Бұл мақалада тізіміндегі тәжірибелер ЮНЕСКО-ның материалдық емес мәдени мұрасы жылы Португалия.
Түсін
Елде «тізімінде көрсетілген алты тәжірибе бар.материалдық емес мәдени мұралардың репрезентативті тізімі «ЮНЕСКО-дан және екі тәжірибеден»жедел резервтік тізім ».
Ешқандай практика «мәдениетті сақтау бойынша үздік тәжірибелерді тіркеу »
Тізімдер
Өкілдер тізімі
| Қолайлы | Жыл | Домен | Сипаттама | Сурет салу |
|---|---|---|---|---|
| 1 Фадо, Португалиядан танымал қалалық ән | 2011 | * ауызша дәстүрлер мен өрнектер * Орындаушылық өнер * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар | Фадо - бұл Лиссабон мен Коимбраның түрлі қауымдастықтарында кеңінен қолданылатын музыка мен поэзияны біріктіретін шоу түрі. Бұл Африка-Бразилия ән билерінің, жергілікті дәстүрлі ән жанрларының, елдің ішкі аудандарынан шыққан музыкалық дәстүрлердің және ішкі иммиграцияның толассыз толқындары әкелетін музыкалық дәстүрлердің және қаланың басындағы космополиттік қалалық ән ағымдарының көп мәдениетті синтезі. XIXe ғасыр. Фадоны дәстүрлі түрде металл ішектері мен акустикалық гитарамен сүйемелденетін ер немесе әйел жалғыз әнші орындайды. гитара Португалияға арналған, он екі металды ішекті алмұрт тәрізді цитра, сонымен қатар оның кең жеке репертуары бар. Соңғы онжылдықтарда аспаптық сүйемелдеу күшейе түсті: екі португалдық гитара, гитара және бас-гитара. Фадоны кәсіпқойлар ұйымдастырылған концерттер аясында және шағын «Фадо үйлерінде» және әуесқойлар ескі аудандардағы көптеген жергілікті бірлестіктерде ән айтады. Лиссабон. Егде жастағы және беделді орындаушылардың бейресми сабақтары дәстүрлі Fado қойылымдарында өткізіледі, көбінесе сол отбасылардан кейінгі ұрпақ бойында. Фадоның эмиграция арқылы таралуы және әлемдік музыка оның португалдық сәйкестіктің символы ретіндегі имиджін нығайтып, басқа музыкалық дәстүрлермен мәдениетаралық алмасу процесіне әкелді. |  |
| Жерорта теңізі диетасы | 2013 | * ауызша дәстүрлер мен өрнектер * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар * табиғат пен ғаламға қатысты білім мен тәжірибе * дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Жерорта теңізі диетасы егін, егін жинау, жинау, балық аулау, өсіру, сақтау, өңдеу, пісіру және, атап айтқанда, дастарқанмен бөлісу және тағамды тұтыну тәсілдеріне қатысты дағдылар, білімдер, рәсімдер, рәміздер мен дәстүрлер жиынтығын қамтиды. Бірлесіп тамақтану - Жерорта теңізі бассейніндегі қауымдастықтардың мәдени ерекшелігі мен сабақтастығының негізі. Бұл әлеуметтік алмасу мен қарым-қатынас сәті, отбасының, топтың немесе қоғамдастықтың жеке басын растайтын және дәлелдейтін сәт. Жерорта теңізі диетасы қонақжайлылық, тату көршілік, мәдениеттер арасындағы диалог пен шығармашылық құндылықтарын, сондай-ақ әртүрлілікті құрметтеуді басшылыққа алатын өмір салтына баса назар аударады. Бұл мәдени кеңістіктерде, мерекелерде және мерекелерде барлық жастағы, сыныптағы және жағдайдағы тұрғындарды біріктіру арқылы маңызды рөл атқарады. Ол қолөнер бұйымдарын және қыш ыдыстар мен көзілдірікті қоса алғанда, тамақ өнімдерін тасымалдауға, сақтауға және тұтынуға арналған заттар өндірісін қамтиды. Әйелдер Жерорта теңізі диетасы туралы ноу-хау мен білімді жеткізуде, техниканы қорғауда, күнтізбенің маусымдық ырғағы мен мерекелік пунктуациясында және құндылықтардың берілуінде маңызды рөл атқарады. жаңа ұрпаққа. Сол сияқты, нарықтар күн сайын алмасуды, өзара сыйластық пен келісімді үйренуде Жерорта теңізі диетасының мәдениеті мен таралуы үшін маңызды рөл атқарады. | .jpg/150px-Sesimbra_P1990842_(15270266862).jpg) |
