Бұл мақалада тізіміндегі тәжірибелер ЮНЕСКО-ның материалдық емес мәдени мұрасы жылы Франция.
Түсін
Франция 2006 жылы 11 шілдеде мақұлдаған Материалдық емес мәдени мұра туралы конвенцияға қатысушы мемлекет.
Елде жиырма тәжірибе бар, оның екеуі Шетел аумақтары, уақыт «материалдық емес мәдени мұралардың репрезентативті тізімі ЮНЕСКО-дан.
Екі практика, оның ішінде оның бір шет аумағында орналасқан, «мәдениетті сақтау бойынша үздік тәжірибелерді тіркеу ».
Тәжірибе «қайталанадыжедел резервтік тізім ».
Тізімдер
Өкілдер тізімі
Метрополитен Франция
| Қолайлы | Жыл | Домен | Сипаттама | Сурет салу |
|---|---|---|---|---|
| Процессиялық алыптар мен айдаһарлар 1 2 3 Гаянт фестивальдары 4 Тараск | 2008 | әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар | Алыптардың, жануарлардың немесе айдаһарлардың үлкен әскерлерінің дәстүрлі шеруі мерекелік іс-шаралар мен рәсімдердің өзіндік жиынтығын қамтиды. Соңында пайда болды XIVe ғасырда көптеген еуропалық қалалардың діни шерулерінде бұл әсерлер Бельгияның кейбір қалалары үшін жеке басының сезімін сақтап қалды (Ат, Брюссель, Термондэ ((nl) Дендермонде), Мехелен ((nl) Мечелен) және Монс) және Франция (Кассель, Дуай, Пезенас және Тараскон), олар тірі дәстүр болып қала береді. Бұл алыптар мен айдаһарлар - биіктігі тоғыз метрге жететін және салмағы 350 келіге дейін жететін үлкен манекендер. Олар мифтік кейіпкерлерді немесе жануарларды, кәсіптерді немесе қазіргі заманғы жергілікті қайраткерлерді, тарихи, библиялық немесе аңызға айналған кейіпкерлерді бейнелейді. Әулие Джордждың айдаһарға қарсы күресі Монста, Дендермондтағы Карлдың велошеруінен шыққан Баярд жылқысы, ал Reuze Papa және Reuze Mom, танымал және отбасылық қайраткерлер, Кассельдегі шеру. Көбіне зайырлы шерулерді діни рәсімдермен байланыстыратын шерулер әр қалада әр түрлі, бірақ әрқайсысы алпауыттың тарихқа, аңызға айналған шығу тегі немесе қаланың өміріне қатысты нақты рәсімге бағынады. Алыптар мен айдаһарлар жылына кем дегенде бір рет әйгілі фестивальдарды жандандырады, олардың басты актерлері - әр эффигтің мерекесі белгіленген күні болады. Олар үрмелі аспаптар оркестрі мен костюмді адамдар топтарының сүйемелдеуімен көшелерде әңгімелер қойып, би билейді. Көпшілік шеруді қадағалайды және көпшілік мерекенің әр кезеңіндегі дайындық жұмыстарына қатысады. Алыпты жасау, оны тұрақты күтіп ұстау сияқты, әр түрлі материалдардың арқасында бірнеше сағаттық жұмыс пен бірнеше техниканы игеруді талап етеді. Бұл оқиғаларға тез арада жоғалып кету қаупі төнбесе де, олар қалалық орталықтардың өзгеруі және туристердің келуі сияқты белгілі бір қысымға ұшырайды, бұл фестивальдің танымал және стихиялық өлшемдеріне зиян келтіреді. |  |
| 5 Обуссон гобелені | 2009 | дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Ғасырлар бойғы дәстүрі, Обуссон гобелені қолөнерде қолданылатын процестерге сәйкес кескін тоқудан тұрады. Обуссон және кейбір басқа елді мекендер Қазу. Бұл қолөнер қабырғаларды безендіруге арналған үлкен ілгіштерді, сонымен қатар кілемшелер мен жиһаздар шығарады. Оббсон гобелені картонға картонмен дайындаған кез-келген көркемдік стильдегі бейнеге негізделген. Тоқуды жердегі шеберлер боялған жүннен бастап, гобеленнің артқы жағында көлденең орналастырылған тоқыма станогында тоқушы қолмен жасайды. Бұл талап етілетін процесс өндірістің айтарлықтай уақыты мен құнын қамтиды. Aubusson гобелендері - бұл бүкіл әлемдегі анықтама, бұл Aubusson кейбір тілдерде кең таралған атауға айналды. Обубсондағы гобелендер өндірісі және Фелетин үш шағын бизнесті және он шақты тәуелсіз тоқушыларды қолдайды, олар маңызды қызмет түрлерін тудырады (жүн өндіру және иіру, сауда, жанама өнімдер, мұражай, көрмелер және туризм). Белсенділік деңгейін тұрақтандыру және тарату тізбегін бұзбау үшін жас ұрпақты қызықтырып, осы мұраны насихаттау қажет. |  |
