Босния және Герцеговина - Bosnia and Herzegovina

Босния және Герцеговина (Босниялық: Bosna i Hercegovina, Босна и Херцеговина, әдетте қысқартылған BiH) орналасқан Еуропалық ел Балқан түбегі. Бұрын ол бір бөлігі болатын Югославия 1992 жылы тәуелсіздік алды. Негізінен таулы, ол оңтүстігінде Адриат теңізінің жағалауының кішкене бөлігіне қол жеткізе алады.

Аймақтар

Ұлт екі «тұлғаға» бөлінген кезде; The Босния және Герцеговина федерациясы Босния / Хорватия тұрғындарының басым бөлігі және Серб Республикасы (яғни Сербия Республикасы / Сербия Республикасы немесе RS) серб тұрғындарының көпшілігімен, мұнда дәстүрлі аймақтарға негізделген «саяхатшыларға қолайлы» ұлт бөлінісі.

Қалалар

• 43.86666666666718.4166666666671 Сараево - ұлттық капитал; сәулеттік стильдердің алуан түрлілігінен көрінетін ерекше шығыстық бұрышы бар космополиттік еуропалық қала
• 44.76666666666717.1833333333332 Баня Лука - екінші ірі қала, астанасы ретінде қызмет етеді Серб Республикасы, тарихи көріністерімен және бай түнгі өмірімен
• 44.81666666666715.8666666666673 Бихач - Хорватия шекарасына жақын қала, табиғатты қорғаумен қоршалған.
• 44.34025277777817.2572333333334 Джайче - орталығында әдемі сарқырамасы бар және тарихи көрікті жерлері бар шағын қала
• 43.34944444444417.81255 Мостар - ортағасырлық көпірмен бейнеленген Неретва өзеніндегі жағымды ескі қала
• 42.92611111111117.6166666666676 Нейм - тік төбелермен қорғалған құмды жағажайлары бар жалғыз жағалаудағы қала
• 44.53805555555618.6761111111117 Тұзла - үлкен индустриясы бар үшінші ірі қала, бірақ оның ескі қаласы және сұрапыл соғыстың ескерткіштері бар
• 44.60666666666717.868 Теслик - елдегі ең үлкен туристік мүмкіндігі бар сауықтыру курорты
• 44.20166666666717.9038888888899 Зеника - Османлы ескі орамы бар қала

Басқа бағыттар

• 45.0083333316.891666671 Козара - солтүстік-батыста тығыз ормандары мен таулы шалғындары бар ұлттық саябақ, жаяу серуендеу және аң аулау орны.
• 43.19015917.677862 Međugorje - жерорта теңізі жұмсақ климаты бар таулар арасындағы ішкі қала, бірақ Бүкіл Марияның көріністерінің алты жергілікті тұрғынға байланысты танымал болуы мүмкін.
• 44.119.33 Сребреница - Босния соғысы кезінде геноцидтің орны ретінде танымал солтүстік-шығыстағы шағын қала, әдемі табиғат (әлемдегі үшінші Дрина өзенінің каньоны).
• 43.78333333333318.254 Игман тау шаңғысы курорты
• 43.72666666666718.5769444444445 Джахорина тау шаңғысы курорты
• 43.70418.2576 Бельашница тау шаңғысы курорты

Түсін

Екі субъект, екі туристік агенттік Федерация бүкіл Боснияны біріктіруге және ұйымдарды жоюға саяси ұмтылатындықтан Федерацияның туристік агенттігі[өлі сілтеме] барлық BH туралы ақпарат береді, соның ішінде RS. Екінші жағынан, Сербия Республикасының туристік ұйымы, 1995 жылғы Дейтон келісімінде келісілген ұйымдар арасындағы шекараларды сақтауға саяси тұрғыдан ұмтылатын ұйым, тек Серб Республикасы туралы, ал BH Федерациясы туралы ақпарат бермейді.

Босния азаматтығы идеясы негізінен ұлттың мұсылмандарына қолданылады, олар босняктар деп аталады. Босния католиктері мен православиелік христиандары Хорватия мен Сербияға басшылық сұрап, ата-ана ретінде қарады және екеуі де Хорватиямен немесе Сербиямен саяси одаққа ұмтылды, өйткені Югославия одағы 1990 жылдардың басында ыдырай бастады. Әрине, бұл Босния мен Герцеговина мемлекетіне апат әкелді, нәтижесінде үш топтың арасында қанды азамат соғысы болды. Соңында Босния-Хорватия одағы сербиялық күштермен жерде соғысып жатқанда, НАТО босниялық сербтерге әуеден шабуылдап, сербтерге әскери жеңіліс әкелді.

Келісімшарттың аяқталуына АҚШ Клинтон әкімшілігінің егжей-тегжейлі бақылауымен бейбітшілік туралы келісім жасалды. Нәтижесінде Босния мен Герцеговина сербия автономиялық бөлігімен қатар босниялық-хорватиялық бөлімді құрайтын федерация болады.

Содан бері жағдай тез жақсарды, бірақ Босния мен Герцеговинаның екі аймағында толық саяси және әлеуметтік одақ құру жолында әлі көп жол бар. Босния және Герцеговина екі немесе тіпті үш түрлі бөліктері бар бір мемлекет ретінде жұмыс істейді. Алайда, орталық үкімет Сараевода орналасқан және бір жалпы валюта бар, айырбасталатын белгі, кейде жергілікті деп белгіленеді KM 2002 жылы Германияда еуромен ауыстырылған Deutschemark атына ие және бір-біріне байлаған валюта.

Тарих

9 мамыр 1945

Екінші дүниежүзілік соғыстың аяқталуы (ұлттық мереке)

BH Федерациясындағы ұлттық мереке

25 қараша: Босния мен Герцеговинаның 1991 жылдың қазан айында егемендігін жариялауы, одан кейін 1992 жылдың 3 наурызында этникалық сербтер бойкот жасаған референдумнан кейін бұрынғы Югославиядан тәуелсіздігін жариялаумен аяқталды. Бұл ұлттық мереке РМ-де атап өтілмейді.

Српска Республикасындағы ұлттық мереке

9 қаңтар: Республика күні. 1992 жылы 9 қаңтарда Босниялық сербтер ассамблеясы Босния мен Герцеговинаның Сербия республикасын жариялау туралы декларация қабылдады. 1992 жылы тамызда Босния мен Герцеговинаға сілтеме атаудан алынып тасталды және ол «Српска Республикасы» болды.

Тәуелсіздік

1 наурыз 1992 ж (Югославиядан; тәуелсіздік референдумы аяқталды 1 наурыз 1992 ж; тәуелсіздік 1992 ж. 3 наурыз деп жарияланды)

Босниялық сербтер - көрші Сербия мен Черногория қолдайды - республиканы этникалық бағыт бойынша бөлуге және сербтердің бақылауындағы аймақтарға бірігіп, «үлкен Сербия» құруға бағытталған қарулы қарсылыққа жауап берді. 1994 жылы наурызда босняктар мен хорваттар Босния мен Герцеговинаның бірлескен босняк-хорват федерациясын құру туралы келісімге қол қойып, соғысушы топтардың санын үштен екіге дейін қысқартты. 1995 жылы 21 қарашада Огайо штатының Дейтон қаласында соғысушы тараптар үш қанды этникалық діни алауыздықты тоқтата тұрған бейбітшілік келісіміне қол қойды (соңғы келісім 1995 жылы 14 желтоқсанда Парижде жасалған).

