Бразилия - Brasile

Бразилия
Chiesa di S. Francesco a São João Del Rei
Орналасқан жері
Brasile - Localizzazione
Елтаңба және ту
Brasile - Stemma
Brasile - Bandiera
Капитал
Үкімет
Валюта
Беттік
Тұрғындар
Тіл
Дін
Электр қуаты
Префикс
TLD
Уақыт белдеуі
Веб-сайт

Бразилия (in.) португал тіліБразилия) - континенттегі ең ірі ұлт Оңтүстік Америка.

Білу

Футбол дәстүрімен және карнавалдарымен танымал Рио де Жанейро және Сальвадор, ел барлық жағынан әр алуандығымен ерекшеленеді. Біз қалалық мозайка кешенінің жанынан өтіп барамыз Әулие Павел сияқты мемлекеттердің қарқынды энергиясына Пернамбуко болып табылады Бахия, жабайы тропикалық ормандармен аяқталадыАмазония немесе таңғажайып жерлер сияқты керемет табиғи жерлерде Игуасу сарқырамасы Аргентинамен шекарада. Бразилияда көруге болатын көп нәрсе бар!

Фон

1500 жылға дейін Бразилияда тек байырғы халықтар өмір сүрді, атап айтқанда тупи және гуарани этникалық топтары. Португалдықтардың нақты қоныстары сол ғасырдың соңында ұлттың аты шыққан қымбат пау-бразил ағашын алу үшін пайда болды. Келесі ғасырларда ауданның табиғи ресурстарының, атап айтқанда алтын мен каучуктың прогрессивті эксплуатациясы байқалды, ол ауыл шаруашылығына негізделген экономикамен (қант және кофе өсіру), жаңа әлемге депортацияланған мыңдаған африкалықтармен бірге құлдықта жүрді. Бұл арада жергілікті халықтарды христиандандыру (және жою) жұмысы жалғасты, ал ХІХ ғасырда еуропалықтардың (әсіресе итальяндықтар мен немістердің) иммиграциясының екінші толқыны жүрді, бұл іс жүзінде бірқатар факторларға ықпал етті. қазіргі кезде Бразилияның күрделі және алуан түрлі қоғамын құрды.

Португалиялықтардың үш ғасырлық билігінен кейін Бразилия 1822 жылы 7 қыркүйекте тәуелсіздік алды. Сондай-ақ, ел онжылдықта (1964-1988 ж.ж.) үкіметтік істерге әскери араласудан өтті, содан кейін өнеркәсіптік және ауылшаруашылық өсуінің қиындықтарымен демократиялық режимге қол жеткізді. ішкі аймақтардағы даму. Табиғи орасан зор ресурстарды пайдалану мен жұмыс күшінің арқасында Бразилия бүгінде Оңтүстік Американың негізгі экономикалық және саяси державасы болып табылады. Осыған қарамастан, ол ауқатты таптар мен өте кедейлік қалталары арасындағы үлкен әлеуметтік айырмашылықтары бар ел болып қала береді, бұл сөзсіз қылмыстың көп болуына әкеледі, әсіресе ірі қалаларда.

20 жылдық демократиядан кейін ел өсіп, өркендеді. Әлеуметтік мәселелер жалғасуда, бірақ бұл бразилиялықтардың көзқарасы мен көңілді өмір салтын өзгертпейді.

Ауызша тілдер

Мемлекеттік тіл - португал тілі, бүкіл халық сөйлейді (шалғай аудандардағы кейбір жергілікті тайпалардан және жалпы жаңадан келгендерден басқа). Португал-бразил тілінің айтылуында сөйлеу нұсқасынан кейбір айырмашылықтар бар Португалия, бірақ өзара түсіністік. Алайда, еуропалық португалша (лусо) бразилиялыққа басқаша қарағанда түсіну қиын, өйткені көптеген бразилиялық теледидарлық бағдарламалар Португалияда да таратылады.

Бірақ әр түрлі мағынадағы сөздерге назар аударыңыз: мысалы, «Рапарига» Португалияда қыз дегенді білдіреді, ал Бразилияда жезөкше дегенді білдіреді.

Дене тілі

Бразилиялықтар сөйлесу кезінде ым-ишараттық тіркестерді көп қолданады және кейбір сөздердің немесе сөз тіркестерінің мағынасына олардың әсер етуі мүмкін.

Бас бармағын жоғары қаратып, жұмылған жұдырық келісімді және / немесе қабылдауды білдіру үшін жалпыға бірдей қолданылады.

Бразилияда әдеттегідей американдықтардың әдеттегі ым-ишарасы эротикалық-жыныстық коннотацияға ие, сондықтан оны мүмкіндігінше болдырмауға және тұрғызылған бас бармақты қолдануды ұсынған жөн.

Жүрекшенің айналасындағы сұқ саусақтың айналмалы қозғалысы (көптеген еуропалықтар «олар сізді телефонмен шақырады» деп түсіндіреді) «сіз ессізсіз бе!» Дегенді білдіреді.

Саусақпен қағу (француздар оны артық шығындарды көрсету үшін қолданады) мұнда «ұзақ, шектен тыс уақыттың» көрінісі ретінде қолданылады.

Дұрыс емес қолдың бас бармағымен дөңгелек қимылмен алақанға тигізу «мені тонады» деген мағынаны білдіреді, ал кейбір жағдайларда «баға - ұрлық».

«Сәлем!» Деген мағынадағы қолды ашып-жабыңыз. Бразилияда бұл бақылаушыны жақындауға шақыру үшін қолданылады.

Біреудің назарын аударуға арналған бейресми қимыл (басқа мәдениеттегі ысқырыққа ұқсас) - итальяндықтар әдемі қыздардың назарын аудару үшін ұнататын дыбысқа тең ысқырық («псссиу»). Бразилияда даяшыларды осылай атайды. Бірақ «есектің ауырғаны» үшін айыпталмас үшін асыра сілтеме. Сол сияқты, мысықтар деп аталады.

Жерден биіктігін көрсету үшін алақанды жерге қаратып созудың орнына бразилиялықтар саусақтарды алақанды жанға бұру арқылы біріктіреді.

Мәдениет және дәстүрлер

Елдің континентальды өлшемдері, оның географиялық әртүрлілігі және этникалық мозаикасы керемет мәдени әртараптандыруды білдіреді. Аймақтарда айтарлықтай айырмашылықтар бар, өйткені олар бөлек ұлттарды құра алады. Оларды біріктіру - тіл португал тілі оның бразилиялық нұсқасында. Барлық жерде айтылады, тіл португал тілі бұл ұлттық келісімнің қуатты факторын құрайды.

Ана жерде Музыка бұл бразилиялық сәйкестіктің маңызды компоненті. Сияқты ырғақтар чоро, самба, босса нова болып табылады forrò олар әдетте Бразилия болып саналады. Музыка Кайпира тамыры бар сертанеджо («елдік» музыканың бразилиялық баламасы). MPB - бұл әр түрлі стильдерден тұратын бразилиялық танымал музыканың аббревиатурасы. Форро, солтүстік-шығысқа тән көңілді музыка бүкіл елде кең таралған. Қалалық жанрлардың ішінде фанк - типтік favelas Рио, электронды ритмдер мен рэптер одағынан техно-брега, попта, би музыкасында және Кариб ырғағымен үйлесетін солтүстікте өте танымал.

Ана жерде капоэйра бұл жекпе-жек, ​​музыка, би және ойын өнері одағы және оны Бразилияға құлдар әкелген Африкалықтар. Ол музыканың сүйемелдеуімен жылдам және акробатикалық қозғалыстармен сипатталады және оны барлық қалаларда көруге болады.

