Франция - France

COVID-19 ақпарат: Метрополитен Франция екінші құлыптауды аяқтады, дегенмен коменданттық сағат 18: 00-ден 06: 00-ге дейін күшінде. Оның ЕС / ЕЭА және Ұлыбритания шекаралары ашық болғанымен, басқа шекаралар маңызды емес сапарлар үшін жабық. Дүкендер мен кейбір қызметтер ашық, бірақ мейрамханалар мен демалыс орындары қосымша ескертуге дейін жабық. Францияға Еуропалық Одақтан тыс келген барлық жолаушылардан келгеннен кейін 72 сағат ішінде теріс ПТР сынағы ұсынылады, әйтпесе сіз келгеннен кейін тестілеуден өтуіңіз керек. Егер сіз коменданттық сағат ішінде қандай-да бір маңызды мақсатпен шығуыңыз керек болса, сіз керек толық және ұсыну босату туралы куәлік. Мұны. Арқылы жасауға болады TousAntiCovid қосымшасы Android және iOS құрылғыларында (ағылшын және француз тілдерінде) немесе желіде (Тек француз тілінде). Осы ережелерді сақтамау және / немесе толтырылған сертификатты көрсету үшін 135 евро айыппұл салынады. Қараңыз ресми сайт заманауи ақпарат үшін.

(Ақпарат соңғы рет 1921 ж. 2021 жаңартылды)

Франция кез-келген саяхатшы қатынасатын ел. Көбісі оны армандайды joie de vivre көптеген кафелер көрсеткен, көркем ауылдаржәне әлемге әйгілі гастрономия. Кейбіреулер Францияның ұлы философтары, жазушылары мен суретшілерінің ізімен жүруге немесе оның әлемге берген әдемі тілімен сусындауға келеді. Басқалары әлі күнге дейін елдің географиялық алуан түрлілігімен, оның жағалау сызықтарымен, массивтік тауларымен және ауылшаруашылық жерлерінің таңғажайып көріністерімен ерекшеленеді.

Жиырма жылдан астам уақыттан бері Франция әлемдегі ең көп баратын ел болды. 2018 жылы ол 89 миллион келушіні қабылдады. Бұл адамдардың барлығы Францияға көптеген себептермен келеді: оның қалаларында континенттегі ең үлкен қазыналар бар, оның ауылы гүлденген және күтімі жақсы, сонымен қатар ондаған ірі туристік көрікті жерлермен мақтана алады Еуропаның ең танымал, Диснейленд Париж. Франция - бір-бірінен қалалық шикария сияқты әр түрлі аудандарды қамтитын Еуропадағы географиялық жағынан әр түрлі елдердің бірі Париж, күн ашық Француз Ривьерасы, жел соққан Атлант жағажайлары, қарлы курорттар Француз Альпілері, Ренессанс шатоы Луара алқабы, өрескел Селтик Бриттани және тарихшының арманы Нормандия.

Бай эмоциялармен, турбулентті саясатпен, парасатты ойлауымен және Ағартушылық қазыналарымен танымал ел; демалыстан қалағаныңыздың бәрін Франциядан таба аласыз.

Аймақтар

Бірінші кезекте Еуропа елі деп ойлағанымен Франция Республикасы (République française) әлемдегі бірнеше аумақтардан тұрады.

Метрополитен Франция

«Метрополитен Франция» құрамына 12 әкімшілік аймақ кіреді (франц.: аймақтар) материкте және Корсикада немесе басқаша айтқанда Еуропадағы барлық француз территориясында. Бұл басқа континенттердегі елдің төмендегі территорияларынан ерекшеленеді, олар төменде айтылады. 96 бөлім (бөлімдер) әкімшілік бөлінудің келесі деңгейі, олардың үштен екісі өзеннің атымен аталады, ал басқалары таудың немесе теңіз сияқты тағы бір табиғи ерекшелікке ие.

Франция аймақтары - түрлі-түсті карта

Овергне-Рона-Альпі Францияның шаңғы шаңғысы, үлкен вулканикалық аймақ және Францияның аспаздық орталығы Лион.

Бургундия-Франш-Контет Ортағасырлық тарих, жағымды табиғат көріністері және Бургундия шарабы.

Бриттани Кельттердің, кромлехтер мен крептердің мекені болып табылатын батыс түбегі

Валь-де-Луара Өзен аңғарлары, шато және сол бойындағы тарихи қалашықтардан тұратын көбіне ауылшаруашылық және жүзім өсіретін аймақ Луара.

Корсика Наполеонның туған жері - Жерорта теңізіндегі итальяндықтар әсер еткен субтропиктік арал.

Ұлы эст Кең еуропалық, әсіресе германдық мәдениет француздармен бірігіп, қызықты нәтижелерге қол жеткізген аймақ.

Хотс-де-Франс Дүниежүзілік соғыстар мен ауыр өнеркәсіптің өрлеуі мен құлдырауы көп аймақ қалдырған аймақ.

Эль-де-Франция Халқы тығыз орналасқан мегаполис Парижжәне айналасындағы бай ауыл.

Нормандия Францияның ең әйгілі көрікті жерлері, соның ішінде Мон-Сен-Мишель, Күндізгі жағажайлар және Клод Моненің үйі.

Нувель-Аквитан Біртұтас тұтастыққа қарағанда таңқаларлық қарама-қайшылықтарымен айқындалған ең үлкен француз аймағы.

Occitanie Оңтүстікке байланысты, қайда Пиреней ішіне төгіңіз Жерорта теңізі.

Лейраның ақысы Төменгі Луара алқабы және Венди ауданы, Атлант жағалауында.

Прованс-Альпі-Кот-д'Азур Жіберілмейді Француз Ривьерасы, Марсель, Авиньон, және Камаргу.

Шетелде Франция

Әлемдегі француз иеліктері (үлкейту үшін басыңыз)

Метрополитен Франциядан тыс, сондай-ақ белгілі l'Hexagone оның формасы үшін бес шетелдік бөлім бар (départements d'outre-mer - DOMs), олардың әрқайсысы басқа ведомстволар сияқты Франциямен ажырамас: Француз Гвианасы жылы Оңтүстік Америка, Гваделупа және Мартиника ішінде Кариб теңізі, және Майотта және Реюньон арасында Шығыс Африка аралдары.

Бұған қоса, Францияда алты ұйымдастырылған шетелдегі аумақ бар (территориясы - TOMs) -Француз Полинезиясы, Жаңа Каледония, Әулие Бартелеми, Әулие Мартин, Сен-Пьер және Микелон және Уоллис пен Футуна- және қорық ретінде кейбір алыс, адам тұрмайтын аралдар, соның ішінде Клиппертон аралы және Француз Оңтүстік және Антарктика жерлері. Әкімшілік жағынан Францияның бөлігі болғанына қарамастан, бұл ұйымдар бұдан әрі өз мақалаларында қарастырылмайды.

Шетелдегі көптеген департаменттері мен бүкіл әлемге таралған территорияларының арқасында Франция іс жүзінде кең таралған он екі уақыт белдеулері - бұл басқа елдерге қарағанда көп. Осылайша, Ұлыбританиямен және оның арғы жағындағы территориялармен бірге Франция және оның аумақтары әлемдегі басқа құрылым болып табылады, ол күн ешқашан батпайды деп айтуға болады. Алайда бүкіл Метрополитен Франция Орталық Еуропа уақытын пайдаланады (қыста UTC 01:00, жазда UTC 02:00).

Қалалар

Францияда саяхатшыларды қызықтыратын көптеген қалалар бар; төменде тізімі берілген тоғыз ең танымал:

• 48.85672.35081 Париж - «Жарық қаласы», романс және Эйфель мұнарасы.
• 44.84-0.582 Бордо - шарап қаласы, дәстүрлі тас сарайлар және ақылды террасалар
• 43.70347.26633 Жақсы - әлемге әйгілі жағажай серуендеуі бар француз Ривьерасының жүрегі және кішкентай мемлекетке кіретін қақпа Монако
• 50.62783.05834 Лилль - өзінің әдемі орталығы мен белсенді мәдени өмірімен танымал динамикалық солтүстік қала
• 45.764.845 Лион - Римдік кезеңнен бастап Қарсыласу кезеңіне дейінгі тарихы бар Францияның гастрономиялық астанасы
• 43.29645.376 Марсель - Жерорта теңіз айлағымен танымал Францияның космополиттік екінші қаласы, оның каланки, және оның теңіз өнімдері
• 47.2181-1.55287 Нант - Жюль Вернмен, теңізшілермен және Бретон мәдениетімен танымал жасыл және өмір сүруге қолайлы қала
• 48.587.758 Страсбург - каналдармен қоршалған әдемі тарихи орталық және көптеген еуропалық мекемелер
• 43.60451.4449 Тулуза - «қызғылт қала» кірпіштен ерекше сәулетімен және оңтүстік атмосферасымен танымал

Лионға Bellecour қойыңыз

Басқа бағыттар

• 43.5333334.51 Камаргу - бұқалар мен ковбойлардың провансалдық мәдениеті күшті Еуропаның ең ірі өзен атыраулары мен сулы-батпақты жерлерінің бірі.
• 48.8687192.78182 Диснейленд Париж - Сиқырлы Корольдіктің Еуропадағы ең көп көретін аттракционы, тіпті өзінің жеке TGV хабына ие.
• 45.8336116.8653 Француз Альпілері - Батыс Еуропаның ең биік тауы - Монблан, бұл квинтессенциалды тау шаңғысы елі.
• 43.3656.8497224 Француз Ривьерасы (Французша: Кот-д'Азур «Азур жағалауы») - Жерорта теңізінің жарқыраған жағалауы, курорттары, яхталары және күн сәулесімен танымал жұлдыздар.
• 47.3988890.7027785 Луара алқабы - әлемге әйгілі өзен аңғары, шараптарымен және Ренессанс шатомен танымал.
• 43.7961115.2238896 Люберон - көркем ауылдардың стереотипті Прованс, joie de vivre және шарап.
• 48.636-1.51147 Монт-Сен-Мишель - үлкен толқын кезінде материктен кесіліп алынған құмдағы кішкене тау жыныстарына салынған монастырь мен қала.
• 43.7377786.3638898 Вердон шатқалы - байдаркаға, жаяу серуендеуге, жартасқа өрмелеуге немесе әктас жартастарын айналып өтуге өте ыңғайлы әдемі көгілдір-жасыл өзен каньоны.

Түсін

Капитал	Париж
Валюта	еуро (EUR)
Халық	66,6 млн (2016)
Электр қуаты	230 вольт / 50 герц және 400 вольт / 50 герц (Europlug, E түрі)
Ел коды	33
Уақыт белдеуі	UTC 01:00
Төтенше жағдайлар	112, 15 (жедел медициналық қызметтер), 17 (полиция), 18 (өрт сөндіру бөлімі), 114 (саңыраулар қоғамы)
Жүргізу жағы	дұрыс
Wikidata-да өңдеу

Климаты мен жер бедері

Рона өзені

Географиялық жағынан алуан түрлі ел Франция өзінің климатына байланысты таңғажайып ауытқуларға ие. Жалпы ереже бойынша, климат салқыннан жылыға қарай солтүстік-оңтүстік бағытта, ал батыстан шығысқа қарай ылғалды болып келеді. Елдің көп бөлігі қысы қоңыржай және жазы жылы және жиі ылғалды болады, бұл әсіресе өзекті Париж және Луара алқабы. Солтүстік пен солтүстік батыста жұмсақ, ылғалды қыста және салқын жазда сақталады (Бриттани, Нормандия, Хотс-де-Франс) мұнда бүкіл климат Англияның оңтүстігіне ұқсас. Шығыс шекарасы бойымен (Гранд-Эст), мұнда континентальды климат бар, қысы суық және салқын. The Рона аңғары түлектер бұдан оңтүстікке қарай жылы болады, дегенмен бүкіл аймақ қатты, суық, құрғақ, солтүстіктен солтүстік-батысқа соғатын желді бастан кешіреді. қате. Жерорта теңізі (Occitanie, Прованс-Альпі-Кот-д'Азур, Корсика) жыл бойына қысқа, жұмсақ қыста және ұзақ, ыстық жазда күн сәулесі жоғары сағаттарға ие. Оңтүстік батыс (Нувель-Аквитан, Occitanie) жазы ыстық, бірақ қыста көп жауады, Атлантика мен таулар әсер етеді. Таулы аймақтарда: Альпіде, Пиренейде және Овергенде қардың көп болатынын және суық болатынын күтіңіз. Алайда кейде қысы жұмсақ болуы мүмкін, ал жыл сайынғы қысқы спорттық бумға сенетін кәсіп иелері аспанға үмітпен қарайды.

Францияның орталық, батыс және солтүстік бөлігінің көп бөлігі жазық жазықтардан немесе көптеген ұзын өзен аңғарларымен ойылған жұмсақ жылжымалы төбелерден тұрады. Францияның ауылшаруашылығын соншалықты бай және өнімді ететін бұл оңай жердің үлкен кеңістігі және керемет климатқа жақын. Елдің қалған бөлігі таулы, оңтүстік-шығысымен Альпі және оңтүстік-батыс Пиреней Батыс Еуропаның ең биік белдеулерінің арасында. Шағын ауқымдарға мыналар жатады Возгес және Юра шығыста, ал ортасында оңтүстікте Массив. Туралы түсінік терроир француз фермерлері мен жүзім өсірушілері үшін өте маңызды және белгілі бір жердің климаты, топырақ типі және жер бедері дақылдың дәмін немесе сипатына қалай әсер ететінін көрсетеді.

Сіз Францияға жылдың кез келген уақытында келе аласыз, және, әрине, кейбір аймақтар белгілі бір мезгілдерге қарыз береді (мысалы, Альпі қыста, Парижде көктемде), бірақ жалпы алғанда көктем мен күз ауа-райының жақсы араласуын ұсынады. елдің және тыныш туристік маусымы. Жаз бүкіл Францияда жылы әрі шуақты, сондықтан саяхатшыны азғыратын көптеген іс-шаралар болады, мейлі олар жергілікті фестивальдар болсын, мейлінше ашық концерттер болсын немесе жыл сайынғы 14 шілдедегі ұлттық мерекелер болсын. Алайда саяхатшыларға тамыз айынан аулақ болуға кеңес береміз, өйткені дәл осы кезде бүкіл Францияда таяқтар көтеріліп, оңтүстікке қарай бет алады бос орындар. Бұл көлік үшін жылдың ең қызған уақыты samedi noir (қара сенбі; айдың бірінші күні) жол желісі бойынша 1000 км-ге дейін кептелісті жиі көреді. Сонымен қатар, сіз көптеген жергілікті кәсіпкерлерді таба аласыз, әсіресе ауылдық жерлерде және жазғы келушілердің бар-жоғына қарамастан, бір ай бойы жұмыс істемейді. Жергілікті тұрғындар болмаған кезде шетелдік туристердің жиналуы елдің көрнекті жерлері мен қалаларына толы болды, әсіресе Парижде бөлме бағалары аспандап кетуі мүмкін.

Мерекелер

Француз мемлекеттік мерекелеріне католиктердің маңызды мерекелері әсер етеді, тек Қасиетті жұманы қоспағанда Эльзас. Олардың көпшілігі жылға байланысты әртүрлі даталарға сәйкес келеді. Бұл тізімге Пасха (Pâques) жексенбі мен дүйсенбіде банктік демалысқа ие. Мәриямның аспанға кіруі (Ұсыну) әрдайым 15 тамызға, барлық қасиетті адамдар күніне сәйкес келеді (Тоссейн1 қарашада және Рождествода (Noël) 25 желтоқсанда. Басқа мерекелерге Жаңа жыл кіреді (Nouvel An / Jour de l'an, 1 қаңтар), 1 мамыр (Fête du Travail, 1 мамыр), Жеңіс күні (8 май, 8 мамыр), Бастилия күні (Fête nationale, 14 шілде) және қарулы күн (Jour du сувенир / Jour de l'Armistice, 11 қараша). Кейбір көршілері сияқты (атап айтқанда Испания мен Германия), Францияда жергілікті мерекелер мен қасиетті күндердің кең күнтізбесі бар, бірақ бұл елдерден айырмашылығы, оларды әдетте кәсіпкерлер мен үкімет сақтамайды.

Сіздің саяхатыңызды алдын-ала жоспарлағаныңыз жөн, әсіресе француздар кезінде мектеп демалысы олар келесі кезеңдерде екі аптаға түседі: қазан айының соңынан қарашаның басына дейін, Рождество, Пасха және 1 мамыр мен Жеңіс күні аралығында. Сонымен қатар, бүкіл елдегі мектептер шілде айының бірінші жұмасында жазғы демалысқа шығады және қыркүйектің бірінші дүйсенбісіне оралады. Әрине, осы күндері және айналасында жолдар толып, пойыздар мен ұшақтардың бағасы аспандап кетеді. Егер сіз осы уақыттарда саяхаттан аулақ бола алсаңыз, оны жасаңыз.

Тарих

Францияда неолит дәуірінен бастап қоныстанған. Дордонье аймағы әсіресе тарихқа дейінгі үңгірлерге бай, кейбіреулері тұрғын үй ретінде пайдаланылса, басқалары ғибадатханалар ретінде аңдар мен аңшылардың керемет суреттері салынған, мысалы, Ласко.