Конституция

1995 жылғы 21 қарашада Дейтон, Огайо, Америка Құрама Штаттары, Дайтон маңындағы Райт-Паттерсон әскери-әуе базасында жасалған және 1995 жылы 14 желтоқсанда Парижде қол қойылған Дейтон келісіміне қазіргі қолданыстағы жаңа конституция кірді; субъектілердің әрқайсысының да өздері бар Конституция.

Дейтон келісімі Босния мен Герцеговинаның халықаралық шекараларын сақтап, бірлескен көпұлтты және демократиялық үкімет құрды. Бұл ұлттық үкіметке сыртқы, экономикалық және фискалдық саясатты жүргізу жүктелді. Сондай-ақ, шамамен екі құрылымнан тұратын үкіметтің екінші деңгейі танылды: Босния мен Герцеговинаның Босния / Хорватия Федерациясы және Босниялық Сербтер басқаратын Серб Республикасы (RS). Федерация мен RS үкіметтеріне ішкі функцияларды бақылау жүктелген.

1995–96 жылдары Боснияда келісімшарттың әскери аспектілерін жүзеге асыру және қадағалау үшін 60000 әскерден тұратын НАТО бастаған халықаралық бітімгершілік күш (IFOR) қызмет етті. IFOR-ді НАТО-ның жетекшілігімен жаңартылған әскери қимылдарды тоқтату болып табылатын тұрақтандыру күші (SFOR) басқарды. SFOR 2004 жылдың аяғында жабылды. Кейбір шетелдік әскерлер кем дегенде 2013 жылға дейін қалды.

Мәдениет

Босняктар, хорваттар мен сербтер елдегі ең ірі этникалық топтарды құрайды. Югославия ыдырағаннан бастап, Босняк ауыстырды мұсылман этникалық термин ретінде ішінара мұсылман - исламды ұстанушы діни терминімен шатастырмау үшін. Этникалық және дін негізінен бір-біріне сәйкес келеді; елдің негізгі үш діни тобы болып табылатын мұсылмандар (көбінесе босниялар), Рим-католик христиандары (көбіне хорваттар) және православие христиандары (көбіне сербтер). Рома, протестанттар мен еврейлер де бар. Соған қарамастан, бұл ел өте зайырлы және дін рәсімдер мен ережелер жиынтығынан гөрі дәстүрлі және мәдени бірегейлік ретінде көрінеді.

Климат

Жазы ыстық және қысы суық; биіктік аймақтар қысқа, салқын жазда және ұзақ, қатты қыста болады; жағалау бойында қысы жұмсақ, жаңбырлы

Жер бедері

Аралықтағы құнарлы алқаптары салыстырмалы түрде аз болатын таулардың сабақтастығы. Кейде жер сілкінісі болады, ал ең биік нүктесі - Маглич, 2386 метр.

Ішке кір

Кіру талаптары

Келесі елдердің төлқұжат иелеріне Босния мен Герцеговинаға кіру үшін визаның қажеті жоқ, себебі сапардың мақсаты - туризм 90 күн (егер басқаша көрсетілмесе): Албания, Антигуа және Барбуда, Андорра, Аргентина, Австралия, Австрия, Әзірбайжан, Багам аралдары, Бахрейн, Барбадос, Бельгия, Бразилия, Бруней, Болгария, Канада, Чили, Колумбия, Коста-Рика, Хорватия, Кипр, Чех Республикасы, Дания, Доминика, Сальвадор, Эстония, Финляндия, Франция, Грузия, Германия, Греция, Гренада, Гватемала, Қасиетті Тақ, Гонконг, Венгрия, Исландия, Ирландия, Израиль, Италия, Жапония, Кирибати, Кувейт, Латвия, Лихтенштейн, Литва, Люксембург, Макао, Малайзия, Мальта, Маршалл аралдары, Маврикий, Мексика, Микронезия, Молдова, Монако, Черногория, Нидерланды, Жаңа Зеландия, Никарагуа, Солтүстік Македония, Норвегия, Оман, Палау, Панама, Парагвай, Перу, Польша, Португалия, Катар, Румыния, Ресей (30 күн), Сент-Китс және Невис, Әулие Люсия, Сент-Винсент және Гренадиндер, Самоа, Сан-Марино, Сербия, Сейшел аралдары, Сингапур, Словакия, Словения, Соломон аралдары, Оңтүстік Корея, Испания, Швеция, Швейцария, Тайвань, Тимор-Лесте, Тринидад және Тобаго, Түркия, Тувалу, Украина (30 күн), Біріккен Араб Әмірліктері, Біріккен Корольдігі, АҚШ, Уругвай, Вануату және Венесуэла.

Келесі елдердің азаматтары кіріп, олармен бірге бола алады 90 күн өзінің жеке куәлігімен: Австрия, Бельгия, Болгария, Хорватия, Кипр, Чех Республикасы, Дания, Эстония, Финляндия, Франция, Германия, Греция, Венгрия, Исландия, Ирландия, Италия, Латвия, Лихтенштейн, Литва, Люксембург, Мальта, Монако, Черногория, Нидерланды, Солтүстік Македония, Норвегия, Польша, Португалия, Румыния, Сан-Марино, Сербия, Словакия, Словения, Испания, Швеция, Швейцария және Біріккен Корольдігі.

Жоғарыда аталған визалық жеңілдіктердің бірімен қамтылмаған кез-келген адам виза алу үшін Босния мен Герцеговинаның елшілігінде немесе консулдығында алдын ала жүгінуі керек. Алайда, Еуропалық Одақтың, Шенген аймағына мүше мемлекеттердің және Америка Құрама Штаттарының бірнеше мәртелік визаларының иелері мен тұрғындары Босния мен Герцеговинаға максималды болу үшін визасыз кіре алады. 30 күн. Бұл Косовар паспорты иелеріне қатысты емес ..

Визалық жеңілдіктер және визаны рәсімдеу тәртібі туралы қосымша ақпаратты мына мекен-жайдан алуға болады Сыртқы істер министрлігінің сайты.

Ұшақпен

Сараево әуежайы (SJJ ^IATA) Бутмирдің маңында орналасқан және қала орталығына салыстырмалы түрде жақын. Тікелей қоғамдық көлік жоқ, ал әуежайға бару / қайту таксиінің бағасы қысқа қашықтыққа таңқаларлықтай қымбат - сіздің ең жақсы ұтыс трамвай терминалына таксимен бару Илиджа трамвайға сапарыңыздың соңғы бөлігіне отырыңыз, құны KM1.80)

Croatia Airlines арқылы Сараевоны байланыстырады Загреб күніне кем дегенде екі рет, және сол жерден қосылуға болады Брюссель, Франкфурт, Лондон, Мюнхен, Париж, Цюрих және бірнеше басқа еуропалық қалалар.

Air Serbia арқылы Сараевоны байланыстырады Белград (түннің бір уағында - таңертең қызмет көрсетумен), және сол жерден басқа Air Serbia ішкі және халықаралық рейстерімен байланыса алады.