Шам болып табылады Умбанда олар теріс көзқарас пен қуғын-сүргіннен аман өткен және елде әлі де жақсы ізбасарлары бар африкалық діндер. Олардың ғибадат ету орындары деп аталады террейрос және көптеген келушілер мен туристер үшін ашық.

Қасиеттер жергілікті тұрғындар олар Бразилия мәдениетінде тағамнан тілге дейін барлығында кездеседі. Бразилияның әр аймағында бірнеше жергілікті тайпалар өмір сүреді, дегенмен олардың көпшілігі қазіргі кезде батыстық өмір салтының ықпалында болды, және көптеген жергілікті тілдер мен мәдениеттер мәңгілікке жойылып кету қаупі бар. Штаттың Важапи тайпасының өмір салты мен көркем өрнектері Амапа, шедевр болып саналады [1] бойыншаЮНЕСКО.

Бразилияның ұлттық ерекшелігін қалыптастыруда теледидар өте маңызды рөл атқарады. 10 отбасының 9-ында теледидар бар, ол бразилиялықтар үшін жаңалықтар мен ойын-сауықты таратудың негізгі құралы болып қалады, содан кейін радио. Танымал бағдарламаларға спорт, кинофильмдер, жергілікті және ұлттық жаңалықтар мен жаңалықтар кіреді теленовелалар олар әлемнің көптеген елдеріне экспортталады.

Адамдар

Бразилия өзінің бүкіл тарихында әртүрлі халықтар мен мәдениеттерді қабылдап, бағалады. Голландиялық және британдық отаршылдыққа тән пуританизмнің болмауы елдің а балқытқыш алшақтық пен нәсілдік қақтығыстарды жеңілдететін әр түрлі этникалық топтардың өкілдері (ұзақ уақыт құлдық пен жергілікті халықтың геноциді болған болса да). Алайда, бүгінде афроамерикалықтар мен америндықтар өздерінің азаматтық құқықтары мен бай мәдени дәстүрлері туралы көбірек біледі.

Жалпы, бразилиялықтар көңілді сүйетін халық. Оңтүстікте олар Риодан солтүстікке қарай салқын әрі тыныш болып көрінгенімен, адамдар Бразилия туралы ойлағанда классикалық клишеге айналғандықтан, өмірден ләззат алуды ұнатады, сондықтан кейбіреулер сыра, футбол деп айтуы мүмкін , самба және гриль - олардың бәрі қалайды.

Бразилияда барлығы билеуді іс жүзінде біледі және олардың денелерімен қарым-қатынасы жақсы. Олар сөйлескен кезде олар өте жақын болады және итальяндықтарға өте ұқсас американдықтардан немесе солтүстік Еуропа халықтарынан өзгеше иығына немесе қолына тию әдеттегідей. Бұл сыпайылықтың жоқтығы емес, тек жергілікті әдет-ғұрып.

Бразилия қоғамы достық, қонақжайлылық және құрмет сияқты көптеген жағымды қасиеттерге ие және отбасылық және әлеуметтік қатынастарды жоғары бағалайды. Бұл кейбіреулерді бразилиялықтарды жақсы адамдар деп ойлауға мәжбүр етуі мүмкін (ерекше түрде), өйткені олардың көпшілігінде басқа адамдарға қатысты ең маңызды нәрсе белгілі және белгісіз адамдардың арасындағы айырмашылық болуы мүмкін. Олар жаңа ғана кездескен немесе тек атын білетін адамдарға өте ашық, ақжарқын және кейде жомарт. Таныстырғаннан кейін, бразилиялық сізге ең жақын досы сияқты қарауы мүмкін, ең болмағанда оған себеп болмайынша. Бұл жағымды әсер етуі мүмкін, бірақ сонымен бірге шетелдіктер әрдайым жергілікті тұрғындар сияқты ерекше қарым-қатынаста бола бермейді. Дегенмен, бразилиялықтар әлемдегі ең қонақжай адамдардың қатарында екендігі белгілі, ал шетелдіктерге әдетте құрметпен қарайды және көбіне шынайы таңданыспен қарайды.

Шетелдіктермен қарым-қатынас аймақтық ерекшеліктерге байланысты болуы мүмкін:

  • Рио-Гранде-ду-Сул штатында аргентиналықтарға кейде сенімсіздікпен қарайды, бірақ көршілес Санта-Катарина штатында испан тілінде сөйлейтін туристерді екі тілді белгілермен қарсы алады.
  • Сальвадорда, солтүстік-шығыстағы ең үлкен қала, туристпен сөйлесетін, өзін-өзі көрсететін немесе оған ұқсайтын адам мейрамханалар, автотұрақтар және т.с.с жерлерде ақы алады.

Бразилия мәдениетінің тамыры еуропалық болғанымен (отарлық қалалар мен кейбір тарихи ғимараттар жақсы дәлелдейді), соңғы онжылдықтарда біз қалалық мәдениет, сәулет, бұқаралық ақпарат құралдары, тұтынушылық және өсу тұрғысынан «американдық» өмір салтының өскенін байқадық технологиялық прогресті қолдау.

Бұл ұлы елдің ішкі қарама-қайшылықтары туристерді, сондай-ақ көптеген тұрғындардың әлеуметтік, экономикалық және экологиялық мәселелерге деген немқұрайдылығын таңдандырады. Жақсы өмірді іздейтін жас, білімді мамандардың өсіп келе жатқан ұрпағымен қатар, балалар еңбегін қанау, сауатсыздық және адамгершілікке жатпайтын өмір жағдайлары және осыған ұқсас жағдайлар бай, тіпті ауқатты аудандарда да айқын көрінеді. олар экономикалық өсудің және шетелдік инвестицияның нәтижесінде айналды.

Бразилиялықтар өздерінің шикізат, ауылшаруашылығы және энергия көздеріндегі өзін-өзі қамтамасыз етуді болашақ үшін үлкен пайда деп санаса да, олардың көпшілігі білім беру саласында көп күш жұмсамай, кедейлік пен дамымай қалудан құтылудың жолы әрең болатынына келіседі.


Территориялар мен туристік бағыттар

Бразилия - әлемдегі бесінші мемлекет. Оның шеңберінде экономикалық жоспарлау критерийлері бойынша бес ірі аймақ бөлінеді. Төменде аталған аймақтар табиғи, экономикалық немесе мәдени шекараларды емес, тек ішкі мемлекеттердің саяси географиясын құрметтейтінін ескеру қажет.

Mappa divisa per regioni
      Солтүстік БразилияАкр, Амапа, Амазоналар, Пара, Рондония, Рорайма, Токантиндер Região Norte сәйкес келеді Амазонка бассейні онда үнді мәдениеті әлі де үстемдік етеді.
      Солтүстік-шығыс БразилияАлагоас, Бахия, Сеара, Мараньяо, Парайба, Пернамбуко, Пиауи, Рио-Гранде-ду-Норте, Sergipe Ана жерде Регион Нордесте ол ежелгі Пиреней фольклорымен сіңген негр мәдениеті сезіледі (әсіресе Бахияда). Бразилиядағы ең әдемі теңіз мұнда және жылы әрі климаттық климатта орналасқан. Алайда, бұл елдегі ең кедей аймақ
      Орталық Батыс БразилияФедералды округ, Гояс, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul Ана жерде Região Centro-Oeste ол жабайы Пантаналды, өте әртараптандырылған фаунасы бар, экологиялық тепе-теңдігі бар аумақты қабылдайды. Міне, жас астана Бразилия батыл қала құрылысымен бүкіл әлемге танымал.
      Оңтүстік-Шығыс БразилияЭспирито-Санто, Минас-Жерайс, Рио де Жанейро, Әулие Павел Ана жерде Регион-Судесте бұл елдің қызықты колониялық қалалары бар өндірістік экономикалық жүрегі.
      Оңтүстік БразилияРио-Гранди-ду-Сул, Парана, Санта Катарина Ана жерде Регион-Сул бұл елдің ең дамыған аймағы, онда аңғарлар мен пампалар бар, онда Гауша дәстүрі мен еуропалық мәдениет көршілес Уругвай мен Аргентинадағыдай сезіледі.