| 2 The канто алентежано, Алентеджодан (оңтүстік Португалия) полифониялық ән | 2014 | * ауызша дәстүрлер мен өрнектер * Орындаушылық өнер * әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар | The канто алентежано - Португалияның оңтүстігіндегі әуесқой хорлар орындаған дәстүрлі екі бөлімнен тұратын ән жанры, ол әуендерімен, мәтінімен және вокалдық мәнерімен ерекшеленеді және музыкалық сүйемелдеусіз орындалады. Хорларда топқа бөлінген отызға дейін әнші болуы мүмкін. Понто әнді төмен регистрде бастайды, одан кейін альтта, жоғары регистрде әуенді көбейтетін альт, ал понтоның үштен бір немесе оннан бір бөлігі гүлдейді. Содан кейін бүкіл хор қабылдайды, қалған шумақтарды үштен біріне параллель айтады. Виола хорды бүкіл даусында жетекшілік ететін даусымен басқарады. Дәстүрлі өлеңдердің үлкен репертуары бұрыннан бар немесе жақында жазылған әуендермен сүйемелденеді. Ән мәтіндері ауыл өмірі, табиғат, махаббат, ана мен дін сияқты дәстүрлі тақырыптарды, сондай-ақ мәдени және әлеуметтік өзгерістерді қарастырады. The канто барлық қауымдастықтардың әлеуметтік өмірінің негізгі аспектісі болып табыладыАлентеджо, және қоғамдық орындарда, сондай-ақ жеке орындарда таралады. Беріліс негізінен хорлардың жаттығулары кезінде, ескі мүшелерден ең жастарға дейін жүреді. Өз практиктері мен әуесқойлары үшін канто өзінің жеке басы мен тиесілігін сезінеді. Бұл сонымен қатар ұрпақтар, жыныстар және әртүрлі ортадан шыққан адамдар арасындағы диалогты күшейтеді, осылайша қоғамдық келісімге ықпал етеді. | _2.jpg/150px-Traditional_Musical_Group_(136308082)_2.jpg) |
| Сұңқар салу, адамның тірі мұрасы | 2016 | әлеуметтік тәжірибелер, рәсімдер мен мерекелік іс-шаралар | Бастапқыда тамақ көзі ретінде пайдаланылған сұңқарлар енді табиғатты қорғаумен, мәдени мұралармен және қауымдастықтардың әлеуметтік қатынастарымен байланысты. Сұңқарлар өздерінің дәстүрлері мен этикалық қағидаларын басшылыққа ала отырып, жыртқыш құстарды (сұңқарлар, сонымен бірге бүркіттер мен аксипитридалар) олармен байланысты дамыту және оларды қорғаудың негізгі көзі болу арқылы жаттықтырады, жаттықтырады және ұшады. Әлемнің көптеген елдерінде кездесетін тәжірибе әртүрлі болуы мүмкін, мысалы, қолданылатын жабдық түріне қарай, бірақ әдістері өзгеріссіз қалады. Сұңқарлар өздерін топ ретінде көре отырып, бір-біріне өздерінің кештерін айтып, бірнеше апта бойы саяхаттай алады. Олар сұңқар аулауды өткенге сілтеме ретінде қарастырады, әсіресе бұл табиғи ортамен және қоғамдастықтың дәстүрлі мәдениетімен байланыстыратын соңғы буындардың бірі болғанда. Білім мен дағдылар ұрпақтан-ұрпаққа тәлімгерлік, отбасылық оқыту немесе үйірмелер мен мектептерде оқыту арқылы беріледі. Кейбір елдерде сұңқар болу үшін ұлттық емтихан тапсырылады. Кездесулер мен фестивальдер қоғамдастықтарға білімдерімен бөлісуге, хабардарлықты арттыруға және әртүрлілікті насихаттауға мүмкіндік береді. | .jpg/150px-Eagle_owl_(33841383842).jpg) |