Сараевода тұрақты (күнделікті) қызмет көрсететін кейбір басқа авиакомпаниялар:

• Adria Airways дейін Любляна
• Lufthansa дейін Мюнхен
• Австриялық дейін Вена
• Turkish Airlines дейін Стамбул

Норвег Сараевоға аптасына екі рейс жасайды Стокгольм-Арланда. Басқа қызметтер үшін Сараево әуежайының сайты.

Мостар (OMO ^IATA), Тұзла (TZL ^IATA) және Баня Лука (BNX ^IATA) қызметтері бар халықаралық әуежайлары бар Стамбул, Франкфурт, Цюрих, Любляна, Базель, Мальмё, Гетеборг және Белград.

Көптеген саяхатшылар Хорватияға ұшуды таңдайды, автобуспен BHH саяхатын жалғастырады Загреб, Сызат, Задар немесе Дубровник, соңғы екеуіне маусымдық арзан туристік чартерлік рейстер қызмет көрсетеді.

Пойызбен

Ел бойынша пойыз қызметтері баяу жақсарып келеді, дегенмен жылдамдықтар мен жиіліктер әлі де төмен. Теміржол инфрақұрылымының көп бөлігі 1990 жылдардағы қақтығыс кезінде зақымданды және желілер бірінші кезекте ашылды, бірақ соғысқа дейінгі қызмет деңгейінің жоғары деңгейінде болмаса да. Пойыз қызметін екі ұйым басқарады (елдің саяси бөлінуіне негізделген), нәтижесінде локомотивтер жиі ауыстырылып отырады.

Хорватиядан

Загреб-Босния пойызы 2016 жылдың желтоқсанынан бастап қосымша хабарламаға дейін тоқтатылған көрінеді.

Күнделікті бір пойыз жүреді Сараево дейін Загреб (10 сағат), астанасы Хорватия, және одан әрі Еуропаның қалған бөлігіне.

«Күндізгі» пойыз Загребтен сағат 08: 59-да шығады және Сараевоға сағат 18: 23-те келеді. Қайтып сапар Сараеводан сағат 10:21 шамасында кетіп, 19: 42-де Загребке келеді. Билет құны бір бағытта 30 евро тұрады (қайтару билеті 50 евро шамасында). Билеттерді Хорватиядағы вокзалдағы халықаралық кеңседен немесе Босниядан жергілікті валютада сатып алуға болады. Бұл маршрутта фуршет вагоны жоқ - таңғажайып 9-сағаттық сапарға алдын-ала керек-жарақты алыңыз, бірақ кішкентай вагонеткалары бар адамдар кейде тым қымбат бағалы алкогольсіз сусындар сататын пойыз арқылы өтеді.

Пойызға отырар алдында билетті сатып алуды мақсат етіңіз. Егер сіз отырғызбай тұрып сатып алмасаңыз, онда кондуктордан сатып алыңыз, бірақ ол сізге сапардың тек бір бөлігіне билет сатуы мүмкін - құрам мен локомотивтер, әдетте, пойыз Хорватия аумағынан шыққан кезде, ал қайтадан пойыз Сербия республикасының аумағынан Федерацияға барады.

Арнайы билеттер

Боснияға саяхат мүмкін Interrail-pass. Боснияда, басқалары Балқан елдер мен Түркия сонымен бірге Балқан флексипасы.

Көлікпен

Босния - кіруге болатын керемет ел; пейзаж көбінесе керемет.

Алайда таулы жерлерге байланысты, көптеген жол қозғалысы қатысушыларының қатыгездікпен жүргізуі (соның ішінде тар магистральдарда қауіпті басып озу) және жалпы республика бойынша нашар жол жағдайлары жылдамдықтың жылдам болатындығын күтпейді - әсіресе қарға сияқты салыстырмалы түрде жақын қашықтықты ескере отырып шыбындар.

2009 жылдан бастап жағалаудан Мостар арқылы Сараевоға, солтүстіктен Сараеводан Хорватия шекарасына дейінгі Славонский Брод / Славонский Шамакқа дейінгі негізгі маршруттар қалпына келтірілді және өте сапалы, осы жолмен жүретін жаңа тас жол салынуда, Сараевоның солтүстігінің бірінші бөлігі қол жетімді, бірақ кейбір құрылыс осы жобаланып жатқан тас жолдың әр шетінде трафикті бәсеңдетуі мүмкін. Сараево жағынан сіз жеңіл автокөлік үшін 2 км жол ақысын төлеуіңіз керек. 2011 жылдың қарама-қарсы жағындағы ақылы кабиналар орнатылған және жұмыс істемейді.

Аяқтағаннан кейін бұл магистраль Хорватияның солтүстік бөлігін жағалаумен, сондай-ақ Загребтен Сплитке дейінгі жаңа магистральмен жалғайды, ол ақыры Дубровникке дейін созылады.

Жанар-жағармай құю бекеттерін кейбір жерлерде табу қиынға соғуы мүмкін - көбінесе құюға ең жақсы жер олардан гөрі қалалар мен қалалардың шетінде болады.

Әдетте шекарадан өту бірнеше проблема тудырады.

Ағылшын тілінде сөйлейтін механиктерді табу қиын болуы мүмкін және лицензиялау мәселесі туындауы мүмкін, сондықтан сіз ол жерде көлік жүргізуге рұқсат беріңіз. Полиция жолда үнемі жол блоктарын орнатады және құжаттарыңызды тексеріп, әңгімелесу үшін сізді ұстап алуға таңданбаңыз!

Автокөлікті жалға алу мүмкіндігі де бар, әсіресе егер сіз Сараеводан тыс алыс бағыттарға барсаңыз.

Автобуспен

Босния мен оның айналасында автобустар өте көп. Босниядағы автобекеттер мен кестелердің тізімін мына жерден таба аласыз [1]

Халықаралық автобустардың көпшілігі негізгі Сараево автовокзалына келеді (autobuska stanica) Сараево орталығына жақын теміржол станциясының жанында орналасқан. Белградтан бірнеше автобус, Сербия Республикасы және Черногория пайдалану Лукавица Автостанция Источно (Шығыс) Сараевода (қаланың сербтер маңында).

Жаттықтырушыларға жиі қызмет көрсету Сараево кімге:

• Хорватия: Загреб (Күн сайын 4), Сызат (Күн сайын 4), Риджика және Пула (күнделікті), және Дубровник (күн сайын таңғы 6: 30-да)
• Сербия: арасында Белград және (шығыс) Сараевода 5 күнделікті қызмет бар, сонымен қатар Сараево негізгі станциясына дейін күнделікті қызмет бар
• Словения: Любляна (күн сайын)
• Черногория: Kotor күнделікті (сапар 7 сағатты құрайды және керемет көріністерге ие)

одан әрі алыс қашықтықтағы автобустардан басқа Солтүстік Македония, Австрия және Германия.

Қайдан Мостар, Баня Лука, Тұзла және Зеника сонымен қатар жиі халықаралық қызметтер болып табылады. Герцеговина бастап көптеген автобус қызметтері бар Далматия Хорватияның жағалаудағы қалалары.

Халықаралық автобус қызметтері әрдайым заманауи, сәнді 5 жұлдызды вагондарда қызмет етеді - бұған тек ерекше жағдайлар - шекарадан сәл ғана көп жүретін жергілікті автобустар (ең көбі 3 сағаттық сапарлар).