Қалалық орталықтар

Бразилияда отарлық қалалардан әдемі жағалаудағы ауылдарға дейін үлкен мегаполистерге дейінгі көптеген қызықты қалалар бар; келесі маңызды туристік бағыттардың кейбіреулері ғана.

  • 1 Белем - негізгі қол жетімділікАмазония, Belèm - Амазонка өзеніндегі өзен порты. Діни мейрамдармен танымал (Cirio de Nazare) және дәстүрлі нарық (Вер-о-Салмақ).
  • 2 Бразилия (Бразилия) - Бразилияның федералды астанасы - заманауи сәулеттің көрінісі. Көрнекті ғимараттар қатарына собор, арка сарайы (әділет министрлігінің орны) және басқалары жатады.
  • 3 Флорианополис - Аралдағы жалғыз үлкен қала жағажайлар мен лагунаға толы. Бұл Бразилиядағы ең гүлденген және еуропалық қалалардың бірі. Жақын жерде Блюменау мен Джоинвилл әдемі, мұнда Октоберфест жыл сайын өткізіледі.
  • 4 Форталеза - Солтүстік шығыс жағалауының орталықтарын зерттеуге жақсы база жасайды Джерикоакоара.
  • 5 Foz do Iguaçu - Парана аймағындағы төртінші қала.
  • 6 Олинда - Карнавал көпшілікке белгілі бәсекелес ретінде тойланатын шағын қала Рио де Жанейро.
  • 7 Рио де Жанейро - Бүкіл әлемге әйгілі - бұл келушілерді керемет қолымен Корковадо төбесінде жайылған Мәсіхтің керемет мүсінімен қарсы алатын әдемі қала.
  • Сальвадор - Отаршылдық кезеңдегі Бразилияның астанасы Сальвадор бүгінде еуропалық, африкалық және үнділік мәдениеттің қоспасы. Оның карнавалына бүкіл әлемге әйгілі африкалық діннің әсері көбірек әсер етеді.
  • 8 Әулие Павел (Сан-Паулу) - Бразилиядағы ең үлкен қала сонымен қатар ең бай және космополит. Бұл мегаполис - жер бетіндегі ірі өркениеттердің балқуы: итальян мен немістен жапонға дейін, орыс пен грек өркениетінен арабқа дейін. Сан-Паулудың метрополия аймағында шамамен 18,000,000 тұрғындары бар.
  • 9 Сан-Луис - XV ғасырда француздар негізін қалаған бұл солтүстік-шығыстағы әдемі отарлық қала.

Көптеген саяхатшыларды қызықтыратын басқа қалалар:

  • Armação dos Búzios (немесе жай Бузиос) - 25 жағажайы бар сәнді курорт. Риодан солтүстікке қарай 192 км жерде.
  • 10 Белу-Оризонти - капиталы Минас-Жерайс, осы мемлекеттің отаршылдық өткенін зерттеу үшін жақсы бастама.
  • 11 Куритиба - Бұл елдегі ең заманауи және өркениетті қалалардың бірі. Онда ең жақсы көлік желісі және Бразилиядағы ең жақсы өмір сапасы бар.
  • 12 Джоао Пессоа - Бразилияның ең шығыс қаласы, күнді бірінші көрген. Лақап аты «Jardim das Acácias«(Giardino dell'Acacia) - жасыл желекке толы, климаты керемет, қонақжай тұрғындары мен әдемі жағажайлары бар орташа қала.
  • Maceió - Солтүстік-шығыстағы көптеген қалалардың бірінде әдемі көгілдір жағажайлар бар.
  • Манаус - Мемлекеттік астанасыАмазоналар бұл өзен портына және Амазонка тропикалық ормандарының орталығында орналасуына өте маңызды. Арасында «кездесу das aguas» ұсынылады Амазонка өзені және Рио-негр әр түрлі түсті және рН болатын екі өзен түйісетін жерде.
  • Наталь - Шуақты жағажайлар мен шағылдар, ол Бразилияның ең шуақты қаласы деген атаққа ие.
  • Порту-Алегре - оңтүстіктегі ең оңтүстік бағыт, бұл өте гүлденген қала және еуропалық қалаларға ұқсас. Климаты Еуропаға да ұқсас, өйткені қыста ауа температурасы 0 градусқа дейін төмендеуі мүмкін.
  • Ресифи - солтүстік-шығыс аймағында голландиялық қоныстанушылар құрған үлкен қала. «Бразилиялық Венеция» деген лақап атқа ие, ол бір-бірімен көпірлермен байланысқан бірнеше аралда салынған.
  • Витория - Рио-де-Жанейро мен Сальвадордың ортасында, ол керемет жағажайларының арқасында өте әдемі қала.

Басқа бағыттар

60-қа жуық Бразилияда қорғалатын табиғи аумақтар.

Қалай алуға болады

Кіру талаптары

Консулдық виза Италия азаматтары үшін міндетті емес. Кеденде полиция қызметкері әдетте 90 күн ішінде тұруға рұқсат береді. Кейбір жағдайларда тұруға рұқсат әуе билетінің қолданылу мерзімі негізінде беріледі, егер ол 90 күннен аз болса. Кез келген жағдайда, турист рұқсат етілгеннен ұзақ уақыт бола алмайды, артық болу күндері үшін күн сайынғы айыппұл айыппұлымен. Егер сіз болу мерзімін ұзартқыңыз келсе, тұруға рұқсатты Федералды полицияның тек ірі қалаларда орналасқан кеңселерінде және кез келген жағдайда 12 ай ішінде 180 күннен аспайтын жалпы уақыт аралығында ұзартуға болады.

Сыртқы сапар кезінде әуе кемесінің экипажы сізге сауалнаманы толтырып, репатриация сәтіне дейін берілген уақытты сақтай отырып береді. Осы құжатты мұқият сақтаңыз, ол сізден оралғанда сұралатын болады. Жоғалу немесе ұрлау туралы айыппұл санкциясы бойынша хабарлау қажет.

Сауалнаманы кеден органдарының қызметкерлеріне беру қажет болады. Кеден заңдарының, әсіресе экзотикалық тірі жануарларды әкетуге қатысты ережелерін мұқият оқып шығыңыз. Жалғыз әрекет тұтқындауға жатады.

Амазонка мен Пантанал матогроссенсінің кейбір аймақтарында сары безгекке қарсы вакцинация міндетті болып табылады.

Ұшақпен

Құрлықаралық рейстерді жүзеге асыратын компаниялардың көпшілігі Сан-Паоло немесе Рио-де-Жанейрода тоқтайды (Рио-де-Жанейроға баратын кейбір компаниялар Сан-Паолуда алдыңғы аялдаманы жасайды). Римнен Сан-Паулу мен Рио-де-Жанейроға Alitalia, Миланнан Сан-Паулуға Tam рейсі және Сальвадор-да-Бахия, Форталеза және Порту-Сегуро бағытындағы Air Italy рейстері бар. TAP (Лиссабоннан)) және Air Europa (Мадридтен) Сальвадор-де-Бахия, Ресифи, Форталеза және Порту-Алегреге тұрақты рейстермен бар. Жоғары туристік маусымда Сальвадор, Ресифи, Форталеза, Наталь сияқты бағыттары бар көптеген чартерлік рейстер бар. Ел ішінде жүру үшін қалалар арасындағы қашықтықты және қызмет көрсетудің ең жақсы сапасын ескере отырып, ұшақты пайдаланған жөн. Бразилияның негізгі авиакомпаниялары - Tam Airlines, Gol, Avianca Brasil, Webjet және Azul. Сан-Паулу (Гуарулос, Виракопос, Конго), Рио-де-Жанейро (Сантос Дюмонт, Галеао) және Белу-Оризонте (Пампулха, Конфинс) сияқты көптеген әуежайлар көптеген қалаларда бар.