Рим империясының құлдырауы және құлдырауы

Авиньондағы римдік қалдықтар

Жазбаша тарих Францияда аумақты басып алудан басталды Римдіктер, біздің эрамызға дейінгі 118-50 жылдар аралығында. Бүгінгі Франция деп аталатын территория оның құрамына кірді Рим империясы, және Галлия (Римдіктер жергілікті кельттерге берген атау), Рим шапқыншылығына дейін сол жерде өмір сүріп, «галло-римдіктерге» айналды. Галлдар қазіргі Солтүстік Италия аумағында да өмір сүрген, сондықтан «Галлия Цисалпина» Рим билігіне өткен алғашқы Галлия аймағы болды. Кейінірек, қазіргі кездегі аймақ Прованс Римдіктердің бақылауына «Галлия Трансалпина» (Альпіден тыс Галлия) деген атпен енген және дәл осы провинцияның губернаторы ретінде Юлий Цезарь «қорғаныс» соғыс жүргізгендей, галлиялық тайпалар арасындағы жергілікті саясатты басқарған (провинция губернаторлары шабуылдарды өз бастамасымен бастауға рұқсат етілмеген), бұл Галлияның бүкіл жерін жаулап алумен және Аллезия шайқасында галлийлердің көсемі мен бүлікшілердің жетекшісі Версингеториксті жеңіп, тұтқындаумен аяқталды. Каасар және оның сенімді адамы Аулус Гиртийс (8-кітап) соғыс туралы кітаптар жинағын жазды De Bello GallicoСодан бері барлық дәуірлердегі латын студенттеріне тыйым салынды, өйткені үгіт-насихат жұмысы өзінің анық және нақты тілімен және үлкен тарихи тұлғаның өз іс-әрекеттері туралы жазатын өте аз көне дерек көздерінің бірі үшін мақталады. Цезарь бұл кітаптағы үшінші тұлға туралы айтады, бұл француздық комикс сияқты мәдени суреттерде сирек айтылады. Астерикс, мұнда қайталанатын әзіл. Рим заңы бойынша Цезарьдің әрекеті күмәнді болды және оның Рубиконнан әйгілі өтуі, егер ол Италияға әскерсіз кірсе, сот алдында жауап беремін деп қорқады. Осылайша, Галлияны жаулап алу Рим республикасының құлауына себеп болған оқиғалар тізбегінде маңызды рөл атқарды.

Император Клавдий қазір Лугдунумда дүниеге келген Лион, қазіргі кездегі ең маңызды гало-рим қаласы. Галлиядағы Рим билігі салыстырмалы түрде бейбітшілік пен өркендеу кезеңі болды, бірақ 3 ғасырдағы дағдарыс кезінде орталық бақылау әлсіз болған кезде Галлия мен Германияның кейбір бөліктерін басқарған «Галлиялық империяны» құрған жергілікті өсімқорлар болды. Римдіктер салған кейбір ғимараттар әлі күнге дейін сақталған және олардың жолдары автомобиль пайда болғанға дейін кең қолданысқа ие болды, өйткені олардың сапасы ортағасырлық жол құрылысынан әлдеқайда асып түсті.

Біздің дәуіріміздің 5 ғасырында Батыс Рим империясының құлауымен галло-римдіктер мен «варварлық» шығыстықтардың (негізінен франктер, сонымен қатар «бургондар» сияқты басқа тайпалар) арасындағы некелік қатынастардың ұрпақтары қоныстанған аймақтар қалды.

The мұра Римдіктердің қатысуы әлі күнге дейін көрінеді, әсіресе елдің оңтүстік бөлігінде римдік цирктер корфалар мен рок-н-ролл концерттерінде әлі күнге дейін қолданылады. Францияның кейбір негізгі жолдары осыдан 2000 жыл бұрын ізделген жолдармен жүреді, ал көптеген ескі қала орталықтарының қалалық ұйымы әлі күнге дейін стенограмманы жазып алады cardo et decumanus Рим лагерінің типтік торы. Рим өркениетінің басқа негізгі мұралары - католик шіркеуі, кодификацияланған құқық жүйесі және француз тілі.

Орта ғасырлар

Сондай-ақ оқыңыз: Франк, Франция Корольдігі

511 жылы қайтыс болған Кловис бірінші француз королі болып саналады, дегенмен оның франк патшалығы қазіргі Париждің айналасындағы қазіргі Иль-де-Франс аймағынан асып кетпеді. Алайда оның (үштік) христиандыққа шомылдыру рәсімі, сол кезде германдық көсемдермен танымал болған ариандыққа қарағанда, Еуропаның одан әрі тарихы үшін маңызды болатын еді. 800 жылы жаңа Батыс Рим империясының императоры болған Ұлы Карл алғашқы күшті билеуші ​​болды. Ол өзінің билігінде Франция мен қазіргі Бельгия, Германия мен Италияның бөліктерін біріктірді. Оның негізгі резиденциясы - Экс-ла-Шапелье (қазір Германияда, осылай аталады) Ахен). Ол үнемі дерлік жолда жүргендіктен және «ерден басқарған »дықтан, бірнеше жерді оның« астанасы »немесе« резиденциясы »деп санауға болады.

Осы кезеңде Францияға шабуыл жасалды Викингтер солтүстіктен келіп, өзендермен ағып өтіп, қалалар мен аббаттықтарды тонады. Оған оңтүстіктен Испанияда құрылған мұсылман Сарацендер шабуыл жасады. 911 жылы викингтерге территорияның бір бөлігі (қазіргі Нормандия) берілді және жергілікті шаруаларға крепостнойлық режимнің феодалдық жүйесін тез жүктеді. Сарацендер 732 жылы тоқтатылды Пуатье Карлдың атасы және кейінірек ұлттық қаһарман ретінде атап өтілген өте дөрекі жауынгер Чарльз Мартелдің.

Ұлы Карлдан бастап феодализм жүйесіне негізделген жаңа қоғам құрылды. Әдетте тоқырау дәуірі ретінде қарастырылғанымен, оны экономикалық және мәдени дамудың кезеңі деп айтуға болады (музыка мен трубадуралар мен труверлердің өлеңдері, Романеск пен кейінірек готикалық соборлардың ғимараты) кейін рецессияға ұшырады. пандемиялық ауру және соғыстар.

987 жылы Хьюз Капет Франция королі болды; ол кейінірек басқаратын патша отбасыларының тамыры Франция корольдігі. Іс жүзінде Людовик XVI француз революционерлері жалпы атауды қабылдауға мәжбүр болған кезде, Хьюзге қатысты «Луи Капет» таңдалды. 1154 жылы Францияның батыс бөлігінің көп бөлігі Англия патшасы Генрих II-ге (Анжу графы, Ле-Ман қаласында туған) Аквитаның Элеонора үйленуімен ағылшындардың қол астына өтті. Плантагенет әулетінің кейбір патшалары әлі күнге дейін Францияда жерленген, ең әйгілі - Вальтер Скотттың даңқы шыққан Ричард I 'Арыстан жүрек' және оның әкесі Генрих II, Аббей де Фонтеврода. 1337 - 1435 жылдардағы ағылшын және француз корольдерінің арасындағы күрес жүзжылдық соғыс деп аталады және оның ең танымал қайраткері Джоан Арк (Жанна д'Арк), қазір француздың ұлттық кейіпкері болып саналады.

Ерте замана

XVI ғасырдың басында феодалдық жүйенің жойылуы және Франция шекаралары қазіргі шекаралармен салыстырмалы түрде «заманауи» мемлекет ретінде пайда болды (Эльзас, Корсика, Савойя және Ницца аймағы болмаса да) әлі французша). «Күн патшасы» Людовик XIV, 1643 жылдан 1715 жылға дейін патша болған (72 жас), бәлкім, өз заманының ең қуатты монархы болған. Француздардың ықпалы бүкіл Еуропаға кеңінен тарады, тіпті кең тарады Ресей; оның тілі көптеген еуропалық соттарда қолданылып, халықаралық дипломатия тіліне айналды, ал мәдениеті бүкіл континентке экспортталды.

Сол дәуір мен келесі ғасырда Францияның әлемдік ықпалы кеңейе түсті. Бұл отарлық экспансия басқа отарлық империялармен, негізінен Англиямен (кейінірек Ұлыбритания) және Испаниямен Америка мен Үндістанның бақылауындағы соғыстардың тұтас сериясын тудырды. Сонымен қатар, бас әскери инженер Ваубан Франция шекараларының айналасындағы бекіністердің құрылысын қадағалады және оның 12-сі Ваубан бекіністері ЮНЕСКО-ның әлемдік мұра тізіміне енген. Франция екі жақта да жеңіліп қалды (соңғы жеңіліс Наполеон соғысы) бірақ француздардың әсері әлі де байқалады Луизиана және Квебек (мұнда штат / провинция құқығы ағылшынның жалпы заңына емес, француз азаматтық заңына негізделген).

Революциялар дәуірі

Сондай-ақ оқыңыз: Наполеон соғысы, Француз отарлық империясы

Дом Дес Инвалидтегі Наполеон мазары, Париж

Француз революциясы 1789 жылы басталды. Король Людовик XVI және оның әйелі Мари Антуанетта тұтқындалып, соңында гильотинмен өлім жазасына кесілді, ал 1000-ға жуық тарихы бар монархияның орнына алғашқы Франция Республикасы құрылды. Бұл кезең қанды кезең болғанымен, бұл бүкіл әлемдегі көптеген басқа азаттық күрестеріне шабыт болды және болып қала береді. Төңкеріс кезінде Франция да заңға алғашқы «адам құқықтары туралы декларацияға» қол қойды, өзінің әріптесінен бірнеше ай бұрын АҚШ. Бүгінгі күнге дейін көптеген конституцияларда осы құжаттың ықпалына ие құқықтар туралы декларация бар.

Наполеон Бонапарт төңкеріс нәтижесінде билікті өз қолына алып, 1804 жылы өзін император тағына отырғызу арқылы Францияны монархиялық жүйеге қалпына келтірді, бірақ оның батыс Еуропаның көпшілігінің билеушісі болған милитаристік амбициясы оның құлдырауы болды. Оның 1805 жылы Трафальгар шайқасында корольдік әскери-теңіз флоты қолынан жеңіліске ұшырауы оның ағылшындардың әлемдегі басым теңіз күші ретінде ешқашан тұтыла алмауын білдірді. 1815 жылы Наполеон шайқаста өзінің соңғы жеңілісін кездестірді Ватерлоо (Бельгия) британдықтардың альянсы және Прус күштерін ұстап алып, Еуропадан тұтқынға алынып, жер аударылды. Ол әлі күнге дейін кейбір Шығыс Еуропа елдерінде құрметтеледі, өйткені оның әскерлері мен үкіметі өздерімен бірге француз философтарының идеяларын алып келді.

1848 жылы тағы бір революция Наполеонның немере інісі президент болып сайлануына, содан кейін Наполеон III атымен император болуына мүмкіндік бергенше, Франция монархияға қайта оралды (алдымен Бурбонды қалпына келтіру, содан кейін Луи Филлиптің басшылығымен 1830 жылғы революциядан басталған либералды патшалық). ХІХ ғасырдың аяғында елді индустрияландыру және теміржолдардың дамуы басталды, сонымен бірге Пруссиямен және кейінірек Германиямен болған ащы соғыстар басталды.

Бос тұрған Испания тағына қатысты кішігірім келіспеушіліктерден басталған 1870 жылғы соғыс (а Гохенцоллерн князь мұрагер ретінде ұсынылды және Франция үкіметі Пруссия үкіметінен оның атынан қатаң бас тартуды талап етті), француздар үшін апатты болды. Тек Пруссия ғана емес, Бавария сияқты Оңтүстік Германия штаттары да жұмылдырылған кезде, нашар дайындалған армия күзетпен ұсталды, ал Францияға ешкім көмектеспеді. Наполеон ІІІ Седанға жақын ұрыста тұтқынға алынып, үшінші республика жарияланды. Бұған қанағаттанбаған пруссиялықтар Парижді қоршауға алып (оның тұрғындарын хайуанаттар бағындағы жануарларды жеуге мәжбүр етті) және қысқа өмір сүрген Париж Коммунасын талқандады. Ақырында бейбітшілік келісіміне қол қойылғанда, Франция неміс тілінде сөйлейтін, бірақ одан да маңызды темір рудасы бар Эльзас пен Лотарингиядан бас тартуға мәжбүр болды. Бұған қоса, Франция бес миллиард франкты алтынмен төлеуге мәжбүр болды, бұл өте үлкен сома, сонда Франция Германияны жеңген кезде одан қалған нәрсе қалды. Бірінші дүниежүзілік соғыс қырық жылдан кейін.

Үшінші Республика уақытында шешім ретінде қарастырылып, өзінің өмір сүруінің алғашқы кезеңінде Ұлттық Ассамблеяда монархиялық көпшілікке ие болды, әр түрлі монархистік фракциялар арасындағы жанжал және олардың «ымырашыл кандидаттары» Триколор туын өзіне алғышарт ретінде қабылдаудан бас тартты Тәжді тағайындау республиканың алғашқы қарбалас кезеңінен аман қалуына әкелді. Республика Дрейфус ісінен де құтқарылды, онда еврей полковнигі әскери сотта опасыздық жасағаны үшін жалған айыпталған және Эмиль Золаның әскерилерді қатты сөгуі (Айыптау) және одан кейінгі қайшылықтар Францияның мәдени және саяси өзегін шайқады. Бірінші дүниежүзілік соғыстан кейін, Еуропаның кез-келген жерінде сияқты, антидемократиялық күштер соғыс аралық жылдары күшейе бастады, оларға Леон Блюм бастаған «халықтық майдан» үкіметі қажет болды, оның құрамына центристік партиялармен қатар коммунистер де кірді. Үшінші Республика екінші дүниежүзілік соғыстың алғашқы кезеңінде Францияның әскери жеңілісінен кейін ғана күйреді және 1792 жылы Людовик XVI тақтан тайдырылғаннан бері Францияның ең ұзақ өмір сүрген режимі болып қала берді. Қазіргі Бесінші Республика өзінің өмір сүру ұзақтығы бойынша тек үшінші республикадан асып түсе алды. 2028 жылға дейін немесе одан да ұзақ.

20 және 21 ғасырлар

1905 ж. Деп аталатын бастама бойынша шіркеу мен мемлекеттің бөлінуін көрді лаицит ('зайырлылық') Дрейфус ісіне жауап ретінде. Бұл, әсіресе ауылдық жерлерде, қатты жарақат алды. Содан бері Францияда қалыптасқан дін болған жоқ. 'Сұрама, айтпа' саясаты бойынша заң француз студенттері мен мемлекеттік қызметшілеріне мектепте немесе жұмыс орнында болған кезде дінін анық көрсететін белгілерді көрсетуге тыйым салады. Бұл саясат христиан кресттері мен еврей кипахтарын киюге қатысты және мұсылман хиджабына да қатысты. ХХІ ғасырдың басында шіркеулер мен Құдайға сену статистикасы Еуропадағы ең төмен статистика болды. Дін саясатта ешқандай рөл атқармаса да, лаицит - бұл нені білдіреді және ол қаншалықты жүруі керек - ол жасайды.

Екі дүниежүзілік соғыста қаза тапқандарды еске алу, Аннемассе

The Бірінші дүниежүзілік соғыс (1914 -18) Франция тарихындағы жарақат кезеңі болды. Франция мен оның одақтастары қол жеткізген жеңіске қарамастан, 1,7 миллионға жуық француздар өлтірілді, көптеген қалалар мен ауылдар мен ауыл-аймақ көп жойылды. Атышулы окоптық соғыстың көп бөлігі Францияның шығыс жартысында өтті. Франция соғыста екі рет жеңілуге ​​жақын болды және 1914 жылғы немістердің алға жылжуын «ғажайып» тоқтатуымен және маршал Филипп Пейтенмен шайқасқа әскерлерді жинап алуымен ғана күресуге сенімді болды. Верден 1916 жылы. Соғыстан кейін Франция бұрынғы неміс аудандарын бақылауға алды Эльзас және Лотарингия, сондай-ақ Германияның бірнеше шетелдегі колониялары және келесі онжылдықта Еуропадағы жетекші күшке айналды.

The Екінші дүниежүзілік соғыс (1939 - 45) Францияның соғыстың көп бөлігін фашистік Германия басып алғанын көрді. Францияның солтүстігі Германияның тікелей бақылауында болса және оңтүстігінде қуыршақ үкіметі (Вичи режимі деп аталады, қартайған соғыс батыры маршал Пентай сабақтастық елесін көрсету үшін фигура ретінде орнатылған) басқарған кезде, көптеген тоталитарлық шаралар, соның ішінде күштеп депортациялау енгізілді. Еврейлер концлагерьлерге (қараңыз) Холокостты еске алу). Пейтан басқарған Вичи режимі ресми түрде нацистермен ынтымақтастықта болды және көптеген қарапайым француз азаматтары осыған ілесіп, кейбіреулері басқаларына қарағанда құлшыныс танытты. Алайда, соғыс жүріп жатқан кезде, негізгі азық-түлік қорлары азайып, режимнің фашистік шектен шығуы күшейе түсті, белсенді және пассивті қарсылық көрсеткен бейбіт тұрғындар саны айтарлықтай өсті. 1944 жылы, одақтастардың Нормандияға және Жерорта теңізі жағалауына қонғаннан кейін (Францияның жер аударылған француз сарбаздары мен Францияның империялық отарларынан), Германияның бақылауынан босатылды.