Компаниялар

Босния соғысы салдарынан 1990 жылдары босниялық диаспораларға қызмет көрсететін автобус компаниялары бар, олар арзан және таза Еуропалық континенттің екінші жағына шығу тәсілі.

• Центротранс, Сараевода орналасқан (автобустар бүкіл ел бойынша тұрақты автобекеттер арқылы жүреді), ☏ 387 33 46 40 45, факс: 387 33 46 40 40, ✉[email protected]. Centrotrans компаниясы жұмыс істейді Eurolines дейін Австрия, Бельгия, Хорватия, Дания, Франция, Германия, Черногория, Сербия және Словения. 
• Глобтур (Бастап жұмыс істейді Međugorje, бүкіл ел арқылы), ☏ 387 36 653 253, факс: 387 36 653 251, ✉[email protected]. Тұрақты автобустар Германия, Австрия, Швеция және Хорватия. 
• Жартылай турлар, ☏ 387 61 596 443, факс: 32 36 638699, ✉[email protected]. Eurolines және Centrotrans-пен ынтымақтастық, аптасына бірнеше автобус Бельгия және Нидерланды Қайту билеті 137 евродан. 
• Алтын турлар, ☏ 387 32 444 960, факс: 387 32 444 961, ✉[email protected]. Автобустар Бельгия, Нидерланды, Люксембург және Швейцария. Қайту билеті 100 евродан. 
• Үздік турист, ☏ 387 66 30 8300, факс: 387 51 32 11 00, ✉[email protected]. Солтүстік Еуропа елдерінен аптасына автобустар (мысалы, Дания, Швеция, Норвегия) Билеттерді автобуста төлеуге болады, бірақ алдын ала брондау және төлем жасау ұсынылады. Сараево Зальцбург арқылы (аптасына екі рет) б. 1000 DKK (KM280, 140 €) қайтару. 

Қайықпен

Паромдар қол жетімді Нейм Хорватиямен және басқа елдермен байланысатын Адриатикалық басқа қалаларға. Адриатикаға дейін халықаралық паромдар жоқ Италия, бірақ олар жұмыс істейді Дубровник және Сызат.

Дәл осындай көлік ішкі өзендер мен көлдер бойында да болады, олардың кейбіреулері жеке меншікке беріледі.

Айналайын

Федерация мен Сербия Республикасы арасындағы құрылымдар арасындағы шекара бақыланбайды және олардан айтарлықтай өзгеше емес АҚШ мемлекеттік шекаралар оның саяхатқа әсерін ескере отырып.

Қоғамдық көлікпен жүрудің ең жақсы тәсілі - автобус пен пойыз (Федерация, RS). Автобус желілерінің тығыз желісі бар, олардың барлығын салыстырмалы түрде шағын жеке компаниялар басқарады. Есіңізде болсын, егер сіз көптеген компаниялар қызмет көрсететін желіге қайту билетін сатып алсаңыз, онда сіз билет сатып алған компаниямен ғана сапарға шығуға болады.

Пойыздар сирек және баяу жүреді. Соғыста көптеген пойыз желілері зақымданған, әлі қалпына келтірілмеген. Сондай-ақ, жиі қызмет көрсететін вагондар мен пойыздар жетіспейді - тіпті Мостар-Сараево, Тузла-Баня-Лука және Сараево-Баня-Лука сияқты қарбалас жолдарда. Алайда, аттракциондар әдемі, әсіресе Мостар-Сараево созылады.

Автостоппен жүру Боснияда көңілді, өйткені сіз жергілікті тұрғындардан велосипедтер аласыз, олар сізді кэшсурфинг ретінде қонақжайлылықпен алмасу желілері арқылы кездестірмейді. Алайда миналардан сақ болыңыз, егер сенімді болмасаңыз, асфальтталған жолда қалып, жергілікті тұрғындардан сұраңыз («MEE-ne?»).

Боснияда велосипедпен жүру өте әдемі. Басқа трафик жолда келе жатқан велосипедке қалай қатысты болатындығына онша үйрене бермейді.

Google карталары, картаға түсірудің онлайн-ресурсы Боснияда өте қарапайым. Алайда еріктілер Боснияның картасын жасайды Көше картасын ашыңызжәне ең болмағанда Босниядағы негізгі қалалардың карталарында АҚШ-тағы компанияның карталарына қарағанда егжей-тегжейлі мәліметтер бар.

Егер сіз армияның егжей-тегжейлі карталарын іздесеңіз, онда сіз армия сайтында тізімді таба аласыз: [2]

Әңгіме

Сондай-ақ оқыңыз: Босниялық сөйлесме

Босния мен Герцеговинадағы мемлекеттік тілдер болып табылады Босниялық, Серб және Хорват, үшеуі де серб-хорват деп аталады, өйткені олар іс жүзінде бірдей тіл. Серб-хорват латын тілінде де, кириллицада да жазылған, бұл екі сценарийді ресми түрде қолданатын жалғыз славян тілі. Серб Республикасында сіз кириллицадағы белгілерді көресіз, сондықтан сербше-ағылшынша сөздік сол жерде пайдалы болар еді.

Серб-хорват тіліндегі нұсқалар тек академиялық жерлерде, сонымен қатар дәстүрлі үйлерде ерекшеленеді. Аймақтың барлық аумағында тілдің әр түрлі нұсқалары бар және сөйлеу тілі өзгереді. Алайда сөздік айырмашылық тек косметикалық сипатқа ие және босниялық мұсылмандар, католик хорваттары мен православтық сербтер арасындағы қарым-қатынасқа кедергі болмайды.

Босниялықтардың көпшілігі ағылшындармен, сондай-ақ отбасылық байланыстардың, сондай-ақ соғысқа дейінгі бұрынғы Югославиядағы туризмнің арқасында неміс тілінде сөйлейді. Кейбір егде жастағы адамдар орыс тілінде сөйлей алады, өйткені бұл коммунистік дәуірде мектептерде оқытылды. Басқа еуропалық тілдерде (мысалы, француз, итальян, грек) бірнеше білімді адамдар ғана сөйлейді.

Қараңыз

Егер Босния мен Герцеговина сізге коммунистік архитектураны немесе этникалық-діни алауыздықтың салдарынан екі рет қиратылған соғыс кезінде қиратылған қала орталықтарының бейнелерін елестетуге мәжбүр етсе, сізді тосын сый күтіп тұр. Әрине, бұл ел өзінің дүрбелең тарихының іздерін қалдырады, бірақ келушілер бүгінде қайта қалпына келтірілген және жақсы қалпына келтірілген тарихи қалалар, жылы және жылы шырайлы атмосфера, қайнаған қала өмірі және -бәрі ортағасырлық ескерткіштер Социалистік тұрғын үй блоктарына қарағанда. Шын мәнінде, коммунистік дәуірдің кейбір қалдықтары, мысалы D-0 ARK бункері (басқаша Титоның бункері деп аталады) Коньич, өздерінің көрікті жерлеріне айналды.