Көлікпен

Негізгі шекара өткелдері:

Қайықта

Сияқты порттарға сапарлар ұсынатын Costa Cruises және MSC сияқты бірнеше тасымалдау компаниялары бар Ресифи, Рио де Жанейро, Сантос (Әулие Павел) болып табылады Сальвадор да БахияАмазонка өзеніндегі қайықтар Бразилияның солтүстігін және Перу, дейін Венесуэла және дейін Колумбия. Өзен бойымен саяхат шамамен 12 күнді алады Француз Гвианасы өзеннен өтуге болады Ояпоке, бұл шамамен 15 минутты алады.

Пойызда

Бразилияда басқа елдерден келетін теміржол қызметі іс жүзінде жоқ. Алайда, ерекшеліктер бар, және Бразилияға пойызбен кірудің жалғыз жолы (сонымен бірге ең танымал) Өлім тремі немесе Санта-Круздан өтетін Өлім пойызы Боливия, шекаралас шағын қалаға дейін Корумба штатында Mato Grosso do Sul. Ол жерден әлі де теміржол желісі бар Әулие Павел, бірақ ол қазіргі уақытта қолданыста емес; дегенмен, Сан-Паулудан штат астанасы арқылы өтетін автобус желілері бар Campo Grande. Саяхаттың өзі қауіп-қатерсіз емес, өйткені бірнеше тонау мен қалта ұрлығы оқиғалары тіркелді, бірақ соңғы жылдары қауіпсіздік күшейтілді және бүгінде саяхатты қиындықсыз жасауға болады. Боливияның ауылшаруашылық аймағынан өтіп, солтүстіктегі Амишке ұқсайтын технологиядан алыс тұратын қоғамдастықтарды көре аласыз.

Автобуспен

Бразилияны көрші елдермен байланыстыратын қалааралық автобустар бар. Автобуспен жетуге болатын астаналар Буэнос-Айрес, Асунцион, Монтевидео, Сантьяго-де-Чили болып табылады Файл. Алғашқы үшеуі үшін бірнеше тікелей бағыттар бар, ал Лима үшін қиын, бірақ басқа қалалардың бірінде автобустарды ауыстыру сонда сіз оларға жайлы жете аласыз. Олар жалпы өтіп кетеді Әулие Павел, бірақ және Пелоталар ол жақсы байланысты. Сан-Паулу мен басқа астаналар арасындағы қашықтық айтарлықтай екенін есте ұстаған жөн.

L 'ұлттық көлік агенттігі барлық халықаралық байланыстардың кең тізімі бар.

Қалай айналып өту керек

Ұшақпен

Бүкіл Бразилияға тамаша авиакомпаниялар қызмет көрсетеді: жалғыз маңызды кемшілік - бұл әуежай қызметі, ол сонымен қатар жолаушылардың көбеюінен және құрылымдық ақаулардан кейін дәлдік пен қызмет көрсету жағынан айтарлықтай қолайсыздықтар тудыруы мүмкін. 2007 жылы жиі 12 сағаттан кешіктірулер болды, тіпті кейбір рейстердің тоқтатылуы болды. Көптеген рейстер тікелей деп жарияланып, аралық әуежайларда аялдамалар жасайды, кейде Сан-Паоло, Рио-де-Жанейро сияқты байланыс орталықтарында әуе кемесін ауыстыруға мәжбүр етеді. Бразилия және т.б.

Халықаралық әуе билетін сатып алу кезінде Бразиль-пассаны жеңілдетілген бағамен сатып алуға болады, бұл кез-келген ұзақтығы мен тағайындалуы бойынша 4 ішкі рейстерге мүмкіндік береді.

Көптеген ішкі рейстер шетелдік елдерден шыққан кезде және Бразилияда олардың соңғы межелі пунктіне дейін аралық аялдамаларды жасаған кезде халықаралық болып саналады, мұндай жағдайда рейстің ақырғы межелі пунктіне бара жатқан Бразилияға жолаушы қайтадан паспорттық және кедендік бақылауға ие болады. Ішкі маршрут бойынша ұшатын туристке қайтадан иммиграциялық сауалнаманы толтырудың қажеті жоқ, тек елге алғаш кірген кезде толтырылғанды ​​паспортымен бірге көрсетеді.

Көлікпен

«Guia das Estradas» атласы (баспагер Abril) сіз барлық дүңгіршектер мен кітап дүкендерінен таба аласыз, өте жақсы жаңартылған және карталарда, туристік пункттерде, мейрамханаларда, полиция посттарында және т.б. туралы толық ақпарат ұсынады. Жолдардың жағдайын, кейбір өте нашар бөлімдерде, сайттан білуге ​​болады. http://www1.dnit.gov.br/rodovias/condicoes/index.htm жеткілікті дәрежеде объективті және жақсы құрылымдалған.Әуежай бекеттерінде ең танымал автокөлік жалға беру агенттіктері бар, олардың бағалары - Бразилиямен саяхаттау - бұл мұқият, шыдамды, парасатты және ... асықпайтын жүргізушілердің келуі үшін тамаша мүмкіндік. бар ықыласыңызға назар аударыңыз және бәрінен бұрын кеш батқаннан таң атқанға дейінгі уақытта саяхаттаудан аулақ болыңыз. Негізгі қауіптер өте нашар учаскелердегі жол жамылғысы және транзиттік жолға басып кіретін жануарлар және ең соңында, жаңбыр кезінде тасқын су болуы мүмкін, сонымен қатар белгілі бір аймақтарда көптеген жолдар негізгі «родовые» жанармай құю бекеттері бойында екінші деңгейлі емес, ең жақсы жабдықталған, мейрамхана, дәретхана, дәріхана, механикалық шеберхана, шина дүкені және т.с.с. сияқты тәулік бойғы қызмет түрлерін ұсынады. форс-мажор жағдайларында жағымсыз тосын сыйларды болдырмау үшін қызмет бағасын алдын-ала келісіп алыңыз.

Қайықта

Амазонкада, сондай-ақ Сан-Луистің батыс жағалауында кеме жиі айналып өтуге болады.

Пойызда

Пойызбен теміржол көлігі мүлдем жоқ, дегенмен Сан-Паулу штатында (бұл Эстакао-да-Луздан шығатын) және Рио-де-Жанейрода теміржол көлігі жүйесі бар. Витория мен Белу-Оризонти арасында пойыз қызметі де бар.