Екінші дүниежүзілік соғыс аяқталғаннан кейін Франция қайта құру кезеңін басынан өткерді және өнеркәсіптің дамуымен жаңа өркендеуге қол жеткізді, содан кейін Еуропаның Германиядан кейінгі екінші экономикасына айналды. Франция мен Германия шарттардың алғашқы мүшелерінің бірі болды, нәтижесінде Еуропалық Одаққа айналды. Соғыстан кейінгі кезеңде Франция Үндіқытайда деколониализацияның ауыр процестерін өткізді (қараңыз) Үндіқытай соғысы) және Алжир және басқа барлық иеліктерін тәуелсіздікке жіберді. Францияға олардың үлкен энергетикалық мәртебесі бұрыннан келе жатқандығымен айналысуға мәжбүр болғанымен, әлемге Францияның әлі де ұлы екенін көрсетуге бағытталған кейбір технологиялық жетістіктер жасалды. TGV болсын, француздық ғарыш бағдарламасы немесе француздық ядролық бағдарлама болсын. Екінші жағынан, бұрын ресми одақтасу кезеңінде де қиын болған франко-британдық қатынастар, әсіресе Туннель және бірлескен Конкорд жобасы сияқты жобалар арқылы жақсарды. Францияның Еуропалық Одаққа мүшелігінің ең көрнекті салдарының бірі 2002 жылы еуроны (€) енгізу болды. Ол қазір «еуроаймақты» құрайтын он алты еуропалық елдердің ортақ валютасы болып табылады.

Бүгінгі таңда Франция - бес жылдық мерзімге сайланған президенті бар республика (квиннат). Бесінші деп аталатын республиканың қазіргі конституциясы соғыстан кейінгі төртінші республиканың күйреуінен кейін, негізінен Шарль де Голльдің қалауымен жазылған. Республиканың қазіргі президенті - Эммануэль Макрон. Ел алдында тұрған өзекті мәселелерге Францияның ЕО-ға одан әрі интеграциясы және экономика, қорғаныс және басқа салалар үшін бірыңғай стандарттар қабылдау кіреді.

Электр қуаты

Электр қуаты 220 В-дан 230 В 50 Гц-ке дейін жеткізіледі. Розеткалар CEE7 / 5 (шығыңқы ерлерге арналған түйреуіш) және CEE 7/5 (жерге қосылған), CEE 7/7 (жерге қосылған) немесе CEE 7/16 (жерге қосылмаған) тығындарды қабылдайды. Ескі типтегі неміс типіндегі CEE 7/4 штепсельдері үйлесімді емес, себебі олар розетканың осы жерінде орналасқан жер штырын орналастыра алмайды. Алайда, қазіргі заманғы еуропалық құрылғылардың көпшілігі CEE 7/5 (Бельгия және Франция) және CEE 7/4 (Германия, Нидерланды, Испания, Швеция және Еуропаның көп бөлігі) сауда нүктелеріне сәйкес келетін гибридті CEE 7/7 штепсельімен жабдықталған.

Штепсельдер 230 В 50 Гц жиілігін пайдаланатын Ұлыбритания, Ирландия, Австралия, Жаңа Зеландия, Дания, Италия, Швейцария және басқа елдердің саяхатшылары Францияда өз құрылғыларын пайдалану үшін адаптердің адаптерін қажет етеді. АҚШ пен Ұлыбританиядағы штепсельдік адаптерлерді Bricorama сияқты электрлік және «өзіңіз жасаңыз» дүкендерінен алуға болады.

Вольтаж: 110 В 60 Гц жиілігін пайдаланатын АҚШ, Канада, Жапония және басқа елдердің саяхатшыларына кернеу түрлендіргіші қажет болуы мүмкін. Алайда, кейбір ноутбуктер, ұялы телефондардың зарядтағыштары және басқа құрылғылар 110 В немесе 230 В қабылдай алады, сондықтан қарапайым штепсельдік адаптер қажет. Құрылғыны жалғаудан бұрын олардың кернеу көрсеткіштерін тексеріп алыңыз.

Әңгіме

Сондай-ақ оқыңыз: Французша сөйлесме

Француз (француз) - Францияның ресми тілі. Француздар өз тілдерін мақтан тұтады және оны айтуға аздап күш жұмсамайтын кез-келген келуші елдің өзіндік ерекшелігі мен мәдениетінің маңызды бөлігін жіберіп алады және көптеген адамдар оны ең әдемі тіл деп санайды әлем.

Келесісі сөз тіркестері go a long way:

• Excusez-moi, Monsieur/Madame — Excuse me, sir / madam (ehk-SKEW-zay MWAH muh-SYUH/ma-DAHM)
• S'il vous plaît — Please (seel voo PLEH)
• Merci — Thank you (merr-SEE)
• Au revoir — Goodbye (oh ruh-VWAHR)
• Parlez-vous anglais ? — Do you speak English? (par-lay VOO ahng-LEH)

As France is a multicultural society with immigrants from all over the world (particularly from former French colonies), many African languages, Arabic, Chinese dialects (such as Teochew), Vietnamese, Lao, and Khmer are spoken. French is in the Romance family of languages, along with Spanish, Portuguese, Catalan, Italian and Romanian, so if you speak any of those languages, you will recognise many cognates, particularly in written form.

Although most French people, including virtually everyone born after 1990, have studied Ағылшын in school, proficiency has historically been poor, with only a small minority being conversant in it. With that said, things have changed dramatically since the late 2000s. You can now expect major hotels and tourist attractions to have staff who speak basic English and other foreign languages (German and Spanish being the most common). Furthermore, the younger generation of French (especially those in larger urban areas) is far more proficient in English than their elders.

When approaching the locals, always be sure to begin the conversation in French, as assuming that a foreign language will be spoken is considered to be very rude. The French understand that their language is a challenging one for foreigners to learn, but generally react well to even clumsy, but sincere, attempts to speak their language, and will feel much more inclined to respond using whatever English they know if they judge you to have made an effort.

Foreign shows and movies usually come in two formats: VF (version française), dubbed in French, and VO (version originale) or VOSTFR (version originale sous-titrée en français), original audio with French subtitles.

The standard sign language is French Sign Language, locally known by its native initialism LSF (langue des signes française). Whenever an interpreter is present at a public event, he or she will use LSF. It's partially mutually intelligible with American Sign Language, Quebec Sign Language, and Irish Sign Language. However, it's not mutually intelligible at all with British Sign Language, Auslan, or New Zealand Sign Language.

Ішке кір

Кіру талаптары

The French impressionist painter Claude Monet's house in Giverny, Normandy, Northern France

France is a member of the Schengen Agreement.

• There are normally no border controls between countries that have signed and implemented the treaty. This includes most of the European Union and a few other countries.
• There are usually identity checks before boarding international flights or boats. Sometimes there are temporary border controls at land borders.
• Likewise, a виза granted for any Schengen member is valid in all other countries that have signed және implemented the treaty.
• Please see Шенген аймағы бойынша саяхаттау for more information on how the scheme works, which countries are members and what the requirements are for your nationality.

Citizens of Albania, Andorra, Antigua and Barbuda, Argentina, Bahamas, Barbados, Bosnia and Herzegovina, Brunei, Canada, Chile, Costa Rica, Croatia, El Salvador, Guatemala, Holy See, Honduras, Israel, Mauritius, Monaco, Montenegro, New Zealand, Nicaragua, North Macedonia, Panama, Paraguay, San Marino, Saint Kitts and Nevis, Seychelles, Taiwan and Uruguay, as well as British Nationals (Overseas), болып табылады permitted to work in France without the need to obtain a visa or any further authorisation for the period of their 90 day visa-free stay. All other visa-exempt nationals are exempt from holding a visa for short-term employment if they possess a valid work permit, with limited exceptions. However, this ability to work visa-free does not necessarily extend to other Schengen countries. Қосымша ақпарат алу үшін кіріңіз this webpage of the French Ministry of Foreign Affairs.

Foreign nationals who are емес visa-exempt (e.g. South Africans) must make a 'declaration of entry' (déclaration d'entrée) at a police station or to border inspection personnel if they arrive in France directly from another country of the Schengen Area (e.g. Italy), unless they hold a long-term visa or residence permit issued by a Schengen member state. Their passports will be endorsed by the authorities to prove that such a declaration has been made. This government webpage (in French) provides more information.

If you intend to stay in France for longer than 90 days, regardless of purpose, an advance long-stay visa is әрқашан required of non-EEA or non-Swiss citizens. It is almost impossible to switch from a "C" (visitor) entry status to a "D" (long-stay) status from inside France.

As of 2009, certain categories of long-stay visa, such as "visitor" (visiteur), family (vie privée et familiale), "student" (étudiant), "salaried worker" (salarié), and "short-term worker" (travailleur temporaire), do not require persons to obtain a separate residence permit (carte de séjour) for the first year of the stay in France. However, the long-stay visa must be validated by the OFII within three months of entering France. This is done by sending in a form to the OFII received along with the visa with the address of residence in France, completing a medical examination, and attending an introductory meeting to validate the visa. As of 2013, the tax paid to OFII must now be paid at the consulate where the visa is obtained. The validated visa will serve as a residence permit and, likewise, allow travel throughout the other Schengen countries for up to 90 days in a 6 month period. After the first year, however, and for many other visa categories which state carte de séjour à solliciter dès l'arrivée, а carte de séjour талап етіледі. Consult the OFII for more information.

French overseas departments and territories are емес part of the Schengen Area and operate a separate immigration regime to metropolitan France.

Ұшақпен

Flights to/from Paris

The main international airport, Roissy - Charles de Gaulle (CDG ^IATA), is likely to be your port of entry if you fly into France from outside Europe. CDG is the main intercontinental hub for national airline Air France. AF and the companies forming the SkyTeam Alliance (KLM, Aeroméxico, Alitalia, Delta Air Lines, Korean Air, Saudia) use Terminal 2, as do Oneworld airlines, while most Star Alliance airlines use Terminal 1. A third terminal is used mainly for charter and some low-costs flights. If transferring through CDG (especially between the various terminals) it is important to leave substantial time between flights. Ensure you have no less than one hour between transfers. Add more if you have to change terminals as you will need to clear through security. For transfers within CDG you can use the free train shuttle linking all terminals, train stations, parking lots and hotels in the airport.

Transfers to another flight in France: AF operates domestic flights from CDG too, but a lot of domestic flights, and also some internal European flights, use Orly (ORY ^IATA), the second Paris airport. For transfers to Orly there is a bus link operated by AF (free for AF passengers). The two airports are also linked by a local train (RER) which is slightly less expensive, runs faster but is much more cumbersome to use with heavy luggage.

AF, Corsair, Emirates, Qatar Airways have agreements with SNCF, the national rail company, which operates TGVs services, serving CDG airport (some trains even carry flight numbers). The TGV station is in Terminal 2 and is on the route of the free shuttle. For transfers to the city centre of Paris, see Париж.

Some low-cost airlines, including Ryanair and Volare, fly to Beauvais airport situated about 80 km (50 mi) northwest of Paris. Buses to Paris are provided by the airlines. Check schedules and fares on their websites.

Flights to/from regional airports

Many airports outside Paris have flights to/from international destinations: among the most served are Bordeaux, Clermont-Ferrand, Lille, Lyon, Marseille, Nantes, Nice, Toulouse, they have flights to cities in western Europe and North Africa; these airports are hubs to smaller airports in France and may be useful to avoid the transfer between the two Paris airports. Two airports, Basel-Mulhouse and Geneva, are shared by France and Switzerland and can allow entry into either country.

Regional airports in France also have long-haul flights from these cities:

• Dubai: Lyon (Emirates), Nice (Emirates)
• Montreal: Bordeaux (Air Transat), Marseille (Air Transat), Lyon (Air Canada, Air Transat), Nantes (Air Transat), Nice (Air Canada Rouge, Air Transat), Toulouse (Air Transat)
• New York City: Nice (Delta Air Lines)
• Toronto: Marseille (Air Transat)

Қайықпен

The coast at Quiberon, Brittany

France is served by numerous services from England to France:

• P&O паромдары - operate freight and passenger services from Dover дейін Кале.
• DFDS теңіз жолдары - operate freight and passenger services from Dover дейін Дюнкерк.
• LD сызықтары - operate freight and passenger services from Portsmouth дейін Ле-Гавр.
• Бриттани паромдары - operate freight and passenger services from Portsmouth дейін Кан, Cherbourg, жәнеSt Malo, from Пул дейін Cherbourg және бастап Плимут дейін Роскоф.
• Кондор паромдары - operate freight and passenger services from Portsmouth дейін Cherbourg, Пул дейін St Malo және Веймут дейін St Malo.

Prices vary considerably depending on which route you choose. Generally the cheapest route is the short sea route across the English Channel which is Dover дейін Кале, so it is worth comparing prices before you decide which is the most suitable route to France.

Passengers travelling from Dover by ferry to France go through French passport/identity card checks in the UK before boarding, rather than on arrival in France. Passengers travelling from all other UK ports to France go through French passport/identity card checks on arrival in France.

There are also connections from Ireland to France:

• Бриттани паромдары - operate ferry services from Қорқыт дейін Роскоф
• Celtic Link Ferries - operate ferry services from Rosslare дейін Cherbourg
• Irish Ferries - operate ferry services from Rosslare дейін Cherbourg және бастап Rosslare дейін Роскоф

Пойызбен

Сондай-ақ оқыңыз: Rail travel in France

The French rail company, SNCF, as well as many other companies (sometimes in cooperation with SNCF), provide direct service from most European countries using regular as well as high speed пойыздар.

• TGVs between Paris, Metz and Luxembourg, as well as TGV between Brussels and France (except Paris) are operated by SNCF
• TGVs between Paris, Lille, Calais and Ebbsfleet, Ashford and London in the UK, through the Channel Tunnel (also called Chunnel by some), are operated by Eurostar
• TGVs between Paris, Lille, Belgium, Netherlands and northwest Germany (Cologne, Essen) are operated by Thalys
• High speed trains between France and South Germany (Frankfurt, Stuttgart, Munich) are operated by Alleo^{[өлі сілтеме]}, with either a SNCF TGV or a Deutsche Bahn ICE, and bilingual crew from both countries.
• TGVs between France and Switzerland are operated by Lyria
• TGVs between France and Italy are operated by TGV France Italie
• TGVs between France and Barcelona/Madrid are operated by Elipsos, with either a SNCF TGV or a RENFE AVE, and bilingual crew.
• Night trains between Paris, Dijon and Italy are operated by Thello
• Day trains between Marseille and Milan (via Nice) are operated by Thello сонымен қатар
• Night trains between Moscow and Paris operated by the russian RZD run weekly, they stop en-route in Belarus (Minsk), Poland (Warsaw, Poznan) and Germany (Berlin, Erfurt)
• Night trains between Moscow and Nice operated by the Russian company RZD run weekly, they stop en-route in Belarus (Minsk), Poland (Warsaw, Katowice), Austria (Vienna, Linz, Innsbruck) and Italy
• Upon reservation, you can take your велосипед with you in night trains and single-deck TGV's.

Автобуспен

Сондай-ақ оқыңыз: Intercity buses in France, Германиядағы қалааралық автобустар

Several companies operate between France and the rest of Europe:

• Eurolines
• ouibus
• Мегабус
• Flixbus

Көлікпен

Several weekends throughout the year in France are known as 'Black Saturday' (Samedi noir) because of the start or end of school holidays and the coinciding traffic jams on French roads caused by thousands of tourists travelling to and from their holiday destinations. When possible it is wise to avoid these days. For traffic reports, see the website of the French traffic service .

Ridesharing, or carpooling, is very popular in France. Websites such as BlaBlaCar allow drivers with empty seats to safely connect with passengers looking for a ride.

Сондай-ақ оқыңыз: Driving in France.

From the United Kingdom

In the Channel Tunnel vehicle car

The Channel Tunnel provides a rail / road connection between Оңтүстік-Шығыс Англия and France. Shuttle trains operated by Eurotunnel carry vehicles from Folkestone жылы Kent дейін Кале (Хотс-де-Франс) in 35 minutes, though you only spend about 20 minutes in the tunnel itself. Passengers remain with their vehicles for the duration, with trips to the toilet allowed. Fares start at £23 one way and can be booked online months in advance, though it is entirely possible to 'turn up and go' without a reservation, at a cost of course! The terminal on the British side is in Cheriton, 3 mi (4.8 km) outside Folkestone, and directly accessible from junction 11a of the M20 motorway, about 70 mi (110 km) from London. Passengers undergo French passport/identity card and customs checks and British exit checks before departure. On arrival at Calais, you can drive straight on to the A16 (E402) motorway which heads towards Париж in one direction and Belgium in the other. Mainland Europe drives on the right and uses the metric system for distance and speed limit measures. In the reverse direction, you will go through British passport control in France before driving onto the train.

See the 'By boat' section above for information on car ferries to France from the Біріккен Корольдігі және Ireland.

Велосипедпен

Bicycles may be taken on car ferries and on Eurotunnel shuttle trains. They may also be carried on aeroplanes, though you should consult your airline beforehand: bikes often count as "oversized luggage" and there is sometimes an extra charge to check them in. You may also be asked to partially dismantle your bicycle, but this policy will vary from carrier to carrier. Eurostar allows folding bikes on all its trains, and offers a more restricted service for other bikes, but has quite strict and specific rules that are worth reading up on before you travel.