| Француз шеңберіндегі макет дәстүрі | 2009 | дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Калькуляция өнері үш өлшемді ағаштан жасалған күрделі ғимараттың дизайнын игеруге бағытталған. Бұл дәстүрлі ноу-хау заманауи стандарттаудың ағымына қайшы келеді, бұл құрылыстағы тұлғаның құрылыстағы орнын жоғарылату және ғимараттарға шығармашылық ойды енгізу. Жақтаудың орналасуы бастап қолданылып жүрген графикалық құралдарды біріктіреді XIIIe Франциядағы ғимарат көлемінің шындығын, олардың өзара тоқылғандығын, сондай-ақ оларды құрастыруға мүмкіндік беретін ағаш кескіндерінің сипаттамаларын суретпен және дәлдікпен дәлелдеуге мүмкіндік беретін ғасыр. Бұл сәулет теориясы мен практикасынан біршама ерекшеленетін арнайы білім берудің пәні. Осы әдіспен ұста жердегі және дайындалған кезде барлық бөлшектерді өздері сияқты күрделі етіп анықтай алады, сондықтан рамка салынған кезде барлық тораптар бір-біріне өте жақсы сәйкес келетініне сенімді болады. Тиесілі ұсталар серіктестік компаниялары құпия болып қалатын символдық және бастамашылық мәнді іздеу өнерінде де мойындайды. Бұл өнер, мысалы, Compagnons du Tour de France құндылықтар жүйесінде басты рөл атқарады. Қазіргі уақытта маршрут бойынша арнайы дайындық ондаған оқу орталықтарында, серіктестіктер мен компанияларда өткізіледі. |  |
| Серіктестік, мамандық пен білім беруді кәсіп арқылы беру желісі | 2010 | дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Француз серіктестік жүйесі - тас, ағаш, металл, былғары және тоқыма кәсіптерімен, сондай-ақ қоғамдық тамақтандыру кәсіптерімен байланысты білім мен ноу-хауды таратудың бірегей құралы. Оның түпнұсқалығы өте әртүрлі білімді беру әдістері мен процестерінің синтезінде жатыр: ұлттық маршруттағы білім беру маршруты («Тур де Франс» деп аталады) немесе тіпті халықаралық, бастамашылық рәсімдер, мектептегі білім, әдеттегі және техникалық оқыту. Серіктестік қозғалысы дерлік қатысты 45000 адам серіктестердің үш тобының біріне жататындар. 16 жастан асқан және белгілі бір мамандық бойынша білім алғысы келетін және / немесе өз дағдыларын дамытқысы келетін жастар серіктестер қауымдастығына қосыла алады. Тренинг орта есеппен бес жылға созылады, оның барысында шәкірт Францияда және басқа елдерде әр түрлі білім түрлері мен осы білімді берудің әртүрлі әдістерін табу үшін қаланы үнемі ауыстырып отырады. Шәкірт өз білімін беру үшін саяхатшылар тексеріп, бағалайтын «шедевр» шығаруы керек. Әдетте компагнонаж белгілі бір ежелгі кәсіби техникаларды тәжірибе жүзінде қолдану және үйрету, кәсіптің жоғары деңгейіне дайындықты қамтамасыз ету, кәсіптің жеке дамуы мен шәкірттерін тығыз байланыстыру және мамандыққа тән бастамашылық рәсімдерді орындау үшін соңғы қозғалыс ретінде қарастырылады. |  |
| Француз гастрономиялық тағамы | 2010 | * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар * ауызша дәстүрлер мен өрнектер * дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Француздардың гастрономиялық тамағы - бұл жеке адамдар мен топтардың өміріндегі туылу, үйлену тойлары, туған күндер, сәттіліктер мен кездесулер сияқты маңызды сәттерді атап өтуге арналған әдеттегі әлеуметтік практика. Бұл мерекелік дастархан, онда қонақтар «жақсы тамақтану» және «жақсы ішу» өнерімен айналысады. Гастрономиялық тамақ бірге болу фактісін, талғамның рахатын, адам мен табиғат өнімдері арасындағы үйлесімділікті атап көрсетеді. Оның маңызды компоненттерінің қатарына мыналар жатады: үнемі кеңейіп келе жатқан рецепттер тобынан тағамдарды мұқият таңдау; хош иістері үйлесетін жақсы өнімді, жақсырақ жергілікті сатып алу; тамақ пен шарап арасындағы неке; үстелдің безендірілуі; және дәмін тату кезінде белгілі бір қимыл (дастарханға ұсынылатын затты жұтып, дәмін көріңіз). Дәмді тағам нақты белгіленген үлгі бойынша жүруі керек: ол аперитивтен басталып, ас қорыту жолымен аяқталады, кем дегенде төрт тағамның арасында, яғни стартер, балық және / немесе көкөністер, ірімшік және десерт қосылған ет. Дәстүр туралы терең білімді және оның жадын сақтайтын гастрономдар деп танылған адамдар рәсімдердің өмірлік тәжірибесін бақылайды және осылайша олардың ауызша және / немесе жазбаша түрде жеткізілуіне, әсіресе жас ұрпаққа үлес қосады. Гурман тағамы отбасылық және достық шеңберді тарылтады және жалпы алғанда әлеуметтік байланысты нығайтады. |  |