Әскери режим кезінде теміржол жүйесі дерлік қирағанымен, бүгінде кейбір учаскелер бар:

  • Қайдан Куритиба дейін Паранагуа - астанасын байланыстыратын 150 км панорамалық жол Парана жағалауындағы қалаларға Моррет болып табылады Паранагуа, орманмен жабылған Серра-ду-Мардың әдемі таулары арқылы mata atlântica. Саяхат 3 сағатқа созылады, екі тілде сөйлейтін гидтер бар. Әр таңертең сағат 08: 00-де ұшу және бағалары шамамен 40 доллар (екі бағытқа)
  • бастап Сан-Жуан-дель-Рей дейін Тирадентес - Пароходпен 35 минуттық сапар. Жұмадан жексенбіге дейін Сан-Джуадан сағат 10: 00-де және 15: 00-де, ал 13: 00-де және 17: 00-де Тирадентестен ұшады. Екі жақты сапардың құны 16 доллар.
  • бастап Белу-Оризонти дейін Витория - Companhia Vale do Rio Doce басқаратын күн сайын Белу-Оризонтеден сағат 07: 30-да, Виториядан сағат 07: 00-де шығады. Сапар шамамен 12 жарым сағат алады. Билеттерді вокзалдан сатып алуға болады, ал екінші класты билеттің бағасы шамамен 25 доллар тұрады. Орындар шектеулі және оларды сақтау мүмкін емес, сондықтан алдын-ала сатып алған жөн.
  • бастап Сан-Луис дейін Караджас - қызықты, өйткені сапардың бір бөлігі Амазонка тропикалық ормандарында.

Автобуспен

Қала маңындағы автобустар ыңғайлы, арзан және төсек омнибустарын қолдана отырып, кәдімгі билеттен гөрі аз мөлшерде алып тастауға дайын болсаңыз, бір аймақтан екінші аймаққа барудың ең ыңғайлы тәсілі болып табылады. Бразилия теміржол желісі іс жүзінде жоқ, сондықтан үлкен және шағын қалалардағы автобекеттер итальяндық қалалардың теміржол станцияларына сәйкес келеді. Көптеген компаниялар бірнеше мың километрден асатын қашықтықта орналасқан қалалар арасында орташа жылдамдықпен 60 - 70 KMH жылдамдықпен байланыс орнатады, билеттерді станцияда орналасқан әр түрлі компаниялардың есепшілерінен сатып алуға болады. Қызмет көрсететін маршрут жолаушылар кассасының тікелей үстінде орналасқан үлкен панельдермен көрсетілген.

Қалалық автобус қызметтері де көп тармақталған, бірақ оңтүстік-шығыстағы бірнеше қаланы (Сан-Паулу, Рио, Куритиба, Порту-Алегре) қоспағанда, маршруттың көрсетілімі өте қауіпті, сондықтан тіпті қиын опцияны құрайды Бразилиялық қолданушы.

ANTT, құрлықта тасымалдаудың ұлттық авторитеті, іздеу жүйесі бар [3] (португал тілінде) барлық қол жетімді отандық автобус желілері үшін.

Велосипедпен

Бразилия ішінде сіз велосипедпен саяхаттай аласыз, абайсыз жүргізушілерге назар аударыңыз. Ауылдық жерлерде велосипедпен саяхаттау өте кең таралған, бірақ бұл велосипедшілерді жүк тасушылар, автокөлік жүргізушілері және т.б. құрметтейді дегенді білдірмейді. Фургондары барлардан велосипед тиеу немесе велосипедті автобустарға тиеу оңай, үлкен қалаларда велосипедпен жүру ұсынылмайды, бірақ Риода велосипед жолдары бар.

Не көріп тұр

Табиғи әсемдіктер

  • Амазоникалық жаңбырлы орман - Амазонка бассейні жердің өкпесі, іс жүзінде ол планетаның тропикалық орманымен қамтылған бүкіл аумақтың жартысынан астамын құрайды және бұл аумақтың 60% -дан астамы Солтүстік Бразилия, бір миллиард акрға жуық, биоәртүрлілігімен ерекшеленеді. Мұнда жәндіктердің 2,5 миллион түрі, өсімдіктердің қырық мыңнан астам түрі, балықтардың 2200 түрі және құстар мен сүтқоректілердің 2000-нан астам түрі тіршілік етеді. Әлемдегі құстардың барлық түрлерінің бестен бірі Амазонкадағы тропикалық ормандарда, ал балықтардың бестен бір бөлігі осы территорияның өзендері мен ағындарында тіршілік етеді.
  • Атлантика орманы (Mata Atlântica) - штаттан Бразилияның Атлантикалық жағалауын бойлай созылатын тропикалық және субтропиктік орман аймағы Рио-Гранде-ду-Норте жылы Солтүстік Шығыс дейін Рио-Гранди-ду-Сул жылы Оңтүстік. Атлантикалық орман өсімдік жамылғысының алуан түрлілігін қамтиды, мысалы, сияқты ағаштарараукария оңтүстігінде немесе солтүстік-шығыстағы мангрлар, ондаған бромелиадалар, орхидеялар мен кеміргіштер капибара. Орман - бұл қорғалатын биологиялық қорық, ол жойылып кету қаупі бар көптеген түрлерді орналастырады, тіпті егер олардың өсуі шыққан жерімен салыстырғанда 10% -ды құраса да, оны дақылдарға орын беру үшін біртіндеп қиратқан. Қалған аумақтар федералды, штаттық және муниципалды саябақтармен қорғалады, олардың көпшілігі келушілер үшін ашық.
  • Пантанал - Әлемдегі ең үлкен сулы-батпақты алқап, оның аумағының 80% -ы Mato Grosso do Sul сонымен қатар ол Mato Grosso (және басқа бөліктер Боливия болып табылады Парагвай), 140,000 мен 195,000 км² аралығында. Пантанал жазығының 80% -ы жаңбырлы маусымда суға батады және бұл ерекше биоалуантүрлілікке, әсіресе су өсімдіктері мен жануарларды тіршілік ету ортасы үшін қоректендіреді.
  • Сарқырамалар (Кахойралар) — In Brasile si trovano numerose e spettacolari cascate. Le Cascate dell'Iguaçu, nell'est del Paraná sono tra le più spettacolari del mondo. I 353 metri della Cachoeira da Fumaça nel Parco Nazionale di Chapada Diamantina (Bahia) è la seconda più alta del paese dopo la quasi inaccessibile Cachoeira do Araca che si trova in Amazzonia. Altre cascate famose sono quelle di Caracol, nell'omonimo parco che si trova nello Stato del Rio Grande do Sul vicino a Canela, le cascate Itaquira, di 168 metri e facilmente raggiungibili vicino Formosa, Goiás, e la gola al Parque da Cascata vicino Sete Lagoas, Minas Gerais. Oltre a quelle più famose, in Brasile raramente si è distanti da altre più piccole ma famose a livello locale, specie nelle regioni del Sud, Sud est e Centro Ovest.

Architettura

  • Architettura coloniale - Molte città hanno testimonianze del periodo coloniale con chiese, monasteri, fortificazioni e altre strutture ancora intatte. Alcuni degli edifici meglio conservati si trovano nella vecchia città mineraria di Ouro Preto e Tiradentes, ma molte altre città come Rio de Janeiro, Petrópolis, Salvador, Paraty e Goiânia hanno luoghi da visitare.
  • Opere di Oscar Niemeyer - Niemeyer, il più famoso architetto brasiliano, è un pioniere dell'architettura moderna che esplora l'impatto estetico del cemento armato utilizzando curve per creare edifici dalla spazialità unica. È famoso per ave progettato molti degli edifici della capitale Brasilia costruita negli anni 50 del '900, ma le sue opere si trovano in tutto il paese, in particolare a Natal, João Pessoa, Belo Horizonte, Rio de Janeiro, Niterói, San Paolo, Londrina e altre città.