From London

The adventurous (and fit!) may want to try cycling between two great capitals - London and Paris. The Avenue Verte follows high quality bike trails all the way from the London Eye to Notre Dame, passing through beautiful countryside on both sides of the Channel. Highlights of the 406 km (252 mile) journey include the Оңтүстік Даунс' rolling chalk hills, the ferry crossing between Ньюхавен және Диеппе, and the rich farmland of Нормандия. The itinerary is fully signposted all the way, and its accompanying website gives a detailed breakdown of the route, its points of interest and practical information such as places to rest, eat and sleep the night. Count on at least four days in the saddle, depending how fit you are and how you pace yourself. As there is plenty to see and do en route, there's no rush!

By tram

The Страсбург tram system inaugurated a cross-border link to the German town of Kehl in 2017. There is another cross-border link under construction between Базель in Switzerland and Saint Louis in France. While the German-French border imposes no problems, as both countries are EU members, going to/from Switzerland, you are leaving (or entering) the EU and thus crossing a customs border with the limits on imports that implies and there may be customs checks. However, Switzerland is in the Шенген аймағы so those with no goods to declare shouldn't worry.

Айналайын

Ұшақпен

The following carriers offer domestic flights within France:

1. Air France has the biggest domestic network in France
2. HOP!, a subsidiary of Air France, operates domestic flights with smaller aircrafts than Air France
3. easyJet, a low-cost airline, has the second biggest domestic network in France
4. Ryanair, an Irish low-cost airline, serves mainly secondary airports
5. Volotea has a network of domestic flights
6. Air Corsica links Corsica with mainland France
7. Twin Jet operates domestic flights with 19-seat Beech 1900D aircrafts
8. Hex'Air operates flights between Paris-Orly and Lourdes, using 19-seat Beech 1900D aircrafts
9. Eastern Airways operates domestic flights between Lyon and Lorient
10. Chalair Aviation has a limited network of domestic flights, using mainly 19-seat Beech 1900D aircrafts
11. Heli Securite (Cannes (Croisette Heliport), Nice (Cote D'Azur Airport))

Көлікпен

Сондай-ақ оқыңыз:Driving in France

Driving in France

France has a well-developed system of highways. Most of the motorway (autoroute) network is made up of toll roads. Some have a single toll station giving you access to a section, others have entrance and exit toll stations at every junction. Upon entering a tolled section of a road, you must collect an entry ticket from a machine which records the point on the road you started at and ensures you only pay for the distance you travel. Be careful not to lose your entrance ticket or you will be charged for the longest possible distance. All toll stations accept major credit cards although they may not accept foreign credit cards. It is also possible to use the automatic booth, but only if your card is equipped with a special chip.

Roads range from the narrow single-carriageway lanes found in the countryside to major highways. Most towns and cities were built before the general availability of the automobile and thus city centres tend to be unwieldy for cars. Keep this in mind when renting: large cars can be very unwieldy. It often makes sense to just park and then use public transportation.

A French driver flashing headlights is asserting right of way and warning you of intentions and presence. Do not use it to mean thanks. Flashing headlights can also mean, "Watch out as there's a police speed-check ahead of you!" Horns should be used only in legitimate emergencies; use of the horn in urban areas outside such circumstances might win you a traffic ticket. Parisian drivers were notorious for honking their horns at anything and everything, though increased enforcement has greatly reduced this practice.

Don't forget that, in France and the rest of continental Europe, they drive on the right!

Автокөлік жалдау

Once you arrive in France you may need to use car hire services. Most of the leading companies operate from French airports and it is advisable to book car hire in advance. It is a common experience at smaller French airports to not get the type of car you booked online but an alternative model. Sometimes the alternative model is quite different so check carefully before accepting the vehicle and stand your ground if it does not match your booking request and is not suitable to your needs.

Most cars in France are equipped with standard transmissions (voiture à boîte manuelle / mécanique), a fact that derives equally from the preferences of the driving public and the peculiarities of French licensing laws. Automatic transmissions (voiture à boîte automatique) are generally only used by the elderly or those with physical disabilities. This extends to vehicle categories that in other countries (read: the US) are virtually never equipped with a manual transmission, such as vans and large sedans. Accordingly, virtually all of the vehicles available for rent at the average car hire will be equipped with a manual gearbox. If you do not know how to drive a car with a manual transmission and don't have the time to learn before your trip, be certain to reserve your rental car well in advance and confirm your reservation. Otherwise, you may find yourself in a car that is much larger than you can afford (or with no car at all).

It is a good tip when travelling in numbers to get one member of the party with hand luggage to go straight through to the car hire desk ahead of everybody else, this will avoid the crush once the main luggage is picked up from the conveyor.

Бас бармақ арқылы

France is a good country for hitchhiking. Be patient, prepare yourself for a long wait or walk and in the meantime enjoy the landscape. A ride will come along. People who stop are usually friendly and not dangerous. They will like you more if you speak a little French. They never expect any money for the ride.

Remember that getting out of Paris by thumb is almost impossible. You can try your luck at the portes (city gates), but heavy traffic and limited areas for stopping will try your patience. It's a good idea to take the local train to a nearby suburb as your chance of being picked up will increase dramatically.

Outside Paris, it's advisable to try your luck by roundabouts. As it's illegal to hitchhike on the motorways (autoroutes) and they are well observed by the police, you may try at a motorway junction.

The greatest chance is at toll plazas (stations de péage), some of which require all cars to stop and are thus great places to catch a lift. If you've been waiting for a while with an indication of where to go, drop it and try with your thumb only. You can also try to get a ride to the next good spot in the wrong direction. However, while hitching from a péage is a common practice, it is illegal. French police or highway security, who are normally very tolerant of hitchhikers, may stop and force you to leave. You can get free maps in the toll offices - these also indicate where you can find the "all-stop-Péage".

By shared ride

Blablacar has a quasi-monopoly in France, but it is still a convenient, economical and efficient way to see the country. Prices for distances are below the ones of the train and buses, about €8-10 per 100 km. Between the largest cities you will find many options, some starting in the centre, others just going by the highway—checkout the exact meeting point before committing to a booking. BlaBlaCar has a rating system and the rides are very reliable.

Пойызбен

Main article: Rail travel in France

A TGV crossing the Cize-Bolozon viaduct over the Ain river

Trains are a great way to get around in France. You can get from pretty much anywhere to anywhere else by train. For long distances, use the TGV (Train à Grande Vitesse, немесе High-speed train) on which reservations are obligatory. But if you have time, take the slow train and enjoy the scenery. The landscape is part of what makes France one of the top tourist destinations in the world. Like many things in France, the TGV network is focused on Paris to an almost ridiculous degree, and you may be out of luck when searching for a fast connection between secondary cities. Quite often a considerable detour via the Paris region can be faster than the direct train would be. Usually, if you need to change trains, you can do so at one of three out of town TGV stations: Massy, Marne-la-Vallée немесе Charles de Gaulle Airport, which are on a connection line linking the northern, eastern, south-eastern and south-western high-speed lines, but it is still sometimes necessary to change in central Paris. However, the capital has several terminus stations, which are not linked by mainline rail, so you'll likely have to use the RER or metro to transfer from one train to another.

The French national railway network is managed by SNCF Réseaux, a branch of the nationalised company SNCF (Société nationale des chemins de fer français). The SNCF is the butt of jokes about delays and industrial action, but it actually offers a reliable, punctual service on the two days a year there are no strikes on.

For regional trains, schedules can be found at ter.sncf.com (choose your region, then "Carte and horaires" for maps and timetables). Booking is available in two classes: première classe (first class) is less crowded and more comfortable but can also be about 50% more expensive than deuxième classe (second class).

The SNCF website Gares & Connexions provides live train schedules, keeping you informed about platform numbers and delays. This information is also available on smartphones via the free application SNCF.

There are a number of different kinds of high speed and normal trains:

• TER (Train Express Régional): Regional trains form the backbone of the SNCF system. TER are sometimes slower but do serve most stations. Available on Eurail және InterRail passes.
• Intercités
• TGV (Trains à Grande Vitesse): The world-famous French high-speed trains run several times a day from Paris to the south-east Жақсы (5-6h), Marseille (3h) and Авиньон (2.5 h), the east Женева (3h) or Lausanne, Швейцария және Дижон (1h15), the south-west Бордо (3h), the west Ренн (2h), Нант (2h), Брест (4h) and the north Лилль (1h). Eurostar to London (2h15) and Thalys to Brussels (1h20) use almost identical trains. Reservations are compulsory.
• Night train services (Intercités de Nuit) include couchettes second class (6 bunk beds in a compartment), first class (4 bunks) and reclining seats. You can ask for a "private room" (in first class). Night trains have been gradually phased out, and there were only a handful of them still in service in 2015.

Booking online

Booking tickets online can be quite a confusing process: SNCF does not sell tickets online by itself, and it is possible to book the same journey through a number of different travel agencies websites (in different languages and currencies). The fares for journeys inside France are the same with every travel agency.

• Voyages-sncf.com French language booking website by Expedia and the SNCF. It can get sometimes confusing, and is known to hardly work when you try to buy a ticket from abroad or with a non-French credit card. Be careful: you will need the credit card that has been used for payment to retrieve your tickets from the ticket machines. If you don't have it, your tickets will be lost, and you will need to buy new tickets.
• Trainline French, English, German, Spanish and Italian language booking website. It aims to be as easy to use as possible. Unlike "Voyages SNCF", you don't need your credit card to retrieve the tickets, only the reservation number and the last name entered for reservation. You can pay with Visa, MasterCard, American Express or Paypal. Tickets can be printed or downloaded on your mobile phone or Apple watch or Android watch.
• RailEurope are booking agencies owned by the SNCF. Fares will often be more expensive on these sites than on the "official" sites, but they are generally easier to use than the SNCF sites.

Beware: To avoid any form of fraud, your ticket must be punched by an automatic machine ("composteur") before entering the platform area to be valid. The machines are situated at the entrance of all platforms. Алайда, e-Billet electronic tickets do not have to be punched: in doubt, punch it anyway, you won't be fined for punching an e-Billet.

French information booths, especially in larger train stations, can be quite unhelpful, especially if you do not understand much French. If something does not seem to make sense, just say "excusez-moi" and they should repeat it.

It is cheaper to book and purchase train tickets, especially those with reservations, in advance.

Автобуспен

Сондай-ақ оқыңыз: Intercity buses in France

There is no single national bus service. Buses used to be limited to local mass transit or departmental/regional service. However, a market liberalization (similar to that in Germany) has meant that long distance buses are now allowed to run everywhere in France and prices can be quite low, especially when booked in advance. However, journey time and comfort tend to be worse than on the train.

The tourist information will often recommend the train before the bus, even though there are often many options to choose from. Be insistent when asking for the bus there, and they will hand you a local long distance bus time table.

On local/city buses always validate your ticket if necessary, especially the card-like tickets with magnet-band.

Велосипедпен

Main article: Cycling in France

France is not a particularly cyclist-friendly country (unlike, say, the Netherlands), but the situation is improving: more cycle paths are being built and about 40 cities have a bike-sharing system.

Beware of bike thieves. If you have to park your bike in the street, make sure to lock it properly, particularly in larger cities and at night. Avoid using the cable-locks that can be cut within seconds, instead use U-shaped locks, chains or folding locks. Lock your bike to a solid fixed support like a U-Rack. Lock the frame (not only the wheels) and make sure that your wheels cannot be removed without a more-determined thief with tools.

Қараңыз

The cathedral at Reims, Champagne-Ardenne, Northeastern France

If your first thought of France is the Eiffel Tower, the Arc de Triomphe or the smile on the Мона Лиза, you're thinking of Paris. Paris, the "City of Light" and the capital of romance has been a travellers' magnet for centuries, hosting intellectuals who drank coffee in its lively cafés and dancers and jazz musicians who performed for them in the historic bars and nightclubs of Montmartre. But there is much more to France than Paris. France is full of gorgeous villages in the countryside; there are splendid châteaux, especially in the Loire Valley, and you can also find areas of lavender fields or vineyards as far as the eye can see. It is impossible to cover all of France's sights and attractions, but we present a summary below and more details are in city and region guides.

The French countryside

Some 156 villages have been identified as the most beautiful in France, or "Les Plus Beaux Villages de France". Numerous villages are dotted with medieval villages and castles.

The Альпі және Пиреней, with their many winter sports resorts, possess lush river valleys, dense forests and huge stretches of farmland and vineyards.

The western region of Бриттани boasts many megalithic monuments such as those near Carnac.

The beaches of Нормандия, also on the Atlantic coast, are famed for the D-Day landings on 6 June 1944. Although the humbling cemeteries and countless museums, memorials and wartime remains keep memory of those dark days alive, the region is now a pleasant and popular destination. Its picturesque coastline includes both long stretches of beach and steep limestone cliffs, such as those near Étretat). The region is also home to the splendid and World Heritage-listed Mont-Saint-Michel and its bay.

The lush hills of the Дордонна are pockmarked with үңгірлер, many of which house treasure troves of prehistoric art. The area is also famous for its құлыптар, with over 1,500 of them.

Châteaux

The rolling riverine landscape of the Loire Valley is home to many great châteaux, of which Amboise, Villandry, Azay-le-Rideau, Chambord және Chenonceau are some of the finest examples. The Château d'Angers is also important for the fantastic Tapestries of the Apocalypse, the largest and best preserved series of 14th-century tapestries in the world.

There are also châteaux in Île-de-France, including the famous Château de Versailles, the former royal court of the Sun King, Louis XIV, and Vaux-le-Vicomte, which it was based on. Chantilly, north of Paris, is home to another château which has an excellent art collection.

Houses of worship

Just north of Paris, Saint-Denis is where the first Gothic cathedral was built, and though its style is now eclectic from later additions, it's still well worth visiting. Other famous cathedrals in France include those at Chartres, Reims, Rouen (famously painted in several kinds of light by Monet), Амиенс, Bourges, Страсбург және Sens, and it's well worth your while to emulate centuries of French pilgrims and visitors by visiting these awe-inspiring houses of worship. Notre Dame de Париж is damaged for now, but you can see the intact Sainte-Chapelle, which though much smaller is comparably lovely. Also worth special note is the tiny town and impressive Romanesque/Gothic cathedral of Vézelay, a traditional point of departure for the Әулие Джеймс жолы to the Spanish Cathedral of Сантьяго-де-Компостела.

Though many of France's most famous houses of worship are Medieval, all intervening styles are also represented, and one highlight in Alpes-Maritimes in the south, just outside the centre of the small city of Vence, is the Chapelle du Rosaire des Dominicaines, which was completely designed by the Modernist artist, Henri Matisse.

Art museums

At the Louvre you can see possibly the world's most famous painting...

The grandeur and fame of the Musée du Louvre жылы Париж can hardly be matched by any other museum in the world. It boasts a fabulous collection of art from antiquity to the 19th century and is home of the Mona Lisa and many other renowned works.

The Musée d'Orsay is another world class museum that picks up roughly where the Louvre's collections ends. It's in an old railway station and houses the national collection of art works from 1848 to 1914. Its excellent collection includes some of the best French Impressionist, post-Impressionist and Art Nouveau works, including Degas' ballerinas and Monet's water-lilies.

The Musée National d'Art Moderne жылы Centre Pompidou, still in France's capital, is the largest museum for modern art in Europe.

The Бейнелеу өнері мұражайы жылы Lyon has an excellent collection varying from ancient Egypt antiquities to Modern art paintings and sculptures.

In Лилль you'll find the Palais des Beaux-Arts de Lille, one of the country's largest museums. Its varied collection is the second largest after the Louvre and boasts everything from antiquities to modern art.

Smaller, but still outstanding, are the collections of the Musée Fabre жылы Монпелье, Musée Toulouse-Lautrec жылы Albi және Picasso Museum in Paris. Marseille has many galleries and the Musée Cantini has a good collection of modern art associated with Marseille as well as several works by Picasso. Fondation Maeght houses modern art too and is situated in Saint-Paul de Vence.

Parks & natural attractions

Disneyland Resort Paris is by far France's most popular park, visited by families from all over the world.

Vanoise National Park is the oldest and one of the largest parks, named after the Vanoise massif. Its highest peak is the Grande Casse at 3,855 m.

The impressive natural landscapes of Parc national des Pyrénées are right on the southern border of France and extend well into Spain. The whole area is listed as a UNESCO World Heritage site. In the French part, the glacial cirques of Gavarnie, Estaubé and Troumouse are some of the best sights, as is the wall of Barroud.

The again mountainous Cévennes National Park covers parts, Occitanie (including the popular Ardèche) and the Auvergene-Rhône-Alpes regions. The park's main offices are in the castle of Florac, but there are towns all over the park. Donkey rides are available and the cave formation of Aven Armand is one of the park's best sights.

Not yet under a protected status, but highly popular, is Монблан, the highest peak in Europe and attractive for climbing, hiking and skiing. From the French side, it is mostly explored from Chamonix, a well known resort at the foot of the mountain.