| 6 Аленчоннан тігілген шілтердегі тәжірибе | 2010 | дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | D'Alençon нүктесі - сирек кездесетін ине шілтерін жасау әдісі Аленкон Нормандияда. Аленчоннан тігілген шілтер өзінің ерекше сипатына жоғары деңгейдегі ноу-хау мен оны өндіруге кететін ұзақ уақытқа (шаршы сантиметрге жеті сағат) байланысты. Осы техниканың көмегімен жасалған тоқылған ашық тоқыма бұйымдары азаматтық немесе діни ою-өрнек үшін қолданылады. Кесек өте жақсы желімен біріктірілген өрнектерден тұрады. Оның орындалуы бірнеше дәйекті қадамдарды қажет етеді: пергаментте өрнек салу және тігу, өрнектердің негізін және фондағы мөлдір торларды жасау, содан кейін декорацияны білдіретін нүктелер, оларды көлеңкелер, түрлі сәндік режимдер және ақыры кестелер жасау үшін толтыру жеңілдету. Содан кейін пергаменттен шілтерді ажырату үшін лифт шығады, қырқу және ең соңында люстра, бұл толтырғыштарды омар тырнағымен жылтыратудан тұрады. Әрбір кроссовка шілтер жасаудың барлық кезеңдерін біледі және бұл білімді тек практикалық оқыту арқылы беруге болады. D'Alençon нүктесінің техникасын толық меңгеру үшін жеті мен он жыл аралығында жаттығулар қажет. Мамандандырылған крюстюра мен шәкірт арасындағы тығыз байланысты болжайтын оқушылық тек ауызша трансмиссияға және практикалық оқытуға негізделген. |  |
| 7 Француз дәстүрі бойынша атқа міну | 2011 | * орындаушылық өнер * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар * дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау * ауызша дәстүрлер мен өрнектер | Француз дәстүрінде жүру - бұл адам мен жылқы арасындағы қарым-қатынастың үйлесімділігін сипаттайтын атқа міну өнері. Жылқыны тәрбиелеудің негізгі принциптері мен процестері күш пен штамм әсерінің болмауы, сондай-ақ жылқының денесі мен көңіл-күйіне қатысты адамның үйлесімді талаптары болып табылады. Жануарлар туралы (физиология, психология және анатомия) және адамның табиғаты туралы (эмоциялар мен дене) білім құзыреттілік пен жылқыны құрметтеуді біріктіретін ақыл-ой күйімен толықтырылады. Қозғалыстардың сұйықтығы мен буындардың икемділігі аттың жаттығуларға ерікті түрде қатысуын қамтамасыз етеді. Дәстүрлі француз шабандозы бүкіл Францияда және басқа жерлерде қолданылғанымен, ең танымал қауымдастық - бұл Саумур қара жақтауы, Ұлттық шабандоздық мектеп негізінде. Шабандоздардың ортақ белгісі жылқымен тығыз қарым-қатынас орнатуға, өзара сыйластықта және «жеңілдікті» алуға ұмтылуда. Ұрпақтар арасындағы ынтымақтастық берік, егде жастағы шабандоздардың тәжірибесіне құрметпен және жас шабандоздардың ынтасына бай. Саумур аймағында сонымен қатар мұғалімдер, селекционерлер, қолөнершілер (ерлер, етікшілер), ветеринарлық қызметтер мен фаррерлер тұрады. Cadre Noir de Saumur ұсынған көпшілікке арналған презентациялар мен галалар дәстүрлі француздық атқа мінудің көрінуін қамтамасыз етеді. |  |
| 8 Бриттани фестивалі | 2012 | * орындаушылық өнер * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар * дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау * ауызша дәстүрлер мен өрнектер | Фест-ноз - дәстүрлі бретон билерінің ұжымдық тәжірибесіне негізделген, әндермен немесе аспаптық музыкамен сүйемелденетін мерекелік жиын. Бретондықтардың күшті мәдени қозғалысы өмір сүру тәжірибесінің осы көрінісін және бірнеше жүз вариациялар мен мыңдаған әуендермен мұраға қалған би репертуарларын мәңгі жаңартып отыруды сақтады. Жыл сайын мыңнан астам фестиваль-жүзден бірнеше мыңға дейін адам, мыңдаған музыканттар мен әншілер және он мыңдаған тұрақты бишілер қатысады. Фест-ноз би тәжірибесінен басқа, әншілер, музыканттар мен бишілер арасындағы интенсивтілікпен, маңызды әлеуметтік және ұрпақаралық араласуымен және басқаларға ашықтығымен ерекшеленеді. Дәстүрлі түрде беру батыру, бақылау және имитациялау арқылы жүзеге асады, дегенмен жүздеген энтузиастар репертуарларды жинау және жаңа берілістердің негізін қалау үшін дәстүрлі жүргізушілермен жұмыс істеді. Бүгінде фестиваль-ноз музыкалық тәжірибенің қарқынды көпіршігінің орталығында және нақты мәдени экономика қалыптастырды. Көптеген кездесулер Бриттани мен әр түрлі мәдениеттің әншілері, музыканттары мен бишілері арасында өтеді. Сонымен қатар, Бретон ауылдарының көптеген жаңа тұрғындары фест-нозды интеграция құралы ретінде пайдаланады, әсіресе бұл бретондықтардың бірегейлігі мен сабақтастығын сезінуге үлкен үлес қосады. |  |