Cosa fare

Sport

Attività sportive possono essere praticate quasi ovunque. Alcuni esempi sono:

  • Calcio — Il calcio in Brasile è quasi una religione. A Rio de Janeiro si trova lo stadio Maracanã, il Mineirão è a Belo Horizonte e il Morumbi a San Paolo.
  • Pallavolo — Se il calcio è lo sport nazionale brasiliano è molto normale trovare spiagge dove giocare a pallavolo o, ovviamente, beach volley.
  • Barca a vela — Ci sono molte possibilità di fare escursioni in mare aperto grazie a società che affittano barche a vela.
  • Surf — Non mancano nemmeno le spiagge dove praticare surf.

Vita da spiaggia

Quasi tutta la costa è caratterizzata da spiagge magnifiche e lo stile di vita da spiaggia è parte della cultura brasiliana. Lo spirito più autentico, con la sua atmosfera rilassata, si trova a Rio de Janeiro, e le celebri spiagge di Ipanema e Copacabana. Le spiagge in altre zone non saranno altrettanto famose ma non sono certo meno belle. Nel Brasile del nordest si trovano a Jericoacoara, Praia do Futuro, Boa Vista, Porto de Galinhas, e Morro de São Paulo molto frequentate dai turisti europei. I mineiros vanno a Guarapari o ballano forró nella sabbia a Itaunas, mentre i paulistas vanno a Caraguá o Ubatuba. Nel Sud, si va a Ilha do Mel o Balneário Camboriú, mentre le 42 spiagge dell'isola di Santa Catarina attirano migliaia di turisti dalla vicina Argentina. Ci soon comunque centinaia di altre spiagge da scoprire.

Valuta e acquisti

La moneta corrente del Brasile è il Real brasiliano (BRL) (pronuncia "reaul", plurale reais). I prezzi sono scritti R$ 1,50 (unità e centesimi).Euro e dollaro sono le valute correntemente accettate da banche e "case di Cambio"; quest'ultime praticano in generale cambi più favorevoli e senza costi operazionali.Le agenzie di viaggio offrono in generale servizio di cambio valuta.Gli sportelli di cambio presenti presso gli aeroporti praticano spesso tassi inferiori a quelli di mercato.

Gli sportelli di cassa elettronica che accettano carte di credito sono presenti in tutte le agenzie del Banco do Brasil e molto diffusi presso shopping center, aeroporti, stazioni di autobus e zone turistiche. Operano in genere 24 ore su 24 ma molte agenzie, per ragioni di sicurezza, dalle 18.00 alle 6.00 del giorno successivo limitano il montante ad un massimo di 100,00 R$.Quasi tutte le carte di credito sono accettate in migliaia di esercizi commerciali anche di piccole dimensioni: le più diffuse (in ordine di accettazione) VISA, Diner, Mastercard, American Express.Gli sportelli bancari non accettano transazioni con carta di credito; l'unica modalità è attraverso cassa elettronica.

I traveler's cheque non sono di uso comune tranne che in hotel di alto livello e nelle banche che, per altro, applicano costi operazionali da strozzinaggio.

Tassi di cambio

Sono pubblicati su tutti i quotidiani ed annunciati giornalmente dalle reti di TV.Il cambio turistico soffre in genere un deprezzamento di 10 centesimi per unità (Es.: cambio ufficiale 1 Euro = 2,60 R$, cambio turistico 1 Euro = 2,50 R$)

Se cambiate valuta nelle agenzie bancarie non scordatevi il passaporto.

Per ragioni di sicurezza è sconsigliato trasportare alti valori ed estremamente stupido mostrare denaro in pubblico.

Qui di seguito i link per conoscere l'attuale cambio con le principali monete mondiali:

(EN) Con Google Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
Con Yahoo! Finance:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con XE.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD
(EN) Con OANDA.com:AUDCADCHFEURGBPHKDJPYUSD

Acquisti

Farsi un guardaroba In Brasile è allettante e conveniente.I grandi centri commerciali offrono indumenti e calzature di qualità ed a prezzi interessanti.La moda del tempo libero e da spiaggia la fanno da padrone e l'offerta è vastissima.Nelle regioni del Nord Est brasiliano s'incontrano mercati di prodotti artigianali di pregiata fattura (es.: Mercado Modelo in Salvador de Bahia, Ver o peso In Belem do Parà). Acquistando nei mercati artigianali si consiglia armarsi di una buona dose di faccia tosta e mercanteggiare in stile levantino su tutti gli articoli. In generale il prezzo richiesto dall'offerente è il doppio del prezzo di mercato.

Visitando le vetrine dei negozi vedrete spesso sul cartello del prezzo un valore seguito dalla scritta x 5 o x 10, ecc., che stanno a significare forme rateali (mensili) di acquisto. In genere il pagamento "a vista" è significativamente inferiore dato che i tassi di interesse applicati negli acquisti a credito sono semplicemente scandalosi.

Articoli elettronici e fotografici non sono convenienti.

Nell'acquisto di DVD accertatevi che siano compatibili con il vostro lettore di casa. Il Brasile adotta il sistema di codifica del colore PAL M: se il DVD che acquistate è registrato unicamente con questa codifica assisterete ad immagini in bianco e nero.

A tavola

Virado a paulista.jpg

La cucina brasiliana è tanto variegata quanto la sua geografia e la sua cultura. Sotto altri punti di vista però potrebbe sembrare grezza e i piatti che si mangiano comunemente potrebbero sembrare monotoni. Ci sono alcune specialità tipiche, ma gran parte dei piatti sono stati portati da immigrati e sono stati incrociati con pietanze tipiche della regione amazzonica.

Il piatto nazionale è la feijoada, uno stufato di fagioli e carne di maiale. Si serve con del riso a parte condito con cavolo e fette d'arancia. Di solito non viene servito nei ristoranti e quelli che ce l'hanno lo servono solo un paio di volte alla settimana (in genere mercoledì e sabato). Tipico errore da turista è quello di mangiare tanta feijoada appena arrivati: è un piatto molto pesante e bisogna prima farci l'abitudine. I brasiliani stessi la mangiano con parsimonia. Accompagnatela con la tipica caipirinha, la bevanda tipica del Brasile.

Nella zona costiera si mangia dell'ottimo pesce, specie a nord-est.

Gli spuntini brasiliani, lanches (i panini) e salgadinhos (la maggior parte del resto), includono una gran varietà di cibi. Provate la coxinha (una specie di pollo fritto), empada (un dolce piccolo da non confondere con l'empanada - empadas ed empanadas sono completamente diversi), e pastel (avanzi fritti). Un altro spuntino molto comune è il misto quente, un panino caldo e schiacciato con prosciutto e formaggio. Il Pão-de-queijo, fatto con farina di manioca e formaggio è molto comune, specie nello Stato di Minas Gerais - pão-de-queijo e una tazza di caffè è un classico brasiliano.

Cucine regionali

  • Sud - Churrasco è il barbeque brasiliano, e si serve "Rodizio" o "espeto corrido" (a volontà). I camerieri portano la carne infilzata in grossi spiedini direttamente ai tavoli e tagliano i pezzi servendoli sul piatto. Di soito viene dato un pezzo di legno colorato di verde da un lato e di rosso dall'altro. Giratelo dal lato verde quando siete pronti per mangiare, quando siete sazi girate dal lato rosso. Le churrascarias servono anche altri piatti, non solo carne.
  • Mineiro la cucina dei minatori del Minas Gerais, a base di fagioli e carne di maiale accompagnata da verdure. I piatti da Goiás sono simili ma usano ingredienti diversi come il pequi e guariroba. la cucina del Minas Gerais non è particolarmente saporita ma ha un che di casereccio che piace.
  • La cucina di Bahia, nel nord-est, ha le radici nell'Africa occidentale. Cocco, olio di palma e pesce sono gli ingredienti principali. Attenzione: "quente" vuol dire tanto pepe, "frio" vuol dire poco o niente pepe. Se non volete provarlo allora andate sul acarajé (gamberi ripieni) e vatapá (una zuppa di fagioli).
  • Espírito Santo e Bahia hanno due versioni diverse di moqueca, un delizioso stufato di pesce a base di pomodoro preparato in una speciale pentola di terracotta.
  • la cucina Amazzonica prende gli ingredienti usati dagli indigeni, inclusi vari tipi di pesce e vegetali esotici. Ci sono poi ottimi frutti tropicali.
  • La cucina di Ceará's sulla costa è conosciuta per il pesce, in particolare i granchi. È tanto famosa che ogni weekend migliaia di persone vanno a Praia do Futuro (la spiaggia urbana più pulita del mondo, a Fortaleza) per mangiare pesce fritto e granchi.