Еліміздің басты келушілері оның әдемі тарихи орталықтарында, ежелгі мұралар мен керемет табиғатында. Сараево ең ауқымды социалистік тұрғын үй жобаларына ие, сонымен қатар ғасырлар бойы діндер мен мәдениеттер қатар өмір сүрген Шығыс пен Батыстың түрлі-түсті тарихи қоспасы болып табылады. Бұл қайтадан өмірге келген тірі қала; елдің заманауи астанасы, өзінің мұрасымен мақтан тұтады және барлық түрдегі саяхатшылар үшін танымал орын. Көрнекті жерлерге тірі жандар кіреді Башкаршия немесе Ескі базар, Сараево соборы, Гази Хусрев-бег мешіті және, әрине, 1984 жылғы Олимпиаданың бұрынғы спорттық нысандары. Бірдей қызықты Tunel spasa, немесе соғыс кезінде Сараево халқына керек-жарақ әкелетін және қазір мұражай болып табылатын үміт туннелі. Ескі әдемі қала Мостар әйгілі ЮНЕСКО-ның бүкіләлемдік мұрасы тізіміне енген тағы бір асыл тас Stari Most көпір негізгі белгі ретінде. Мұқият қайта құрылып, ол Балқандағы ислам сәулет өнерінің ең жақсы үлгілерінің бірі ретінде танылды. Вишеград Unesco тізіміне енген өзінің көпірі бар, ол әсерлі Мехмед Паша Соколович көпірі. Қаланың сән-салтанаты үшін жасыл бақтар мен даңғылдарды көріңіз Баня Лука. Сонымен, әлемдік мұраның көптеген компоненттері Стеччи ортағасырлық құлпытастар зираттары (ортағасырлық безендірілген құлпытастар) Босния мен Герцеговинада орналасқан.

Табиғи көрнекті жерлерді тіпті негізгі қалаларға жақын жерден табуға болады. Ат арбасына дейін барыңыз Врело Босне (Босна өзенінің бұлағы) Сараево отбасыларына тыныш демалу және пикниктер алу үшін қосылу. The Кравице сарқырамалары, Мостардан шамамен 40 км қашықтықта, тағы бір керемет табиғи сапарға баруға болады. Требижат өзенінің суы туф қабырғаларының табиғи табиғи жағдайында қала тұрғындары мен арқандар үшін танымал орын. Басқа драмалық сарқырамалар елдің батысында, жап-жасыл жерлерде кездеседі Уна ұлттық паркі. Әрине, әйгілі бар Джайче сарқырамаПлива өзенінің таза сулары қаланың дәл ортасында 17 метрге төмендейді. Табиғатты сүйетіндер де қосқысы келуі мүмкін Хутово Блато табиғи паркі құстарды қарау үшін немесе Сутьеска ұлттық паркі, сарқырамамен, сондай-ақ қалған екеуінің біреуімен алғашқы ормандар Еуропада.

Ауыл өміріне арналған ең жақсы таңдауды тарихи цитадельден табуға болады Почитель, Благай (онда сіз Буна өзенінің бастауын табасыз) немесе экологтар үшін Зеленковак экологиялық ауылы жақын Mrkonjić Grad. Оның сыртында Радимля ежелгі Босния патшалығында кездесетін Осман дәуіріне дейінгі құлпытастардың керемет түрі - Стечактың ең үлкен коллекциясы.

Жасаңыз

Рафтинг

Неретва өзенінде, Уна өзені мен Тарада Дрина өзенімен, Кривая өзенінде, Врбас өзенінде және Сана өзенінде қысқа жолдармен жүру.

2009 жылы рафтингтен әлем чемпионаты өтті Баня Лука Врбас өзенінде және Фоча Дринада, екеуі де РС.

Байдарка мен каноэде есу

Неретва өзені және оның саласы Требижат, Унач өзені, сондай-ақ Кривая өзені және оның саласы Биоштика өзені - Кривая өзенінің бойында ақ сулары бар байдарка жасаудың керемет бағыттары. Плива өзені және оның көлдері Велико мен Мало каноэде қайтуға арналған керемет бағыттар болып табылады, сонымен қатар Уна өзенінің орта және төменгі бөлігі, Требижат өзені.

Каньон

Неретва өзенінің саласы Ракитница өзенінің әйгілі Ракитница каньоны керемет ұсынады. шатқал шытырман оқиғалар, бірақ тіпті төтенше каньонирование бағытын Бьела өзенінен Неретва өзенінің тағы бір саласынан табуға болады. Унач өзені мен оның каньоны каньонированиенің керемет бағытын ұсынады.

Сондай-ақ жақын Баня Лука сіз Свракава және Кврка өзендерінің каньондарын зерттей аласыз.

Таудағы велосипед

Спорт елде кеңінен танымал, ал елдің таулы аймақтары әлемдегі байкерлер үшін барған сайын танымал бола бастайды.

Қысқы спорт түрлері

Босния мен Герцеговина 1984 жылы Қысқы Олимпиада ойындарын қабылдады, және ол әлі күнге дейін өзінің қысқы спорттық әлеуетін мақтан тұтады. Әсіресе Сараевоның айналасында күрделі орындар бар. 1990 жылдардағы соғыс кезінде көптеген олимпиадалық нысандар қатты зардап шекті, бірақ бүгінгі шаңғышы үлкен тәжірибеге ие болады.

Сараевоға жақын жерде 8 шақырымнан астам шаңғы трассалары бар Джеласница, Джахорина (20 км) және Игман таулары бар. Жақын Травник 14 шақырымдық Власикалық тау. Басқа курорттар бар Блидинье, Власеника шығыста және Купрес Батыс Боснияда.

Бьелашница мен Яхорина жаз кезінде серуендеуге әдемі.

Жаяу серуендеу

BiH-дің бүлінбеген табиғатында жаяу серуендеу керемет. Жақсы нұсқаулық Ұмытылған сұлулық: Босния мен Герцеговинаның 2000 метрлік шыңдарына арналған саяхатшыларға арналған нұсқаулық - және басқа да таңғажайып оқиғалар Матиас Гомес.

Балық аулау

Босниядағы шыбын-шыбын аулайтын аудандар солтүстік-батысында орналасқан Босанская Крайна, «Уна» ұлттық паркі шегінде және Сана өзенінің айналасында [3].Шыбын-балық аулау фанаттары Уна өзені, Клокот, Крушница, Унак, Сана, Блиха, Саника, Рибник, Врбас, Плива, Джанж өзендеріндегі әр түрлі форель-ыстық нүктелермен саяхатқа бара алады. , Стурба, Требижат, Буна, Буника, Неретва, Тара, Сутьеска, Дрина, Фойница, Биошика, Чепа және басқа да көптеген кішігірім өзендер мен ағындар; ең танымал орталықтар Коньич, Главатичево, Tjentište «Сутьеска» ұлттық паркі шегінде, Фоча, Горажде, Bosanska Krupa, Бихач, Мартин Брод, Дрвар, Рибник, Ключ, Саника[4], Sanski Most, Шипово, Джайче, Ливно, Благай. Бірнеше қалада балық аулау қажеттілігіне бағытталған курорттар бар.