| 9 Лимузиннің септенниальды сүйектері | 2013 | әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар | Лимузиннің септенниалды сүйектері Лимузиндегі шіркеулерде сақталған католиктік қасиетті адамдардың жәдігерліктері көрмесіне және тағзым ету үшін әр жеті жыл сайын ұйымдастырылатын салтанатты рәсімдер мен шерулерден тұрады. Жергілікті қалалар мен ауылдардың кең қолдауына ие болған мерекелік шаралар жалаулар, баннерлер, декорациялар мен костюмді тарихи тұлғалардың сүйемелдеуімен қалалар арқылы ревелюарийлер шеруін тамашалауға жиналатын көптеген адамдарды жинайды. Септеннальды сүйектер Лимузиннің бүкіл тұрғындарына тиесілі және оның тұрғындары, христиандар ма, жоқ па, өздерін дәстүрдің ұстаушылары деп санайды. Бауырластық және комитеттер осы практикамен байланысты білімдерді, дағдыларды және объектілерді (ауызша және жазбаша) беруге белсенді қатысады. Муниципалитеттердің асқақтандар дайындауы бір жыл бұрын басталады және көптеген қолөнершілердің, жергілікті шіркеулердің, сайланған шенеуніктердің, қайырымдылық ұйымдары мен еріктілердің, сондай-ақ хорлар, оркестрлер мен музыкалық топтардың білімдері мен ноу-хауларын еске түсіреді. Дайындық сонымен қатар әлеуметтік байланыстарды нығайтуға көмектеседі, ал мерекелер жаңа және ескі тұрғындардың бірігуіне ықпал етеді және басқа жерге қоныс аударған мүшелерімен бірге мерекелік іс-шараларға қатысуға мүмкіндік береді. Бұл тәжірибе 15 елді мекенде өтеді Жоғарғы-Вена, 1 елді мекен Қазу, 2 елді мекен Шаренте және 1 елді мекен Вена. |  |
| Пиренейде жазғы күндізгі от фестивальдары | 2015 | * ауызша дәстүрлер мен өрнектер * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар * табиғат пен ғаламға қатысты білім мен тәжірибе, * дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Пиренейде жазғы күндізгі от мерекелері жыл сайын күн шарықтап тұрған бір түнде өтеді. Қараңғы түскеннен кейін әр түрлі қалалар мен ауылдардың тұрғындары дәстүрлі құрылыстың оттарын жағу үшін таулардың басынан алау көтереді. Жастар үшін таудың түсуі жасөспірімнен ересек өмірге өтуді білдіретін ерекше сәт. Фестиваль халықтық билер мен қауымдық тағамдарды қамтитын мерекелік шаралармен бірге әлеуметтік байланыстардың қалпына келуіне және туыстылық сезімін, біртектілік пен сабақтастықты нығайтуға уақыт беретін уақыт ретінде қарастырылады. Рөлдер нақты адамдарға тағайындалады. Кейбір муниципалитеттерде әкім бірінші пирді өртеуге қатысады. Басқаларында діни қызметкер батасын береді немесе от жағады. Басқа жерде, ауылдағы ең жақында үйленген ер адам от жағып, ауылдарға түсуді бастайды. Көбіне, үйленбеген жас қыздар шарап пен тоқашпен ауылдарға алау ұстаушылардың келуін күтеді. Таңертең адамдар үйлерін және бақшаларын қорғау үшін қоқыстарды немесе күлдерді жинайды. Бұл элемент жергілікті қоғамдастықта тамыры тереңде және жергілікті бірлестіктер мен мекемелер желісі арқылы жалғасады. Берудің ең маңызды орны - бұл мұра туралы жадыны адамдар сақтайтын отбасы. Францияда бұл фестивальдар 34 елді мекенде өтеді. |  |
| Сұңқар салу, адамның тірі мұрасы Ескерту Франция бұл тәжірибемен бөліседіГермания, 'Сауд Арабиясы, 'Австрия, Бельгия, Біріккен Араб Әмірліктері, 'Испания, Венгрия, 'Италия, Қазақстан, Марокко, Моңғолия, Пәкістан, Португалия, Катар, Сирия, Оңтүстік Корея және Чехия. | 2016 | әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар | Сұңқар салу - сұңқарларды және басқа аң аулаушыларды табиғи ортада аулау үшін оларды сақтау мен үйретудің дәстүрлі қызметі. Алғашында азық-түлік алу құралы ретінде пайдаланылған сұңқарлар бүгінде күнкөрістен гөрі жолдастық пен ортақтастық рухымен анықталады. Ол негізінен көші-қон жолдары мен дәліздер бойында кездеседі және әуесқойлар мен барлық жастағы ер адамдар мен әйелдер кәсіпқойлары айналысады. Сұңқарлар құстарымен берік қарым-қатынас пен рухани байланысты дамытады; сұңқарларды өсіру, үйрету, үйрету және ұшу үшін күшті қатысу қажет. Сұңқар аулау мәдени дәстүр ретінде