Жасаңыз

Place du Général de Gaulle, Lille

There's a plethora of activities for the budding traveller to engage in. Some suggestions include the following:

• Go to the top of the Eiffel Tower жылы Париж
• Stroll grand Parisian Boulevards
• Көтерілу Montmartre Hill in Париж
• See the Gothic monuments on the Île de la Cité, in particular the Sainte-Chapelle және Notre-Dame
• See some of the world-famous art in the Louvre, or visit the equally stunning Musée d'Orsay, installed in a former railway terminus
• See the modern architecture in the business district of La Defense
• See the Science Museum in Villette Park, and the other odd attractions assembled there
• Stroll an old train viaduct on the Promenade Plantée in Париж
• See the stunning, but crowded, Versailles Palace
• The TGV, the train which holds the speed record for a conventional (wheel-on-rails) train, from Париж дейін Lyon, Marseille, Страсбург немесе Лилль.
• See the "D-Day beaches" of Нормандия and their museums
• Шыңға шығыңыз Mont Saint Michel
• Зерттеу Chartres Cathedral
• See the quaintness of the Эльзас
• Sunbathe on the beaches of the French Riviera
• Climb the Dune du Pilat, in Nouvelle-Aquitaine
• See the decorations of Stanislas Square (Place Stanislas) in Nancy

Классикалық музыка

Just like in neighbouring Germany, Italy and Austria, France has one of the world's strongest classical music traditions. French composers such as Lully, Rameau, Berlioz, Fauré, Gounod, Debussy, Bizet, Saint-Saëns, Ravel, Massenet, Delibes and Messiaen are generally well-known among classical music circles, and even to some members of the general public. Even if you have never heard of them, chances are you are already familiar with some of their pieces, which are commonly quoted in advertising, film scores and even modern pop music.

Even though Ballet originated during the days of the Italian Renaissance, France played a very important role in the development of the art form, and to this day, many modern-day terms used by ballerinas originate from French. The Paris Opera Ballet is one of the most famous ballet companies in the world, along with the Royal Ballet in Лондон, the Bolshoi Ballet in Мәскеу, and the Mariinsky Ballet in Санкт-Петербург. Competition for admission into the Opera Ballet is extremely fierce.

French opera is widely revered throughout Europe. Unlike in the rest of Europe, Italian opera never gained a foothold in France, which instead developed its own unique operatic tradition. One such style is the grand opéra, which combines opera and ballet into a single performance. Another style is operetta, developed by Jacques Offenbach, which combines elements of comedy, light-hearted music, and humour. Not only have French composers contributed to the development of French opera, but so have foreign composers such as Gluck, Rossini, Verdi, and Meyerbeer.

Елдегі ең танымал опера театрларының ішіне мыналар кіреді:

• Париж операсы - орналасқан елдің опера және балет театрының басты компаниясы Париж.
• Бордо Ұлы Театры - орналасқан ең көне опера театрлардың бірі Бордо.

Көрермендер спорты

2017 жылғы Тур де Франс ойындарының финалдық кезеңі

Әрине, Франциядағы ең танымал көрермендер командалық спорт түрлері (әрине, бұл тәртіпте емес) регби одағы, футбол және (еуропалық / командалық / олимпиадалық) гандбол ішкі күшті бәсекелестікпен және алты жаһанды, әлем кубоктарын және Еуропа чемпионаттарын әр түрлі жеңіп алған және әдетте әлемдік деңгейде саналатын ұлттық жағы бар.

Велоспорт - Франциядағы тағы бір танымал спорт түрі, мұнда жыл бойы көптеген кәсіби жарыстар өтеді. The Тур де Франс, велосипедтің ең беделді жарысы әр шілдеде үш аптаның ішінде өтеді. Жарыс Францияның бүкіл жолдарындағы 21 толық күндізгі кезеңдерден тұрады және әдетте 3500 км құрайды. Тур әрдайым Париждегі Елисей алаңында аяқталса да, оған жетудің нақты бағыты жыл сайын өзгеріп отырады. Жарыстың басталуы Ұлы бөлім, карнавалдың іс-шарасы, ол Францияның және Батыс Еуропаның айналасындағы аймақтарды өткізуге таласады. Турды барлық кезеңдерінде көруге болады және өте ыңғайлы. Оны сахналық қалашықтарда және оның ең әсерлі учаскелерінде жақсы көруге болады: тегіс сахнаның соңындағы бұқаралық спринтерлер, тасты тастар және атмосфера ең үлкен тау шыңдары.

Сатып алу

Демалыс

Көптеген француздар демалыстарын тамыз айында алады. Нәтижесінде, туристік аймақтардан тыс жерлерде көптеген кішігірім дүкендер (ет сататын дүкендер, наубайханалар ...) тамыз айының бір бөлігінде жабық болады. Бұл көптеген корпорацияларға да, дәрігерлерге де қатысты. Туристер келетін жерлерде, әсіресе шілде және тамыз айларында дүкендер ашық болатыны анық. Керісінше, сол айларда және Пасха демалыс күндері көптеген көрікті жерлер өте көп болады.

Кейбір көрнекті орындар, әсіресе ауылдық жерлерде, туристік маусымнан тыс уақыт жұмыс істейді немесе қысқарады.

Таулы аймақтарда екі туристік маусым болады: қыс мезгілінде шаңғы тебу, қармен жүру және қармен байланысты басқа жұмыстар, ал жазда көрнекі орындар мен серуендеу.

Ақша

Франция қолданады еуро, бірнеше басқа Еуропа елдері сияқты. Бір еуро 100 центке бөлінген. Еуроның ресми белгісі €, ал оның ISO коды - EUR. Центтің ресми белгісі жоқ.

Осы ортақ валютадағы барлық банкноттар мен монеталар барлық елдерде заңды төлем құралы болып табылады, тек кейбір номиналы аз монеталар (бір және екі цент) монеталардан шығарылады. Банкноталар елдер бойынша бірдей көрінеді, ал монеталардың сырт жағында мәнін білдіретін стандартты ортақ дизайны, ал сырт жағында ұлттық елге тән дизайны бар. Аверсі ескерткіш монеталардың әр түрлі дизайны үшін де қолданылады. Монетаның бет жағының дизайны монетаның қолданылуына әсер етпейді.

АҚШ доллары мен британдық фунт сияқты кейбір шетелдік валюталар кейде қабылданады, әсіресе туристік аймақтарда және жоғары деңгейлі жерлерде, бірақ оған сенбеу керек; сонымен қатар кассир қолайсыз валюта бағамын алуы мүмкін. Жалпы, дүкендер шетел валютасындағы операциялардан бас тартады.

Кәсіпкерлердің көпшілігі үшін бағаларды терезелерде орналастыру міндетті болып табылады. Қонақ үйлер мен мейрамханалардың тарифтері сырттан көрінуі керек (алайда көптеген қонақүйлер өз бөлмелерін толтыруға қиналамыз деп ойлайтын болса, орналастырылғаннан төмен бағаны ұсынады; орналастырылған баға тек максималды).

Барлық дерлік дүкендер (кішігірім тәуелсіз дүкендерден басқа, кейбір туристік дүкендер мен темекі дүкендерін қоспағанда), мейрамханалар мен қонақ үйлер француздық банк карталарын және оның шетелдік серіктестіктері - Visa мен MasterCard алады. American Express тек жоғары деңгейлі дүкендерде қабылданады. Дүкендер картаны қолданар алдында минималды шығындар қажет болған жағдайда сатылымға дейін жібереді. Сіздің банктен тиісті төлемдер туралы сұраңыз (әдетте банктер көтерме банкаралық валюта бағамын қолданады, ол қол жетімді болып табылады, бірақ пропорционалды және / немесе тіркелген төлемді ұрып жіберуі мүмкін).

Кітап дүкені Бордо

Француздық CB карталарында (және CB / Visa және CB / MasterCard карталарында) транзакциялардың PIN аутентификациясына мүмкіндік беретін «ақылды чип» бар. Францияда басталған бұл жүйе қазір халықаралық стандартқа сай дамыды және жаңа британдық карталар үйлесімді. Кейбір автоматты бөлшек сауда машиналары (мысалы, сату билеттері) тек микрочипі бар карталармен үйлесімді болуы мүмкін. Сонымен қатар, шетелдік карточкаларға үйренбеген кассирлер шетелдік Visa немесе MasterCard карталарын сыпырып, қол қою керек екенін білмейді, ал француз клиенттері жүйелік түрде PIN кодын пайдаланады және транзакцияларға қол қоймайды. Контактісіз карталарды қабылдау да кең таралуда.

Францияда несиелік картадан PIN-кодсыз аванс алудың іс жүзінде мүмкіндігі жоқ.

Автотаспалар (банкомат) - Францияда ақша табудың ең жақсы әдісі. Олардың барлығы CB, Visa, MasterCard, Cirrus және Plus-ті алады және бүкіл Францияда көп. Олар картаның басқа түрлерін қабылдай алады; кем дегенде біреуі сәйкес келсе, банкоматтағы және картаңыздағы логотиптің бар-жоғын тексеріңіз (артқы жағында). Мүмкін, кейбір машиналарда 6 таңбалы PIN кодтар жұмыс істемеуі мүмкін (немесе 4 таңбалы) немесе олар әртүрлі шоттар арасында таңдау ұсынбайды (тексеру шотында дефолт). Сіздің банкіңізден әр түрлі болуы мүмкін қолданыстағы төлемдер туралы біліңіз (әдетте банктер көтерме банкаралық бағамды қолданады, ол қол жетімді болып табылады, бірақ пропорционалды және / немесе тіркелген төлемді ұрып жіберуі мүмкін; белгіленген алымға байланысты) бір уақытта 20 евродан гөрі ақшаны үлкен бөліктермен алу жақсы). Қолданудың максималды шектеулерін тексеріңіз.

Саяхатшылардың чектерін пайдалану қиын - көпестер оларды қабылдамайды, ал оларды айырбастау оларды алмастыратын банк іздеуді және мүмкін ақы төлеуді қамтуы мүмкін.

Пошта қызметі банк қызметін атқарады, сондықтан көбінесе пошта бөлімшелерінде банкомат болады. Нәтижесінде, тіпті кішігірім қалаларда да шетелдік карталармен жұмыс істейтін банкоматтар пайда болады.

Айырбастау пункттері (өзгерту бюролары) қазір Еуроның пайда болуымен сирек кездеседі - олар жалпы Париж сияқты шетелдік туристер көп келетін қалаларда ғана кездеседі. Кейбір банктер көбінесе жоғары төлемдермен ақша айырбастайды. Франция банкі енді валюта айырбастайды.

Жасаңыз Өзіңіздің есепшотыңызға ақша салыңыз, Cirrus немесе Plus логотипі бар банкомат картасын және «0» -ден басталмайтын 4 сандық штырды алып, банкоматтардан қолма-қол ақша алыңыз. Visa немесе MasterCard арқылы үлкен транзакцияларды (қонақ үй, мейрамханалар ...) төлеңіз. Төтенше жағдайлар үшін әрдайым бір евро қолма-қол ақша алып жүріңіз.

Жоқ Шетел валютасын немесе жол чектерін алып жүріңіз, оларды жолда айырбастаңыз немесе дүкендер оларды қабылдайды деп күтіңіз.

Төңкеріс

Францияда кеңестер күтілмейді, өйткені қызмет ақысы заң жобасына енгізілген. Алайда, француздар әдетте төлемді төлегеннен кейін қалған ұсақ өзгерісті немесе қызмет сапасына қанағаттанса, бір-бес евро қалдырады.

Дүкендер

Қалалар мен қалалардың орталықтарында сіз әрқашан кішігірім дүкендерді, желілік азық-түлік дүкендерін таба аласыз (Казино) сонымен қатар, кейде дүкендер мен шағын сауда орталықтары. Тұрғын аудандарда көбінесе шағын супермаркеттер болады (мысалы Carrefour нарығы немесе Интермарше). Ірі супермаркеттер (гипермархелер сияқты Аухан, Каррефур, Э.Леклерк, Géant казино) көбінесе қалалардың шетінде орналасқан және егер сізде көлікке қол жетімді болмаса, олар сізге пайдалы емес шығар.

Бағалар барлық салықтарды (атап айтқанда, ТВА немесе қосылған құн салығы) ескере отырып көрсетіледі. ЕО-ға кірмейтіндерге «салықсыз сауда» жапсырмасы бар кейбір дүкендерден шыққаннан кейін ішінара ақшаны қайтарып алуға болады; ішінен сұрау. TVA көп жағдайда 20% құрайды, бірақ кітап, мейрамханада тамақтану, қоғамдық көлік сияқты заттарда 10% және азық-түлік дүкендерінен сатып алынған тағамдарда 5,5% (тәттілерді қоспағанда!). Алкогольді ішімдіктерге қай жерден сатып алынғанына қарамастан әрқашан 20% салық салынады.

Тамақтаныңыз

Сондай-ақ оқыңыз: Француз тағамдары

Лион маңындағы L'Auberge du Pont de Collonges ішінде, 1965 жылдан бері 3-Michelin жұлдызды мейрамхана және марқұм бас аспазшы Пол Бокузаның басты мейрамханасы.

Халықаралық беделімен жақсы асхана, француз тағамдары өте жақсы болуы мүмкін дегенді естігенде бірнеше адам таңқалар еді. Мұның айғағы ретінде Франциямен байланған Жапония Michelin жұлдызды мейрамханалары көп ел ретінде бірінші орын үшін. Жалпы француз тағамдары ЮНЕСКО-ның материалдық емес мәдени мұралар тізіміне енгізілді. Өкінішке орай, жергілікті тамақ та көңіл қалдыруы мүмкін; туристерге қызмет көрсететін көптеген мейрамханалар өте қарапайым тарифтермен қызмет етеді, ал кейбіреулері жыртылады. Дұрыс мейрамхананы және француздар баратын орынды табу өте маңызды - жергілікті тұрғындардан, қонақ үй қызметкерлерінен сұрап көріңіз немесе тіпті мейрамхананың нұсқаулықтарын немесе веб-сайттарын қарап, ұсыныстар сұраңыз, өйткені көшеде серуендеу соққыға жығылуы мүмкін. Кемшілігі - туристік тұзақтардан тыс жерде ағылшын тілінде сөйлейтін даяшылар бар мейрамхана өте сирек кездеседі, сондықтан француз тілінде сөйлесуге дайын болыңыз.

Францияда үш жұлдызды Michelin мейрамханаларынан бастап француздарға дейін француз тағамдарын көретін көптеген орындар бар жез фабрикалары немесе бистрот кез-келген бұрыштан таба аласыз, әсіресе үлкен қалаларда. Тұтастай алғанда, есте қаларлық тамақтану мүмкіндігі үшін жергілікті тұрғындар қай жерде тамақтануға тырысу керек. Шағын қалалардың немесе тіпті ауылдардың көпшілігінде жергілікті мейрамханалар бар, олар кейде ең сенімді нұсқаулықта көрсетілген. Іс жүзінде көптеген жақсы мейрамханалар үлкен қалаларда емес, ауылдарда орналасқан, ал француздар көбіне сол ауылдарға арнайы күндері тамақтануға барады. Тіпті қалалардың арасында Париж бар емес француздар ең жақсы тамақтану сахнасы деп санайды; бұл құрмет Лионға тиесілі. Сияқты белгілі бір жергілікті мейрамханалар бар bouchons lyonnais Лионда, тәтті тағамдар Бриттаниде (және Париждің Монпарнас ауданында), және baraques à frites солтүстігінде

Қытай, вьетнам, камбоджия, тіпті тай асханалары Парижде кәдімгі мейрамханалар ретінде немесе оңай қол жетімді сатушылар (фастфуд). Олар француздың кішігірім қалаларында соншалықты кең таралмаған және қымбатырақ. Көптеген жерлерде «итальяндық» мейрамханалар бар, бірақ олар көбінесе елестетілмейтін пицца мен макарон салондарынан гөрі аз. Сондай-ақ сіз Марокко, Алжир, Тунис, сондай-ақ грек және ливан тағамдарын таба аласыз. Барлық жерде гамбургер барлары - АҚШ-тағы түпнұсқасы немесе олардың француз тіліндегі көшірмелері бар.

Францияда салықтар (мейрамханалардағы жалпы соманың 7% -ы) және қызмет көрсету (әдетте 10%) әрдайым есепшотқа енгізіледі, сондықтан меценаттар есепшот сомасына қандай-да бір нәрсе қосса, бұл «қосымша кеңес» болып табылады. Жарнамаланатын бағаға ешқандай толықтырулар болмауы керек, мұндай толықтырулар туралы күмәнданбаңыз. Француздар, егер олар қызметке риза болса, әдетте бір немесе екі монетаны қалдырады, бірақ бұл міндетті емес. Нан мен ағын су әрдайым ақысыз, ал ыдыс-аяқ үшін қосымша баға қолданылмауы керек.

Белгіленген бағалардың мәзірінде сусындар сирек кездеседі. Егер сіз су алғыңыз келсе, даяшылар көбіне минералды суды немесе газдалған суды қымбат бағамен сатуға тырысады; сұраңыз графин ағын су үшін, ол тегін және ішуге қауіпсіз. Су ешқашан мұнда мұзбен бірге қажет болмаса, келеді, ал мұзы бар су қол жетімді болмауы мүмкін.

Басқа елдердегідей, мейрамханалар сусындардан көп пайда табуға бейім. Шарап супермаркеттегіден әлдеқайда көп болады деп күтіңіз.

Тапсырыс белгіленген мәзірлерден жасалады (мәзірді түзету) немесе à la carte.

