып, көбіне әскери күштерге арқа сүйейтін және бірнеше жылдары ғана биліктен кететін басшыларды әкелді. 395 жылы империя екі бөлікке бөлінді: астанасы бар Батыс Рим империясы Рим, және Шығыс Рим империясы немесе астанасы бар Византия империясы Константинополь. Готтар, вандалдар, ғұндар және басқа да көптеген топтардың шабуылына ұшыраған батыс бөлігі ақырында біздің эрамыздың 5-ші ғасырының соңында құлдырап, Италия түбегін екіге бөлді. Осыдан кейін Рим деп аталатынға өтті Қараңғы ғасырлар. Қаланың өзін 846 жылы Сараценс қуып жіберді. Біздің дәуіріміздің бірінші ғасырында Рим 1 000 000 адам тұратын қаладан біздің заманымыздың VII ғасырында картадағы нүктеге әрең жетті және жаңа ғимараттар салу үшін оның ежелгі ескерткіштерінің тастары алынып тасталды.

Тәуелсіз қалалық мемлекеттерден бірігу

Сондай-ақ оқыңыз: Фрэнктер, Ортағасырлық және Ренессанс Италия

Батыс Рим империясы құлағаннан кейін, Италия түбегі көптеген тәуелсіз қала штаттарына бөлініп, келесі мыңжылдықта сол күйінде қалды.

VI ғасырда солтүстіктен ломбардтар деген герман тайпасы келді; демек, қазіргі солтүстік аймақ Ломбардия. Олар мен Византия, Араб және Муслим Сарацен сияқты басқа басқыншылардың арасындағы Киелі Рим империясымен және Папалықпен күштердің тепе-теңдігі Италияны біріктіру мүмкін болмады дегенді білдірді, дегенмен кейінірек келген каролингтер мен Хохенстауфендер сияқты қоныс аударушылар біраз бақылау орнатыңыз. Осылайша, Солтүстік Италия қазіргі Германия аумағындағы әулеттердің бақылауында болды және тәуелсіздікке таласқан көптеген қалалар папаның да, императордың да билігіне қарсы шығып, ара-тұра екіншісіне қарсы тұрды. Оңтүстігінде Сицилия Корольдігінің 1442 жылы Неаполь корольдігімен бірігуінің нәтижесі болған Екі Сицилия Корольдігі астанасы Неапольде болды. Солтүстікте Италия 19-шы ғасырға дейін шағын тәуелсіз қала мемлекеттері мен патшалықтарының жиынтығы болып қала берді. Ең ықпалды қала мемлекеттерінің бірі - Республика болды Венеция, өз уақытының ең прогрессивті бірі болып саналды. Алғашқы мемлекеттік опера театры 1637 жылы ашылды және алғаш рет ақылы түрде көпшілікке ақы төлеу ақсүйектерге арналған сот ойын-сауықтарынан ләззат алуға мүмкіндік берді, осылайша өнердің өркендеуіне мүмкіндік берді. Итальяндықтар қалаларға тәртіп орнату үшін күштілерге жүгініп, Медичи сияқты династиялардың дамуына әкелді Флоренция. Олардың өнерге деген қамқорлығы Флоренцияға Ренессанстың туған жері болуға мүмкіндік берді және Леонардо да Винчи мен Микеланджело сияқты данышпандардың шығуына мүмкіндік берді. Рим және оның айналасындағы аймақтар Папа мемлекетіне айналды, онда Папа діни және саяси беделге ие болды.

1494 жылдан бастап Италия австриялықтардың, француздардың және испандықтардың бірқатар шабуылдарына ұшырады; соңғысы жеңіске жетті.

Васко да Гама жүзгеннен кейін Мыс бағыты Африканың айналасында және Христофор Колумб (ол болған) Генуя бірақ Испания королі мен патшайымы үшін жұмыс істеу) Америкаға жүзіп барды, Жерорта теңізі саудасының көп бөлігі - әсіресе Азиямен Таяу Шығыс арқылы - ығыстырылып, итальяндық саудагерлердің маңызы аз болды. Сияқты шетелдік империялар Австрия, Франция мен Испания Италия түбегінде үстемдік құрды, ол бейнелеу өнерінің орталығы болып қала берді және 17-19 ғасырларда негізгі бағыт болды. Үлкен тур Ұлыбритания мен Еуропадан келген бай жастардың.

Патшалығы Сардиния 1815 жылы Италияны біріктіре бастады. Джузеппе Гарибальди Италияның оңтүстігінде бірігу жолын басқарды, ал солтүстігі өз билігінде біріккен итальян мемлекетін құрғысы келді. Солтүстік корольдік австриялықтарды сәтті сынап, Туринді жаңадан құрылған мемлекеттің астанасы етіп орнатты. 1866 жылы король Виктор Эммануэль II Венецияны қосып алды. 1870 жылы, Франция оны тастағаннан кейін көп ұзамай (өйткені олар қарсы соғыспен айналысқан) Пруссия Германияның бірігуіне әкелетін 1871 ж.), Италия астанасы Римге көшірілді. Рим Папасы өзінің ықпалын едәуір жоғалтты, өйткені қазір оның саяси беделіне байланысты болды Ватикан қаласы, бұл Рим Папасы мен Бенито Муссолини арасындағы саяси ымыраның нәтижесі 1920 ж.

Италия Корольдігі

Біріккеннен кейін Италия Корольдігі Шығыс және Солтүстік Африканың бір бөлігін басып алды. Оған кәсіп кірді Ливия, оның барысында Италия Осман империясын жеңді.

Басталған кезде Бірінші дүниежүзілік соғыс, Германиямен одақтас болғанына қарамастан және Австрия-Венгрия, Италия соғысқа қатысудан бас тартты. Ақырында, Италия соғысқа кірді, бірақ одақтастар ретінде Біріккен Корольдігі және Франция. Италия мен оның одақтастарының жеңісі нәтижесінде Италия бұрынғы Австрия-Венгрия жерін қосып алды. Алайда, Италия қалағанының көп бөлігін ала алмады және бұл соғыс шығынына қосымша халықтың наразылығына әкелді. Мұны фашистік қозғалысқа айналған ұлтшылдар қолданды.

1922 жылы қазанда бұрынғы социалистік, өзінің соғысты жақтағаны үшін партиядан шығарылған Бенито Муссолини бастаған Ұлттық Фашистік партия өзінің «Римдегі маршпен» төңкеріс жасамақ болды, нәтижесінде король одақтасты Муссолинимен. Германиямен келісім жасасқан (ол кезде де фашист) Муссолини 1936 жылы, ал екінші келісім 1938 жылы жасаған. Екінші дүниежүзілік соғыс, Италияға одақтастар 1943 жылы маусымда басып кірді, бұл фашистік режимнің күйреуіне және Муссолиниді тұтқындауға, қашуға, қайта басып алуға және өлтіруге әкелді. 1943 жылы қыркүйекте Италия бағынышты болды. Алайда соғыстың қалған бөлігінде оның аумағында ұрыстар жалғасып, одақтастар берілмеген итальяндық фашистермен, сондай-ақ неміс әскерлерімен соғысып жатты.

Италия Республикасы

1946 жылы король Умберто II тақтан кетуге мәжбүр болды және Италия референдумнан кейін республика болды. 1950 жылдары Италия НАТО-ға мүше болды. Маршалл жоспары 1960 жылдарға дейін тұрақты экономикалық өсу кезеңінде болған Италия экономикасын жандандыруға көмектесті. Рим сияқты қалалар американдық және итальяндық фильмдерде көрсетілген танымал туристік бағыттарға айналды Рим мерекесі немесе La Dolce Vita. 1957 жылы Италия Еуропалық экономикалық қоғамдастықтың негізін қалаушы мүше болды. Бастап басталады Wirtschaftswunder (Неміс тілі «экономикалық ғажайып») 1950 ж. Көптеген немістер өздерінің жаңа байлықтарын Италия мен Солтүстік Италияда демалыстарға салады, содан бері немістер әсіресе танымал болды. Тіпті пиццаның (Оңтүстіктен бастап) Солтүстік Италияға таралуы неміс туристерінің «итальяндық тағамдар» деп ойлауын талап етуінен пайда болды делінген.

Треви фонтаны, XVIII ғасырдың Италиядағы барокко белгісі.

1960 жылдардың аяғынан 1980 жылдардың аяғына дейін елде экономикалық және саяси дағдарыс болды. Италияның ішінде де, сыртында да үнемі дауыстардың 20% -дан астамына қатысатын Коммунистік партия үкіметті құра ма деген қорқыныш болды. Бұған мекеме тараптарының көптеген махинациясы кедергі болды. Италия оңнан және солдан терроризмге ұшырады, соның ішінде премьер-министр Альдо Мороны сұмдық ұрлау және өлтіру, соның ішінде коммунистермен «тарихи ымыраласуды» жақында жасады. Солшыл топтар жасады деп ойлаған кейбір шабуылдар қазіргі кезде Коммунистік партияның немесе Мафияның беделін түсіруге тырысатын оңшыл топтардан туындағаны белгілі болды. Көптеген оңшыл экстремистерді қосқан Гладио («Кеңес Одағы басқыншылығы жағдайында партизандық күш ретінде жұмыс істеуі керек») деген НАТО-ның «артта қалу» ұйымының қатысуы бірнеше жағдайда айыпталған. Бұл аласапыран кезең Көшбасшылық жылдар, немесе anni di piombo.

1992 жылдан бастап Италия жаппай үкіметтік қарыздар мен сыбайлас жемқорлыққа тап болды. Скандалға барлық ірі партиялар қатысты, әсіресе соғыс аяқталғаннан бері саясатта үстемдік құрғаннан кейін екеуі де таратылған христиан-демократтар мен социалистер қатысты. 1994 жылғы сайлау медиа магнат Сильвио Берлускониге премьер-министр болған кезде себеп болды; оның одақтастары 1996 жылы жеңіліске ұшырады, бірақ 2001 жылы жеңіске жетті. Олар 2006 жылы сайлауда жеңіліп қалды, бірақ 2008 жылы қайтадан жеңіске жетті және 2013 жылы жеңілді. Берлускони - Италияның ішінде және сыртында даулы тұлға және сотта өзін бірнеше рет тапқан . Кейбіреулер тіпті оның саяси мансабы депутаттық иммунитет арқылы заңды зардаптардан құтылу әрекеті ретінде басталды дейді. 2018 жылғы сайлаудан кейін екі популистік партия депутаттар палатасында көп орынға ие үкімет құруға келісті. Бұл анти-мекемемен бірге ыңғайсыз келісімге әкелді Movimento Cinque Stelle (Бес жұлдыз қозғалысы, M5S) және оңшылдар Лига (Лига) бұрын-соңды болмаған популистік коалициялық үкімет құру үшін бірігіп жатыр. Бұл коалиция 2019 жылы Африкадан келген босқындарға қатысты келіспеушіліктерге байланысты бұзылды және M5S және сол жақ центрден тұратын жаңа коалитион үкіметі Партито Демократо (Демократиялық партия, PD) осыдан кейін ант қабылдады, дегенмен бұл коалиция елдің негізгі құрылымдық мәселелерін шеше ала ма, жоқ па - ол әлі шешілмейді.

Миландағы қазіргі 1960 жылдардағы Пирелли мұнарасы көбінесе жаңа Италияның, соғыстан кейінгі экономикалық өсу мен қайта құрудың символы болып саналады.

Климат

Италияның климаты әртүрлі және стереотиптіктерден жиі ерекшеленеді Жерорта теңізінің климаты бұл белгілі. Италияның көп бөлігінде жаз ыстық, құрғақ болады, шілде мен тамыз жылдың ең ыстық айлары. Қысы солтүстігінде салқын және ылғалды, ал оңтүстігінде жұмсақ және ашық. Бүкіл ел бойынша температура айырмашылықтары қыста анағұрлым жоғары болады. Мысалы, әдеттегі қысқы күнде сіз Миланда (солтүстікте) 6 ° C, Римде (орталықта) 15 ° C және Палермода (оңтүстік) 21 ° C болуы мүмкін. Екінші жағынан, жаздың әдеттегі күні үш қалаға да осындай температураны әкелуі мүмкін. Түбектің жағалау аймақтарындағы жағдайлар биіктіктен және ішкі аңғарлардан айтарлықтай өзгеше болуы мүмкін; қыс айларында биік таулар суық болады, ал жаз айларында алқаптарда аптап ыстық болады. Альпі таулы климатқа ие, жазы жұмсақ және қысы өте суық. Төменде Италияның жағалауындағы әдеттегі климатты жақсы көрсететін Италияның Неаполь климатын бейнелейтін климаттық кесте берілген.


Италия
Климаттық диаграмма (түсініктеме)
ДжFМAМДжДжASONД.
 
 
 
73
 
 
15
6
 
 
 
77
 
 
16
6
 
 
 
59
 
 
19
8
 
 
 
71
 
 
22
11
 
 
 
36
 
 
26
15
 
 
 
14
 
 
30
19
 
 
 
5
 
 
32
21
 
 
 
12
 
 
33
22
 
 
 
40
 
 
29
18
 
 
 
68
 
 
25
15
 
 
 
91
 
 
20
11
 
 
 
94
 
 
17
7
Орташа макс. және мин. температура ° C
Атмосфералық жауын-шашынҚар барлығы мм
Империялық конверсия
ДжFМAМДжДжASONД.
 
 
 
2.9
 
 
59
43
 
 
 
3
 
 
61
43
 
 
 
2.3
 
 
66
46
 
 
 
2.8
 
 
72
52
 
 
 
1.4
 
 
79
59
 
 
 
0.6
 
 
86
66
 
 
 
0.2
 
 
90
70
 
 
 
0.5
 
 
91
72
 
 
 
1.6
 
 
84
64
 
 
 
2.7
 
 
77
59
 
 
 
3.6
 
 
68
52
 
 
 
3.7
 
 
63
45
Орташа макс. және мин. температура ° F
Атмосфералық жауын-шашынҚар дюймды құрайды

Оқыңыз

Италия туралы немесе итальян жазушыларының нұсқаулықтары жоқ.

  • Итальяндық саяхат (немістің түпнұсқа атауы: Italienische Reise) Иоганн Вольфганг фон Гете; арқылы Италияға сапарлары туралы есеп Инсбрук және Бреннер-Пасс. Ол барды Гарда көлі, Верона, Виченца, Венеция, Болонья, Ассиси, Рим және Албан төбелері, Неаполь және Сицилия 1786–7 жж., 1816–7 жж. жарияланған.
  • Азап пен экстаз Ирвинг Стоун - Микеланджелоның өмірбаяны, сонымен бірге Тоскана мен Римнің әдемі портретін салады.
  • Брунеллески күмбезі: Қайта өрлеу дәуірінің генийі сәулетті қалай ойлап тапты Рос Кингтің - Ренессанс дәуіріндегі ең ірі құрылыс инженерлік жетістіктері туралы әңгіме. Флоренциядағы, Италиядағы насыбайгүл төбесінде үлкен күмбез тұрғызу туралы оқиға.
  • Тоскана күнінің астында Фрэнсис Мэйздің жазуы - Италияның Кортона қаласында демалыс үйін сатып алып, қалпына келтіретін әйел туралы есеп. Жергілікті хош иіс пен Тоскана дәміне толы.
  • Теңіз және Сардиния Д.Х. Лоуренс - Сицилиядағы Таорминадан Сардинияның ішкі бөлігіне дейін Лоуренс пен оның әйелі, Фера, оның әйелі, аралар, жасаған экскурсияны сипаттайды. Олар Кальяри, Мандас, Соргоно және Нуорода болды. Өз сапарының қысқалығына қарамастан, Лоуренс аралдың және оның тұрғындарының мәнін ашады, оны бүгінгі күнге дейін тануға болады. Сондай-ақ, Д.Х. Лоуренс болып табылады Этрускандық орындар, туралы алған әсерлерін жазып алады Cerveteri, Таркиния, Вульчи және Вольтерра.
  • Итальяндық көршілер және Веронамен бірге маусым авторы Тим Паркс. Италияның қазіргі өмірінің екі портреті Веронаның сыртында тұрған ағылшын жазушысы көрген.
  • Неаполитандық квартеттің сериясы авторы Елена Ферранте. 1950-1970 жылдардағы екі итальяндық әйелдің тығыз достығын зерттейтін романдар сериясы. Негізінен Неаполь мен Флоренцияда орналасқан бұл романдар сериясы Неапольді бейнелеуі және осы екі ойдан шығарылған кейіпкерлер арасындағы бай достық үшін халықаралық назарға ие болды.