тәлімгерлік, жанұяда білім алу немесе үйірмелердегі формалды жаттығулар сияқты әртүрлі тәсілдер арқылы беріледі. Ыстық елдерде сұңқарлар балаларын шөлге апарып, құсты қалай басқаруға болатындығын және онымен сенімді қарым-қатынас орнатуға үйретеді. Сұңқарлар алуан түрлі ортадан шыққанымен, олар құстарды үйрету әдістері мен оларға күтім жасау тәсілдері, қолданылатын құрал-жабдықтар және сұңқар мен құстың арасындағы эмоционалды байланыс сияқты жалпы құндылықтармен, дәстүрлермен және тәжірибелермен бөліседі. Сұңқар - бұл дәстүрлі костюмдер, тамақ, ән, музыка, поэзия мен билерді, оны қолданатын қауымдар мен клубтар тәрбиелейтін барлық әдет-ғұрыптарды қамтитын кең мәдени мұраның негізі. |  |
| 10 | 2016 | * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар * дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Гранвилл карнавалы - бұл қоғамдастық мүшелері мен көрші қалалардың тұрғындары қатысатын Марди-Граға дейінгі төрт күндік мереке. Әкімнің Карнавал патшасына қала кілттерін тапсыруымен ашқан (папье-маше фигурасы) онда үрлемелі оркестрлермен тынышталған күймелер кавалераттары бар. Екі мың бес жүз карнавалға қатысушылар жарты жыл ішінде модульдер құруға және қырыққа жуық жүзуге тырысады, қазіргі оқиғалардан, саяси қайраткерлерден және танымал адамдардан әзілмен шабыт алады. Әрбір карнавалист қаланың ауданын білдіретін комитетке немесе достар, әріптестер немесе отбасылар тобына жатады. Муниципалитеттің қызметтері бірнеше цистерналар жасайды және логистикаға қатысады. Танымал доптар әр түрлі жас топтарына арналған, ал Ратуша алаңы - конфетти шайқастың орны. Кеш түнгі интригамен аяқталады, мұнда костюмді сауықшылар туыстарымен әзілдеседі немесе жазасыз есеп айырысады. Ақырында, патша сотта сыналып, портта өртеледі. Тартымды 100000 көрермен жыл сайын Гранвилл карнавалы қоғамдастықтың бірлігіне ықпал етеді және өз сезімін тудырады. Білім отбасылар мен комитеттер ішінде беріледі. |  |
| 11 Pays de Grasse-де парфюмерияға қатысты ноу-хау: парфюмерлік өсімдікті өсіру, табиғи шикізат және оларды өзгерту, парфюмерия жасау өнері | 2018 | дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Pays de Grasse парфюмериясына қатысты ноу-хау үш түрлі аспектіні қамтиды: парфюмерлік өсімдікті өсіру; шикізат және оларды өзгерту туралы білім; иіссуды жасау өнері. Бұл тәжірибе Pays de Grasse тірі мұралары қауымдастығының құрамындағы бірнеше топтар мен қауымдастықтарды біріктіреді. Парфюмерия өсімдіктерін өсіру және оларды түрлендіру, сондай-ақ хош иісті қоспалар жасау ісі кем дегенде 16 ғасырдан бері қолданылып келеді. Пайс-де-Грассада былғары илеу кәсіпшілігі үстемдік еткен ортада дамыды. Парфюмерлік өсімдіктерді өсіру табиғатқа, топыраққа, климатқа, биологияға, өсімдіктер физиологиясына және бау-бақша тәжірибелеріне, сондай-ақ экстракция әдістері және гидравликалық дистилляцияға байланысты көптеген дағдылар мен білімдерді жұмылдырады. Грасстың тұрғындары бұл техниканы қолданып, оны жетілдіруге көмектесті. Өнер техникалық дағдылардан басқа қиялға, есте сақтау қабілеттеріне және шығармашылық қабілеттеріне жүгінеді. Парфюмерия әлеуметтік облигациялар жасайды және маусымдық жұмыстың маңызды көзі болып табылады. Байланысты білім негізінен парфюмерия саласында жүретін ұзақ тағылымдамадан бейресми түрде беріледі. Алайда, соңғы онжылдықтарда формаланған сабақтармен бірге оқытудың стандартталуы өсті. | .jpg/150px-France-002799_-_Old_Perfume_Stills_(15816452180).jpg) |
| Құрғақ тасты салу өнері: ноу-хау және техникалар | 2018 | дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Құрғақ тас салу өнері дегеніміз - кейде құрғақ топырақты қоспағанда, басқа материалдарды қолданбай, тастарды бір-біріне төсеу арқылы тас конструкцияларын салуға байланысты дағды. Құрғақ тас құрылымдар көптеген ауылдық жерлерде - көбінесе таулы жерлерде - тұрғын үйдің ішінде де, сыртында да кездеседі. Алайда олар қалалық жерлерде жоқ емес. Құрылымдардың тұрақтылығы тастарды мұқият таңдау және орналастыру арқылы қамтамасыз етіледі. Құрғақ тас құрылымдар көптеген әр түрлі ландшафттарды қалыптастырды, бұл әртүрлі тіршілік ету орталарын, егіншілік