Әдеттегі бекітілген баға мәзіріне мыналар кіреді:

• деп аталатын тағамдар тапсырыс берушілер немесе hors d'œuvres
• а деп аталатын негізгі тағам плат [негізгі]
• десерт (десерт) немесе ірімшік (жасы)

Кейде мейрамханалар үш курстың тек екеуіне, жеңілдетілген бағамен баруға мүмкіндік береді.

Кофе әрдайым соңғы саты ретінде ұсынылады, бірақ одан кейін алкоголь болуы мүмкін. Егер басқаша талап етілмесе, кофе әрдайым қара түрде беріледі. Ақ кофе үшін сұраңыз кафе au lait. Тамақтану кезінде кофе сұрауы таңқаларлық болып саналады.

Барлық мейрамханалар түскі асқа да, кешкі асқа да ашық емес, жыл бойы әрдайым жұмыс істемейді. Сондықтан жұмыс уақыты мен күндерін мұқият тексеріп алған жөн. Түскі асқа арналған мейрамхана, әдетте, түске қарай қызмет көрсетіп, меценаттарды 13: 30-ға дейін қабылдайды. Кешкі ас 19:30 шамасында басталып, меценаттар 21: 30-ға дейін қабылданады. Жұмыс уақыты ұзағырақ мейрамханалар тек үлкен қалаларда және қала орталықтарында ғана болады. Сенбіде және әсіресе жексенбіде мейрамхананы табу қиынға соғуы мүмкін, егер сіз туристік аймақтарға жақын болмасаңыз.

Мейрамханалардың ақылға қонымды санында, әсіресе туристік аймақтардан тыс жерде, брондау міндетті болып табылады және мейрамхана сыйымдылығымен толтырылмаған болса да, адамдар мейрамханадан бас тартуы мүмкін. Осы себепті ықтимал тамақтану орындарын алдын-ала зерттеп, көңілсіздікке жол бермеу үшін қажетті ескертулер жасаған жөн болар еді, әсіресе сіз қарастыратын мейрамханаға гидтерде арнайы кеңес берілген болса.

Екі адамға арналған 2-3 курстан тұратын түскі ас мәзір оның ішінде шарап пен кофе сізге (2018 жылғы жағдай бойынша) орташа есеппен 30-50 евроға түседі. Кешкі ас кезінде әдеттегі мейрамханада 15-30 евро тұрады, ал екі адамға арналған сусындармен бірге әдеттегі кешкі ас 50-110 евроны құрайды. Жергілікті жерде сырамен бірдей бистро немесе а крекери 35-55 евро шамасында. Сіз әлдеқайда көп ақша жұмсай аласыз.

Парижден және негізгі қалалардан тыс жерлерде баға әрдайым төмен емес, бірақ мәзірде төртінші тағам, көбінесе ірімшік болады. Барлық жерде сияқты, туристік тұзақтардан аулақ болыңыз, олар саяхаттайтын жерлерде көп болады және жағымды көрініс ұсына алады, бірақ сіздің табақшаңызда есте сақтау өте қажет емес.

Мейрамхана этикеті

Француз даяшылары дөрекілік танытады, бірақ бұл негізінен лайықсыз. Сізге тапсырыс беруші ретінде менсінбеуді көрсету үшін кез-келген ұзаққа созылатын жаман жұмыртқалар бар екені анық, бірақ дөрекілік туралы түсініктердің көпшілігі француз мәдени нормасынан өзгеше қызмет күткен саяхатшыларға байланысты.

Ағылшын тілінде сөйлейтін басқа елдерден кейбір маңызды айырмашылықтар байқалады. Францияда тапсырыс беруші бірінші орынға шықпайды. Сен емес әрдайым дұрыс, сіздің қалауыңыз орындалады емес болуы керек, ал сіз ақшаны жыпылықтайсыз емес бөлмеде өзгелерге жоғары дәрежеде қызмет көрсету құқығын береді. Франциядағы мейрамханалардың басым көпшілігі жеке меншіктегі тәуелсіз тұлғалар, бұл барлық меншікті мақтаныш сезімін тудырады; Сіз тапсырыс беруші ретінде ресторатордың үйіндегі уақытша қонақсыз. Демек, сіз сыпайы болсаңыз және бірнеше үй ережелерін сақтасаңыз, сізге жақсы қарайды. Кішіпейілділік пен қателіктер болған кезде әзіл сезімі бұл ойында ұзақ уақытқа созылуы мүмкін!

Мейрамханаға келген кезде, сіздің үстеліңізге көрсетілетін есік алдында күтіңіз. Өзіңізді шақырмай-ақ отырғызу көбіне менмендік деп қабылданады, сондықтан айтпас бұрын дұрыс емес аяғыңыздан түсіп кетуіңіз мүмкін бонжур. Ыдыс-аяқтың қандай-да бір себептермен өзгертілуін сұрау әдеттен тыс және оны аспаздың пісірілуіне сын ретінде қабылдауға болады. Егер сіз белгілі бір тағамның қалай дайындалатынын ұнатпасаңыз немесе ингредиенттердің бірін жей алмасаңыз, басқа нәрсеге тапсырыс беріңіз. Мейрамхананың кез-келген есігінде толық мәзірдің орналасуының себебі бар, яғни адамдарға сол жерде тамақ ішуге міндеттеме беру туралы ұсыныс туралы түсінік алуға мүмкіндік береді. Түскі ас кезінде шынтақ үстелде тұру әдепсіздік болып саналады; қолыңызды тізеңізге қоюға арналған дито. Егер сізге сусынмен бірге стакан немесе кесе берілсе, оны қолданыңыз.

Даяшы - Франциядағы құрметті мамандық. Француз психикасында жақсы даяшы сіздің тамақтануыңыз бен сусындарыңызды дұрыс қабылдағаныңызға сенімді болады, содан кейін сіз өзіңізді тыныш сезіну үшін жолдан аулақ боласыз. Егер сізге бірдеңе қажет болса, сізді сұрағаныңыз жөн, бірақ тамақтану кезінде сізді алдын-ала күтіп алу керек деп күтпеңіз. Ең бастысы, даяшыңызға бұлай сөйлемеңіз гарчон (бала), өйткені бұл масқара және ғасырға жуық ескірген этикет туралы. Қарапайым ақтау-мои сервердің назарын аудару үшін жеткілікті. Жақсы қызмет көрсетудің бір жолы - даяшының шарапқа қатысты ұсыныстарын сұрау немесе мәзірде кез-келген жергілікті мамандықты көрсету; бұл сіздің тәжірибеңізді құрметтейтіндігіңізді көрсетеді және сізге жергілікті тағамдар туралы көбірек білуге ​​мүмкіндік береді.

Соңында кішкене қалдырып, ризашылығыңызды көрсете аласыз ұшы. Қызмет көрсететін персонал толық жалақы алатындықтан, көп ақша аудару міндетті де емес, күтілмейді де, көптеген мекемелер тамақ бағасына 10% қызмет ақысын қосады (бұл белгі қызмет құрайды шотта немесе мәзірде басылған). Көптеген француздар, ақшаны беруді шешкен кезде, есепшотты келесі бес еселікке дейін дөңгелектейді - егер шот 26 евро болса, оны 30 евро деп атаңыз және бәрі бақытты.

Нан

Наубайхана және багетпен тапсырыс беруші

Наубайханалар (боулянжерлер) бұл француз мекемесінің бір бөлігі және оларды бүкіл ел бойынша ең кішкентай ауылдардан бастап қала көшелеріне дейін табуға болады. Ақ нанның барлық нұсқалары қысқа уақытқа сақталады және оларды сол күні жеу керек, әйтпесе келесі күні таңертең сорпаға немесе ыстық шоколадқа батыру үшін сақтау керек. Сондықтан наубайшылар күніне кем дегенде екі рет пісіреді.

• Атақты багет: ұзын, жіңішке бөлке;
• Багет нұсқалары: la ficelle (тіпті жұқа), la flûte, дәстүр (жалпы нәзік дәмі бар, бірақ сонымен бірге қымбат багета);
• Pain de campagne немесе Ауырсыну аяқталды: салыстырмалы түрде жақсы сақталатын астықтан жасалған.

Кондитерлік өнімдер

Кондитерлік өнімдер - бұл француз тағамдарының үлкен бөлігі. Қонақ үйлердегі таңғы астар жеңіл болып келеді tartines (май немесе джем қосылған нан бөліктері) немесе әйгілі круассан және Ауырады шоколад, шоколадпен толтырылған круассанға ұқсамайды, бірақ жарты айдан гөрі квадрат.

Кондитерлік өнімдерді а дәмхана сонымен қатар боуленжердің көпшілігінде.

Аймақтық тағамдар

Бульяба

Фуа-гра әртүрлі тәсілдермен қызмет етуге болады

Кез-келген француз аймағында тағамдар бар. Бұл тағамдар аймақтағы ауылшаруашылық, аңшылық және балық аулау өнімдерінен тұрады. Мұнда Франциядан оңай таба алатын аймақтық тағамдардың шағын тізімі келтірілген. Әдетте әр аймақтың ерекше және кең таралған тағамы бар, өйткені ол көпшілікке тамақ болды:

• Кассулет (оңтүстік батыста): бұршақ, үйрек, шошқа еті және шұжықтар
• Чукрут, немесе қырыққабат қырыққабаты (Эльзаста): ашытылған қырыққабат шошқа еті
• Fondue Savoyarde (орталық Альпі): ақ шарап қосылған балқытылған / ыстық ірімшік
• Фондю Бурджиньон (Бургундияда): сиыр етінің бөліктері (қайнатылған майға), әдетте әртүрлі тұздықтармен бірге беріледі.
• Раклетт (орталық Альпі): еріген ірімшік және картоп / ет
• Пот-ау-фе (бүкіл Францияда кездеседі): көкөністермен қайнатылған сиыр еті
• Boeuf Bourguignon (Бургундия): қызыл шарап тұздығы бар баяу пісірілген сиыр еті
• Gratin dauphinois (Auvergne-Rhône-Alpes): қаймақ пен ірімшік қосылған картоптың пеште қуырылған тілімдері
• Алигот (Авейрон): картоп пюресі қосылған еріген ірімшік
• Бульяба (балық шафран) (Марсель және Француз Ривьерасы). Алданбаңыз! Нақты bouillabaisse ол қажет балықтың көп мөлшеріне байланысты шынымен қымбат тағам. Бір адамға кем дегенде 30 евро төлеуге дайын болыңыз. Егер сіз қызмет көрсетемін деген мейрамханаларды тапсаңыз bouillabaisse бір адамға 15 евро сияқты нәрсе үшін сіз оны өте сапасыз деп санайсыз.
• Тартифлет (Savoie): Реблочон еріген ірімшігі, картоп және шошқа еті немесе бекон.
• Confit de Canard (оңтүстік батыс): Duck Confit, маймен шомылатын аяқтар мен қанаттардан тұрады. Бұл май шын мәнінде өте пайдалы және қызыл шараппен бірге «француз парадоксы» деп аталатын көздердің бірі болып табылады (бай тамақтаныңыз, ұзақ өмір сүріңіз).
• Фуа-гра (оңтүстік батыс): үйректің немесе қаздың бауыры. Әдетте өте қымбат болса да, Фуа-гра супермаркеттерде Рождество маусымы кезінде төмен бағамен (олардың сатып алу қабілетіне байланысты) табуға болады. Бұл жылдың ең көп болатын уақыты Фуа-гра Францияда тұтынылады. Бұл шампанмен өте жақсы үйлеседі.
• Moules marinière (үлкен аймақтық айырмашылықтармен, барлық жағалау бойында табылған): Мидия шарапта немесе сидрде (Бриттани және Нормандия) буға пісірілген, жергілікті өнімдердің әр түрлі түрлері, мысалы. солтүстігінде қарапайым шалот және сарымсақ, батыста қаймақ, оңтүстікте қызанақ пен бұрыш және т.б. ... Әдетте қытырлақ нанмен және фриттер.

Пісіру және ішу - француз мәдениетінің ерекше бөлігі; тамақ ішуге уақыт бөліп, жаңа тағамдар ашыңыз.

Ерекше тағамдар

Escargots

Стереотипке қарағанда, ұлулар мен бақа аяқтары Францияда өте сирек кездесетін тағамдар болып табылады, көптеген француздар оны ешқашан көрмейді, кейде тіпті татып көрмеген. Сапалы мейрамханаларда кейде олардың мәзірінде болады: егер сіз жаңа тағамдарды көргіңіз келсе, жалғастырыңыз.

• Құрбақаның аяқтары (cuisses de grenouille) етімен өте жақсы және нәзік дәмі бар, ол тауыққа ұқсамайды. Олар көбінесе сарымсақ киімдерімен беріледі және олар, мысалы, шаяннан гөрі, таңқаларлық емес.
• Дәмінің көп бөлігі Бургундия ұлулар (escargots de bururgogne) олар дайындалған май, сарымсақ және ақжелкеннің мол мөлшерінен келеді. Олар өте ерекше губкалы-былғары құрылымды және белгілі себептер бойынша сарымсақтың қатты хош иісіне ие. Каталан стиліндегі ұлулар (көмірсулар) мүлдем басқаша жасалынған, тіпті одан да ғажап!

Стейк тартери

Сонымен қатар келтірейік:

• Rillettes sarthoises ретінде белгілі Rillettes du Mans. Жіңішке ұсақталған және дәмдеуішті шошқа етінен жасалған құмырадағы ет түрі. Па-де-ла-Луаның солтүстігіндегі Сарте аймағының дәмді ерекшелігі және шатастыруға болмайды риллеттер басқа аймақтардан, олар өрескелге ұқсайды паштет.
• Сиырдың сүйек кемігі (os à moelle). Әдетте үлкен мөлшерде аз мөлшерде беріледі. Сонымен, алға қарай жүріңіз: егер сізге ұнамаса, сіздің табақшаңызда тағы бір нәрсе бар!
• Бұзауықтан жасалған тәтті нан (ris de veau), бұл өте жақсы (және әдетте қымбат) нәзіктік, көбінесе морельмен бірге беріледі немесе осындай тағамдарда өте күрделі bouchées à la reine.
• Сиырдың ішектері (сапарлар) де қызмет етеді à la mode de Caen (ақ шарап соусымен, Нормандиядағы қаланың атымен) немесе à la catalane (сәл дәмдеуіш томат тұздығымен)
• Андуилеттер Лионның мамандандырылған трипасынан жасалған шұжықтар
• Трикандиллдер Бордо аймағынан шошқа еті дәмдеуіштермен және грильмен пісірілген
• Сиыр тілі (langue de bœuf) және сиыр мұрны (муза) және бұзау басы (tête de veau) жалпы тәбет ретінде суық (бірақ мұқият пісірілген!) жейді.
• Устрицалар (huîtres) көбінесе шикі күйінде жарты қабықшада беріледі. Олар көбінесе өлшемі бойынша бағаланады, №1 ең үлкені (және ең қымбат).
• Oursins (теңіз кірпілері), концентрацияланған йодты ұнататындарға арналған.
• Стейк тартери пісірілген жұмыртқамен жиі пісірілгенге қарағанда қышқылға айналған ұнтақталған сиыр еті. Жақсы стейк тартасы үстел басында тапсырыс беруге дайын болады. Ұқсас тағам boeuf carpaccio, ол зәйтүн майымен және шөптермен себілген шикі стейктің жұқа тілімдері немесе жолақтары.
• Cervelle (айтылған ser-VELL), қозы миы.

Ірімшік

Франция, әрине The ел үшін ірімшік (жасы), шамамен 400 түрлі. Шынында да, экс-президент генерал Шарль Де Голльдің «Сырдың 365 сорты бар елді қалай басқаруға болады?» Деген сөздері келтірілген.

Диеталық шектеулер

Вегетариандық бұрынғыдай сирек емес, әсіресе үлкен қалаларда. Вегетариандық мәзірді ұсынатын мейрамханалардың саны өте аз, сондықтан сіз вегетариандық нәрсе сұрасаңыз, оларда салат пен көкөніс гарнирлерінің болуы мүмкін.

Вегетарианизм мен песцетарианизм арасында әлі де шатасулар болуы мүмкін. Вегетариандық және органикалық тамақтану мейрамханалары пайда бола бастайды. Алайда «дәстүрлі» француз мейрамханаларында вегетариандық тағамдар болмауы мүмкін мәзірді түзету, сондықтан сізге бірдеңе таңдау керек болуы мүмкін à la carte, бұл әдетте қымбатырақ.

Бақытымызға орай, Солтүстік Африка тағамдары Францияда өте танымал, кускус - Франциядағы ең танымал тағамдардың бірі (әсіресе Шығыс Францияда) және кең таралған.

Өсіп келе жатқан кезде вегетарианизм өте сирек кездеседі және вегетариандық тағамдарды табу қиынға соғуы мүмкін. Осыған қарамастан, француз вегетарианшылары вегетариандық тағамдар мен мейрамханаларды табуға көмектесетін бірнеше құрал жасады: vegan-mafia.com және vegoresto.fr. Парижде Еуропада ең тез дамып келе жатқан вегетариандық қоғамдастықтардың бірі бар, сондықтан сіз вегетариандық мейрамхананы таба аласыз.