Мерекелер

Итальяндық атаулар жақшаға алынған.

  • 1 қаңтар: Жаңа жыл күні (Каподанно)
  • 6 қаңтар: Эпифания (Эпифания)
  • Григориан күнтізбесі бойынша наурыз немесе сәуір: Пасха (Паскуа) және Пасха дүйсенбі (Паскетта)
  • 25 сәуір: Азат ету күні (la Festa della Liberazione)
  • 1 мамыр: Еңбек күні (la Festa del Lavoro)
  • 2 маусым: Республика күні (la Festa della Repubblica)
  • 15 тамыз: Феррагосто
  • 1 қараша: Барлық қасиетті күн (Огниссанти)
  • 8 желтоқсан: Мінсіз тұжырымдаманың мерекесі (Immacolata Concezione)
  • 25 желтоқсан: Рождество (Натале)
  • 26 желтоқсан: Әулие Стефан күні (Санто Стефано)

Әңгіме

Сондай-ақ оқыңыз: Итальянша сөйлесім

Итальян (итальяндық) - итальяндықтардың көпшілігінің сөйлейтін тілі. Стандартты итальян тілі көбінесе тускан диалектісіне негізделген Флоренция. Италияның кез-келген аймағында итальян тілінен басқа жергілікті тұрғындар сөйлей алатын немесе сөйлей алмайтын, өзіндік итальян тілі бар. Римде немесе Миланда қазіргі кезде ауызекі сөйлеу тілі итальян тілі болып табылады, ал жергілікті жерлерде белгілі бір ықпалға ие, ал ауылдық жерлерде жергілікті тіл жиі кездеседі; дегенмен, адамдар әдетте сөйлейді итальяндық, сондай-ақ. Итальяндықтар ана тілдерін «диалект» деп атағанымен, олар қытай тілдері сияқты бөлек тілдер; тіпті олардың өзіндік жазу тәсілі бар. Бұл тілдердің кейбіреулері өздерінің бай әдеби дәстүрлеріне ие, ең маңыздылары неаполитандық, венециандық және миландықтар.

Альто-Адиджеде / Оңтүстік ТиролАвстрия-Бавария, неміс диалектісі, көпшіліктің ана тілі (аймақ астанасы Больцанодан басқа), ал неміс тілі (оны барлық дерлік Австрия-Бавария сөйлейтіндер сөйлейді) итальян тілімен бірге автономиялық провинцияның ресми тілі болып табылады ( бұл аймақтар Бірінші дүниежүзілік соғыстың соңына дейін Австрия-Венгрия империясының құрамында болды). Италияның солтүстігінде ладин сияқты басқа роман тілдерінің кішкентай қалталары бар, олар реа-роман тіліне байланысты. ШвейцарияРоманш. Фриулано, тағы бір рэо-роман тілі, Астрия мен Словения маңындағы шекаралас аймақтағы маңызды азшылық әлі күнге дейін сөйлеседі. Бірнеше Грек- оңтүстік облыстардағы анклавтар Калабрия және Пулия және шамамен 100000 бар Албан Апулиядағы, Калабриядағы және Сицилиядағы спикерлер - олардың кейбіреулері орта ғасырларда қоныс аударды және осылайша ортағасырлық дыбыстарды айтады Арбереш тіл. Кейбір аймақтарда қосымша ресми тілдер бар: Альто-Адиджеде неміс / Оңтүстік Тирол, Словения және Фриули-Венеция-Джулияда неміс және Валле д'Аостада француз. Словения Словения шекарасына жақын және Горизия мен Триест. Осы аз ұлттардың тілдерін білетіндердің көпшілігі итальян тілінде сөйлейді.

Ағылшын туристік аудандардағы дүкен иелері мен туроператорлар сөйлейді. Туризм индустриясынан тыс жерде сізге ағылшын тілінде сөйлесетін жергілікті тұрғындарды табуға кепілдік берілмейді. Көптеген итальяндықтардың ағылшынша сөйлей алмауының көптеген себептері бар, бірақ оны жеңілдету үшін: Италияда шет тілдерін білу «мәдениеті» жоқ, барлық шетелдік фильмдер мен телешоулар итальян тілінде дубляждалған, ал мектеп мұғалімдері тек грамматикаға назар аударады тілді іс жүзінде қолданудан гөрі. Ағылшын тілінде сөйлеспес бұрын, әңгімені итальян тілінде бастаңыз және ауыспас бұрын адам ағылшын тілін түсінетіндігін сұраңыз. Әрқашан жеңілдетіп, жай сөйлеңіз ағылшын тілін қолданған кезде, әсіресе туристік қалалардан тыс жерде болсаңыз. 50-ден асқан адамдардың көпшілігі мектепте ешқашан ағылшын тілін оқымаған және олардың ағылшын тілінде бір сөз білуі екіталай. Кішкентай адамдар негізінен қарапайым ағылшын тілін біледі, бірақ екпіні күшті және олардан еркін сөйлейді деп күтпейді. Шынында да, ағылшын тілін жетік білетіндер тек университетте тіл үйренетін студенттер, сондай-ақ шетелде жұмыс істеген немесе шетелге жұмыс сапарымен барғандар. Алайда, адамдардың көпшілігі өздерін түсіну үшін ым-ишаралар жасайды (ағылшынша білмейтін итальяндықтар шетелге саяхат жасағанда дәл осылай жасайды).

The Романс испан, француз, португал және румын тілдері кең таралмайды, бірақ итальян тіліне ұқсас, сондықтан кейбір сөздер, әсіресе жазбаша түрде түсінікті болады. Ең солтүстік-батыс аймақта (Valle d'Aosta) француз және франко-прованс тілінде сөйлейтін азшылықтар бар. Көрші Пьемонт, француз тілінде сөйлейтіндерді табу сирек емес. Итальян тілі біршама ұқсас Испан, сондықтан сіз испан тілінде сөйлесеңіз, жергілікті тұрғындар сізді біраз қиындықтармен таңқалдырады, сондықтан итальян тілін оңай таба аласыз.

Ішке кір

Жол жүру құжаттарының минималды жарамдылығы

  • ЕО, ЕЭА және Швейцария азаматтары және кейбір ЕС мүшелері емес, визасыз (мысалы, Жаңа Зеландия мен Австралия азаматтары) тек Италияда болу мерзімінде жарамды төлқұжат қажет.
  • Виза талап етілетін басқа азаматтарда, тіпті кейбірінде паспорты болуы керек жарамдылық мерзімі кемінде 3 ай олардың Италияда болу мерзімінен тыс.
  • Қосымша ақпарат алу үшін кіріңіз бұл Италия Сыртқы істер министрлігінің веб-сайты.
Пиза (Пицца деи Мираколи, собормен және тірелген мұнарамен)
Неаполь (Везувийді көрсететін қала көрінісі)
Венеция (үлкен канал)

Италия мүшесі болып табылады Шенген келісімі.

  • Әдетте келісімшартқа қол қойған және оны жүзеге асырған елдер арасында шекаралық бақылау болмайды. Бұған Еуропалық Одақтың көп бөлігі және басқа бірнеше елдер кіреді.
  • Әдетте халықаралық рейстерге немесе қайықтарға отырар алдында жеке басын тексеру бар. Кейде құрлық шекараларында уақытша шекара бақылауы болады.
  • Сол сияқты, а виза кез келген Шенген мүшесі үшін қол қойылған барлық басқа елдерде жарамды және шартты жүзеге асырды.
  • Өтінемін Шенген аймағы бойынша саяхаттау схеманың қалай жұмыс істейтіні, қай елдер мүше екендігі және қосымша ақпарат алу үшін сіздің ұлтыңызға қандай талаптар қойылады.

Күштер мәртебесі туралы келісім бойынша Италияға кіретін шетелдік әскер паспортты қажет етпейді және тек өзінің жарамды әскери жеке куәлігі мен сапар туралы бұйрықты көрсетуі керек. Алайда олардың асырауындағы адамдар визалық талаптардан босатылмайды.

Барлық емес-ЕО, ЕЭА немесе Швейцария азаматтары Италияда 90 күн немесе одан да аз уақыт болған болса, келгеннен кейін 8 күн ішінде Италияда болғанын мәлімдеуі керек. Егер сіздің паспортыңызға келген кезде мөр басылған болса Италияда, мөртаңба осындай декларация ретінде саналады. Әдетте, егер сіз қонақ үйде болсаңыз, сіздің қонақ үйге тіркелу көшірмесі жеткілікті болады. Әйтпесе, сіз форманы толтыру үшін полиция кеңсесіне баруыңыз керек (dichiarazione di presenza). Егер бұл талап орындалмаса, ол елден шығарылуы мүмкін. 90 күннен ұзақ тұратын саяхатшыларға бұл декларацияны толтырудың қажеті жоқ, керісінше тиісті визасы болуы керек және тұруға рұқсат алуы керек (permesso di soggiorno).

Ұшақпен

Ірі әуежайларға Еуропаның ірі авиакомпаниялары қызмет көрсетеді. Құрлықаралық рейстер негізінен елдің басты қақпасы Милан мен Римге келеді.

Халықаралық орта рейстердің көпшілігі келесі Италияның қалаларына келеді:

Италиядағы көрнекті авиакомпаниялар

  • Alitalia (AZ), 39 892010. Байрақты тасымалдаушы және Италияның ұлттық әуе компаниясы. Бұл SkyTeam альянсының бөлігі, сондай-ақ альянстан тыс басқа тасымалдаушылармен код алмасу. Рим Фиумицино (FCO IATA) негізгі хаб болып табылады, ал Милано Малпенса (MXP IATA) кіші рөлге ауыстырылды.
  • Ryanair (FR), 39 899 55 25 89. Италияда он база және тағы он бір бағыт.
  • easyjet (U2), 39 199 201 840. Италиядағы екі база және көптеген бағыттар.
  • Wizz Air (W6), 39 899 018 874. Кейбір итальяндық әуежайларды Шығыс Еуропамен байланыстырады.
  • Blu Express (Б.В.), 39 06 98956677. Негізінен ішкі маршруттарға бағытталған, Рим Фумичиноны кейбір халықаралық бағыттармен байланыстырады.

Пойызбен

Егер Францияға немесе одан сапарға шықсаңыз Теллоұйықтайтын пойыз, сапар алдында сэндвичтер немесе басқа тағамдар сатып алыңыз.

Көлікпен

Италия шектеседі Франция, Австрия, Швейцария және Словения. Барлық шекаралар ашық (паспортсыз / кедендік тексерулерсіз), бірақ кездейсоқ тексерулер үшін автокөліктерді шекараның артында тоқтатуға болады.

Автобуспен

Eurolines, Мегабус және Flixbus ішкі және халықаралық маршруттарды ұсына алады. Любляна, Словенияның жағалаудағы қалалары мен Истрия (Хорватия) мен Триесте (Италия) арасында тұрақты автобустар бар. Бұл қызметтер арзан, ал Триестадан бастап Италияның қалған бөлігімен байланыс өте көп. Сондай-ақ Швецияның Мальме қаласынан Дания, Германия және Швейцария арқылы өтіп, содан кейін ел арқылы өтіп, содан кейін Швецияға баратын автобус бар.

Қайықпен

Сондай-ақ оқыңыз: Жерорта теңізіндегі паромдар

Паромдар келеді Греция, Албания, Черногория және Хорватия. Олардың көпшілігі жетеді Венеция, Анкона, Бари және Бриндизи.

Паромның тұрақты қызметтері аралды байланыстырады Корсика жылы Франция дейін Генуя, Ливорно, Civitavecchia, Неаполь және Солтүстік Сардиния. Барселона байланысты Civitavecchia және дейін Генуя.

Паромның тұрақты қызметтері қосылады Сицилия және Неаполь дейін Солтүстік Африка айлақтар.

Су қабатының қызметі қосылады Поззалло оңтүстік-шығыс жағалауында Сицилия және Мальта.

Арасында жыл бойы қызмет көрсетіледі Триест Албания және Триест пен жазғы қызметтер Пиран (Словения) және Порек және Ровиндж Хорватия Истриясында. Триест пен Ровиндж арасындағы қызмет 2 сағаттан аз уақытты алады, бұл автобус қызметіне қарағанда жылдамырақ.

Айналайын

Болонья (қала тербелісінің қызыл терракоталық төбелері мен кірпіштен жасалған мұнаралар)
Милан (Piazza del Duomo, қаланың ортағасырлық таңғажайып соборы бар)

Пойызбен

Негізгі мақала: Италиядағы теміржол саяхаты

Италиядағы пойыздар әдетте жақсы құндылық, жиі және біркелкі емес сенімділікке ие. Кейбіреулерінде жоғары жылдамдықтағы маршруттар «Nuovo Trasporto Viaggiatori» (жеке меншік) және «Trenitalia» (мемлекетке тиесілі) арасында таңдау бар. Басқа бағыттарда Trenitalia немесе аймақтық оператор қызмет көрсетеді.

  • Nuovo Trasporto Viaggiatori, 39 060708. NTV телекомпаниясының «.Italo» жүрдек пойыздары ірі қалаларға қызмет етеді. Бұл сәнді қызмет, ал кейбір бағдарлар мен күндер үшін олардың бағасы бәсекелестердікінен төмен.
  • Трениталия, 39 892021. Trenitalia пойыз түрлерінің кең спектрін басқарады: жүрдек пойыздар (Frecciarossa, Frecciargento, Frecciabianca), Қалааралық, аймақтық пойыздар (Regionali, Regionali Veloci) және халықаралық пойыздар (Eurocity, Euronight).
    Жылдам жүретін пойыздар өте ыңғайлы, олар 360 км / сағ дейін жүреді және тек ірі станцияларда тоқтап, тек негізгі қалаларды байланыстырады. Олар брондау ақысын қосатын стандартты билетке қосымша ақы алады. Аймақтық пойыздар барлық станцияларда тоқтайтын ең баяу, арзан және сенімді емес. Intercity trains are somewhere between high-speed and local trains. They are generally reliable.

Train types

On long-distance trains there are 1st and 2nd classes. A 2nd class ticket costs about 80% the price of a 1st class ticket. On high-speed trains you can also choose between basic, standard and flexible tickets. Basic tickets are of course the cheapest. During commuter hours, on major north-south routes during the holidays, or before and after large political demonstrations, trains on the lower train types are often overcrowded.