пен мал шаруашылығын дамытуға мүмкіндік берді. Бұл құрылымдар халықтың табиғи және адами ресурстарды оңтайландыру арқылы өздерінің өмір сүретін және жұмыс істейтін кеңістігін ұйымдастыруда тарихтан бұрынғы заманнан қазіргі заманға дейінгі халықтардың қолданған әдістері мен тәжірибелері туралы куәландырады. Олар көшкіннің, су тасқыны мен қар көшкінінің алдын алуда, жер эрозиясымен және шөлейттенумен күресуде, биоәртүрлілікті жақсартуда және ауылшаруашылығы үшін қолайлы микроклиматтық жағдайлар жасауда маңызды рөл атқарады. Тасымалдаушылар мен тәжірибешілер - бұл элемент тамыры тереңде жатқан ауылдық қоғамдастықтар, сондай-ақ құрылыс саласындағы мамандар. Құрғақ тас құрылымдар әрқашан қоршаған ортамен үйлесімді түрде жасалады және техника адамдар мен табиғат арасындағы үйлесімді қатынастардың өкілі болып табылады. Тәжірибе негізінен әр жерге тән жағдайларға бейімделген практикалық қолдану арқылы беріледі. |  |
| Альпинизм Ескерту Франция бұл тәжірибемен швейцариялық жәнеИталия. | 2019 | Альпинизм - биік тауларда, барлық маусымда, тасты немесе мұзды жерлерде шыңдар мен қабырғаларға шығу өнері. Ол физикалық, техникалық және интеллектуалды қабілеттерді шақырады және бейімделген техниканы, мұзды осьтер мен крапондар сияқты ерекше құрал-жабдықтар мен құралдарды қолдана отырып жаттығады. Бұл биік таулы орта, тәжірибе тарихы және онымен байланысты құндылықтар және нақты ноу-хау туралы білімді біріктіретін ортақ мәдениетке тән дәстүрлі физикалық практика. Альпинизм сонымен қатар қоршаған орта, климаттық жағдайлар мен табиғи қауіптер туралы білуді қажет етеді. Ол сондай-ақ эстетикалық сілтемелерге негізделген, альпинистер көтерілуде ымның әсемдігіне, пейзаждарды ойлауға және кесіп өткен табиғи ортамен байланысқа түсуге негізделген. Тәжірибе сонымен қатар әр адамның міндеттемелеріне негізделген этикалық қағидаларды жұмылдырады, атап айтқанда оның өтуінен із қалдырмауға және басқа практиктерге көмекке келуге. Арқанмен бейнеленген командалық рух альпинистердің менталитетіндегі тағы бір маңызды элемент болып табылады. Қауымдастық мүшелерінің көпшілігі альпілік тәжірибелерді бүкіл әлемге тарататын альпі клубтарына жатады. Бұл клубтар топтық экскурсиялар ұйымдастырады, практикалық ақпарат береді және әртүрлі басылымдарға үлес қосады. Сондықтан олар альпинизм мәдениетінің векторлары. Бастап ХХe ғасырда үш елдің альпілік клубтары әртүрлі деңгейлерде екіжақты немесе үшжақты кездесулер жиі ұйымдастырып, достық байланыстарын дамытады. |  | |
| Кернейшілердің музыкалық өнері, ән айтуға, тыныс алу шеберлігіне, дірілге, орындардың резонансы мен өмірге байланысты аспаптық техникасы Ескерту Франция бұл тәжірибемен Бельгия, 'Италия және Люксембург. | 2020 | * Орындаушылық өнер * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар | Мүйіз ойнаушылардың музыкалық өнері, ән айтуға байланысты аспаптық техникасы, тыныс алу шеберлігі, дірілдеу, орындардың резонансы мен өзгешелігі қоңырау соғушы мүйізді ойнауға жұмылдыратын техникалар мен дағдыларды біріктіреді. Шығарылған ноталардың дәлдігі мен сапасына музыканттың тынысы әсер етеді және аспаптық техникасы қоңырау соғушының дене шеберлігіне негізделген. Аспаптың тембрі айқын және тесілген, әсіресе биік жерлерде және аспаптың дыбыстық диапазоны бай тондармен табиғи резонансқа негізделген. Он екі нотада оның тесситурасы екінші дауыстың сүйемелдеуімен және басс-пармен үйлестірілген ән әуенімен композицияны ұсынады. Керней тарту өнерінің ажырамас бөлігі, ән айту музыкантқа ұйымшылдық пен икемділікті дамытуға мүмкіндік береді. Кернейдің қоңырауы - бұл музыкалық шығармашылығына ашық және мерекелік сәттерде жаттығатын өнер. Осы аспаптық музыкаға деген жалпы қызығушылығымен жиналған рингтер барлық әлеуметтік-мәдени ортадан шыққан. Бұл өте керемет әлеуметтік микс - мүйіздің қазіргі тәжірибесінің белгілерінің бірі. Тәжірибеде білім беру дәстүрлі түрде ауызша және имитациялық сипатта болды. Алайда, қоңырау соғушылар өздігінен сирек үйренеді: музыкалық практиканы көбінесе «труба мектептері» арқылы алады. Керней музыкасы XVII ғасырдан бастап өсуін ешқашан тоқтатпайтын кең, сергек және динамикалық музыкалық репертуарды сақтайды. Туыстық пен сабақтастықты сезіну ішінара тарихтан мұраға қалған және мәдениетаралық және халықаралық диалогқа ықпал ететін жалпы репертуарды түсіндіруден туындайды. |  |