Сатып алу

Ақша

Конвертибилна маркасына арналған бағам 2020 жылғы қаңтардағы жағдай бойынша: АҚШ доллары ≈ 1,8 км € 1 ≈ 1,95 (бекітілген) KM Ұлыбритания £ 1 ≈ 2,3 KM Валюта бағамдары өзгеріп отырады. Осы және басқа валюталардың ағымдағы бағамдары мына жерден алуға болады XE.com

Ресми валюта - konvertibilna marka (немесе марка) (айырбасталатын белгі), «белгісімен белгіленедіKM«(ISO коды: БАМ). Ол еуроға 1 евро үшін 1,95583 нақты бағаммен бекітілген. Еуро қолма-қол ақша да кеңінен қабылданады, бірақ көбіне 20 евродан немесе одан аз номиналда.

Федерация мен Српска республикасына арналған әр түрлі дизайндағы банкноталардың екі жиынтығы бар. Алайда, екі жиынтық та елдің кез-келген жерінде жарамды.

Елден кетпес бұрын, пайдаланылмаған кез-келген валютаны жалпыға (евро, доллар) айналдырыңыз, өйткені көптеген елдер бұл елдің «айырбасталатын белгілерін» алмастырмайды.

Несиелік карталар кеңінен қабылданбайды - банкоматтар көптеген қалаларда қол жетімді (Visa және Maestro). KM100 шоттарымен төлемеуге тырысыңыз, өйткені кішігірім дүкендерде өзгеріс болмауы мүмкін.

Сауда-саттық

Көптеген қалалар мен қалаларда қолөнершілер, сатушылар мен дилерлердің кез-келген түрін ұсынатын базарлар мен тарифтер болады. Балғын және пісірілген әр түрлі тағамдар, сондай-ақ киім, зергерлік бұйымдар мен кәдесыйлар қол жетімді. Базарларда сіз сатушымен келіссөздер жүргізе аласыз, дегенмен бұл біраз тәжірибе алуы мүмкін. Мұндай орындардағы сияқты, шетелдіктер үшін сатушы жасаған жылдам «орташа тест» негізінде баға көтерілуі мүмкін. Көбіне көп нәрсеге қол жеткізе алатындай көрінетіндерден көбірек төлеуді сұрайды.

Сіз көптеген қалалар мен елді мекендерде ірі сауда орталықтарын таба аласыз.

Сараево салыстырмалы түрде қол жетімді бағамен арзан сапалы киімдер мен аяқ киімдер сатып алу үшін жақсы. Сараевоның негізгі сауда көшелері қара базар өнімдеріне, соның ішінде ең жаңа DVD, бейне ойындар мен музыкалық компакт-дискілерге өте ыңғайлы. Сараевоға келген туристердің көпшілігі үйге қайту үшін бірнеше DVD дискілерін алып кететіні сөзсіз.

Високо мен Боснияның орталық аймағы былғарыдан жасалған жұмыстарымен танымал.

Баня-Луканың жеті ірі сауда орталығы, сонымен қатар көптеген шағын кәсіпорындары бар, және сіз көптеген тауарларды таба аласыз.

Мостар Хорватияда керемет еуропалық үлгідегі киім үлгілері мен зергерлік дүкендері бар тамаша сауда орталығы бар.

Салықсыз сауда жасау

Егер сізде уақытша (туристік) резиденттік мәртебе болса және құны 100 км-ден асатын тауарларды сатып алсаңыз, сізге PDV (ҚҚС) салығын қайтаруға құқығы бар. PDV сатып алу бағасының 17% құрайды. Қайтару мұнайдан, алкогольден немесе темекіден басқа, кетер алдында үш ай ішінде сатып алынған барлық тауарларға қолданылады. Дүкенде қызметкерлерден салықты қайтару формасын сұраңыз (PDV-SL-2). Ол толтырылып, мөр басылсын (жеке куәлік / төлқұжат қажет). BHH-ден шыққаннан кейін, сіз сатып алған тауарларды көрсетсеңіз, Босния кедендері нысанды растай алады (мөр басады). Марктегі PDV ақшасын үш ай ішінде тауарды сатып алған сол дүкеннен алуға болады (бұл жағдайда салық сізге дереу қайтарылады) немесе тексерілген түбіртекті дүкенге қайта орналастыру арқылы ақшаны қайтару қажет шот нөмірі.

Басқа елге кірген кезде сіз Босниядан шығарылған тауарлар үшін ҚҚС төлеуге міндетті екеніңізді біліңіз. Бірақ әрдайым тегін сома бар, негізінен бірнеше жүз еуро; ЕО: € 430. Сондай-ақ, шекарадағы рәсім біраз уақытты алуы мүмкін, сондықтан жүргізуші күтуге келіспесе, пойызбен немесе автобуста жүргенде мұны жасаған дұрыс емес.

Тамақтаныңыз

Сондай-ақ оқыңыз: Балқан тағамдары

Ең қол жетімді тамақ Сараево болып табылады Джевапи (әдетте 2-4 км), барлық жерде кездесетін Балқан кебабы. Екі танымал вариация бар - «Баня Лука» Цевап, төртбұрышты пішінді үлкен кебаб және Сараево Цевап, кішірек және дөңгелек. Егер сізде бұған дейін болмаса, кез-келген келуші Cevapi-дің тапсырысын кем дегенде бір рет жасап көруі керек. Бірнеше вариациялары бар пита (шамамен 2 км). Арзан, дәмді және жеңіл тағамдар - «Бөрек», фило қамырынан жасалған және етпен толтырылған кондитерлік тағам (жай) Бөрек), ірімшік (Сирница), cаумалдық (Зельяника), картоп (Кромпируса) немесе алма (Джабуковака). Кейбір мысалдар басқаларға қарағанда жақсы, алайда бұл майлы іс болуы мүмкін. Егер сіз жетсеңіз Мостардегенмен, форель табағын алуға тырысыңыз («пастрми», ол «пастрами» сияқты көрінеді), бұл жергілікті мамандық (жергілікті балық өсіретін форельге қызмет ететін керемет мейрамхана - керемет Благай монастыры, Мостардан автобусқа қысқа жол.) ).

Жергілікті тағам ет пен балыққа ауыр, ал вегетариандық тағамдарға жеңіл. Тіпті дәстүрлі деп аталатын вегетариандық тағамдар бұршақ немесе Грах беконмен немесе ысталған етпен пісіріледі. Бұқтырғыштарда көбінесе ет болады, бірақ онсыз да жасауға болады. Күріш пен макароннан жасалған тағамдар қол жетімді және дәстүрлі түрде «Трахана» деп аталатын ашытқы сорпасы салынады, ол көптеген аймақтарда дайындалып, Рамазан айында ораза айында негізгі тағам болып саналады. Джевапи мен питаның (немесе бурек) қоспағанда, фастфуд Еуропаның басқа бөліктеріндегі сияқты пиццадан, гамбургерлерден және хот-догтардан тұрады. Панини бутербродтары жастар арасында танымал кофе-дүкендердің көпшілігінде ұсынылады, ал түрік кофесін еске түсіретін босниялық кофе кез-келген кофе әуесқойлары үшін міндетті болып табылады. Босниялық мейрамханаларда фаст-фудтың осы нұсқаларынан басқа бірнеше босниялық тағамдар ұсынылады - адамдардың өз үйлерінде жейтіні мейрамханаға баратын тағамнан мүлдем өзгеше.