Әр қалада, ең болмағанда, бір халал мейрамхана немесе тамақтану орны бар, және көптеген халал қасапшылар бар. Кошер (белгілерді іздеңіз кашер, кашер және басқа да осыған ұқсас сөздер) мейрамханалар мен дүкендер үлкен қалалардан тыс сирек кездеседі.

Таңғы ас

Франциядағы таңғы ас әдетте өте жеңіл, әдетте кофе мен круассаннан немесе басқасынан тұрады вениоизия ерекше жағдайларда. Қалыпты күндері адамдардың көпшілігінде сусын (кофе, шай, ыстық шоколад, апельсин шырыны) және багет тосттары немесе май мен тосап / бал / нанелла қосылған тосттар наны бар, оларды ыстық сусынға батыруға болады, немесе сүт немесе жеміс қосылған жарма. және йогурт. Француз таңғы астары негізінен тәтті, бірақ кез-келген нәрсе өзгеруі мүмкін және сіз бүгін барлық жерде дәмді таңғы ас іше аласыз.

Ішіңіз

Шампан!

Шампан, Бургундия, Бордо, Рона, Луара алқабы ... Франция - отаны шарап (vin). Оны кез-келген жерден арзан табуға болады. Сыра (биер), сондай-ақ өте танымал, атап айтқанда, Францияның солтүстігінде, онда «Бьер де Гарде» кездеседі. Алкогольді сатып алу жасы 18 барлық сусындарға арналған, бірақ бұл әрқашан қатаң түрде орындалмайды; дегенмен, мас күйінде көлік жүргізуге қарсы заңдар қатаң жазаланады.

Француз шарабы негізінен ол шыққан аймақ бойынша жіктеледі. Көптеген шараптарда жүзімнің түр-түрі қолданылмайды, сондықтан не алып жатқаныңызды білу үшін әр аймақ қандай шараппен танымал екенін білуіңіз керек. Шараптар әдетте аймақпен (кең немесе ерекше болуы мүмкін) және сапа деңгейімен белгіленеді:

• Барлық шараптардың шамамен жартысы AOP (Оригиналды протокол), немесе AOC (Оригиналдың қарама-қарсысы) 2012 жылға дейінгі шараптарда. Бұл ең жоғарғы деңгей үшін шарап жүзім сорттары, шарап жасау әдістері мен хош иістігі шектеулі шектеулермен белгіленген жерлерден алынуы керек.
• Шараптардың тағы үштен бірі IGP (Көрсеткіш géographique protégée), немесе Вин де Пайс 2012 жылға дейін. Бұлар да аймақ шарапының сипатына сәйкес келеді, бірақ AOP / AOC шараптарына қарағанда шектеулері аз.
• Ең төменгі деңгей Вин де Франция, немесе Vin de Table 2010 жылға дейін, бұл аймақ бойынша белгіленбеген күнделікті асханалық шараптар.

Шарап пен алкогольді супермаркеттерден немесе Nicolas желісі сияқты мамандандырылған дүкендерден сатып алуға болады. Николя нені сатып алуға болатыны туралы жақсы кеңес береді (шараптың түрін және қалаған бағаңызды көрсетіңіз). Жалпы алғанда, егер француз шараптары Францияда баламасы жоқ «мамандық» болмаса, тек француз шараптары ғана қол жетімді (мысалы, порт) және олар жүзім бойынша емес, шыққан жері бойынша жіктеледі.

Әдептілік ережелеріне сәйкес, алкогольдік сусындарды (әсіресе қызыл шарапты немесе коньяк сияқты күшті алкогольді) 70 флаконнан тікелей ішуге болмайды. Мұндай мінез-құлық әдетте маскүнемдермен байланысты (егер сіз колледж студенттерімен қоршалған болсаңыз, сізде бәрі жақсы болуы мүмкін). 25-тен 50 кг-ға дейінгі құтыдан немесе бөтелкеден сыра ішу дұрыс.

Тамақ өнімдері мен сусындардың бағасы сізге барда немесе үстел басында отыруға байланысты өзгереді - сол стакан эспрессо столда барға қарағанда 0,50 евроға қымбат болуы мүмкін, ал егер қайтадан 0,50 евро болса. террассада қызмет етті. Шынында да, сіз сусынға емес, дастарқанға көп ақша төлейсіз. Барды ескеріңіз, бірақ сіз тұруыңыз керек болғанда, кафе-барлар көбінесе қоғамдық пікірталас пен өзара әрекеттесу орын алатын жерде болады. Кез-келген жағдайда, кафелер заң бойынша өз бағаларын мекеменің кез-келген жеріне, әдетте терезеде немесе барда қабырғаға орналастыруы керек.

Аралас сусындардың бірнешеуі бар, олар азды-көпті Францияға ғана тән көрінеді және жақын маңдағы франкофония елдері де бар.

• Паначе бұл сыра мен лимонад қоспасы, негізінен сыра сырты.
• Монако бұл гранадин сиропы қосылған Паначе.
• Кир бұл ақ шараптың жағымды аперитиві (теория жүзінде, Bourgogne Aligoté) немесе сирек шампан (содан кейін аталған) kir royal кәдімгі кир) мен кассирдің (қарақат ликері) немесе пэченің (шабдалы) немесе mûre (қарақат).
• Пастис бұл аниске негізделген (мия хош иісі бар), дәмі бойынша Самбука немесе Оузоға ұқсас, оған бірнеше кесек қант және сұйықтықты сұйылту үшін кішкене құмыра салқын су беріледі. Бұл дәстүрлі түрде өте ыстық күндерде ұнайды, сондықтан бұл елдің оңтүстігінде танымал, бірақ азды-көпті барлық жерде қол жетімді.

Бөтелкедегі әртүрлі су бар, оның ішінде:

• Évian, Thonon, Contrex, Volvic: минералды су
• Перьер: газдалған су
• Бадоит: аздап газдалған және тұзды су.

Ұйқы

Франция - алуан түрлі және түрлі-түсті ел, және сіз Альпідегі таңғажайып бөренелерден бастап, ауылдық жерлерде шато және Ривьерадағы жағажай алдындағы виллалардан бастап бәрін таба аласыз ... сонымен қатар олардың арасында бәрін таба аласыз!

Қонақ үйлер

Қонақүйлер 1-ден 5-ке дейінгі 5 санатқа бөлінеді. Бұл Туризм министрлігі берген ресми рейтинг және кіреберісте көк қалқанға ілінген. Жұлдыздар объективті, бірақ біршама ескірген әкімшілік өлшемдерге сәйкес беріледі (қабылдау бөлмесінің ауданы, ванна бөлмесі бар бөлмелердің пайызы ...).

Тарифтер орналасу орнына, орналасқан жеріне, кейде жоғары немесе төмен маусымына немесе ерекше оқиғаларға байланысты өзгереді.

2004 жылдан бастап сенімді қонақ кітапшасында көрсетілген *** қонақ үйдің бағасы таңғы ассыз екі кісілік нөмір үшін 70 евродан (арзан) және 110 евроға дейін (қымбат) түседі.

Заң бойынша барлық қонақ үйлердің бағалары сыртта ілулі (немесе сырттан көрінетін) болуы керек. Бұл максималды тарифтер: қонақ үй өз бөлмелерін толтыру үшін әрқашан төмен тариф ұсына алады. Сауда-саттық норма емес, бірақ сіз әрқашан жеңілдік сұрай аласыз.

Қала орталықтарындағы немесе вокзал маңындағы қонақ үйлер өте кішкентай (15-30 бөлме), яғни алдын-ала тапсырыс беру керек. Іскерлікке бағытталған көптеген жаңа қонақ үйлер қалалардың шетінде орналасқан және кейде үлкен құрылымдар болып табылады (100 және одан да көп нөмірлер); оларға қоғамдық көлікпен жету оңай болмауы мүмкін. Жаңа қонақ үйлер көбінесе ұлттық немесе халықаралық желілердің бөлігі болып табылады және жоғары стандарттарға ие. Қазір көптеген ескі қонақүйлер тізбектің бөлігі болып табылады және стандартталған қызмет көрсетеді, бірақ олар өздерінің атмосферасын сақтайды.

Парижге барған кезде қалада дұрыс тұруға кеңес беріледі; қала маңында арзан туристік отельдер бар, бірақ олар мотор вагондарындағы топтарға қызмет етеді; оларға қоғамдық көлікпен жету қиын болады.

Автомобильді жол бойында және қалалардың кіреберісінде сіз АҚШ стиліндегі мотельдерді таба аласыз; олар көбіне тек көлікпен жетеді. Кейбір мотельдер (мысалы: 1-формула) минималды қызметке ие болыңыз, егер сіз кешірек келсеңіз, несие карталарын қолданатын банкомат тәрізді машинаны табасыз, ол сізге берілген бөлмеге жету үшін кодты жеткізеді.

B & Bs және Гитес

Ауыл тұрғындары

Бүкіл Франция бойынша, негізінен ауылдық жерлерде, сонымен қатар қалалар мен қалаларда сіз таба аласыз B & Bs және гит.

B & Bs француз тілінде «chambres d'hôtes«және әдетте түнгі уақытта қол жетімді. Заң бойынша таңғы асты жарнамаланған бағаға қосу керек chambre d'hôte. Таңертеңгілік бөлме бағасына кірмейтін қонақ үйлермен бағаларды салыстырған кезде осыны ескеріңіз.

Гитес немесе gîtes ruraux демалыс коттедждері болып табылады, және көбінесе аптасына ас үйді қоса алғанда, толық тұрғын үй ретінде жалға беріледі. Француз тіліндегі gîte сөзі тек түнеуге арналған орынды білдіреді; дегенмен, қазір көбіне Францияның ауылдық жерлерінде жалға берілетін коттедждерді немесе өздігінен тамақтанатын демалыс үйлерін сипаттау үшін қолданылады. Қалаларда немесе қалаларда өте аз. Finding them requires buying a guide or, for greater choice, using the internet, as you will not find many signposted on the road.

Traditionally, gîtes provided basic good value accommodation, typically adjacent to the owner's household or in a nearby outbuilding. The term can now also be used to describe most country-based self-catering accommodation in France. Hence it includes accommodation as varied as small cottages to villas with private swimming pools.

During peak summer months the best self-catering gîtes require booking several months in advance.

There are thousands of B&Bs and gîtes in France rented out by foreign owners, particularly British and Dutch, and these tend to be listed, sometimes exclusively, with English-language or international organisations and websites that can be found by keying the words "chambres d'hôtes", "gîtes" or "gîtes de france" into any of the major search engines.

There is a large number of organisations and websites offering gîtes.

Gîtes de France

A France-wide cooperative organisation, Gîtes de France groups more than 50,000 rural places of accommodation together and was the first in France to offer a consistent rating system with comprehensive descriptions.

Despite the name, Gîtes de France offers B&B as well as holiday rental (gîte) accommodation.

The Gîtes de France rating system uses wheat stalks called épis (equivalent to a star rating), based on amenities rather than quality - though generally the two go together.

Through its website, bookings can be done directly with owners or through the local Gîtes de France booking agency (no extra fee for the traveller). Although an English language version is available for many of the website pages, for some departments the pages giving details of an individual gîte are only in French.

There is no particular advantage in using Gîtes de France rather than one of the other online gîtes sites, or booking directly with a gîte owner. The procedure is pretty standard for all gîte booking sites, whether French or foreign - with the advantage that the whole booking process can be done in English, which is not always the case with Gîtes de France.

After making a gîte booking you will receive, by post, a contract to sign (for gîtes only). Sign and return one copy. When signing write the words "Read and approved", and the name of your home town, before signing and dating the contract. You will normally be asked to pay a deposit of a quarter to a third of the booking fee. The rest will be required one month before the start of your holiday. When you arrive at the gîte a security deposit, specified in the contact, should be given to the owner in cash. This will be returned at the end of your stay, minus any fuel charges and breakages.

Another great resource for booking gîtes and villas in France is Holiday France Direct, which enables you to deal directly with the property owners and offers customers discounted ferry travel with Brittany Ferries.

Gîtes d'étape

Another possibility is gîtes d'étape. These are more like overnight stays for hikers, like a mountain hut. They are mostly cheaper than the Gîtes de France but also much more basic.

Short term rentals

Travellers should definitely consider short-term villa/apartment/studio rentals as an alternative to other accommodation options. Short term can be as few as several days up to months at a stretch. Summer rentals are usually from Saturday to Saturday only (July & August). This type accommodation belongs to a private party, and can range from basic to luxurious. A particular advantage, aside from competitive prices, is that the accommodations come with fully fitted kitchens.

Hundreds of agencies offer accommodation for short term rentals on behalf of the owner, and can guide you into finding the best property, at the best price in the most suitable location for you. An internet search for the location and type of property you're looking for will usually return the names of several listing sites, each of which may have hundreds or thousands of properties for you to choose from. There are plenty of sites in both English and French, and the rental properties may be owned by people of any nationality.

Well established holiday rental sites include Gitelink France, Holidaylettings.co.uk, Owners Direct және Alpha Holiday Lettings. If you are looking to stay in just a room or part of the property, Airbnb matches holiday makers with hosts who only rent out part of their homes.

Кемпинг

Camping on the beach

Camping is very common in France. Most camp sites are a little way out of town and virtually all cater not just for tents but also for camper vans and caravans. While all camp sites have the basic facilities of shower and toilet blocks, larger sites tend to offer a range of additional facilities such as bars and restaurants, self-service launderettes, swimming pools or bicycle hire. All camp sites except for very small 'farm camping' establishments must be registered with the authorities, and are officially graded using a system of stars.

In coastal areas, three-star and four-star camp grounds must generally be booked in advance during the months of July and August, and many people book from one year to the next. In rural areas, outside of popular tourist spots, it is usually possible to show up unannounced, and find a place; this is particularly true with the municipal camp sites that can be found in most small towns; though even then it may be advisable to ring up or email in advance to make sure. There are always exceptions.

In France it's forbidden to camp:

• in woods, natural, regional and national parks
• on public roads and streets
• on beaches
• less than 200 metres from watering places used for human consumption
• on natural protected sites
• less than 500 metres from a protected monument
• everywhere where it's forbidden by local laws
• on private properties without the owner's consent.

Having said that, generally, camping in car parks near the beach is not prohibited and is a great way to be near the beach and camp for free. There are some comfy and less busy ones, even sometimes with shade around, especially in the evening after most other visitors have left.

Camping is a great way to explore the local area as it offers you the freedom of being able to travel around at short notice. Larger more popular campsites can be booked through websites such as Eurocamp, Canvas Holidays, Go Camp France және France Break^{[бұрын өлі сілтеме]}.

Learn

Education in France is generally of superior quality, and the country is home to many reputed, prestigious universities. A lot of courses are generally conducted in French, though some programmes are offered in English.

Some of the most reputed universities in the country include École normale supérieure de Paris, École Polytechnique, және Institut Européen d'Administration des Affaires (INSEAD).

Grades in France are scored from 0 to 20, with 20 being the highest possible grade. Academic grading is noted for being competitive and strict, to the point that the French have various sayings about it. One of the most famous sayings is "20 is for God, 19 is for the king, 18 is for the Président de la République" (or variations thereof).

Жұмыс

View of La Défense, the business district of Paris

If you are by law required to obtain a visa or other type of authorisation to work and fail to do so, you risk possible arrest, prosecution, expulsion and prohibition from re-entering France and the Schengen area.

Citizens of EU and EEA countries (save from some Eastern European countries, for a temporary period) and Switzerland can work in France without having to secure a work permit. Most non-EU citizens will need a work permit - however, some non-EU citizens (such as Canadians, New Zealanders etc.) do емес require a visa or work permit to work during their 90 day visa-free period of stay in France (see the 'Get in' section above for more information).

If you are an EU citizen or from an EEA country and want to earn money to continue travelling, Interim agencies (e.g. Adecco, Manpower) are a good source of temporary jobs. You can also consider working in bars, restaurants, and/or nightclubs (they are often looking for English-speaking workers, particularly those restaurants in tourist areas - fast-food restaurants such as McDonald's and Quick are also always looking for people).

A lot of 'student jobs', if you happen to be in a big city, are also available for younger travellers, and foreigners are often very welcome. Such example jobs include giving private English lessons, taking care of young children (i.e. au pairing) among other things...check out the buildings of various universities as they often have a lot of advertisements. An easy way to find jobs in France is to use dedicated search engines offered by various employment websites.

Don't forget that being an English speaker is a big advantage when you're looking for a job - French employers really have a problem finding English-speaking workers. However, it will be much easier for you if you know a bit of French, for the same reason (your colleagues are not likely to speak English). However, don't overestimate your chances of finding work; there are often more people applying for jobs than there are vacancies.

The French labour market tends to operate through personal contacts - if you know someone that works somewhere, you can probably figure out quite an easy way to work at that place too. It always helps to know people living in the area you wish to work.

Қауіпсіз бол

Crimes

Municipal police officers in Strasbourg

Crime-related emergencies can be reported to the toll-free number 17 or 112 (European emergency telephone number). Law enforcement agencies are the National Police (Police nationale) in urban areas and the Gendarmerie nationale in the countryside, though for minor crimes such as parking and traffic offences some towns and villages also have a municipal police force (Police municipale).

While it remains among the safest countries in the world, France has experienced a noticeable surge in crime, mostly in large metropolitan areas that are plagued with the usual woes. Violent crime against visitors is generally rare, but pickpocketing and purse-snatching are very common, some of which may result in aggravated assaults. If the usual precautions against these are taken, you should be safe.