Although between Milan and Naples (including Bologna, Florence and Rome), high-speed trains cut travel times in half, on other routes, such as between Rome and Genoa, Naples and Reggio Calabria, Venice and Trieste, they travel on the traditional line, with only marginally shorter travel times compared to Intercity trains.

On long routes, such as Milan - Rome немесе Milan - Reggio di Calabria, Trenitalia operates special night trains: Intercity notte. They depart around 22.00 and arrive in the morning.

Getting tickets

The lines to buy tickets are often long and slow, so get to the station early. There are efficient, multilingual, touch-screen ticket machines, but the lines for them are often long, too, because there are few of them.

You can also buy tickets online on the Trenitalia website; you will receive a code (codice di prenotatione (PNR)) that is used to pick up the ticket from a ticket machine in the station ("Self Service"). The site will show the "best" (usually more expensive) connections - you may select to "show all connections" (or "Regional trains") to see if there are slower but cheaper connections available.

For high-speed and intercity trains you can also choose a ticketless option. You get a PNR code via email and board the train directly. On board you must tell the conductor your PNR code.

High-speed trains can fill up, so if you're on a tight schedule, buy the tickets in advance. In general, you should buy the tickets бұрын boarding the train. Fines start at €50. If you're running late and have no ticket, it's probably best to talk directly with the conductor (il controllore немесе il capotreno) outside the train before boarding.

Trenitalia Pass: you buy a number of days of travel to be used within 2 months, however you still have to pay a supplement on the compulsory reservation services, i.e. TBiz, Eurostar Italia, and Intercity which will be €5-25, depending on the train type. Details are on the Trenitalia website, and also on the International Rail website.

Rules

You керек validate the ticket before boarding most trains, by stamping it in one of the white boxes (marked Convalida). Tickets that specify the day and time of travel do not need to be validated.

The cheapest way to travel in a region is to buy a zone ticket card. A chart displayed near the validating machine tells you how many zones you must pay between stations. To buy a zone card for the next region, get off the train at the last station, buy the ticket, and board the next train (usually departing in about an hour).

A smoking ban in public places is in effect in Italy. Smoking on any Italian train is subject to a fine.

Ұшақпен

The advent of low-cost carriers made domestic air travel cheaper. When booked in advance, plane tickets for long trips are often cheaper than train fares.Alitalia, Ryanair, Easyjet and Blue Express operate domestic flights while small, new airlines appear and disappear often.

By car

Main article: Driving in Italy

Italy has a well-developed system of motorways (autostrade) in the North, while in the South it's a bit worse for quality and extent. Most motorways are toll roads. The autostrade are marked with green signs, while general highways are marked with blue signs. Speeding on the autostrade is nowadays less common than in the past. There are automatic systems to punish speeding and hazardous driving. Italian Highway Patrol (Polizia Stradale) operates unmarked cars equipped with advanced speed radars and camera systems.

The tolerated alcohol limit is 0.50g/L in blood, or нөл for drivers under 21 years of age or with less than 3 years of driving experience.

Fuel prices are in line with those in western Europe and more expensive than in North America and Japan. As of December 2016, prices were about €1.65/L for gasoline and €1.53/L for diesel.

Traffic in large Italian cities is heavy and finding a parking spot ranges from a challenging to an impossible enterprise at times. Park your vehicle at a park-and-ride facility or somewhere in the outskirts and use public transport. Be careful with Zone a Traffico Limitato немесе ZTLs (Limited Traffic Zones). They are restricted areas in the historical centres of many cities, where only authorised vehicles are permitted. Many tourists are fined (about €100) for entering a ZTL unknowingly.

EU licences are automatically recognised. If you don't have an EU driving licence, you need an International Driving Permit in addition to your home driver's license in order to drive. To obtain a recognition of your driving licence (adeguamento немесе tagliando di riconoscimento) you will need to pass a medical examination.

All motor vehicles in Italy must have insurance (assicurazione) for at least third party liability.

Palermo (cathedral)

Автобуспен

Local

Buy town bus tickets from corner shops, bus-company offices or automated machines before boarding (on кейбіреулері systems, tickets might be bought on-board from an automated machine). Buying tickets from the bus driver is generally not possible.

The payment system for most mass transit in Italy (urban trains, city buses, subway) is based on voluntary payment combined with variable enforcement. Tickets are bought before boarding and validated on an on-board machine; inspectors may board the vehicle to check the passengers' tickets and issue fines to those lacking a validated ticket. The inspectors are generally recognizable by some item displaying the company's logo. When issuing a fine, inspectors are allowed to ask to see your documents, and they have to give some sort of receipt with date, time and location. They are never allowed to directly collect the fine (which generally can be paid at a post office). Assaulting an inspector during his work is a serious offense.

Daily, weekly, monthly and year-round tickets are generally available, in addition to multi-use tickets. These may or may not need to be validated. In almost every city there's a different pricing scheme, so check ticket formulas and availability in advance. For tourists it may be very convenient to buy daily (or multi-day) tickets that allow unlimited travel within a single day or period. Major cities have some type of City Card, a fixed-fee card allowing travel on local public transportation, visits to a number of museums, and discounts in shops, hotels and restaurants.

Check for these possibilities at local tourist offices or on the city's website (which is often of the form www.comune.cityname.it as for example www.comune.roma.it).

Intercity

Intercity buses used to be a niche market in Italy, but now Megabus, Flixbus and others have filled the vacuum.

Бас бармақ арқылы

Hitchhiking in Italy is associated with the 1960s hippies and "on the road" kind of culture. Therefore, it is considered out-dated and useless. You will almost never find Italians hitchhiking unless there's a serious problem with the bus or other means of transportation. Also, it is nowadays common to spot prostitutes by the side of the road pretending to hitchkike to attract clientele so it's advisable to avoid being mistaken for one.

Hitchhiking in the summer in touristy areas works well because you'll get rides from Northern European tourists, and it works well in rural areas as long as there is consistent traffic (because you're still playing the odds), but hitchhiking near large cities or along busy routes is frustrating. Hitchhiking along expressways and highways is forbidden by law and off the Autostrade, Italians are unlikely to pick up hitchhikers.

Қайықпен

Approaching Italy by sea can be a great experience and is a good alternative to traditional onshore “tours”.A yacht charter to Italy is a fulfilling way to experience the country. Although the yacht charter industry is smaller than one would expect for this incredibly popular tourist destination, there are many reasons to choose a yacht over a more conventional onshore approach. The Italian coast, like the French coast, attracts luxury yacht charters of the highest standards. “Touring” Italy from a private yacht is surprisingly convenient and comfortable. Italy’s dramatic coastline is best appreciated from the sea. You may take a swim whenever you like, and many famous sights are near the seashore. Cruising on a private yacht shields one from the crowds and traffic infesting popular destinations.

Tuscany, the Amalfi Coast, Sardinia and Sicily are the main nautical regions. Each has its own flavor and is rewarding in its own particular way.

Қараңыз

There is so much to see in Italy that it is difficult to know where to begin. Virtually every village has something to see.

  • Etruscan Italy. If you have limited time and no potential to travel outside the main cities, then don't miss the amazing collection at the Etruscan Museum at Villa Giulia in Rome. Hiring a car gives access to the painted tombs and museum of Tarquinia or the enormous burial complex at Cerveteri and those are just the sites within easy reach of Rome.
Roman bikinis. Mosaic from the Villa Romana at Piazza Armerina, Sicily.
  • The Greek influence. Well-preserved Greek temples at Агригенто in the southwest of Sicily and at Paestum, just south of Naples, give a good understanding of the extent of Greek influence on Italy.
  • Roman ruins. From the south, in Sicily, to the north of the country, Italy is full of reminders of the Roman empire. Жылы Taormina, Sicily check out the Roman theatre, with excellent views of Mt. Etna on a clear day. Also in Sicily, don't miss the well-preserved mosaics at Piazza Armerina. Moving north to just south of Naples, Pompeii және Herculaneum were covered in lava by Mt. Vesuvius and, as a result, are well preserved. To Rome and every street in the centre seems to have a few pieces of inscribed Roman stone built into more recent buildings. Don't miss the Colosseum, the Roman Forum, the Aqueducts, the Appian Way, and a dozen or so museums devoted to Roman ruins. Further north, the Roman amphitheatre at Verona is definitely not to be missed.
Florence's cathedral; bell tower by Giotto to the left and the tower of the Palazzo Vecchio in front
  • Christian Italy. The Vatican is the seat of the Roman Catholic Church. Although inside Rome it has the status of a separate state. Don't miss St Peter's and the Vatican Museum. Rome, itself, has over 900 churches; a large number of these are worth a quick visit. Throughout Italy there is amazing Christian architecture covering the Romanesque (700-1200); Gothic (1100-1450); Renaissance (1400-1600); and ornate Baroque (1600-1830) styles. Although theft of artwork has been a problem, major city churches and cathedrals retain many paintings and sculptures, while others have been moved to city and Church museums. Frescoes and mosaics are everywhere, and quite stunning. Don't just look for churches: in rural areas there are some fascinating monasteries to be discovered. All but the largest churches are usually closed between 12.30 and 15.30.
  • The Byzantine cities. The Byzantines controlled northern Italy until kicked out by the Lombards in 751. Venice is of course world famous and nearby Chioggia, also in the Lagoon, is a smaller version. Ravenna's churches have some incredible mosaics. Visiting Ravenna requires a bit of a detour, but it is well worth it.
  • The Renaissance. Start with a visit to Piazza Michelangelo in Florence to admire the famous view. Then explore the museums, both inside and outside Florence, that house Renaissance masterpieces. The Renaissance, or Rebirth, (Rinascimento in Italian) lasted from 14th to the 16th centuries and is generally believed to have begun in Florence. The list of famous names is endless: in architecture Ghiberti (the cathedral's bronze doors), Brunelleschi (the dome), and Giotto (the bell tower). In literature: Dante, Petrarch and Machiavelli. In painting and sculpture: Leonardo da Vinci, Michelangelo, Donatello, Masaccio and Botticelli.
  • Streets and squares. You could visit Italy's cities, never go in a church, museum or Roman ruin, and still have a great time. Just wander around, keeping your eyes open. Apart from the Po and Adige valleys, most of Italy (including the cities) is hilly or mountainous, giving some great views. Look up when walking around to see amazing roof gardens and classical bell towers. In cities such as Rome, note the continued juxtaposition of expensive stores with small workplaces for artisans. Search for interesting food shops and ice cream shops (gelaterie). Above all, enjoy the atmosphere.
  • Operas. If you are interested in famous Italian operas, they are performed in Milan, Verona, Parma, Rome, Venice, Turin, Spoleto, Florence, Palermo and Genoa.
  • Medieval hilltop towns. Hundreds of these offer a backdrop of scenic landscapes.

Monuments

Islands

Stromboli

Мұражайлар

The Uffizi gallery in Florence, considered one of the most prestigious art museums in the world.

Every major city has museums, but some of them have national and international relevance.

These are some of the most important permanent collections.

  • Uffizi Museum. In Florence, is one of the greatest museums in the world and a must-see. Given the great number of visitors, advance ticket reservation is a good idea, to avoid hour-long queues.
  • Galleria dell'Accademia. Also in Florence, it is home to Michelangelo's famous statue of David.
  • Brera Art Gallery. In Milan is a prestigious museum held in a fine 17th-century palace, which boasts several paintings, including notable ones from the Renaissance era.
  • The Etruscan Academy Museum of the City of Cortona. In Cortona, Tuscany.
  • Egyptian Museum. In Turin, holds the second-largest Egyptian collection in the world, after Egypt's Cairo Museum collection.
  • The Aquarium. In Genoa, one of the largest and most beautiful in the world, is in the Porto Antico (ancient port) in an area completely renewed by architect Renzo Piano in 1992.
  • Science and Technology Museum. In Milan, one of the largest in Europe, holds collections about boats, airplanes, trains, cars, motorcycles, radio and energy. Has also acquired the Toti submarine, which is open to visitors.
  • Roman Civilization Museum. In Rome, hold the world's largest collection about ancient Rome and a marvelous reproduction (scale 1:250) of the entire Rome area in 325 AD, the age of Constantine the Great.
  • National Cinema Museum. In Turin, located inside the historic Mole Antonelliana building, the symbol of the city.
  • Automobile Museum. In Turin, one of the largest in the world, with a 170-car collection covering the entire history of automobiles.
  • Capitoline Museums (Musei Capitolini). In Rome, with large collections of artworks and archaeological findings from the Roman period to the Renaissance. The oldest public art museum in the world.
  • The Vatican Museums. Not, strictly speaking, in Italy as the Vatican is a separate territory. Visit the 54 "galleries" of the museums to see the Sistine Chapel, the rooms painted by Raphael, some amazing early maps, and artwork across the centuries, mostly Christian in focus.
  • The Etruscan Museum at Villa Giulia, Rome. Amazing collection of Etruscan art.

Жасаңыз

One of the great things about Italy is that its long thin shape means that when you get fed up with sightseeing, you are often near a beach. In many of the more popular areas, large sections of beach are reserved as paid beaches. In the season they cover almost the entire beach with rows and rows of sunbeds (lettini) and umbrellas (ombrelloni). You have the right to pass through these establishments without being charged to get to the sea, and should be able to walk along the sea in front of them. More affordable are the beaches in Calabria: Many are free, so you will only need to pay for equipment if you choose to rent any.

South of Rome there are 20 km of free beach at the Circeo National Park. This is thanks to Dr. Mario Valeriani, who was in charge of that area after World War II and never gave permits to build anything, in spite of the very generous bribes offered by a multitude of would-be investors and millionaires, as he thought this was a natural marvel that should remain as it was intended. So today we can all enjoy this stretch of nature. You can bring your own chair and sun cover and you will only be charged a parking fee on the main road.

While renting lettini for the day is not particularly expensive at establishments, they can fill up very quickly. There are some free beaches everywhere: they are easily identifiable by the absence of regimented rows of lettini. They are often crowded: on a Saturday or Sunday in the summer you won’t find an empty stretch of beach anywhere. Most establishments offer full services including entertainment, bar and restaurant, gym classes and kindergarten. Close to urban areas you will never be far from a fish restaurant on the beach or, at the very least, a bar. On the beach, topless women are more or less accepted everywhere but complete nudity is absolutely not accepted anywhere in Italy and it carries a hefty fine and/or arrest.

Classical music

Italy was the birthplace of Western opera during the late 16th century and, unsurprisingly, Italy is home to some of the world's most famous opera houses, the best known of which is the Teatro alla Scala in Milan. The first-ever opera was Jacopo Peri's Dafne (now lost), which was premiered at the Palazzo Corsi in Florence in 1598, though the oldest surviving opera that is still regularly performed today is L'Orfeo by Claudio Monteverdi, which was premiered at the court of Mantua in 1607. Yet another important city in the history of opera is Venice, in which the first public opera house was built, allowing paying members of the general public access to what was once court entertainment for the aristocracy. In fact, in the early 18th century, Italian opera was the most popular form of entertainment among the aristocracy in every European country except France, and even operas that premiered in non-Italian speaking areas such as London and Vienna were written in Italian. Many Italian composers, such as Monteverdi, Vivaldi, Rossini, Verdi and Puccini continue to be revered by classical music enthusiasts, and some of their pieces have even found their way into modern pop culture. In addition to the locals, many foreign composers such as Handel and Mozart also composed several critically acclaimed Italian operas which continue to enchant audiences to this day.