La cucina brasiliana ha però importato anche molti piatti:

  • La Pizza è molto famosa in Brasile. A San Paolo c'è la più alta concentrazione di pizzerie per abitante del mondo. La varietà è ampia, anche 50 tipi di pizza per ogni pizzeria. La pizza brasiliana però ha più formaggio rispetto alla standard. Da notare la differenza tra la mozzarella nostrana e la "mussarela" brasiliana. Cambia il sapore, aspetto e origine (è fatta con latte di vacca e non bufala). La "mussarela" è di colore giallo e ha un sapore più forte tanto che si può comparare all'Emmenthal. In alcune pizzerie, specie a sud, sulla pizza non mettono la salsa di pomodoro. Altri piatti di origine italiana sono i macarrão (maccheroni), lasanha e altri.
  • La cucina mediorientale e Araba (in realtà libanese) si trova facilmente a San Paolo e Rio.
  • I ristoranti giapponesi di San Paolo servono tempura, sushi e sashimi, ma possono essere molto diversi dall'originale. la qualità però è buona e i prezzi vantaggiosi rispetto ai ristoranti che si trovano in giro per il mondo. Molti ristoranti giapponesi oggi offrono il rodizio. Lo stesso si può dire per i ristoranti cinesi, sempre con le dovute differenze.

Ristoranti

Mangiare in Brasile riserva piacevoli sorprese. Il servizio al ristorante è marcato da tempi... rilassati anche se in generale di qualità discreta. Anche in città dal costo di vita alto (Rio, San Paolo, Curutiba) sarete sempre in grado di incontrare un ristorante di buona qualità spendendo circa 30 Euro bevande incluse.

Al conto finale è inglobato di rito il costo del servizio (10%)... "facoltativo".

Nella maggior parte delle città, anche le più piccole, è facile trovare ristoranti self-service con buona cucina. I ristoranti in Brasile sono sempre abbastanza puliti e in molti potrete vedere la cucina (è previsto dalla legge).

La maggior parte dei ristoranti self-service offre due soluzioni: mangiare a volontà a prezzo fisso ("Rodízio"), oppure "por kilo", cioè si pesa il piatto dopo che ci si è serviti. È molto comune all'ora di pranzo.

In centro città e in tutti gli shopping-center incontrerete ristoranti indicanti "comida a quilo" (tr.:mangiare a peso).È una versione locale del tradizionale self-service: la differenza consiste nel fatto che, dopo aver riempito il vostro piatto con tutto ciò che preferite lo appoggerete sulla bilancia e pagherete per chilo di peso senza differenziazione tra gli alimenti scelti.È un modo rapido ed economico di alimentarsi "on the road", da consigliare a tutti coloro che non hanno molta dimestichezza con la lingua portoghese.

Il "cardàpio" (tr.: menù) elenca: entradas (antipasti), petiscos (stuzzichini) e pratos (il piatto principale).Non esiste la distinzione tra primo e secondo e la scelta anche solamente di un "petisco" per accompagnare una bevuta di birra è la regola.In molti ristoranti è ancora invalsa la regola di servire il piatto principale in dosi per due persone senza che ciò sia indicato nel menù. è inutile protestare: se sfortunatamente siete soli e non riuscite a terminare il tutto, fatevi impacchettare i resti e conservateli per una merenda o donateli al primo necessitato che incontrate. Nessuno vi guarderà con sufficienza.

Bevande

Liquori e birre

La bevanda alcolica brasiliana più famosa è la cachaça (pron.: cashassa), un distillato della canna da zucchero famoso per mettere facilmente k.o. un incauto se pur robusto bevitore. Per gli amanti del genere è d'obbligo visitare l'Academìa da Cachaça, nelle vicinanze di Leblon a Rio de Janeiro . Esistono anche tour guidati presso distillerie artigianali a Minas Gerais, molto simili ai tour dei vigneti in Sonoma Valley o in France, con l'aggiunta della loro famosa cucina regionale. In una città vicino Fortaleza nello stato del Cearà, c'è anche un museo della cachaça (Museu da Cachaça) in cui potete trovare la storia del più bevuto e antico risultato della cachaça la Ypioca, sapere come viene prodotta e assaggiare i vari tipi e sapori insieme a del buon cibo locale e tradizionale.

Il sapore forte può essere temperato (nascosto?) in cocktails quali la famosa caipirinha, una combinazione di cachaça con zucchero di canna e succo di lime. La città storica di Paraty (litorale sud di Rio De Janeiro) pare abbia dato il nome alla bevanda: parati è un sinonimo di cachaça. Altre parole per indicarla sono: pinga, caninha, branquinha, malvada, aguardente ("acqua bollente"). Lo stesso mix utilizzando la vodka viene chiamato caipiroshka; con deel rum bianco, parliamo di caipirìssima.

Bere cachaça pura (come i Russi fanno con la vodka) è un abitudine comune nelle regioni del nord e nordest del Paese.Se amate del buon brandy o della grappa, assaggiate una cachaça invecchiata. Più scura e strutturata, tale bevanda non ha nulla da invidiare ai distillati più comunemente conosciuti.

La Birra(cerveja, pron. serveja) brasiliana ha una storia molto rispettabile grazie alla presenza di immigrati tedeschi.La birra alla spina è chiamata "chope" (pron. sciopi). In genere la birra brasiliana differisce da quella europea caratterizzandosi per un minore tasso alcolico e un gusto amarognolo meno marcato.Le più popolari marche sono "Brahma",Antartica, Skol e Schincariol. Come per la cachaça, esistono piccole distillerie artigianali che offrono un prodotto decisamente superiore: famosa la Baden Baden di Campos do Jordão (San Paolo) che merita una visita per il solo fatto di essere localizzata in una amena cittadina di montagna con tutte le caratteristiche dei villaggi alpini.

I superalcolici d'importazione sono estremamente cari mentre i prodotti locali, non sempre di adeguata qualità, sono offerti a prezzi più che convenienti. Per i bevitori accaniti il consiglio è di acquistare la propria dose presso il duty-free shop degli aeroporti. Il Brasile è uno dei pochi paesi al mondo che consente di acquistare prodotti importati all'arrivo.

La produzione vitivinicola è concentrata nella regione sud del paese (Rio Grande) favorita dalle condizioni climatiche più temperate e dalla presenza massiccia di immigrati italiani di origine veneta soprattutto nei distretti di Garibaldi, Caxis do Sul, Gramado. Recentemente sono sorte cantine anche nella valle del Rio Saõ Francisco (nordest).Vini di ottima qualità sono etichettati Miolo, Almadem, Forestier e Botticelli, venduti in una fascia di prezzo variabile tra i 5 e i 10 Euro (2007).

Sangue de Boi, Canção and Santa Felicidade in offerta a prezzi stracciati, fanno parte di quella categoria di vini da prendere in considerazione solamente per farne dono al proprio nemico personale che per loro caratteristica intrinseca sono da consumarsi nello spazio di pochi mesi pena il decadimento delle caratteristiche organolettiche.