| 3 Эстремоз саз балшық мүсіндерінің шеберлігі | 2017 | дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Эстремоз саз балшықтан жасалған мүсіншелердің қолөнері бірнеше күндік өндіріс процесіне негізделген: мүсіншелердің бөлшектері электр пешінде күйдірілмей жиналады. Содан кейін шебер мүсіншелерді бояп, оларды түссіз лакпен жабады. Содан кейін қолөнершілер саз балшықтан жасалған мүсіншелерді аймақтық Alentejo киімдерімен немесе діни христиан иконографиясынан рухтандырылған киіммен киіндіреді және белгілі бір тақырыптарды ұстанады. Эстремозда саздан жасалған мүсіншелер жасау XVII ғасырдан басталадыe ғасыр және мүсіншелердің ерекше сипаттамасы оларды бірден анықтауға мүмкіндік береді. Қолөнер Alentejo аймағымен тығыз байланысты. Шынында да, мүсіншелердің басым көпшілігі табиғи элементтерді, жергілікті кәсіптер мен оқиғаларды, дәстүрлер мен танымал бағыштарды бейнелейді. Қолөнердің өміршеңдігі мен танылуы қолөнер шеберлері ұйымдастырған формальды емес оқу шеберханалары мен білім беру бастамалары, сондай-ақ Эстремоздың балшық фигураларын бағалау және қорғау орталығы арқылы қамтамасыз етіледі. Жәрмеңкелер жергілікті, ұлттық және халықаралық деңгейде ұйымдастырылады. Білім мен дағдылар отбасылық семинарлар арқылы және кәсіби тұрғыдан беріледі. Қолөнершілер өз кәсібінің негіздерін бейресми оқыту бастамалары арқылы үйретеді. Шеберлер мектептерде, мұражайларда, сауда жәрмеңкелерінде және басқа шараларда ұйымдастырылған ақпараттық-түсіндіру шараларына белсенді қатысады. | .jpg/150px-Estremoz_(476473513).jpg) |
| 4 | 2019 | Поденса карнавалы, қыстың аяқталуына арналған мереке - бұл алғашқыда ер адамдар үшін әдет-ғұрып болған әлеуметтік тәжірибе. Енді әйелдер мен балаларға ашық, ол қазіргі заманғы жағдайға бейімделді. Бұл мереке қыстың аяқталып, көктемнің келуін білдіреді. Бұл үш күн бойы ауылдың көшелерінде және бір-біріне қонаққа келетін көршілердің үйлерінде өтеді. Осыған орай карето (дәстүрлі маска кейіпкерлері) қоңырау үніне жамбастарын сермеп, әйелдерді айнала билейді. Мүмкін ежелгі құнарлылық рәсімдерімен байланысты болса, бұл биді маска киген адамдар орындайды, осылайша олар басқалармен танылмай қарым-қатынас жасай алады. The карето ағаштан немесе былғарыдан жасалған маскалар, түрлі-түсті жүн жиектерімен жабылған костюмдер мен кішкентай қоңыраулар кию. Дүйсенбіге қараған түні театрландырылған қойылымда бір топ еркек ерлі-зайыптылардың ойдан шығарылған тізімін оқып, олардың көңілін көтеру және көрермендерді күлдіру үшін оларды мазақ қылды. Марди Грас келген кезде бірнеше тұрғындар ауылдық карнавалдардың бетперде киген «матрафона» киімдерін киеді. Сейсенбі күні түстен кейін үлкен қуыршақ өртеніп кетті. Тобы карето содан кейін туыстары мен достарына барады. Кешке қатысу бала кезінен басталады. Карето тобының қауымдастығы ұйымдастырған іс-шаралар таралу мүмкіндігін арттырды. | .jpg/150px-Carnival_of_Podence_2017_(2).jpg) |
Ең жақсы қорғау әдістерінің тізілімі
Португалияда қауіпсіздіктің ең жақсы практикасы тізілімінде тіркелген тәжірибе жоқ.