Besides opera, Italy has also been a key player in the development of other genres of Western classical music. The concerto was first popularised by the Italian composer Arcangelo Corelli during the baroque period, and the symphony can trace its origins to the overtures of Italian baroque opera. Ballet, despite its French name and terminology, and being more commonly associated with France or Russia, actually originated in Italy during the Renaissance. In fact, it was de rigueur for European composers, regardless of their origin, to spend some time in Italy studying music, and to this day, most terminology used in Western music scores continues to be in Italian.

Visit the vineyards

Wine-growing holding in the Chianti region

Italy is famous for its wine. And its vineyards tend to be in the middle of some beautiful scenery. Taking an organised tour is probably best. Day trips can usually be organised through hotels in major wine areas such as Chianti or through the local tourism office. There are several companies offering longer tours that include meals and accommodation. A simple web search for “Italian vineyard tours” or “wine tour Italy” will find them. These longer tours emphasise good food, great wine and a high standard of accommodation and are thus expensive.If you rent a car and want to organise your own trips, a helpful website is that of the Movimento Turismo del Vino. The Italian page has a link to itinerari which is not available in English. Even if you don’t read Italian you can still find addresses and opening hours of some interesting wine producers. “Su prenotazione” means "By Appointment Only".

Cycling tours

Several companies offer cycling tours of the Italian countryside. They provide cycles, a guide and transportation for your suitcase, and for you if it all gets a bit too tiring. Tours vary to accommodate different interests. Normally you change city and hotel every day. If you like cycling this is an excellent way of seeing Italy off-the-beaten-track. Search Google, etc. for "Cycle Tours Italy" for companies.

Sailing

Sailing is one of the best ways to see the Italian islands such as Sardinia and Sicily. Most charter companies offer options from bareboat to crewed and cabin charter, with all types of the boats.

Көрермендер спорты

Italy is sports crazy and as such soccer, Rugby Union and several other sports enjoy a devout, if sometimes violent, following. In the 1980s Italy was one of the most notable first adopters of American Football in Europe, though corruption in the national federation and scandals have greatly reduced interest in this sport since.

Cycling:Giro d'Italia is one of the world's top races, held over three weeks in May. There are lots of smaller events, which you may be forced to watch when they cause road closures.

Сатып алу

Ақша

Exchange rates for euros

As of 04 January 2021:

  • US$1 ≈ €0.816
  • UK£1 ≈ €1.12
  • Australian $1 ≈ €0.63
  • Canadian $1 ≈ €0.642

Exchange rates fluctuate. Current rates for these and other currencies are available from XE.com

Italy uses the euro, like several other European countries. One euro is divided into 100 cents. The official symbol for the euro is €, and its ISO code is EUR. There is no official symbol for the cent.

All banknotes and coins of this common currency are legal tender within all the countries, except that low-denomination coins (one and two cent) are phased out in some of them. The banknotes look the same across countries, while coins have a standard common design on the reverse, expressing the value, and a national country-specific design on the obverse. The obverse is also used for different designs of commemorative coins. The design of the obverse does not affect the use of the coin.

Italy phased out the one- and two-cent coins in 2018, rounding prices to the nearest five-cent increment.

Tipping

Tips (la mancia) are not customary in Italy but are offered when a special service is given or to recognise high quality service. Most restaurants (with the notable exception of Rome) have a price for the service (called coperto) and waiters do not expect a tip, but they will not refuse it, especially if given by foreign customers. In cafés, bars, and pubs it's however not uncommon, on paying the bill, to leave the change saying to the waiter or to the cashier tenga il resto ("keep the change"). Tip jars near the cash register are becoming widespread, however in public restrooms is often forbidden. Leaving the change is also quite common with taxi drivers, and hotel porters may expect a little something. When using a credit card, it is not possible to add manually an amount to the bill, so it is possible to leave some notes as a tip.

Сауда-саттық

Italy is an expensive country and its cities are more expensive than suburban and rural places. Usually, Southern Italy is less expensive than Northern Italy, especially for food; this will, of course, vary by location.

Meals can be had from as cheap as €3 (if you are happy with a sandwich [panino] or falafel from a street vendor); restaurant bills range from €10 (a burger with fries or salad and a soft drink from a pub) to €20 (a starter, main course and water from a regular restaurant).

Unless otherwise stated, prices are inclusive of IVA sales tax (same as VAT), which is 22% for most goods, and 10% in restaurants and hotels. On some products, such as books, IVA is 4%. In practice, you can forget about it since it is universally included in the display price. Non-EU residents are entitled to a VAT refund on purchases of goods that will be taken out of the European Union. Shops offering this scheme have a Tax Free sticker outside. Ask for a tax-free voucher before leaving the store. These goods have to be unused when passing the customs checkpoint upon leaving the EU.

While travelling through the countryside, do not rely on credit cards; in small towns they're accepted by only a few shops and restaurants.

Opening hours

Opening hours in Italy are very complicated and they change from place to place. Do not expect stores to be open all day and always check opening times before going to a particular place. To simplify, generally the situation is as follows:

  • Most shops are closed for lunch (between 12:30 and 15:30)
  • Barber shops are closed on Mondays
  • Banks are open to the public for about only 4 hours in the morning and barely an hour in the afternoon
  • Restaurants will not open before 11:30 for lunch and 19:00 for dinner
  • Many shops are closed on Sunday and some are closed on Monday, but don't take the rest of the week for granted: many will close on a specific day of the week

What to buy

Italy is a great place for all forms of shopping. Most cities, villages and towns, are crammed to the brim with many different forms of shops, from glitzy boutiques and huge shopping malls, to tiny art galleries, small food stores, antique dealers and general newsagents.

  • Азық-түлік is definitely one of the best souvenirs you can get in Italy. There are thousands of different shapes of pasta (not only spaghetti or macaroni). Then every Italian region has its local speciality like ірімшік, wine, ham, salami, oil and vinegar. Don't forget to buy Nutella. Note that some non-European countries (notably, the United States) have strict rules about what food items can be brought into the country from outside. Cured meats (and other uncooked produce) that you purchase in Italy may not be allowed into your country - check with your embassy or your customs agency to be sure, before you spend a large amount of money on something that may get confiscated.
  • Итальян fashion is renowned worldwide. Many of the world's most famous international brands have their headquarters or were founded in Italy.
Galleria Vittorio Emanuele II in Milan
Milan is Italy's fashion and design capital. In the city one can find virtually every major brand in the world, not only Italian, but also French, English, American, Swedish and Spanish. Your main place for la-crème-de-la-crème shopping is the Via Montenapoleone, but the Via della Spiga, Via Manzoni, Via Sant'Andrea and the Corso Vittorio Emanuele are equally luxurious, if less-prominent shopping streets. The Corso Buenos Aires is the place to go for mass-scale or outlet shopping. And, the beautiful Galleria Vittorio Emanuele in the centre and Via Dante boast some designer boutiques, too. Virtually every street in central Milan has clothing stores of some kind.
However, Rome and Florence, are also fashion centres, and boast being the birthplace of some of the oldest fashion and jewellery houses in Italy. When in Rome, the chic and beautiful Via dei Condotti, leading to the Spanish Steps, will be your primary point of shopping reference, with boutiques, but subsidiary streets such as Via dei Babuino, Via Borgognona, Via Frattina, Via del Corso and the Piazza di Spagna. In Florence, Via de' Tornabuoni is the main high-fashion shopping street, and there you'll find loads of designer brands. However, in both cities, you'll be able to find a plethora of chic boutiques, designer or not, scattered around the centre.
Prestigious brands such as Armani, Gucci and Prada can of course be found in Italian cities; since their pricing is set internationally, they will likely not be much cheaper than they are in your homeland.
  • Jewellery and accessory shops can be found in abundance in Italy. There are many jewellery and accessory stores which hail from Italy. Vicenza and Valenza are considered the country's jewellery capitals, which are also famous for their silverware and goldware shops. All over Italy, notably Vicenza, Milan, Valenza, Rome, Naples, Florence and Venice, but also several other cities, you can find hundreds of jewellery or silverware boutiques. Apart from the famous ones, there are some great quirky and funky jewellry stores scattered around the country.
  • Design and furniture is something Italy is proudly and justifiably famous for. Excellent quality furniture stores can be found all over, but the best deals are in Milan. Milan contains among the top design rooms and emporia in the world. For the newest design inventions, attend the Fiera di Milano in Rho, where the latest appliances are exhibited. Many Italian cities have great antique furniture stores. So, you can choose between cutting-edge, avant-garde furniture, or old world antiques to buy in this country, which are, by average, of good quality.
  • Glassware is something which Venice makes uniquely but which is spread around the whole of the country. Venice is famously the capital of Murano (not the island), or glassware made in different colours. Here, you can get goblets, crystal chandeliers, candlesticks and decorations made in multi-coloured blown glass, which can be designed in modern, funky arrangements, or the classical style.
  • Books can be found in bookshops in any city. The main book and publishing companies/stores in Italy include Mondadori, Feltrinelli, Hoepli or Rizzoli. Most big bookstores are found in Milan, Turin and nearby Monza, which are the capitals of Italy's publishing trade (Turin was made World Book Capital in 2006), however other cities such as Rome have many book shops. 99% of the books sold are in Italian.
  • Өнер shops are found throughout Italy, notably in Florence, Rome and Venice. In Florence, the best place to buy art is the Oltrarno, where there are numerous ateliers selling replicas of famous paintings. Usually, depending in what city you're in, you get replicas of notable works of art found there, but also, you can find rare art shops, sculpture shops, or funky, modern/old stores in several cities.

How to buy

In a small or medium-sized shop, it's standard to greet the staff as you enter, not when you approach the counter to pay. A friendly 'Buongiorno' or 'Buonasera' warms the atmosphere. When paying, the staff usually expect you to put coins down on the surface or dish provided, rather than placing money directly into their hands (old money-handling etiquette to avoid messy coin droppings), and they will do the same when giving you your change ('il resto'). This is normal practice and is not intended to be rude.

Haggling is very rare and only ever takes place when dealing with hawkers. They will generally ask for an initial price that is much higher than what they are willing to sell for, and going for the asking price is a sure way to get ripped off. Hawkers often sell counterfeit merchandise (in some cases, very believable counterfeits), and that hoping to buy a Gucci purse for €30 off the street might not be in your best interest.

In all other situations, haggling will get you nowhere. Always be careful about counterfeit merchandise: Italian laws can apply fines up to €3000 to people who buy it (this mostly applies to luxury brand clothing or accessories).

Тамақтаныңыз

Trofie with pesto alla Genovese.
A traditional Italian meal, with beef with sauce and dark red wine.
Сондай-ақ оқыңыз: Italian cuisine

As one of the world's most renowned culinary traditions, it is unsurprising that Italian cuisine can be very good. There are also many tourist traps that serve overpriced and mediocre food. Finding the right place to eat is therefore important; ask locals for their recommendation if possible, or perhaps even ask your hotel or look at online review sites for recommendations. The downside is that it is rare to find English-speaking waiters in the non-tourist-trap restaurants, so be prepared to have to speak some Italian.

Cuisine

In Italy, cuisine is considered a kind of art. Great chefs such as Gualtiero Marchesi and Gianfranco Vissani are seen as half-way between TV stars and magicians. Italians are extremely proud of their culinary tradition and generally love food and talking about it. However, they are not so fond of common preconceptions, such as that Italian food is only pizza and spaghetti. They also have a distaste for "bastardised" versions of their dishes that are popular elsewhere, and many Italians have a hard time believing that the average foreigner can't get even a basic pasta dish "right".

Italian food in Italy is different from food marketed as "Italian" overseas. It is truly one of the most diverse in the world, and in any region, or even city and village you go, there are different specialities. For instance, it could be only misleading to say that Northern Italian cuisine is based on hearty, potato and rice-rich meals, Central Italian cuisine is mainly on pastas, roasts and meat, and Southern Italian cuisine on vegetables, pizza, pasta and seafood: there are so many cross-influences that you'd only get confused trying to categorise. And in any case, Italian cuisine is not just based on pasta and tomato sauce: that's only a tiny snippet of the nation's food; rice, potatoes, lentils, soups and similar meals are very common in some parts of the country. Italian food is based upon so many ingredients and Italians often have very discriminating tastes that may seem strange to visitors.

For instance, a sandwich stand might sell 4 different types of ham sandwiches that in each case contain ham, mayonnaise, and cheese. The only thing that may be different between the sandwiches is the type of ham or cheese used in them. Rustichella and panzerotti are two examples of sandwiches well-liked by Italians and tourists alike. Rather than large sandwiches with a piling of meat, vegetables, and cheese, sandwiches in Italy are often quite small, very flat (made even more so when they are quickly heated and pressed on a panini grill), and contain a few simple ingredients and often without lettuce or mayonnaise.

Термин panini may be somewhat confusing to travellers from Northern Europe where it has erroneously come to mean a flat, heated sandwich on a grill. In Italy the term is equivalent to "bread rolls" (plural - the singular is panino) which can be simple rolls or sometimes with basic filling. However instead of a sandwich why not try a piadina, which is a flat folded bread with filling, served warm and typical of the coast of Romagna?

Italian pasta is usually available with a myriad of sauces rather than simply tomato or Alfredo. Also, Italian pasta is often served a small amount of sauce. This is, in part, because pasta in a restaurant is usually regarded as the first course of a three- or four-course meal, not a meal in itself.

Structure of a traditional meal: Usually Italian meals for working days are: small breakfast, one-dish lunch, one-dish dinner. Coffee is welcomed at nearly every hour, especially around 10:00 and at the end of a meal. At the weekends and in restaurants (for other occasions), a meal typically consists of: antipasti (appetisers: marinated vegetables, mixed coldcuts, seafood, etc.), primo (pasta or rice dish or soup), secondo (meat or fish course) often with a side dish known as a contorno, және dolce (dessert).

Like the language and culture, food in Italy differs region by region. Local ingredients are also very important. In warm Naples, citrus and other fresh fruit play a prominent role in both food and liquor, while in Venice fish is obviously an important traditional ingredient.

Breakfast in Italy: this is very light, often just a cappuccino or coffee with a pastry (cappuccino e cornetto) or a piece of bread and fruit jam. Unless you know for certain otherwise, you should not expect a large breakfast. It is not customary in Italy to eat eggs and bacon and the like at breakfast - just the thought of it is revolting to most Italians. In fact, no salty foods are consumed at breakfast, generally speaking. Additionally, cappuccino is a breakfast drink; ordering one after lunch or dinner is considered strange and considered a typical "tourist thing". A small espresso coffee is considered more appropriate for digestion.

Another enjoyable Italian breakfast item is cornetto (pl. cornetti): a croissant or light pastry often filled with jam, cream or chocolate.

Lunch and dinner times may be very different from the ones outside of southern Europe, and most restaurant will be closed outside the usual Italian lunch and dinner times.

Lunch is seen as the most important part of the day, so much that Italians have one hour reserved for eating (and in the past, another hour was reserved for napping). All shops close down and resume after the two hour break period. To compensate for this, businesses stay open later than in most other European towns, often until 20:00. Good luck trying to find a place open during the so-called "pausa pranzo" (lunch break ), when visiting a small town, but this is not the case in the city centres of the biggest cities or in shopping malls.

Dinner time varies by region: in the north it is usually around 20:00 (even 19:00 in the homes), but it gets progressively later the further south one goes, up to 22:00.