| Шыны моншақ өнері Ескерту Франция бұл тәжірибемен бөліседіИталия. | 2020 | * Табиғат пен ғаламға қатысты білім мен тәжірибе * Дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау * Ауызша дәстүрлер мен өрнектер | Шыны моншақ өнері білім байлығымен және материалды, әйнек пен элементті, отты меңгерумен тығыз байланысты. Бұл өнер нақты білім мен ортақ ноу-хауды қамтиды, белгілі бір дәстүрлі процестер мен құралдарға сілтеме жасайды және әртүрлі кезеңдерді қамтиды. Италияда өндіріске қатысты техникалық ноу-хау екі формада жүреді: 1) қуыс қамысты кесу, жұмсарту және жылтырату арқылы жасалған люминий маржандары (алау) және 2) канна меруерттері. Францияда толық шыны моншақтар үрлегішпен жасалады және айналдыру және ыстық әйнектің ауырлық күші бойынша дөңгелек пішінді алады. Quant aux perles creuses, elles sont élaborées soit sur un mandrin, soit en soufflant dans une canne creuse. L’élaboration plus complexe des murrines, qu’on retrouve dans les deux États, consiste à assembler autour d’un noyau des cannes de verre multicolores. Les perles sont ensuite décorées et utilisées de diverses manières. Dans les deux États parties, la pratique se transmet surtout de manière informelle dans des ateliers où les apprentis acquièrent les savoirs principalement par l’observation, l’expérimentation et la répétition des gestes, sous le regard vigilant des artisans experts. La transmission peut également se faire dans le cadre d’enseignements formels dispensés par des établissements techniques. Les cadeaux faits de perles de verre marquent certains événements et certaines occasions sociales. Vecteur de promotion de la cohésion sociale, la pratique valorise également la dextérité manuelle et l’artisanat. Les détenteurs et les praticiens se reconnaissent dans une identité collective faite de souvenirs et d’espaces partagés. |  |
| Les savoir-faire en mécanique horlogère et mécanique d'art Note La France partage cette pratique avec la Suisse. | 2020 | savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel | À la croisée des sciences, des arts et de la technique, les savoir-faire en mécanique horlogère et mécanique d’art permettent de créer des objets d’horlogerie destinés à mesurer et indiquer le temps (montres, pendules, horloges et chronomètres), des automates d’art et des androïdes mécaniques, des sculptures et des tableaux animés, des boîtes à musique et des oiseaux chanteurs. Ces objets techniques et artistiques comportent un dispositif mécanique permettant de générer des mouvements ou d’émettre des sons. Si les mécanismes sont généralement cachés, ils peuvent également être visibles, et cela contribue à la dimension poétique et émotionnelle de ces objets. L’Arc jurassien est une région dans lequel l’artisanat demeure particulièrement vivant, grâce à la présence d’artisans hautement qualifiés et d’entreprises qui contribuent à la valorisation des savoir-faire, ainsi qu’à la mise en place d’une offre de formation complète. Historiquement, des familles entières exerçaient cette pratique, développant des méthodes d’apprentissage mais aussi des alliances professionnelles et familiales. L’apprentissage des savoir-faire débute généralement dans des écoles de formation. Aujourd’hui, des blogs, des forums, des tutoriels en ligne et des projets collaboratifs ouverts permettent à des praticiens de partager leurs savoir-faire. Ces savoir-faire ont une fonction économique, mais ils ont aussi façonné l’architecture, l’urbanisme et la réalité sociale quotidienne des régions concernées. La pratique véhicule de nombreuses valeurs telles que le goût du travail bien fait, la ponctualité, la persévérance, la créativité, la dextérité et la patience. Par ailleurs, la quête infinie de précision et l’aspect intangible de la mesure du temps donnent à cette pratique une forte dimension philosophique. |  |