Жедел резервтік тізім
| Қолайлы | Жыл | Домен | Сипаттама | Сурет салу |
|---|---|---|---|---|
| Ковеллаларды дайындау | 2015 | Дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Португалиялық сиыр қоңырау - бұл бір ішкі шапалақпен ұрылатын аспап (идиофон), әдетте тері жамылғысы арқылы жануарлардың мойнына ілулі. Оны шопандар дәстүрлі түрде өз отарын табу және бағыттау үшін қолданады және ауылда тән дыбыстық көрініс жасайды. Қоңыраулар салқын соғылған қаңылтырдан жасалады, содан кейін оған ойыс пішінін беру үшін бөрененің үстіне бүктеледі. Содан кейін пішінді кесінді мыс немесе қалайының кішкене табақшаларымен жабылады, содан кейін саз мен сабан қоспасына оралады. Содан кейін оны тез салқындату үшін дәнекерлейді, содан кейін суық суға батырады. Пісірілген паста алынып, мыс немесе қалайы қабығымен жылтыратылып, қажетті дыбысқа келтіріледі. Қажетті техникалық дағдылар ұрпақтан-ұрпаққа отбасында, әкеден балаға беріледі. Португалияның Алькачовас қаласы - бұл қоңырау соғудың негізгі орталығы және оның тұрғындары осы мұрамен мақтанады. Алайда, бұл тәжірибе соңғы әлеуметтік-экономикалық сілкіністерге байланысты өміршеңдікке айналуда. Мал жаюдың жаңа әдістері шопандарды аз қажет етеді және арзан өндірістік процестерді қолдана отырып сиыр қоңыраулары көбірек шығарылады. Бүгінгі күнге дейін тек он бір шеберхана мен он үш сониллер қалды, оның тоғызының жасы жетпістен асқан. |  |
| 5 Бисальхадан қара қыш жасау әдісі | 2016 | дәстүрлі қолөнерге қатысты ноу-хау | Қара қыш ыдыстарды шығаратын жер, Бисалхаес, Португалия, «кастрюльдер мен ыдыс-аяқ өндірушілерінің елі» деп аталады. Ауылдық елтаңбада безендіруге және тамақ дайындауға арналған бұл дәстүрлі тәжірибе қоғамдастықтың өзіндік ерекшелігінің маңызды бөлігі болып табылады. Бұрынғыларға жақын кесектер жасау үшін бұрынғы әдістер қолданылады. Қара қыштарды жасау үшін бірнеше қадамдар қажет. Сазды алдымен тас бассейнде ағаш балғамен ұсақтайды, содан кейін електен өткізеді, ылғалдандырады, илейді, құрастырады, әр түрлі итарқа пішіндейді, малтатастармен жылтыратады, таяқшамен безендіреді және пешке жібереді. Уақыт өте келе еңбек бөлінісі өзгерді: балшық дайындау ұзақ жұмыс енді ер адамдарға жүктелді және кәстрөлдерді безендіру әлі де негізінен әйелдермен айналысады. Сонымен қатар, плиткалар шығаратын зауыттар балшық жеткізуге арналған карьерлерді ауыстырды. Тек отбасында беріледі, бұл тәжірибе ұстаушылар санының азаюы, жас ұрпақтың қызығушылығының болмауы және жоғары сұранысқа ие өнеркәсіптік өнімдердің бәсекелестігі қауіп төндіреді. |  |