Босния жолдарының бойында және демалыс орындарында сіз жарнаманы көресіз janjetina немесе «түкірген қозы». This is a very tasty treat, usually reserved for special occasions. A whole lamb is cooked on a spit, by rotating over a coal fire for a long time. When you order, you pay by the kilogram, which costs around KM25 (not bad since this is enough for several people). On special occasions families make such roasts at home.

No matter what food you order, you are bound to be served bread, commonly consumed throughout some parts of Europe with all savoury foods. Both soup and salad are commonly served with entrees, chicken & beef soup with noodles or egg dumplings being the most common. Salads are typically composed of mixed tomatoes, lettuce, onions and bell peppers, often with feta cheese. A Caesar salad is unheard of in Bosnia, and generally most vinaigrettes are of the Italian variety, balsamic vinegar and olive or corn oil. You may also come across many condiments. Ajvar is a canned (or home made if you are lucky) spread, something like a bruschetta spread, made of roasted peppers & eggplant, which are ground and seasoned with pepper and salt and slow cooked. Many pickled foods are also served as condiments, such as pickled peppers, onions, cucumbers ["pickles"], and tomatoes. Kajmak is a dairy spread, with consistency and taste like cream cheese. It is made of milk fat, which is removed, salted and canned. It has a smoky, salty cheese taste, with a texture slightly drier than cream cheese. Kajmak from Travnik is a local speciality and is exported as far as Australia.

Bosnian food generally does not combine sweet and savoury foods, and you will never encounter such a thing as a Caesar salad with mandarin oranges. On the other hand, many a fine chef will experiment with sweet and savoury tastes like the 'Medeno Meso' (Honeyed Meat) made in pre-war Banja Luka by a well known chef. The delineation between fruit and vegetables is strong, with fruit used only for dessert-type dishes. You will never encounter any dish where sugar is added unless it's a dessert. The food is generally heavy on fresh produce, which needs little or no added spice. As such, there are few spicy or hot dishes, and dishes advertised as "spicy", such as stews like paprikas немесе gulash are usually spiced with paprika and not chillies, and do not carry overt pungency. In some regions, and depending on whether it is restaurant or home food, textures and colours can be important also.

Smoked meats are a staple of Bosnian cuisine, more so than the stereotypical foods of pita and cevapi. Amongst the non-Muslim populations, pork rules, and prosciutto, smoked neck, smoked ribs, bacon and hundreds of varieties of smoked sausage make this a real BBQ country. The Muslims, of course, have equally-tasty lamb or beef alternatives. The meat is prepared by first curing in salt for several days, which removes water and dehydrates the meat, while the high-concentrations of salt preserve the meat from spoiling. After being rubbed with spices (a Bosnian dry rub is usually very simple, and includes some combination of high-quality fresh peppercorns, hot paprika, salt, onions and garlic, and a few spoons of Vegeta, a powdered chicken soup mix similar to an Oxo flavor cube), the meat is then hung over a heavy smoke made by a wood fire. Fruit trees are well known by BBQ aficionados around the world to produce the most flavorful smoke, and apple, cherry and walnut trees are the most commonly used in Bosnia. Whereas commercially produced deli meats (of the sort you may buy at your local deli) are most often dry-cured or hung in dehydrating fridges and only then pressure-smoked for a few hours to allow some flavor to permeate the meat, Bosnian smoked meat is painstakingly smoked up to three months. The meat hangs in a "smoke house," a tiny wooden shed usually only big enough to light a fire and hang the meat. Bosnians will only smoke meat in the fall or winter, because the low temperatures, together with the salt curation, allow the meat to hang for months without spoiling. During this time, it is smoked up to 4 times a week, for 8–10 hours at a time, which infuses the meat with the flavor of the smoke and removes any remaining water. The finished product has an incredibly strong aroma and flavor of smoke, with the texture of chewy beef jerky. Depending on the cut of meat, the most noticeable difference between smoked meat produced this way and the commercially produced meat available in North America, is the colour inside the meat. Whereas commercial deli meat is usually soft, red, a little wet and fairly raw, Bosnian smoked meat is black throughout with only a slight tinge of pink. Larger cuts of meat, like the Dalmatian prosciutto, do tend to be a bit more pink and softer inside, but the difference is still dramatic, since the Balkan-made prosciutto has much less water, is chewier and overall better smoked. Such meat is most often consumed at breakfast time, in sandwiches, or as meza, a snack commonly brought out to greet guests. For the visitor, smoked meats are a cheap and incredibly flavorful lunch meat, and can be bought at Bosnian marketplaces from people who usually prepare it themselves. Have a pork neck sandwich with some Bosnian smoked cheese and a salad of fresh tomatoes in a bun of fresh and crisp homemade bread, and you'll never want to leave.

When you visit a Bosnian at home, the hospitality offered can be rather overwhelming. Coffee is almost always served with some home-made sweet, such as breads, cookies or cakes, together with Meza. Meza is a large platter of arranged smoked meats, which usually includes some type of smoked ham (in traditional non-Muslim homes) and sausage thinly cut and beautifully presented with cheese, the well-known Balkan condiment ajvar, hard-boiled eggs and freshly cut tomatoes, cucumbers or other salad vegetables. Bread is always served. Most cookbooks on South Slavonic cooking are packed with hundreds of varieties of breads, this being one of the most bread-crazy regions in the whole world. Yet, just about the only type of bread in most Bosnians' homes is the store-bought French variety, which the Bosnians, of course, would never dream of calling "French." To them, it is simply "Hljeb" or "Kruh".

However, more of an effort is made at special occasions to produce traditional Slavonic breads, and each family usually bakes its own variation of a traditional recipe. At Christmas and Easter, Orthodox Serb and Croatian Catholic families typically make a butter-bread called Pogaca, which is often braided and brushed with an egg-wash, giving it a glistening finish perfect for impressive holiday tables. During the month of Ramadan, the Bosniak (Muslim) populations bake countless varieties of breads, and the unique and Turkish-inspired varieties are generally more numerous, diverse and dependent on regions and villages than among Christian populations, where special-event recipes are more homogeneous and fewer selections exist. Lepinja немесе Somun (the bread served with Cevapi) is a type of flat bread, probably introduced in some form to Bosnia by the Turks, but has since developed independently and is only vaguely reminiscent of Turkish or Middle Eastern flat pita breads. Unlike the Greek or Lebanese pita, the Bosnian Lepinja is chewy and stretchy on the inside and pleasantly textured on the outside, making it a perfect spongy companion to oily meats and barbecue flavors. The Turks may have begun this recipe, but the Bosnians have taken it to a whole new high.

In every-day cooking, Bosnians eat lots of stew-type meals, like Kupus, a boiled cabbage dish; Grah, beans prepared in a similar fashion, and a fairly-runny variation of Hungarian goulash. All are made with garlic, onions, celery and carrots, followed by a vegetable, smoked meat and several cups of water. This is then cooked until the vegetables are falling apart. A local spice called "Vegeta" is incorporated into almost every dish, and the same spice is used throughout the region, as far as Poland. It is the North American equivalent of a chicken Oxo cube, or, in other words, condensed chicken broth mix. These type of stew meals will cost you next to nothing, and are very hearty filling meals.