France d'outre-mer
Registre des meilleures pratiques de sauvegarde
| Pratique | Année | Domaine | Description | Illustration |
|---|---|---|---|---|
| Les techniques artisanales et les pratiques coutumières des ateliers de cathédrales, ou Bauhütten, en Europe, savoir-faire, transmission, développement des savoirs, innovation | 2020 | * Connaissances et pratiques concernant la nature et l’univers * Pratiques sociales, rituels et événements festifs * Savoir-faire liés à l’artisanat traditionnel | Le fonctionnement en ateliers, ou Bauhüttenwesen, est apparu au Moyen Âge sur les chantiers de construction des cathédrales européennes. Aujourd’hui comme alors, ces ateliers accueillent différents corps de métiers œuvrant en étroite collaboration. En allemand, le terme Bauhüttenwesen désigne d’une part l’organisation d’un réseau d’ateliers œuvrant à la construction ou à la restauration d’un édifice, et d’autre part l’atelier lui-même, en tant que lieu de travail. Depuis la fin du Moyen Âge, ces ateliers ont constitué un réseau suprarégional qui s’étend au-delà des frontières nationales. Ces ateliers sauvegardent les coutumes et rituels traditionnels associés aux différentes professions, ainsi qu’une mine de connaissances transmises de génération en génération, à la fois oralement et par écrit. Confrontés à la pénurie progressive des compétences techniques et à la mécanisation croissante associée à une politique d’optimisation des coûts, les ateliers créés ou rétablis aux dix-neuvième et vingtième siècles sont devenus des institutions dédiées à la préservation, à la transmission et au développement des techniques et savoir-faire traditionnels. Leur engagement en matière de sauvegarde et de promotion du patrimoine vivant, qui se traduit par des mesures de sensibilisation, d’information et de communication et par une coopération étroite avec des acteurs du monde politique, de l’Église, de la conservation des monuments, des entreprises et de la recherche, peut être considéré comme un exemple à adapter et à mettre en œuvre dans d’autres contextes à travers le monde. Les ateliers, par leur organisation et leur système de formation à la pratique in situ, peuvent aussi servir de modèles pour tous types de bâtiments à construire et à entretenir. |  |
France d'outre-mer
Liste de sauvegarde d'urgence
| Pratique | Année | Domaine | Description | Illustration |
|---|---|---|---|---|
| Le Cantu in paghjella profane et liturgique de Corse de tradition orale | 2009 | * traditions et expressions orales, * pratiques sociales, rituels et événements festifs | La paghjella est une tradition de chants corses interprétés par les hommes. Elle associe trois registres vocaux qui interviennent toujours dans le même ordre : l’a segonda, qui commence, donne le ton et chante la mélodie principale ; l’u bassu, qui suit, l'accompagne et le soutient ; et enfin l’a terza, qui a la voix la plus haute, enrichit le chant. La paghjella fait un large usage de l'écho et se chante a capella dans diverses langues parmi lesquelles le corse, le sarde, le latin et le grec. Tradition orale à la fois profane et liturgique, elle est chantée en différentes occasions festives, sociales et religieuses : au bar ou sur la place du village, lors des messes ou des processions et lors des foires agricoles. Le principal mode de transmission est oral, principalement par l’observation et l'écoute, l'imitation et l'immersion, d'abord lors des offices liturgiques quotidiens auxquels assistent les jeunes garçons, puis à l’adolescence au sein de la chorale paroissiale locale. Malgré les efforts des praticiens pour réactiver le répertoire, la paghjella a progressivement perdu de sa vitalité du fait du déclin brutal de la transmission intergénérationnelle due à l'émigration des jeunes et de l'appauvrissement du répertoire qui en a résulté. Si aucune mesure n’est prise, la paghjella cessera d’exister sous sa forme actuelle, survivant uniquement comme produit touristique dépourvu des liens avec la communauté qui lui donnent son sens véritable. |  |