Do not expect the kind of dedicated, focused service you will find in e.g. American restaurants. In Italy this is considered somewhat annoying and people generally prefer to be left alone when consuming their meal. You should expect the waiter to come and check on you after your first course, maybe to order something as second course.

Italy's most famous dishes like pizza or spaghetti are quite lame for some Italians, and eating in different areas can be an interesting opportunity to taste some less well known local specialities. Even for something as simple as pizza there are significant regional variations. That of Naples has a relatively thick, soft crust while that of Rome is considerably thinner and crustier. Both styles are thin-crust compared to American-style pizza, however.

When dining out with Italians, read the menu: almost every restaurant has a typical dish and some towns have centuries-old traditions that you are invited to learn. People will appreciate when you ask for local specialities and will gladly advise you.

In Northern Italy, at around 17:00, most bars prepare an aperitivo, especially in cosmopolitan Milan, with a series of plates of nibbles, cheese, olives, meat, bruschetta, etc. This is not considered a meal and it is considered gauche to indulge oneself in eating it as if it were dinner. All this food is typically free to anyone who purchases a drink but it is intended to be a pre-meal snack.

Regional specialities

Қалалар мен аймақтардың өз мамандықтары бар, оның ішінде:

  • Ризотто - Карнароли немесе Арборио немесе Виалон Нано (және т.б.) күріш, олар дайындалған және қоймада таяз табада пісірілген. Нәтижесінде - кілегейлі және дәмді тағам. Ет, құс еті, теңіз өнімдері, көкөністер мен ірімшіктер әрдайым рецепт пен мекенге байланысты қосылады. Көптеген мейрамханаларда, отбасыларда, қалаларда және аймақтарда ризотто қолтаңбасы немесе ең болмағанда ризотто стилі болады, оған қосымша макарон тағамының орнына (risotto alla Milanese - әйгілі итальяндық классик). Ризотто - Ломбардия мен Пьемонттағы әдеттегі тағам.
  • Аранчини - қызанақ соусы, жұмыртқа, бұршақ және моцарелла ірімшігі қосылған күріш шарлары. Сицилиялық мамандық, олар қазір бүкіл елде кең таралған.
  • Полента - Қоймада пісірілген сары жүгері ұны (сары уыз). Әдетте ол қаймақ түрінде ұсынылады немесе оны орнатуға, содан кейін кескінге кесуге, қуыруға немесе қуыруға рұқсат етіледі. Бұл солтүстік таулы мейрамханаларда жиі кездеседі, әдетте бұғы немесе қабанмен бірге жейді. Венето аймағында ең жақсы полента «polenta bianca», ерекше, дәмді және ақ жүгері ұны «biancoperla» деп аталады.
  • Гелато - Бұл итальяндық балмұздақ деген сөз. Жеміс емес хош иістер тек сүттен ғана жасалады. Сумен және сүт ингредиенттері жоқ гелато сорбетто деп те аталады. Бұл сорбет сияқты жаңа, бірақ дәмді. Көптеген дәмдер бар, соның ішінде кофе, шоколад, жеміс-жидек және тирамисù. Гелатериядан сатып алғанда, сіз оны вафли конусында немесе ваннада қызмет етуді таңдайсыз; Италияның солтүстігінде сіз «доптың» кез-келген хош иісі үшін ақы төлейсіз, ал панна (сүт кремі) хош иіс ретінде саналады; Римде сіз кішкене вафли конусын (шамамен 2,50 евро) орташа (3 евро) немесе үлкен (3,50 евро, 2020) шектеусіз, панно сатып ала аласыз.
  • Тирамисù - кофе, маскарпоне және үстіңгі жағында какао ұнтағы бар леди саусақтары (кейде ром) қосылған итальяндық торт. Бұл атау «алып кету» дегенді білдіреді.
Tagliatelle agli Scampi
Risotto al persico
Polenta con carne

Пицца

Пицца Рукола

Пицца - тез әрі ыңғайлы тамақ. Көптеген қалаларда Пицца аль таглио дүкендер пиццаны граммен сатады. Тапсырыс жасағанда дисплейді көрсетіп, қызмет көрсетушіге пиццаның түрін айтыңыз (мысалы, пицца маргерита, пицца кон пататы (қуырылған немесе француз картоптары), пицца ал процутто (ветчина) және т.б.) және қанша («Vorrei ( due fette - екі тілім) немесе (due etti - килограммның оннан екісі) немесе жай ғана «di più - көп» немесе «di meno - аз, артықшылық» деп айтыңыз). Олар оны кесіп алады, пешке жылытады, оны екіге бүктеп, қағазға ораңыз.Басқа тамақ дүкендерінде де пиццаны кесінді бойынша сатады.Итальяндықтар екінші деңгейлі пиццаны тек пиццерияны жей алмайтын кезде ғана таңдалады. ақша - көптеген сэндвич дүкендері, егер сіз өзіңіздің тамағыңызды жеуге отырғыңыз келсе, қосымша ақы алады.Елдің көптеген аймақтарында пиццаларда жіңішке негіз бар, ірімшік аз болады.Ең шынайы, ерекше пицца Неапольде кездеседі - көбінесе бірнеше ингредиенттер, бірақ көбінесе пицца маргерита (қызанақ, жаңа райхан және жаңа моцарелла ди буфала) немесе марцеритамен процутто қосылған.

Дәстүрлі, дөңгелек пицца көптеген мейрамханаларда және пицца. Түскі уақытта пицца беретін мейрамхананы сирек кездестіруге болады.

Пиццериялар (pizzerie da asporto) көптеген қалалар мен елді мекендерде жиі кездеседі. Оларды көбінесе солтүстік африкалық иммигранттар басқарады және олардың сапасы әр түрлі болуы мүмкін, бірақ олар мейрамханаларға қарағанда әрдайым дерлік арзан (маргерита үшін орташа есеппен 4-5 евро, кейде 3 евродан төмен болса да) және түскі уақытта да жұмыс істейді (кейбіреулері күні бойы ашылады). Кейбіреулері сапада әр түрлі болуы мүмкін кәуап береді. Көптеген итальяндықтар алып кетуге арналған пиццаларды «екінші деңгейдегі пицца» деп санаса да, университет студенттерінің көпшілігі арасында өте танымал және олар әдетте тұрғын аудандарда орналасқан. Мұны Римдегі бұрыннан танымал «Pizza al Taglio» дүкендерімен шатастыруға болмайды. Бұл астананың дәстүрлі фаст-фудының кез-келген бұрышынан табуға болады. Әдетте сапасы өте жақсы, ал пицца салмағына қарай сатылады; сіз пиццаның қалаған бөлігін таңдайсыз, содан кейін ол таразыда өлшенеді және бағасы белгіленеді.

Ірімшік - Formaggi misti

Ірімшік және шұжықтар

Италияда ірімшіктің 800-ге жуық түрі, оның ішінде атақты Parmigiano Reggiano мен Grana Padano және 400-ден астам шұжық түрлері бар.

Ашық аспан астындағы базарлар түрлі ірімшіктер мен ет түрлерін ұсынады және әрдайым сенбіде, әдетте жексенбіден басқа күндері де жұмыс істейді.

Мейрамханалар мен барлар

мәзір

Ірі қалалардың ортасындағы итальяндық барлар сіз барда тұрғаннан немесе баруға тапсырыс бергеннен гөрі, сыртта үстелге отырып ішсеңіз немесе тамақтансаңыз, ақы төлейді (әдетте, ақы төлеудің бағасы екі есе көп). Себебі, барлардан үстелдер мен орындықтарды сыртқа орналастыру үшін өте үлкен салық алынады, сондықтан адамдар көп жағдайда үстелдерді пайдаланбайтындықтан, олар тек бұрын жұмыс істейтіндерден ақы алуды шешкен. Орталық көшелерден қашықтаған сайын, бұл ереже соғұрлым аз қолданылады. Барға кофе немесе басқа сусын ішуге шақырған кезде алдымен кассаға барып, қалағаныңыз үшін төлейсіз. Содан кейін сіз түбіртекті сізге қызмет ететін барманға бересіз.

Мейрамханалар әрдайым кішкентайдан ақы алатын coperto (қақпақ заряды). Бірнеше жыл бұрын бұл тәжірибені шектеулі сәттілікпен заңдастыруға әрекет жасалды. Ереже бойынша, егер сізде нан бар болса, онда сізден coperto алынуы мүмкін, бірақ егер сіз нанды қаламаймын деп айтсаңыз, онда сізден ешқандай coperto алынбайды. Бұл негізінен рюкзактардың үстелге отырып, оны бір сағат бойы сусынға немесе салатқа тапсырыс беріп, өте көп мөлшерде нан тұтынумен байланысты болған.

Мейрамханаларда тамақтану кезінде әрдайым даяшыға отыруды күтіңіз, өйткені өзіңізді отырғызу әрекеті өте дөрекі болып саналады. Мейрамханалардағы үстелдің тәртібі де формальды болып келеді; білектеріңізді үстелге қойып әрдайым қолдарыңызды көрініп тұрыңыз. Сіз ешқашан шынтағыңызды үстелге қоймаңыз немесе қолыңызды тізеңізге қоймаңыз. Әрдайым шанышқыны сол қолыңызда, ал пышақты оң қолыңызда ұстаңыз. Макаронмен бірге жүру үшін қосымша ірімшік сұрау әдепсіздік екенін ескеріңіз; ол сізге қажет болған кезде өздігінен ұсынылатын болады. Нан тәбет ретінде емес, тамақпен бірге жеуге арналған; оны макароннан кейін негізгі тағаммен жейді, сорпаға салады немесе тұздыққа батырады. Аяқтаған кезде міндетті түрде есепшотты сұраңыз; даяшының үстеліңізді жинап, есепшотты сізден сұрамай тұрып алып келуі дөрекі болып саналады.

Қазір кейбір мейрамханалар қызмет ақысын алады, бірақ бұл әдеттегіден алыс. Итальяндық мейрамханаларда үлкен кеңес ешқашан күтілмейді; бір-екі еуро қалдырсаңыз, олар бақытты болмақ.

Дәстүрлі тағамға (кезекпен) кіруге болады антипасто (салқын теңіз өнімдерінің бастаушысы, қуырылған көкөністер немесе ветчина мен салями), примо (бірінші тағам - макарон немесе күріштен жасалған тағамдар), екіншіден (екінші тағам - ет немесе балық тағамдары), бірге беріледі конторно (көбінесе көкөністер), ірімшіктер / жемістер, десерт, кофе және алкоголь. Апмаркет мейрамханалары, әдетте, ұсынылатын тағамдарға өзгертулерден бас тартады (сәбилерге немесе арнайы диеталардағы адамдарға жылы рұқсат етілген ерекшеліктер). Орташа мейрамханалар, әдетте, мейірімді. Мысалы, қызанақ соусы бар қарапайым макарон мәзірде болмауы мүмкін, бірақ мейрамхана мәзірдегі барлық нәрселерден мұрындарын бұратын балаларға арналған тағам дайындауға дайын болады.

Егер сіз үлкен топта болсаңыз (төрт немесе одан да көп айтыңыз), егер сіз барлығына мүлдем басқа макаронға тапсырыс бермесеңіз, бұл сізге риза болады. Тұздықтарды алдын-ала дайындаған кезде, макарон өнімдері жаңа піскен күйде дайындалады, егер бір адам қаласа, мейрамхана үшін бұл қиын спагетти, басқа феттучин, үшінші ригатони, төртіншісі пенн және бесінші farfalle (көбелектей макарон). Егер сіз осындай тапсырыс жасасаңыз, сізге әрдайым ұзақ күтуге тура келетіндігі айтылады (өйткені макаронның барлық түрлері үшін тамақ дайындау уақыты бірдей емес)!

Пиццаға тапсырыс берілсе, ол а ретінде беріледі примо (формальды түрде ол мұндай болып саналмаса да), басқалармен бірге прими. Егер сіз макаронға немесе пиццаға тапсырыс берсеңіз және сіздің досыңызда стейк болса, сіз макароннан жасалған тағамды аласыз, бәлкім стейк жеп болғаннан кейін келеді. Егер қаласаң примо және екіншіден бір уақытта әкелуге болатын тағамдарды сұрауыңыз керек.

Көптеген мейрамханалар ұсынбайды диеталық тағам. Әдетте оны мәзірде, тіпті сыртында да анық жазатындар аз. Жамандық төлемдерін болдырмау үшін және егер сіз қатаң бюджетке ие болсаңыз, көптеген итальяндық вокзалдарда швед үстелі немесе өзіне-өзі қызмет көрсету мейрамханасы бар (Римдегі Термини бекеті - соңғысының керемет мысалы). Бұлар ақылға қонымды бағада, ал тағамдар жоғары сапалы.

Гастрономия

Гастрономия - бұл өзіне-өзі қызмет көрсететін мейрамхана (әдетте сіз персоналға өзіңізге қызмет етуден гөрі не қалайтыныңызды айтыңыз), сондай-ақ қабылдауды ұсынады. Бұл дәстүрлі итальяндық тағамдарды арзан бағамен алуға жақсы мүмкіндік бере алады. Бұл фуршет мейрамханалары емес. Тағам салмақ бойынша сатылады.

Ішіңіз

Барлар, мейрамханалар сияқты, темекі шекпейді.

Кешке итальяндықтар көшеде жүргенді ұнатады, сондықтан кешкі ас алдында барда сусын ішу әдеттегідей. Ол аталады Аперитиво.

Соңғы екі жыл ішінде Милан бастаған көптеген барлар аперитивтік сағаттарда (18 - 21) ақысыз және көбінесе швед үстелі бар тұрақты бағамен коктейльдер ұсына бастады. Қазір аперитиво түріне ие болу сәнді болып саналады (деп аталады) Бақытты сағат) биге шықпас бұрын құрылымды тамақтану орнына.

Шарап

Итальян шарап бүкіл әлемге экспортталады және Barolo, Brunello, Prosecco, Valpolicella және Chianti сияқты атаулар барлық жерде танымал. Италияда шарап маңызды тақырып болып табылады, ол мейрамхана қызметкерлерінің бәріне құрметпен қарауды немесе назар аудармауды қамтамасыз ететін тест түрі болып табылады. Үй тапсырмасын орындау сізге сапалы қызмет, жақсы шарап алуға кепілдік береді және ақыр соңында тіпті аз төлеуі мүмкін.

DOC, DOCG, IGT?

The Denominazione di origine controllata сертификат, ең алдымен, шарапқа рұқсат етілген жүзім қоспасын шектейді және бұл өздігінен сапа кепілі бола алмайды. Бұл қатаңға қатысты Denominazione di origine controllata e garantita. Бұл екі номинация, мысалы, аймаққа тән дәстүрлі шараптың белгілері Чианти, және жиі жергілікті тамақ үшін жақсы серіктес. Бірақ ең жақсы итальяндық шараптардың кейбіреулері онша қатаң емес деп белгіленеді Indicazione geografica tipica белгілеу, көбінесе қазіргі заманғы, «халықаралық» шараптың белгісі.

Сондықтан Италияға жетпес бұрын, барғалы отырған аймақтың ең маңызды шараптары туралы аздап білуге ​​тырысыңыз. Бұл сіздің ләззат алуыңызды едәуір арттырады. Итальяндық тағамдар әр аймақта әр түрлі болады (кейде әр қалада да), ал шарап бұл әртүрлілікті көрсетеді. Итальяндықтар шарапты тағамдармен сәйкестендірудің ежелден келе жатқан дәстүріне ие және көбінесе әр тағамның тиісті шарабы болады. Танымал «түсті ереже» (ет тағамдары бар қызыл шараптар, балықпен ақ шараптар) бұзылуы мүмкін: Италияда етпен бірге қызмет ететін көптеген күшті ақ шараптар бар (мысалы, сицилия немесе тоскан шардонналары), сонымен қатар балыққа арналған нәзік қызыл шараптар ( мүмкін Alto Adige pinot noir).