As for desserts, you will drool over ice cream sold in most former Yugoslav countries. There are several varieties, but regional milk and cream must be a contributing factor to their wonderful taste. You can buy ice cream either by the scoop or from an iced-milk swirl machine, packaged in stores or from a sidewalk vendor with a freezer right on the street. Recommended is the "Egypt" Ice Creamery in Sarajevo, famous in the region for their caramel ice cream. Also try "Ledo," a type of packaged ice cream made in Croatia but sold throughout the region. You should also try some local desserts, such as Krempita, a type of a custard/pudding dessert that tastes something like a creamy cheesecake, and Sampita, a similar dessert made with egg whites. Traditional Bosnian desserts are also something to try. Hurmasice немесе Hurme, is a small finger-shaped wet sweet with walnuts; Tulumbe are something like a tubular doughnut, crispy on the outside and soft and sweet on the inside. Another known dessert in Bosnia is Tufahija, which is a peeled apple with some sweet chocolate-covered walnut that sometimes is served with whipped cream on top. And of course, don't forget to try Bosnia's take on the world-famous Baklava, which tends to be somewhat more syrupy than its Turkish counterpart and usually does not contain any rum, like its Greek counterpart. Much of the traditional cooking has Turkish undertones, a colourful consequence of six hundred years of Ottoman rule over most of Bosnia & Herzegovina, and desserts are no different.

Whatever you eat in Bosnia, you will notice the richness of the flavors you thought you knew. The cuisine of the country has not yet been ruined by commercially-grown produce, so most foods are (uncertified) organically or semi-organically grown, using fewer chemicals and are picked when ripe. The vegetable markets sell only seasonal and locally-grown vegetables, and you are bound to have some of the best tasting fruit you've ever tried in the Neretva Valley region of Herzegovina (close to the Croatian border, between Mostar and Metkovic). The region is famous for peaches, mandarin oranges, peppers & tomatoes, cherries (both the sweet and the sour variety), watermelons and most Kiwi fruits. Cheese is also incredibly flavorful and rich all across Bosnia & Herzegovina, and generally all foods are as fresh as it gets. Enjoy!

Types of places

Aščinica — a storefront restaurant serving cooked (as opposed to grilled or baked).

Buregdžinica — a place where the main dishes are filled pastries (burek, sirnica, etc.).

Cevapdzinica — also a storefront restaurant that serves grilled Cevapi, a delicacy that is a must-try in Bosnia & Herzegovina.

Pekara — a bakery where you can buy bread, and baked confectionaries.

Ішіңіз

The legal drinking age in Bosnia and Herzegovina is 18 years. Popular domestic beers are Nektar (from Banja Luka), Sarajevsko, Preminger (from Бихач, made according to a Czech recipe) and Tuzlansko, while the most common imports are Ozujsko and Karlovačko from Хорватия, Jelen from Serbia, and Laško and Union from Slovenia. Like in almost every European country, beer is very common and popular. Even in more heavily Islamic areas alcohol is available in abundance to those who choose to drink and almost every bar is fully stocked.

Like most Slavs, Bosnians make 'Rakija' which comes in many a variety and is made both commercially and at home. Red wine is 'Crno vino' (Black wine) and white wine is 'bijelo vino'. Wines from Herzegovina are renowned for their quality. Alcohol is not taxed as heavily as in most Western nations and is often very affordable. Quality alcohol is sought after and valued.

Another popular drinking beverage is Turkish coffee, in Bosnia called Bosnian or domaca (homemade) coffee, which can be bought in every bar, coffee shop or fast food place.

Bosnians are among the heaviest coffee drinkers in the world.

Ұйқы

In Bosnia and Herzegovina you can choose from the great number of hotels, hostels, motels and pensions. At the seaside town of Neum you can book hotels from 2 to 4 stars. In the other cities many hotels are 3 stars, 4 stars and some of them are 5 stars.

Жылы Banja Luka the best hotels are: Cezar, Palas, Bosna, Atina, Cubic and Talija. Reservation is possible via internet or by contacting Zepter Passport Travel Agency, Banjaluka, for any accommodation in Bosnia and Herzegovina, or any service; contact: http://www.zepterpassport.com, phone number 387 51 213 394, 387 51 213 395, Fax 387 51 229 852.

Жылы Sarajevo the best hotels are: Hollywood, Holiday Inn, Bosnia, Saraj, Park, Grand and Astra. Reservation is possible via the internet or by contacting Centrotrans-Eurolines travel board in Sarajevo, phone number: 387 33 205 481, languages spoken: English, German, French and Dutch.

Campsites are not very common. An overview of campsites in Bosnia is available at the national tourism agency [5]^{[өлі сілтеме]}. Wild camping is often no problem, but be careful for mines.

Жұмыс

With one of the highest unemployment rates in Europe (in some areas up to 40%, official rate 17%), it will be unlikely you will find legitimate employment in the country unless you are working for a multinational organisation.

Қауіпсіз бол

Be very careful when travelling off the beaten path in Bosnia and Herzegovina: it is still clearing many of the estimated 5 million land mines left around the countryside during the Bosnian War of 1992–1995. Whenever you're In rural areas, try to stay on paved areas if possible. Never touch any explosive device. Some of the houses and private properties that were abandoned by their owners were often rigged with mines during the war, and so they still pose a dangerous threat to anyone that trespasses. If an area or property looks abandoned, stay away from it.

Bosnia experiences very little violent crime. However, in the old centre of Sarajevo and in other largely-populated cities such as Mostar and Banja Luka, be aware of pickpocketing.

Денің сау болсын

All Bosnian employees undergo regular health checks to ensure that they can physically do their jobs and that they will not transmit any disease or injure anyone. People in the food industry are particularly checked and random health and safety checks for the premises are held often. Food handlers and providers are held to the highest standards. Bosnian kitchens and food storehouses are expected to be sanitary and spotless and food safety is very important.

Кран суы is drinkable.

If you're planning on getting a tattoo, ensure that the instruments are sterilised. While this may be common practice among those that offer those types of services, one should still be careful.

Since the food is rich, some extra exercise may help.

And as above, never walk off dedicated paths in case of land mines.

Қиындық

Smoking is allowed nearly everywhere in the country, and over half the population use tobacco. Therefore, be prepared to endure very smoky restaurants, bars and shopping centres, as well as other establishments. Even bus drivers often smoke while driving.

Құрмет

Respect the religious differences of the people in the region and their effort to move past the 1990s war, as it still affects those that survived to this day. Be careful in areas where there is still tension and to ensure that you do not offend a particular group. Avoid talking about the war, or anyt other controversial topic in the Balkans, such as the legitimacy of Kosovo, or Republika Srpska; it's very disrespectful and you won't get any good information from doing so.

Similarly, respect the environment. A lot of the country, as well as its neighbours, have been spared from pollution and it is very important to be careful of your influences.

The creeks and rivers tend to be fierce, the mountains and valleys often unguarded and the footing unsure. Always have a tour guide with you or consult a local for advice on the natural dangers and land mines.

Қосылу

Each entity has its own postal service, so stamps bought in the Federation cannot be used in the RS and vice versa.

There are only three mobile phone networks in Bosnia and Herzegovina: HT ERONET (Mostar), GSMBiH (Sarajevo) and m:tel (Republika Srpska, Banja Luka). You can buy a prepaid SIM card from any network at any kiosk for KM10 or less.