The inner city areas and some (mostly wealthy) suburbs are usually safe at all hours. In large cities, especially Paris and Marseille, there are a few areas which should be avoided. Parts of the suburbs are hives of youth gang-related activities and drug dealing; however these are almost always far from tourist areas and you should have no reason to visit them. Common sense applies: it is very easy to spot derelict areas.

The subject of crime in poorer suburbs and areas is very touchy as it may easily have racist overtones or interpretations, since many people associate it with working-class youth of North African, Arabic and Sub-Saharan origins. You probably should not express an opinion on the issue.

While it is not compulsory for French citizens to carry identification, they usually do so. Foreigners should carry some kind of official identity document. Although random checks are not the norm, you may be asked for ID in some kinds of situations, for example if you cannot show a valid ticket when using public transportation; not having one in such cases will result in you being taken to a police station for further checks. Even if you feel that law enforcement officers have no right to check your identity (they can do so only in certain circumstances), it is a bad idea to enter a legal discussion with them; it is better to put up with it and show your ID. Again, the subject is sensitive as the police have often been accused of targeting people according to criteria of ethnicity (e.g. délit de sale gueule = literally "crime of a dirty face" but perhaps equivalent to the American "driving while black.")

Due to the international threat of terrorism, police with the help of military units, often patrol monuments, the Paris Metro, train stations and airports. Depending on the status of the "Vigipirate" plan (anti terrorist units) it is not uncommon to see armed patrols in those areas. The presence of police should be of help to tourists, as it also deters pickpockets and the like. However, suspicious behaviour, public disturbances etc., may attract police officers' attention for the wrong reasons.

In France, failing to offer assistance to 'a person in danger' is a criminal offence in itself. This means that if you fail to stop upon witnessing a motor accident, fail to report such an accident to emergency services, or ignore appeals for help or urgent assistance, you may be charged. Penalties include suspended prison sentence and fines. The law does not apply in situations where answering an appeal for help might endanger your life or the lives of others.

Controlled substances

Carrying or using narcotic substances, from marijuana to hard drugs, is illegal whatever the quantity. The penalty can be severe especially if you are suspected of dealing. Trains and cars coming from countries which have a more lenient attitude (such as the Netherlands) are especially targeted. Police have often been known to stop entire coaches and search every passenger and their bags thoroughly.

France has a liberal policy with respect to alcohol; there are usually no ID checks for purchasing alcohol (unless you look much younger than 18). However, causing problems due to public drunkenness is a misdemeanor and may result in a night spent in the cells of a police station. Drunk driving is a severe offence and may result in heavy fines and jail sentences.

A little etiquette note: while it is common to drink beer straight from the bottle at informal meetings, doing the same with wine is normally only done by tramps (clochards).

Денің сау болсын

Tap water

Tap water (eau du robinet) is drinkable, except in rare cases such as in rural rest areas and sinks in railway carriage toilets, in which case it will be clearly signposted as eau non potable. Eau potable is drinkable water (you may, however, not like the taste and prefer bottled water).

Tap water is generally acceptable in taste, but mineral water (eau minérale) is generally considered to taste better, except in areas that use mountain water from the Alps for their municipal supply. Volvic and Évian are cheap and available most everywhere, and many locals consider them nothing special. You may find Vittel a more interesting-tasting inexpensive French mineral water, and Badoit, a sparkling water, is quite good.

Medical help

French pharmacy signs often feature a display showing time and temperature

Health care in France is of a very high standard.

Pharmacies are denoted by a green cross, usually in flashing neon (or LED). They sell medicine, contraceptives, and often beauty and related products (though these can be very expensive). Medicines must be ordered from the counter, even non-prescription medicines. The pharmacist may ask you questions about your symptoms and then can recommend various medicines and suggest generic drugs.

Since drug brand names vary across countries even though the effective ingredients stay the same, it is better to carry prescriptions using the international nomenclature in addition to the commercial brand name. Prescription drugs, including oral contraceptives (aka "the pill"), will only be delivered if a doctor's prescription is shown.

In addition, supermarkets sell condoms (préservatifs) and also often personal lubricant, bandages, disinfectant and other minor medical items. Condom machines are often found in bar toilets, etc.

Medical treatment can be obtained from self-employed physicians, clinics and hospitals. Most general practitioners, specialists (e.g. gynaecologists), and dentists are self-employed; look for signs saying Docteur (médecin généraliste means general practitioner). The normal price for a consultation with a general practitioner is €23, though some physicians charge more (this is the full price and not a co-payment). Physicians may also do home calls, but these are more expensive.

Residents of the European Union are covered by the French social security system, which will reimburse or directly pay for 70% of health expenses (30% co-payment) in general, though many physicians and surgeons apply surcharges. Other travellers are емес covered and will be billed the full price, even when at a public hospital; non-EU travellers should have travel insurance covering medical costs.

Төтенше жағдайлар

Hospitals will have an emergency room signposted Urgences.

The following numbers are toll-free:

• 15 Medical emergencies
• 17 Law enforcement emergencies (for e.g. reporting a crime)
• 18 Firefighters
• 112 European standard emergency number.

Operators at these numbers can transfer requests to other services if needed (e.g. some medical emergencies may be answered by firefighter groups).

Темекі шегу

Smoking is prohibited by law in all enclosed spaces accessible to the public (this includes train and metro cars, and station enclosures, workplaces, restaurants and cafés), except in areas specifically designated for smoking, and there are few of these. There is no longer an exception for restaurants and cafés. You may face a fine of €68 if you are found smoking in these places.

As well as police officers, metro and train conductors can and do enforce the anti-smoking law and will fine you for smoking in non-designated places; if you encounter problems with a smoker in train, you may go find the conductor.

As hotels are not considered public places, some offer smoking and non-smoking rooms.

Only people over the age of 18 may purchase tobacco products. Shopkeepers may request a photo ID. A pack of 20 cigarettes costs around €10.20 (Nov 2020).

Құрмет

The French adhere to a strong set of values. They cherish their culture, history, language and cuisine, which is revered by many around the globe. Once gained acquaintance, the French become warm, sincere and welcoming.

The French have an undeserved reputation for being "rude" or "arrogant" by many around the globe, but this is simply a cross-cultural misunderstanding. Compared to other European countries, the French are direct in a way that might seem abrupt in other parts of the world, and at times they might come across as being dissatisfied with everything and anything, including yourself. Do not be annoyed as it is unlikely that they intend to insult, cause offense or make you feel uncomfortable. Directness is usually seen as a platform to initiate friendly arguments, intellectual conversations, and/or invite opinions on something.

The French take matters of etiquette seriously, and it's not uncommon to be dismissed, ignored, or told off for exhibiting behaviour that is seen as impolite. When conversing with locals, always exchange a simple pleasantry (Excusez-moi, Bonjour, немесе Bonsoir) and wait for them to reply before getting into something. It's also customary to use the terms Monsieur (male) or Madame (female) with people you don't know on a personal level. By applying a bit of common courtesy, you'll find that the French are approachable and friendly.

On the Métro

Beautiful entrance to a Métropolitain station in Paris

The Métro subway system is a great way to get around Paris (or Lyon, Marseille, et al.), a fact which is readily apparent by the throngs of people that use it to get to work, school, and the like. If you do not ride the train at home, or if you come from a place that doesn't have a subway system, there are certain points of etiquette that you may not be aware of:

• When boarding at the station, let those exiting the train step off onto the platform before boarding, and once aboard move to the centre of the car.
• If you have luggage, move it as far out of the path of others as possible.
• Certain stations have moving walkways to cover the distances between platforms - walk on the left and stand on the right!
• Finally, the doors on French subway cars don't generally open automatically once the train has stopped at the station; rather, most cars have a small button or lever on the doors that opens them. If you should happen to be standing near the door in a crowded car you might hear someone behind you say "la porte, s'il vous plait," which means that person would like to get off the train and is asking you to open the door for him/her. Pop the door open and step aside (or down onto the platform) while that person exits the train - the driver will wait for you to get back on.

Noise

The French consider it very rude to be loud in a crowded indoor place, such as a museum or restaurant, and you can expect to be told off for doing so.

Shopping etiquette

In many shops, it's customary to exchange pleasantries with the staff and have them take items for you. Even if you're exploring a shop, always request a staff member to guide you around.

Dress code

Dress codes are fast disappearing, but generally speaking, the French are conservative dressers. To avoid being seen in a negative light, you should avoid white trainers, baseball caps, tracksuits, shorts (except in summer) and flip-flops (except at the beach).

At the beach and at hotel swimming pool, it is normal for women to take off their bikinis while sunbathing. Taking off your bikini bottom is reserved to designated nude beaches. Most resort cities insist on your wearing a shirt when leaving the beach area.

Everyone at public swimming pools is required by law to wear suitable swimming attire. This means swim caps (even if you're bald) and snug-fitting Lycra-based swimsuits. Baggy or "board" swim shorts are banned, as are T-shirts, UV-protective rash guards, and other cover-ups. If you're unlucky in your choice, then most public pools sell pre-approved swimsuits from vending machines on-site, often for rather inflated prices. Watch also for local prohibitions on sunscreen, which can mess with older pools' filtration systems.

Breastfeeding in public is very rare, but nobody will mind if you do.

Addressing people (tu және vous)

The French language has two variants of the word "you". They are tu, which is used for people you're on familiar terms with or with people much younger than you, and vous, which is used for people much older than you, people you're not on familiar terms with, and/or a group of people. As a general rule, the only time you should use tu with an adult is if that person indicates it's alright to do so, usually by saying "On peut se tutoyer." For more information on tu және vous, see the Французша сөйлесме

Sensitive issues

Politics:

• Unless you really follow French news closely, you should steer clear of discussing French politics, especially sensitive issues such as immigration. Be aware of the position that being a foreigner puts you in. It is considered rude to ask a person point-blank about which candidate they voted for in an election; instead, talk about the issues and take it from there.

Religion:

• It is generally considered impolite to have a conversation about religion with someone you do not know well. The French are fiercely protective of their tradition of secularism (лаицит). For instance, the wearing of religious items of clothing, such as hijabs, kippas or crucifixes, is illegal for public servants when they are at work, and for all students and staff at public schools. It is also illegal to cover your face in public, which effectively outlaws the burqa (and masks, balaclavas etc.) This has been interpreted by some as an anti-Muslim law.
• France remains a majority Roman Catholic country, though due to the culture of secularism, religion plays virtually no role in French public life, and church attendance levels are among the lowest in the world. However, you are still expected to behave in a respectful manner when visiting churches.

Money:

• You should also avoid presenting yourself through your possessions (house, car, etc.). It is considered to be quite crass to discuss your salary, or to ask someone else directly about theirs. Instead express your enthusiasm about how great are the responsibilities, or how lucky you were to get there, etc.

City/rural differences:

• While roughly one sixth of the country's population lives in the Paris region, don't treat France as Paris or assume that all French people act like Parisians. Life in Paris can be closer to life in London or New York City than in the rest of France, and Parisian customs and opinions differ from those found en province. Бриттани, Корсика және Basque Country in particular have their own national identities.

Қосылу

Phone numbers

To call a French number from abroad, dial: international prefix 33 local number without the leading 0.For example: 33 2 47 66 41 18

All French numbers have 10 digits. The first two digits are:

• 01 for the Paris region, 02 for the northwest, 03 for the northeast, 04 for southeast, 05 for southwest,
• 06 және 07 for cellphones
• 08 have special prices that can be deduced from the two following figures: from free - 08 00 - to very costly (as far as €20.40 per hour) - 08 99. Skype numbers also start with 08.
• 09 if they are attached to voice-over IP telephones connected to DSL modems from French DSL providers that integrate such functions.

You cannot drop the first two digits even if your call remains within the same area. The initial '0' may be replaced by some other digit or longer code indicating a choice of long-distance operator. Don't use this unless explicitly told to.

When speaking phone numbers, people will usually group the digits by sets of two. Мысалға, 02 47 76 41 94 will be said as "zéro deux, quarante-sept, soixante-seize, quarante-et-un, quatre-vingt-quatorze". The two-digit pair 00 is said as "zéro zéro", not "double zéro". If you find it too hard to follow, you may ask the person to say the number digit-by-digit ("chiffre par chiffre"). It would then be "zéro, deux, quatre, sept, sept, six, quatre, un, neuf, quatre".

Toll-free

There are few companies that provide toll-free numbers (often starting with 08 00) and there are also numbers which start with 081, for which you pay the cost of a local call regardless of where you are in the country. Numbers starting with 089 carry a premium toll.

Emergency numbers are 15 (medical aid), 17 (police station) and 18 (fire/rescue). You can also use the European emergency number 112 (perhaps a better choice if you don't speak French). These calls are free and accessible from virtually any phone, including locked cellphones. In case of a serious emergency, if you find a code-protected cellphone, enter a random code three times: the phone will lock, but you will be able to dial emergency numbers.

Cheap international calls

To enjoy cheap international calls from France travellers can get a local SIM card online before they leave or use low-cost dial-around services. Dial-around services are directly available from any landline in France. No contract or registration is required. Most dial-around services allows you to call the USA, Canada, Western Europe and many other countries at the local rate (tarif local). They also work from payphones, though the first minute is surcharged by France Télécom.

Fixed line

If you need a landline (ligne fixe) in France, use VoIP over DSL, such as the Livebox or Freebox service (free long distance calls within France and to a number of countries).

Phone booths

Phone booths have been largely removed. You may still find one in some rural areas. Most use a card (no coins). They accept CB, Visa or MasterCard cards but almost always only with a microchip.

Ұялы

France uses the GSM standard of cellular phones (900 MHz and 1800 MHz bands) used in most of the world outside of the U.S. Many companies (e.g., Orange, SFR, Free, Bouygues Télécom, Virgin Mobile) offer wireless service. The country is almost totally covered but you may have difficulties using your mobile phone in rural or mountainous areas. However, for emergency numbers, the three companies are required by law to accept your call if they are able to, even if you are not one of their customers.

If you stay for some time, it may be advisable to buy a pre-paid cell phone card that you can use in any phone that supports the GSM standard on the 900/1800 MHz bands. Then incoming calls and SMSes are free. You can get it from most mobile service providers, but they have a very short validity for the card if you don't recharge it.

An Orange pre-paid SIM card is called a Mobicarte, costs €9.90 and comes with a credit of €5 included. SMSes within Orange France cost €0.12; to international mobile GSM users €0.28. Other operators (SFR, Bouygues) have similar prices. The mobile operator Free offers €2/month subscription without any minimum subscription time including 120 minutes per month, 50 MB internet, and unlimited national SMSes (as of Oct 2020). This is only available through the web and you need a postal address.

ғаламтор

Internet cafés: Internet access is available in cyber cafés all over large and medium-sized cities. Service is usually around €4 per hour.

Residential broadband: In all major cities, there are multiple companies offering residential broadband service. Typical prices are €30 a month for unmetered ADSL (with speeds of up to 24 megabits per second), digital HDTV over DSL and free unlimited voice-over-IP phone calls to land lines within France and about twenty other countries (including the EU, and the U.S.) with external SIP access too (the price includes a modem/router/switch with integrated WiFi MiMo access point).

Wi-Fi: You'll also find wi-fi access (in cities and towns) in a lot of cafés usually those that are a bit trendy. There will be a sign on the door or on the wall. Also look for the @ symbol prominently displayed, which indicates internet availability. However, cyber cafés are increasingly hard to find, especially outside the major cities. Also, check out Carrefour, most of them have free Wi-Fi. Wi-Fi is prounonced "wee-fee" in France even by English speakers. Asking for "wye-fie" will generally not be understood.

Short-term SIM cards

(for smartphones and tablets)

Orange has nearly-unlimited Internet 1-month package for €9 called InternetMax. The official limit of 500MB is not enforced. Tethering is not allowed, but this is also not enforced. Email (POP3/SMTP/IMAP) is not covered, and sold as a separate package for €9 per month. P2P, VoIP and USENET are specifically banned, and risk getting your plan cancelled as well as the loss of any call credit remaining on your account.

As the plan is not marketed by Orange, staff at outlets and hotline operators are often completely unaware of it, and Orange website tells very little on it even in French. If your French is poor, detailed third-party instructions can be very helpful.

Пошта

Post offices ("La Poste") are found in all cities and villages but their opening hours vary. In the main cities the central office may be open during lunchtime; typically the day's opening hours are 09:00 to 18:00. Most offices are only open on Saturday morning and there is only one office in Paris which is open 24 hours and 365 days (on the Rue du Louvre).

Letter boxes are coloured in yellow.

Postal rates

There are three levels of service for French domestic mail, as of May 2019 (Andorra and Monaco included):

• Priority Letter (lettre prioritaire), usually arrives next day. Cost (up to 20g): €1.05
• Green Letter (lettre verte), usually arrives in two days. Cost (up to 20g): €0.88
• Economy Letter (écopli), usually arrives in four days. Cost (up to 20g): €0.86

For international mail, there is only one service:

• Priority Letter (lettre prioritaire), cost (up to 20g): €1.30 (to European Union and Switzerland), €1.30 (all other countries)

Parcels

International delivery services like FedEx and UPS are available in cities, however you generally have to call them for them to come to you as they have very few physical locations. Another option is to simply use La Poste with a wide network around the country and the same services as its competitors.