Мейрамханалар өздерінің шарап тізіміндегі шараптар үшін бағаны өсіреді, бұл әдетте шамадан тыс болмайды, бұл сізге тәжірибе жасауға мүмкіндік береді. Үлкен қалаларда көптеген шарап барлар да бар, оларда әйнектен әр түрлі шараптардың дәмін татуға болады, сонымен бірге дәмді тағамдармен бірге. Көптеген басқа елдерден айырмашылығы, мейрамханаларда стаканмен шарап беру әдеттен тыс.

The vino della casa (үй шарабы) қалалардан алыс орналасқан шағын ауылдарда (әсіресе Тосканада) ішудің керемет мүмкіндігі бола алады, мұнда патронның өзі ішетін немесе мейрамхананың өз өнімі болуы мүмкін. Бұл қалалардағы мейрамханаларда да қауіпсіз таңдау болып табылады. Vino della casa бөтелкеге ​​құйылуы мүмкін, бірақ мейрамханалары төмен мейрамханаларда тоқсаннан, жартыдан немесе бір литрден тұратын кафеде болуы мүмкін. Әдетте, егер мейрамхана адал болып көрінсе және туристерге онша бейім болмаса, үйдегі шарап әдетте жаман емес. Айтуынша, кейбір үй шараптары қорқынышты болуы мүмкін және келесі күні таңертең сізге жағымсыз бас береді. Егер оның дәмі тым жақсы болмаса, ол сізге көп пайда әкелмейді, сондықтан оны қайта жіберіңіз және шарап тізімінен тапсырыс беріңіз.

Итальяндықтар өздерінің шараптарымен әділ мақтанады, ал шетелдік шараптарға сирек қызмет көрсетіледі, бірақ көптеген шетелдік жүзім ұнайды кабернет савиньон және шардоннай көбірек қолданылуда.

Сыра

Шарап күнделікті дәстүрлі өнім болғанымен, сыра да өте кең таралған. Сыра шарап сияқты итальяндық дәстүрге жатпады, бірақ соңғы 30 жылда әр қалада үлкенді-кішілі ағылшын стиліндегі пабтардың жарылуы болды, әдетте кез-келген түрдегі үлкен таңдау бар сыра, але, кәдімгі және сидр, әлемнің барлық елдерінен.

Негізгі итальяндық сыраларға Перони мен Моретти кіреді, оларды көбінесе күндізгі кафелер ұсынады. Егер сіз сыра ішуге байсалды болсаңыз, бөтелкедегі сыралардың кең түріне қызмет көрсетуге мамандандырылған көптеген барлар бар (толығырақ қалалық мақалаларды қараңыз), сондай-ақ ирландиялық пабтар мен сол сияқты мекемелер. Ел бойынша микро сыра өндірушілерінің саны артып келеді. Оларды көбінесе сыра қайнататын жергілікті сыра әуесқойлары басқарады. Олардың бірлестігі деп аталады Юнионбирай.

Триест аймағында словен сыраларын ішу әлдеқайда жиі кездеседі, ал ең танымал брендтер - «Юнион» және «Златорог». Словениядан гөрі Италияда (Триесте) словениялық сыраны сатып алу арзанға түсетіні таңқаларлық.

Басқа сусындар

Жылы түнде салқын лимончелло
  • Лимончелло. Алкогольден, лимон қабығынан және қанттан жасалған ликер. Лимончелоны өнімнің «самогон» түрі деп санауға болады (әдетте, заңды түрде алынған алкогольмен жасалады), өйткені әрбір итальяндық отбасы, әсіресе елдің орта-оңтүстігінде (Неаполь маңында) және оңтүстік бөлігінде лимончеллоның өзіндік рецепті бар. Лимон ағаштары Жерорта теңізі климатына өте жақсы бейімделгендіктен және олар ұзақ уақыт бойы жеміс беретін маусымда жеміс-жидек көп беретіндіктен, көптеген виллалардың аулаларын олардың дақылдарының салмағына қарай иілген лимон ағаштарымен толтыру әдеттен тыс емес. Сіз көп лимонад жасай аласыз немесе одан да жақсысы - өз лимончеліңізді қайнатыңыз. Бұл негізінен десертті ликер болып саналады, ауыр тамақтан кейін беріледі (амареттоға ұқсас) және әр түрлі мерекелерде қолданылады. Дәмді алкогольге боялған өте күшті және сәл қою лимонад дәмімен салыстыруға болады. Мұздатқышта болған кішкене стакандарда мұздатқышта салқындатылған жақсы. Бұл атқыш ретінде қарастырылғаннан гөрі жақсы. Алынған сусын - бұл Crema di Limoncello, лимончелло мен ауыр қаймақ қоспасы, оған жұмсақ дәм береді.
  • Граппа бұл алкогольдік сусын, жүзім қабығын шарап жасау үшін олардан шырынын сығып алғаннан кейін дистилляциялау арқылы жасалады, сондықтан оның дәмін қалай елестетуге болады. Егер сіз оны ішкіңіз келсе, онда бөтелкені бірнеше рет дистилляцияланғанына көз жеткізіңіз.
  • Сан-Пеллегрино - бұл Италиядағы ең танымал жарқыраған су және ең жақсы су болып саналады. Оны бүкіл Еуропада және одан тыс жерлерде табуға болады, бірақ оның ерекше тәжірибесінен ләззат алу үшін ең жақсы жер - Италияның өзі. San Pellegrino кез-келген итальяндық супермаркетте немесе азық-түлік дүкенінде кездеседі, сонымен қатар көптеген мейрамханаларда қызмет етеді. Мұны бөлме температурасында немесе салқындатылған жағдайда тамашалауға болады.

Лимончелло және граппа және басқа да ұқсас сусындар, әдетте, ас қорытуға көмек ретінде тамақтанғаннан кейін беріледі. Егер сіз жақсы клиент болсаңыз, мейрамханалар сізге сусын тегін ұсынады, тіпті өзіңізге көмектесу үшін бөтелкені столыңызға қалдырып кетуі мүмкін. Сақ болыңыз, бұл өте күшті сусындар.

Кофе

Италиядағы барлар шыныаяқ кофе ішудің көптеген мүмкіндіктерін ұсынады. Сіз ала алмайтын нәрсе - бұршақтың 100 түрлі түрі; «гурман» кофелерін де таба алмайсыз. Егер сізге осындай заттар ұнаса, өзіңіздікін алғаныңыз абзал. Бар тек кофе дайындайтын дәндердің коммерциялық қоспасынан кофе дайындайды. Қуырылған бұршақты жеткізетін көптеген компаниялар бар және қолданылатын бренд бардың ішінде де, сыртынан да ерекше көрінеді.

Төменде кофенің негізгі дайындықтары келтірілген:

  • Caffè немесе Caffè Normale немесе Эспрессо - Бұл әдеттегідей тамақ ішкеннен кейін тұтынылатын кофенің негізгі бірлігі.
  • Caffè ristretto - Мұнда кофенің мөлшері бірдей, бірақ суы аз, сондықтан оны күшейтеді.
  • Caffè lungo - Бұл кофенің негізгі бірлігі, бірақ машинада ұнтақталған кофе дәндерінен қосымша су өтуге рұқсат етіледі.
  • Caffè americano - Бұл судың мөлшері әлдеқайда көп және оны капучино кесесінде ұсынады. Бұл көбінесе американдық таңертеңгілік кофеге ұқсайды, бірақ олардың мөлшері сіз штаттарға қарағанда әлдеқайда аз. Бұл Екінші дүниежүзілік соғыс кезінде американдық солдаттарды басып алған кофе түрін көбейтуге басталды, демек оның атауы.

Әзірше бәрі жақсы. Бірақ бұл жерде ауыстырулар басталады. Кәдімгі кофемен бірдей бағаға сіз жоғарыда айтылғандардың кез-келгеніне сүттің қосылуын сұрай аласыз. Бұл деп аталады макиато. Демек, caffè lungo macchiato немесе caffè americano macchiato. Бірақ сүттің бір бөлігі ыстық болуы мүмкін (калдо) немесе суық (Фреддо). Сонымен, сіз барманның көзін алмай-ақ сұрай аласыз caffè lungo macchiato freddo немесе а caffè Americano macchiato caldo. Осы нұсқалардың кез-келгені кофеинсіз болуы мүмкін. Сұрау caffè decaffeinato. Кофеинсіз кофенің ең танымал бренді - HAG және оны сұрау әдеттегідей caffè HAG тіпті егер барда сол бренд қолданылмаса да.

Егер сізді алып кетуге шынымен мұқтаж болсаңыз, кофенің екі дозасын немесе а доппио. Сіз кассада төлем жасаған кезде оны көрсетуіңіз керек, ал оның бағасы әдеттегі кофеден екі есе көп. Жоғарыда аталған барлық ауыстырулар әлі де қолданылады, дегенмен caffè doppio ristretto мүмкін біртүрлі болуы мүмкін.

Сонымен қатар, егер сізге алкогольдік ішімдік қажет болса, сіз а caffè corretto. Бұл әдетте граппа, бренди немесе самбука қосуды қамтиды; «түзетілген» итальяндық «шпикке» сәйкес келетін өрнек. Әдетте бұл қарапайым кофе ғана түзетіледі, бірақ жоғарыда аталған комбинациялардың кез-келгенін «түзете» алмауыңызға ешқандай себеп жоқ.

Сүт қосылған кофе сусындары бар:

  • Капучино - Кіріспе қажет емес. Егер сізге көбік ұнамаса, сіз сұрай аласыз капучино сенза счиумасы.
  • Caffè латте - Көбіне стаканда беріледі, бұл кофе / стақан ыстық сүтке толтырылған кофенің аз мөлшері.
  • Latte macchiato - Бұл бір стакан сүт, үстінде кофе сызығы бар. Сүт ыстық немесе салқын болуы мүмкін.

Соңында, жазда сізде болуы мүмкін caffè freddoнегізінен мұз қосылған қарапайым кофе, caffè freddo «shakerato» (шайқалған кофе) немесе капучино фреддо, бұл көбіксіз салқын сүтті кофе.

Бұл тізім ешқашан толық емес. Жарқын қиялмен және экспериментке деген ықыласпен сіз көптеген басқа мүмкіндіктерді таба аласыз. Ләззат алыңыз!

Ұйқы

Ірі қалалар мен туристік аудандарда сіз әлемдік деңгейдегі брендтік қонақ үйлерден бастап, отбасымен басқарылатын төсек-таңғы ас және бөлмені жалға алуға дейін көптеген жақсы орналастырулар таба аласыз, бірақ жатақханалар Кемпинг - бұл ақшаны үнемдеудің жақсы тәсілі, ал кемпингтер әдетте жақсы басқарылады, бірақ әсіресе жаз мезгілінде менеджерлер соңғы минуттағы жас топтарды қабылдамайды (мұндай итальяндық жігіттер топтарының проблемаларына үлкен мүмкіндік берілгендіктен) себеп болуы мүмкін), сондықтан алдын-ала тапсырыс бергеніңіз жөн. Фермерлер - бұл Италияны, әсіресе ауылдық жерлерде тәжірибені үйренудің танымал тәсілі Тоскана, Пьемонт, Умбрия, Абруццо, Сардиния және Апулия. Олар пайдалы және пайдалы тағамдардың, тамаша жерлердің және қымбат емес бағалардың тамаша үйлесімін ұсынады. Егер сіз өзіңізге тамақтануды қаласаңыз, оларды керемет жерден табу өте қарапайым Амальфи жағалауы немесе коммерциялық емес және шынайы Калабрия жағалау.

Қонақүй жұлдыздарының рейтингісі сіздің ақшаңызға не алатындығыңыздың кең көрсеткіші ретінде ғана қабылдануы мүмкін. Жыл сайын оралғыңыз келетін көптеген керемет 2 жұлдызды қонақ үйлер және сіз енді ешқашан аяқ баспағыңыз келмейтін көптеген 5 жұлдызды қонақ үйлер бар. Жұлдызша рейтингі, барлық елдердегідей, ұсынылған объектілерді бюрократтық бағалауға негізделген және жайлылықпен байланысты емес. Көбінесе 3 жұлдызды және 4 жұлдызды қонақ үйдің айырмашылығы мынада: екіншісі барлық тағамдарды ұсынады, ал біріншісі тек таңғы асты ұсынады.

Қиындық

Электр қуаты

Италия 220 В, 50 Гц кернеуін қолданады. Оның өзіндік ерекшелігі бар электр ашасы жобалау. Стандартты «еуропалық» жалпақ екі тығынға сәйкес келеді, бірақ шетелден келетін басқа штепсельдердің көпшілігі стандартты розеткаларға сыймайды немесе сәйкес келмейді. Жерге шығарылмаған және немістің типтегі «Schuko» штепсельдерін қабылдайтын розеткаларды (Еуропаның көп бөлігінде қолданылады), әсіресе солтүстігінде жиі кездестіруге болады, және сіз барлық супермаркеттерден Schuko тығындарына арналған адаптерлер таба аласыз. Басқа жүйелерге арналған адаптерлер соншалықты көп емес, оларды әуежайларда немесе арнайы дүкендерде табуға болады. Жеке пәтерлерде немесе қонақ үйлерде сіз электр розеткаларының барлық үш түрін бір бөлмеде таба аласыз, егер сіздің құрылғыңыз бір розеткаға сыймаса, тырысып көріңіз.

Италияда қуаттылықтың жоғарылауы және электр қуатының үзілуі іс жүзінде белгісіз; энергетика, су және газ жүйелері мемлекеттік және өте жақсы жабдықталған және WW2-ден бұрын да ұсталған; электр жүйесі ең жаңа техникалық сипаттамаларға толығымен жаңартылған және әр үй жөндеу кезінде оны орындауға міндетті. Бұған Оңтүстіктегі шалғай ауылдар да кіреді.

Үйреніңіз

Италияда оқығысы келетін ағылшын тілділер үшін бірнеше нұсқа бар. Римде Дукес Университеті, Джон Кабот, Лойола Университеті Чикаго және Темпл Университеті студенттер қалашығын ұстайды. Римнің дәл сыртында Даллас университеті Маринода өзінің кампусын ұстайды. Сент-Джон университетінде Римде халықаралық қатынастар және MBA магистратурасы бар. Нью-Йорк Университетінің Флоренцияда шетелде білім алуға арналған бағдарламасы бар, бірінші курстың студенттеріне де қол жетімді және Вилла Ла Пьетра қаласындағы өз кампусын сақтайды.

Жергілікті университеттерге барғысы келетіндер үшін оқыту негізінен итальян тілінде болады. Сонымен қатар, ағылшын тілін академиялық салада қолданушылар кең тараған, және көптеген университеттер жоғары оқу орнынан кейінгі ғылыми бағдарламаларға қатысқандарға өздерінің мақалаларын жариялауға және тезистерін ағылшын тілінде аяқтауға мүмкіндік береді. Италияның ең беделді университеті Болон университеті (Болон университеті), 1088 жылы құрылған, бұл әлемдегі үздіксіз жұмыс істейтін ең көне университет.

Бұл сіздің қалай үйренгіңіз келетіндігіңізге байланысты. Сізді Флоренция немесе Рим сияқты алып туристік қалада оқуға қызықтырады ма? Немесе сіз Италияның Ривьерасындағы шағын қаладан білім алуға қызығушылық танытасыз. Кішкентай қалаларда итальян тілін үйренуге жақсы мүмкіндік бар, өйткені ағылшын тілі аз сөйлейді. Қай жерде болмасаңыз да, Италия географиялық тұрғыдан сіз оқымайтын кезіңізде саяхаттауға болатын ең жақсы орындардың бірі болып табылады.

Итальяндықтар нені жақсы білетіні туралы ойланыңыз: тамақ, шарап, итальян тілі, сәулет өнері, моторлар (автомобильдер мен велосипедтер) және интерьер дизайны.

Жұмыс

Италияда жұмыс табу оңай емес. Көптеген жас ересектер, әсіресе әйелдер, жұмыссыз отыр. Дүкендердегі, кеңселердегі және басқалардағы жалақы айына 800-ден 1400 еуроны құрайды. Бұл жерде жер астында жұмыс істейтін үлкен қара базар бар, онда көптеген адамдар жұмыс істейді. Бұл қандай да бір түсініксіз қылмыстық синдикатта жұмыс істеу дегенді білдірмейді: бұл жай кітаппен реттелмегенді білдіреді. «Қара» жұмысшылардың көпшілігі барлар, пабтар мен шағын дүкендер сияқты шағын бизнесте немесе құрылыс саласында жұмыс істейтіндер ретінде табылуы мүмкін. Мұндай жұмыс заңсыз болғанымен (бірақ заңды салдары көбіне жұмыс берушіге әсер етеді), егер сіз уақытша жұмыс іздесеңіз, оларды табу оңайырақ шығар.

Егер сіз шағын бизнес құру туралы ойласаңыз, онда жергілікті Сауда палатасымен және есепшімен байланысыңыз, сонда олар сізге Италия заңдарының бұзылуын шешуге көмектеседі.

Қауіпсіз бол

Миландағы Карабинерлерге орнатылды.

Төтенше жағдайлар үшін қоңырау шалыңыз 113 (Polizia di Stato - Мемлекеттік полиция), 112 (Карабиниери - жандармерия), 117 (Guardia di Finanza - Қаржы полициясының күші), 115 (Өрт сөндіру бөлімі), 118 (Медициналық құтқару), 1515 (Мемлекеттік орман шаруашылығы басқармасы), 1530 (Жағалау күзеті), 1528 (Жол қозғалысы туралы есептер).

Италия - дамыған елдер сияқты саяхаттауға қауіпсіз ел. Терроризм / ауыр зорлық-зомбылық оқиғалары аз және бұл эпизодтар тек ішкі саясаттан туындаған. Ірі оқиғалардың барлығы дерлік ұйымдасқан қылмысқа немесе анархистік қозғалыстарға байланысты, сирек болса да, саяхатшыларға немесе шетелдіктерге бағытталған.

Қылмыс

Италиядағы зорлық-зомбылық қылмыстары Еуропаның көптеген елдерімен салыстырғанда төмен. Егер сіз ақылға қонымды болсаңыз және ақылға қонымды болсаңыз, үлкен қалалардың әл-ауқаты аз аудандарында да жеке қауіпсіздік қаупіне тап болмайсыз. Алайда ұсақ қылмыс бейқам саяхатшылар үшін қиындық тудыруы мүмкін. Қалта ұрылары көбінесе жұппен немесе командалық түрде, кейде көше сатушыларымен бірге жұмыс істейді; қалта ұрыларына қарсы әдеттегі сақтық шараларын қолданыңыз. Зорлау мен тонау оқиғалары аздап көбейіп келеді.

Түнде жалғыз шығуға әдеттегі сақтық шараларын сақтау керек, бірақ тіпті жалғызбасты әйелдердің түнде жалғыз жүруі қауіпсіз болып қалады. Итальяндықтар көбінесе әйел достарына қауіпсіздікті қамтамасыз ету үшін үйге еріп баруды ұсынады, дегенмен қылмыстың статистикасы әйелдерге қатысты жыныстық зорлық-зомбылық басқа Батыс елдерімен салыстырғанда сирек кездеседі. Біріккен Ұлттар Ұйымы жүргізген сауалнамаға сәйкес, итальяндық әйелдердің 14% -ы зорлауға тырысқан және 2,3% -ы өз өмірлерінде зорлауға ұшыраған.

Мафия, каморалар және басқа синдикаттар, әдетте, бүкіл Италияда емес, оңтүстік Италияда жұмыс істейді және әйгілі адамдар ұсақ қылмысқа қатыспайды.

Қалалардың айналасындағы түнгі көшеде жезөкшелік өте көп. Италиядағы жезөкшелік заңсыз емес, дегенмен билік оған қарсы бұрынғыдан да қатаң ұстаным ұстануда. Жезөкшелер заңсыз болып табылады, ал еркектермен жұмыс жасау заңмен құлдыққа ұқсас ауыр қылмыс болып саналады. Кейбір аудандарда жезөкшенің алдынан көлігіңді тоқтату да құқық бұзушылық болып саналады, дегенмен көптеген жолдардың, әсіресе қала маңындағы жезөкшелердің қатары заңның орындалмауын болжайды. Жалпы алғанда, жезөкшенің клиенті болу күмәнді заңдылыққа жатады және бұл жөнсіз. 18 жасқа толмаған жезөкшенің клиенті болу қылмыстық құқық бұзушылық болып табылады. Италияда жұмыс жасайтын жезөкшелердің көп пайызы адам саудасы мен қазіргі құлдықтың құрбаны болып саналады.

Италияда туристер кездесуі мүмкін полиция күштерінің төрт түрі бар. Полизия ди Стато (мемлекеттік полиция) ұлттық полиция күші болып табылады және көбінесе ірі қалалар мен қалаларда және вокзалдарда орналасқан; олар көк көйлек пен сұр шалбар киеді және жағында «ПОЛИЗИЯ» деп жазылған ашық көк түске боялған көліктерді басқарады. Карабинерлер ұлттық жандармерия болып табылады және олар кішігірім қауымдастықтарда, сондай-ақ қалаларда кездеседі; олар шалбарында отты қызыл тік жолақтары бар өте қою көк түсті форманы киеді және ұқсас түсті машиналарды басқарады. Бұл екі негізгі полиция күштерінің рөлі арасында нақты айырмашылық жоқ: екеуі де араласуы, тергеуі және жауапқа тартылуы мүмкін.

Guardia di Finanza - шекара бақылауы мен фискалды мәселелер бойынша жауап беретін полиция күші; Патрульдік полиция күші болмаса да, олар территорияны бақылаудағы басқа күштерге көмектеседі. Олар толық ақшыл сұр киінеді және сары түсті белгілері бар көк немесе сұр түсті көліктерді басқарады. Бұл полиция күштерінің барлығы негізінен кәсіби және сенімді, сондықтан сыбайлас жемқорлық іс жүзінде естілмейді. Ақырында, муниципалитеттерде «Polizia municipale» немесе «Polizia locale» (бұрын олар «Vigili urbani» деп таңбаланған) сияқты атауларымен жергілікті полиция қызмет етеді. Олардың киіну стилі қалаларда әртүрлі, бірақ олар әрдайым ақ түтікшелері мен бөлшектері бар көк форманың қандай да бір түрін киіп, ұқсас маркалы машиналарды басқарады, оларды табу оңай болуы керек. Бұл жергілікті полиция күштері полицияның үлкен араласуына дайындалған жоқ, өйткені бұрын олар негізінен жол полициясы ретінде қарастырылып, ұсақ-түйек жұмыстарға жұмылдырылды; ірі қылмыстар болған жағдайда оның орнына Полизия немесе Карабинери шақыртылады.

Мейрамханадан немесе басқа коммерциялық мекемелерден шыққаннан кейін сізден Guardia di Finanza агенттеріне есепшотыңызды және құжаттарыңызды көрсету сұралуы екіталай. Бұл өте заңды (олар мекеменің тиісті түбіртекті басып шығарғанын тексеріп, сол арқылы сатылған затқа салық төлейді).

Барлық практикалық мәселелер бойынша, соның ішінде қылмыс туралы хабарлау немесе ақпарат сұрау үшін кез-келген полициядан сұрай аласыз. Сондай-ақ, Италия армиясына террористік актілерге баруы мүмкін кейбір көрнекті жерлерді қоса, негізгі орындарды қорғау жүктелген; төтенше жағдайлар кезінде сіз олардан көмек сұрай аласыз, бірақ олар полиция қызметкерлері емес және сіз қылмыс туралы хабарлау үшін полиция шақыруға мәжбүр болады және т.б.

Италиядағы полиция қызметкерлеріне кез-келген түрдегі айыппұлдарды өндіріп алуға құқығы жоқ және сізден қандай да бір себептермен ақша сұрауға құқығы жоқ (егер сіз өзіңіздің шетелдік көлігіңізбен аударылып, айыппұл салынбасаңыз, жоғарыдағы «Айналып өту / Көлікпен» бөлімін қараңыз).

Есірткіні иемдену әрдайым заңсыз болып табылады, бірақ бұл белгілі бір мөлшерден жоғары қылмыстық құқық бұзушылық болып табылады.

Мемлекеттік полиция басқаратын жедел жәрдемнің негізгі нөмірі бұрын 113 болған. Медициналық жедел жәрдем нөмірі - 118, бірақ 113 байланыс орталығының қызметкерлері қателіктермен жұмыс істеуге машықтанған және сізді жедел медициналық көмек қызметтерімен байланыстырады. Кейбір аймақтар (мысалы, Ломбардия) жалпы еуропалық жедел жәрдем нөмірін қабылдады немесе қабылдап жатыр.

Италияда туристер мен шетелдіктерге «өз елі» тақырыбымен қызмет ететін, өздерін «американдық барлар» немесе «ирландиялық пабтар» деп атайтын барлар көп. Саяхатшылардан басқа, бұл барлар итальяндықтардың көптігін тартады, олар басқа себептермен бірге саяхатшылармен және басқа шетелдіктермен кездесуге арнайы барады. Бұл итальяндықтардың басым көпшілігінің мотивациясы жай ғана жаңа достарымен жақсы уақыт өткізуге бағытталған болса да, бағыттары бұзылған немесе ішімдік ішкен саяхатшылардың пайдасын көруге үміттеніп, осы мекемелерге кіріп-шыққан бір-екі ұсақ қылмыскерлер болуы мүмкін. Бұл жерлерге топ болып саяхаттау - бұл проблеманың қарапайым шешімі. Одан басқа, егер сіз жалғыз болсаңыз, мас болудан аулақ болыңыз!

Көлікпен қалаға кіргенде, тек жаяу жүргіншілерге арналған шектеулі аумақтардан (ZTL) аулақ болыңыз, әйтпесе сіз шамамен 100 евро айыппұл төлей аласыз.

Басқа елдердегідей, карточка ұясының алдына «скиммерлерді» орналастырып, картаңыздың клонын алатын банкоматтарды бұрмалаумен танымал бандалар бар. Құрылғыны мұқият тексеріп, басқасын қолданыңыз.

Неаполь мен Рим - туристерге қатысты қылмыс деңгейі жоғары қалалар. Бұл екі қалада қайыршылар мен қылмыскерлер толып жатыр, әсіресе басты тарихи ескерткіштер (мысалы, Колизей) және туристер көп жиналатын орындар (мысалы, Римдегі Кампо-де-Фиори алаңы) сияқты орындарға ерекше назар аудару қажет. Сонымен қатар, елдегі кез-келген теміржол вокзалы жүргіншілерді тартады, ал жалпы теміржол вокзалдары түнгі уақытта ұзаққа созылғысы келетін орын емес екенін айту керек.

Туристік алаяқтық

Туристік алаяқтық туралы аңыздарды оқыңыз. Олардың көпшілігі Рим, Милан немесе Неаполь сияқты үлкен қалаларда үнемі болып тұрады.

Танымал туристік сайттардың айналасында арзан кәдесыйлар сатуға тырысатындар бар. They may also carry roses and say they are giving you a gift because they like you but the minute you take their 'gift' they demand money. They are very insistent, pleading and pesty and often the only way to get rid of them is to be plain rude. Do the best you can to not take their "gifts" as they will follow you around asking for money. Simply saying "no" or "vai via" ("go away") will get them off your back until the next vendor comes up to you.

Another typical encounter throughout tourist spots is the fake 'deaf and dumbs' who enter restaurants or bars, leaving small objects (lighters, keychains, or small toys) on tables with a note asking for financial help. Do not examine their wares; leave them down and they will come back and collect it then leave.

A particular scam is when some plainclothes police will approach you, asking to look for "drug money" or to see your passport. This is a scam to take your money. You can scare them by asking for their ID. Guardia di Finanza (the grey uniformed ones) do customs work.

Another scam involves men approaching you, asking where you are from, and beginning to tie bracelets around your wrists. When they are done they will try to charge you upwards of €20 for each bracelet. If anyone makes any attempt to reach for your hand, retract quickly. If you get trapped, you can refuse to pay, but this may not be wise if there are not many people around. Carry small bills or just change, in your wallet, so if you find yourself cornered to pay for the bracelet, you can convince them that €1 or €2 is all you have.

Yet another scam involves being approached by a man, asking you to help break a large bill - usually €20 or €50. Do not give him your money. The bill he is giving you is fake, but at first glance it might seem real.

The best advice to avoid scams is to get away from anyone you have never seen before who starts talking to you.

When taking a taxi, be sure to remember the license number written on the car door. In seconds, people have had a taxi bill increased by €10 or even more.

Racism

Racially-motivated violence is rare but it does make the news a few times a year.

Italians may assume a person with prominent "foreign" features to be an immigrant and, regrettably, treat him/her with some measure of contempt or condescension.

Tourists can generally expect not to be insulted to their face, but unfortunately casual racism and bigotry is not absent from conversation (especially bar talk, and especially if sports games featuring non-white players are on).

Sports-induced attacks (hooliganism) on foreigners are not unknown, and supporters of foreign teams playing in Italy should exercise extra care not to wear their colours openly on the day of the game, outside of the sports ground.

Көлік жүргізу

Driving in Italy without experience can be, in some places, quite dangerous. In rural streets some people may not follow speed limits, and cities like Rome and Naples have really bad traffic.

Stay healthy

Careggi hospital in Florence.

Italian hospitals are public and offer completely free high-standard treatment for EU travellers, although, as anywhere else, you may have to wait quite long to be treated unless you're in a serious condition. Emergency rooms are called "Pronto Soccorso". Emergency assistance is granted even to non-EU travellers. For non-emergency assistance, non-EU citizens are required to pay out-of-pocket, there is no convention with US health insurances (although some insurance companies might later reimburse these expenses).

Italy has a four-colour code of urgency, red being the most immediate (assistance is given without any delay) and white being the lowest (anyone with a red, yellow and green code will pass before you). With a white code, meaning the treatment is not urgent and does not necessitate emergency personnel, you are also required to pay for the full consultation, so do not go to the Pronto Soccorso just to check your knee after last year's fall.

Су

While safe to drink, the tap water (acqua del rubinetto) in some peninsular parts of Italy can be cloudy with a slight off taste. With the exception of certain towns that use mountain water for their municipal supplies, such as Spoleto, most Italians prefer bottled water, which is served in restaurants. Make sure you let the waiter/waitress know you want still water (acqua naturale немесе acqua senza gas) or else you could get water with either natural gas or with added carbonation (frizzante немесе con gas).

Rome, in particular, has exceptional pride in the quality of its water. This goes right back to the building of aqueducts channelling pure mountain water to all the citizens of Rome during Roman times. Don't waste plastic bottles. You can refill your drinking containers and bottles at any of the constant running taps and fountains dotted around the city, safe in the knowledge that you are getting excellent quality cool spring water - try it!

Water in southern Italy might come from desalination plants and sometimes may have a strange taste, due to extended droughts, but it is always perfectly safe as the state runs continuous tests. If in doubt use bottled water. Elsewhere tap water is perfectly drinkable and very well maintained. If not, a "non potabile" warning is posted.

Many towns have fountains with tap water that you can use to refill your container, but do not use water from fountains with an "Acqua non potabile" sign on them.

Құрмет

Italy has a reputation for being a welcoming country and Italians are friendly and courteous, as well as өте used to small talk and interacting with foreigners. As a general rule, the further south you go, the more people are outgoing and talkative. In the north people are quite reserved but very courteous especially toward tourists. Italian society is also much less formal than Northern European or English-speaking ones, especially in terms of introductions (Italians will introduce people to friends only rarely and very casually, not formally). Also, don't expect that the average Italian will speak or even understand English, or that those who do will speak English in your presence: they will revert to Italian almost immediately.

Once a foreigner has mastered the language sufficiently, though, he/she will be required to start using polite forms of speech when addressing older folk, people who are not in their circle of friends, and any office/store clerk they come in contact with. In fact, using familiar verb and pronoun forms is rather rare except among friends, family, and sometimes peers. The Italian polite form of speech form uses the third singular person instead of the second person singular: "Lei" (also the word for "she", but used for both male and female as a formal way of saying "you") instead of "tu" (you [familiar]).

Italians greet family and close friends with two light kisses on the cheek. Males do, too. To avoid ending up kissing on the lips, first move to the right (kiss the other person on their left cheek) and then to the left. Other than that, the hand-shaking rules are the same as anywhere else in the western world.

Any other topic is more or less the same as in other Western countries with no special care to be taken or any special do's or don't's.

Clothing

You will notice that in general Italians are quite obsessed with fashion and they dress well even in informal situations (this is particularly true in big cities, especially Милан, being one of the world's fashion capitals). After all, Italian fashion is famous worldwide.

However, this doesn't mean that Italians wear a suit and expensive clothes all the time, but if you dress in the 'whatever is comfortable' kind of way (like flip-flops outside the beach, sneakers outside sport activities, pajamas-like sweatshirts etc.) you will be considered 'strange'. Even if most tourists in Italy wear sandals with socks and large short-sleeved shirts, most Italians make fun of them (but almost never will they insult people to their face).

Whole essays can be written about the Italians' relationships with clothes. Three of the most important observations:

  1. Most Italians (especially young ones from the upper and upper-middle social class) are very appearance-conscious; don't be surprised or insulted if you are looked at askance for your 'eccentricity' in not wearing the latest customised jeans or boots.
  2. It's important not to judge people in return by their choice of clothing. Styles do not necessarily carry the same connotations in Italy that they would in Britain or some other countries. A woman in stilettos, miniskirt and full makeup at eight in the morning is probably just going to work in a bank. Almost all youths lounge about in skin-tight tee-shirts and casually knotted knitwear (and are very perplexed by the response they get when they take their sense of style and grooming to a less 'sophisticated' climate).
  3. Sometimes, clothing rules are written. To visit a church or religious site you will need to cover yourself up; no bare backs, chests, shoulders and sometimes no knees, either. Sometimes museums and other attractions can also be strict; no bathing costumes, for example. If you want to visit a church or religious site it's a good idea to take something to cover yourself up with; for example a jumper or large scarf. Some churches supply cover-ups, such as sarongs are loaned to men with shorts so that they can modestly conceal their legs. Even where there are no written rules, bare chests and large expanses of sunburnt skin are unacceptable away from beaches or sunbathing areas, whatever the temperature is. It is considered impolite for a man to wear a hat in a Catholic church.

Politics

In the 21st century, politics became polarised between those who supported prime minister Berlusconi and those who opposed him. After his government fell in 2011, this has slowly faded. Still, if you bring in the argument, be prepared for a heated debate. Trust in the political system itself is fading, reflecting in a sharp drop in electoral turnout (which was traditionally high); expect most Italians to talk about politics with hopelessness, when not with anger.

Italians are usually modest about their country's role in the world. It should be easy to talk to people about history and politics without provoking arguments. People will listen to your opinion in a polite way as long as you express yourself politely. Fascism is out of the mainstream of Italian politics and sometimes seen as a blight, due to the dictatorship period (known as ventennio fascista). You'd best avoid such topics. Some older people who lived under Benito Mussolini (the Fascist dictator who was killed by the Resistance) could easily get upset, either because they lost someone to - or fought against - the fascist regime, or because they served in it. There are also some young people who support fascist views and usually such people do not like to talk about them, so simply avoid the topic. April 25 in Italy is the "Liberation Day", the national celebration of freedom from Nazi-Fascist rule.

On the other hand, communism does not carry the same violent significance for most Italians, though attitudes towards it vary; this is not unlike the situation in Germany, where Nazism is taboo but the communist regime in the East is not. Also, Italy had the largest communist party in the western world (though it had broken with the USSR over the 1968 invasion of Czechoslovakia and by the 1980s, began abandoning Marxism altogether); the traditional communist strongholds were the regions of Emilia-Romagna and Tuscany, where many (especially, but by no means exclusively, the elders) still remember the Party with fondness.

Similarly, in the South, the Mafia could be a sensitive topic, so it is probably wise not to talk about it.

LGBT rights in Italy

Gay, lesbian, bisexual, and transgender persons in Italy may face legal challenges not experienced by non-LGBT residents. Both male and female same-sex sexual activity is legal in Italy, but same-sex couples and households headed by same-sex couples are not eligible for the same legal protections available to opposite-sex couples.

Italian opinions have changed and people are now more supportive of LGBT rights, but tend to be more repressive than other European nations. Tolerance of others is part of the doctrine of the Roman Catholic Church, which, at the same time, holds generally negative views of gay sex. Nevertheless, there is a significant liberal tradition, particularly in the North and in Rome. Conservative Italian politicians such as former Prime Minister Silvio Berlusconi have expressed opposition to increasing gay rights. A Eurobarometer survey published in December 2006 showed that 31% of Italians surveyed support same-sex marriage and 24% recognise same-sex couple's right to adopt (EU-wide average 44% and 33%). A 2007 poll found 45% support, 47% opposition and 8% unsure on the question of support for a civil partnership law for gays. Civil unions for same-sex couples were recognised in 2016, and public opinion on the acceptance of LGBT people as a whole remains fairly positive, with 70-80% of Italians believing homosexuality should be accepted by society.

While more information can be found on LGBT-specific websites, a brief summary of the situation is as follows: while violence is uncommon against openly gay people, some Italians are disturbed by public displays of affection from same-sex couples and stares are very possible. Some same-sex couples prefer to avoid public attention. As is the case elsewhere, the younger generations tend to be more tolerant than older folks, but assumptions should not be made in either direction.

Religion

Although most Italians are nominally Roman Catholic, contemporary Italy is in general a secular society, and most Italians are rather relaxed in their religious observances. Atheism and agnosticism are also not uncommon, particularly in traditionally left-wing areas in Central and Northern Italy. While not all Italians respect Catholic religious traditions, even many atheists do, and as a visitor, you should, especially in the South.

Азық-түлік

Italians have a very peculiar and intricated relationship with food. There many food rules that are not present in most countries, which foreigners break all the time during their visit in Italy. Some rules are not followed by all the Italians and some of them may vary depending on the region. Please read the "Eat" section for more information.

  • Italians can get very upset when foreigners confuse "Italian food" with "Italian-American food". They are very different cuisines, as Italians and Italian-Americans are very different people. Most Italians consider Italian-American food a "barbaric" version of the "real" Italian food at best.
  • There is a heated debate in which constitutes the "actual carbonara"; even though there is not an "official" version of the carbonara and Italians have different and very polarised ideas about it, all of them agree that most carbonara dishes served in foreign countries are not нақты carbonara.
  • Most Italians drink cappuccino only at breakfast times. Ordering a cappuccino after lunch or in the evening is considered strange by most Italians and servers.

Қосылу

Интернетке қосылу

WiFi

By law all public-access internet points must keep records of web sites viewed by customers, and even the customer's ID: expect to be refused access if you don't provide identification. Hotels providing Internet access are not required to record IDs if the connection is provided in the guest's room, although if the connection is offered in the main public hall then IDs are required.

Publicly available wireless access without user identification is illegal, so open Wi-Fi hotspots (like the ones you might expect to find in a mall or cafée) all have some form of (generally one-time) registration.

Certain internet activities are illegal. Beside the obvious (child pornography, trading in illegal products like drugs and weapons), copyright infringement is illegal even if no profit is made. However enforcement of copyright laws against P2P users is lax and cease&desist letters from providers are unheard of, unless using a University's WiFi. Certain websites (mostly related to online gambling and copyrighted material) have been blocked in Italy following court rulings.

Mobile

The mobile phone market developed in Italy as early as 1993, so reception is guaranteed in the whole of the country, including far off the coast, the tallest mountains, and the smallest villages. 4G internet connectivity is available from all major Italian carriers.

Most carriers offer relatively cheap internet plans with plenty of traffic with unlimited calls and text messages.

Generally speaking, internet plans only include connectivity when under a specific carrier's coverage. When roaming, internet costs can be very high. Coverage of major carriers is widespread, but it would be wise to check whether your carrier covers your area.

Telephone

Pay phones in Milan

Both the fixed and mobile phone systems are available throughout Italy.

Telephone numbers of the fixed system used to have separate prefixes (area codes) and a local number. In the 1990s the numbers were unified and nowadays, when calling Italian phones you must always dial the full number. For example you start numbers for Rome with 06 even if you are calling from Rome. All land line numbers start with 0. Mobile numbers start with 3. Numbers starting with 89 are high-fee services. If you don't know somebody's phone number you can dial a variety of phone services, the most used being 1240, 892424, 892892, but most of them have high fees.

To call abroad from Italy you have to dial 00country codelocal part where the syntax of the local part depends on the country called.

To call Italy from abroad you have to dial international prefix39local part.Unlike calls to most countries, you should емес skip the starting zero of the local part if you are calling an Italian land line.

In case of emergency call the appropriate number from the list below. Such calls are usually free and calls to 112, 113, 115, 118 can be made from payphones for free without the need of inserting coins. 112 (standard emergency number in GSM specification) can be dialed in any case for free from any mobile phone (even if your credit is empty or if you are in an area covered by a different operator)

  • 112 Carabinieri emergency number - general emergency
  • 113 Police emergency number - general emergency
  • 114 Blue Phone emergency number - children-related emergency (especially various forms of violence)
  • 115 Fire Brigade emergency number
  • 117 Guardia di Finanza - for customs, commercial and tax issues
  • 118 Health emergency number - use this if you need an ambulance, otherwise ask for the local Guardia Medica number and they'll send you a doctor.
  • 1515 State Forestry Department
  • 1518 Traffic Information
  • 1530 Coast Guard
  • 803116 A.C.I. (Italian Automobile Club) This provides assistance if your car breaks down (if you have a rented car then call the number they provide), This is a service provided to subscribers to ACI or to other Automobile Clubs associated to ARC Europe. If you're not associated to any of them you'll be asked to pay a fee (approx. €80).

Always carry with you a note about the address and the number of your embassy.

If you are in an emergency and do not know who to call dial 112 or 113 (out of major towns, better to call 113 for English-speaking operators).

A few payphones remain in train stations and airports. Some of them work only with coins, some only with phone cards and just a very few with both coins and phone cards. Only a limited number of payphones (in main airports) directly accept credit cards.

Many companies are shifting their customer service numbers to fixed-rate number (prefix 199). These numbers are at the local rate, no matter where they are called from.

According to national regulations, hotels cannot apply a surcharge on calls made from hotels (as the switchboard service should already be included as a service paid in the room cost) but, to be sure, check it before you use.

Calls between landlines are charged at either the local rate or the national rate depending on the originating and destination area codes; if they are the same then the call will be local rate. Local calls are not free.

Mobile

Italians use mobile phones extensively, some might say excessively. The main networks are TIM (Telecom Italia Mobile, part of Telecom Italia, formerly state controlled), Vodafone, WindTre and Iliad.

Best advice is to buy a prepaid SIM card (€10 upwards) and a cheap mobile phone (€19 upwards) to put it in (if you don't have a cellphone already that you can use). It will be much more practical.

Mobile phones from Korea, Japan and North America will not work in Italy unless they are Tri-band.

Nearly all of Italy has GSM, GPRS, UMTS/HDSPA and LTE coverage, 5G technology is being rolled-out only in major cities as of Mar 2021. You must provide a valid form of identification, such as a passport or other official identity, to be able to purchase a SIM card. Unless you already have one, you will also be required to obtain a Codice Fiscale (a tax number) - or the vendor may generate one for you from your form of identification. Subscription-based mobile telephony accounts are subject to a government tax, to which prepaid SIM cards are not subject. Sometimes hotels have mobile phones for customer to borrow or rent.

Mobile tariffs used to be very complicated but nowadays most mobile operators offer contracts with unlimited calls and messages to all operators and at least a few tens of gigabytes of internet traffic for about €10/month. Usually there is a difference in cost even for incoming calls from abroad. If you can choose, calling the other party's land line could be even 40% cheaper than mobile.

Post

If at all possible, wait until you leave Italy before posting postcards, greeting cards and other items to friends and family back home. The Italian post is notorious for being slow, expensive and unreliable. In border towns and cities near the borders with France, Switzerland, Austria and Slovenia it may be best to cross the border to post - postcards from Slovenia to Britain can take just 2 days compared with over a week when posted across the border in Trieste, Italy.

When you do decide to send mail from Italy, there are two services: Poste Italiane (red post boxes, available everywhere) and Globe Postal Service (GPS) (yellow post-boxes, available in some shops).

Poste Italiane offices can be found in every town and most villages - look for the PT symbol. When entering the post office you will usually have to take a ticket and wait for your number to appear on the screen when it's your turn. There will be different tickets for different services but for posting a parcel look for the yellow symbol with the icon of an envelope. Most post offices close at around 13:00 or 14:00 and only a central post office in most towns will re-open in the late afternoon.

Globe Postal Service (GPS) sells stamps in tobacco/postcard shops, which also have their dedicated post boxes. Rates as of September 2018 are: €1.30 within Europe, and €2.50 for international mail. Delivery times are "slightly longer than national service", being: Europe: 14 days, international: 18 days. GPS has a feature where one can add videos/photos to a stamp via a QR-code, and allow tracking of the postcard.

This country travel guide to Италия болып табылады құрылым және көбірек мазмұн қажет болуы мүмкін. Оның шаблоны бар, бірақ ақпарат жеткіліксіз. Егер қалалар болса және Басқа бағыттар тізімделген, олардың барлығы болмауы мүмкін пайдалануға жарамды мәртебесі немесе жарамды аймақтық құрылымы болмауы мүмкін және мұнда жетудің барлық әдеттегі тәсілдерін сипаттайтын «Кіру» бөлімі. Алға ұмтылып, оның өсуіне көмектесіңіз!