In occasione delle festività giunine (da S. Giovanni a S. Pietro e Paolo) in molte regioni del nordest si producono liquori derivati da frutti tropicali di sapore generalmente dolce e tasso alcolico non aggressivo.

Caffè e tè

Il Brasile è un grande produttore di caffè di media qualità anche se esistono regioni dove il prodotto assume caratteristiche di grande pregio.Il Cafezinho (pr.:cafezignu) è preparato versando acqua bollente su di uno strato di caffè macinato sparpagliato sopra un filtro di carta disposto ad imbuto. Leggero e non sempre apprezzabile al palato dei turisti italiani è servito gratuitamente al termine dei pasti in ristoranti e fast-food. I buoni ristoranti sono dotati di macchine espresso ed è esattamente la parola "Expresso" che differenzia la bevanda europea dal cafezinho.Nell'estremo sud ed in alcune regioni della frontiera orientale è diffusissima l'abitudine di bere "cimarrão": un caldo miscuglio di erbe di campo tritate finemente messe in infusione in un contenitore ricavato dalla corteccia di una zucca con proprietà diuretiche e rinfrescanti ( se questo termine significa qualcosa !).Il tè comunemente conosciuto in Europa è quasi assente dalle tavole brasiliane.

Soft drink

Se vi trovate in spiaggia sotto il solleone e desiderate una bibita "refrigerante" (pr.: refrigeranci) chiedete un'"agua de coco gelada", oltre che rinfrescante è altamente reidratante e nutritiva. I medici la ricettano comunemente nei casi di disidratazione conseguenti a disturbi intestinali.Se desiderate una Coca-Cola chiedete semplicemente una Coca: la "cola" i brasiliani la usano per incollare.Il "Guaranà " è un'altra opzione: trattasi di una bevanda gassosa prodotta da un seme della foresta amazzonica.Nelle feste paesane incontrerete bancarelle che, insieme a vari succhi prodotti da frutta tropicale, offrono la "capeta" (tr.: diavolo) è un cocktail composto da latte condensato, rum o vodka a scelta, polvere di guaranà e ghiaccio. È un "ectasis" popolare da consumarsi in dosi moderate data l'alta concentrazione in caffeina del guaranà.

Spremute di frutta

I succhi di frutta sono estremamente popolari e ne troverete di veramente deliziosi ad ogni angolo di strada. "Açaì", "maracujà", "cajù", "manga"e "laranja"sono i più diffusi e sempre serviti freddi.Ciascuno di loro presenta caratteristiche nutrizionali diverse con in comune un alto tenore vitaminico.

Infrastrutture turistiche

Vasta e variata è l'offerta alberghiera in tutto il Brasile con particolare enfasi nelle regioni del litorale e nelle aree delle grandi città. Nei centri abitati dell'interno ( ove per interno, "interior", s'intende tutte le aree lontane da grandi centri abitati) il livello di qualità raramente supera le "tre stelle ".

In regioni selvagge tipo il Pantanal matogrossense i viaggiatori possono trovare ospitalità in "fazendas" (aziende agrozootecniche) sul tipo dell'italico agriturismo.Numerosi e sovente di eccellente qualità sono gli "hotel-fazendas" sparsi nelle regioni agricole di tutto il paese. Il rapporto prezzo-qualità è sempre convenientissimo.

Nelle Regioni metropolitane, come Rio de Janeiro, Fortaleza, Salvador si trovano appartamenti dove oltre al fatto di poter dividere con amici o parenti lo spazio, si riducono notevolmente i costi, senza molta burocrazia da parte dei proprietari o agenti immobiliari.

Un'altra alternativa divertente è la "Boat Hotel" (Hotel-barca) che può portarvi in posti inaccessibili sulle rive dei fiumi e dei laghi per pescare o semplicemente rilassarsi e ammirare e fotografare la natura selvaggia particolarmente florida del Pantanal. Queste barche sono di solito grandi, sicure e accessoriate con aria condizionata nelle cabine (particolarmente necessaria nelle stagioni calde). Questi hotel galleggianti possono mettere a disposizione anche delle piccole barche a motore per 2 o 3 turisti che desiderino, con una esperta guida/pescatore, visitare i punti migliori del luogo.

Il Motel in Brasile sta a indicare un "sex hotel", quindi siete avvisati sulle possibili implicazioni anche se non v'è nessun stigma sociale, per sé, nel dormirvi. Notate bene come le tariffe siamo orientate per usare le camere da 4 a 6 ore (alta rotatividade) usando la massima discrezione e privacy.

La Pousada è invece un pensione (l'equivalente del francese auberge o dell'inglese boarding house o guesthouse). Comuni nelle piccole cittadine turistiche sono generalmente piuttosto confortabili (o pure decisamente terribili...). Notate come in questi alloggi non vi sarà la possibilità di usufruire dei comuni servizi da hotel. I regolamenti turistici brasiliani impongono dei minimi specifici per ogni tipo di alloggio, tuttavia la maggior parte delle pousadas offrono pasti semplici (e fatti solo con ciò che piace al proprietario) e tendono a imporre delle limitazioni come il non poter tornare tardi alla sera o il divieto di portare dentro altre persone.

Eventi e feste

  • Carnevale — La più grande festa del mondo si tiene ogni anno e dura una settimana tra febbraio e marzo. Celebrata in molti modi, dalle maschere giganti boneco di Olinda e i trios elétricos di Salvador fino alla enorme sfilata di samba a Rio de Janeiro e San Paolo. Per un'atmosfera relativamente più tranquilla provate la festa universitaria per le strade di Ouro Preto o le feste in spiaggia di Ilha do Mel. Prenotate con largo anticipo!
  • Pride Parade — Dato il notevole livello di tolleranza il Brasile è diventato una meta del turismo gay. In Brasile si è tenuta la prima festa gay del mondo, addirittura nel 1754! Oggi le mete principali sono Rio, eletta "meta più sexy" per due volte, San Paolo, dove si tiene la più grande Pride Parade del mondo, Florianópolis, la meta più di moda, e Recife.

Festività nazionali

Il Brasile osserva le seguenti festività:

  • Capodanno - 1 gennaio
  • Carnevale - febbraio/marzo (variabile - dal giovedì fino alle ore 12 del successivo mercoledì delle Ceneri - vedere anche febbraio)
  • Venerdì Santo - marzo/aprile (variabile) due giorni prima della domenica di Pasqua
  • Festa di Tiradentes - 21 aprile
  • Festa lavoratori - 1 maggio
  • Corpus Christi - giugno
  • Giorno dell'Indipendenza - 7 settembre
  • Patrono del Brasile - 12 ottobre
  • Ognissanti - 1 novembre
  • Festa della Repubblica - 15 novembre
  • Natale - 25 dicembre

L'orario lavorativo è in genere dalle 8 o 9 di mattina alle 18. I centri commerciali aprono di norma dalle 10 di mattina alle 22 di sera.

Opportunità di studio

Poiché il Portoghese non è una lingua conosciuta a livello mondiale così come l'Inglese o lo Spagnolo, non è facile trovare corsi di Portoghese per stranieri in Brasile - specialmente nelle piccole o medie città. Una valida alternativa è fare amicizia con studenti di madrelingua e scambiare lezioni di lingua. I brasiliani sono in genere interessati ad apprendere lingue straniere e molto pazienti nell'insegnare il loro difficile ma assai amato idioma.

Se giungete in Brasile con qualche nozione iniziale di Portoghese, vedrete come gli abitanti vi tratteranno molto meglio e come riuscirete a cavarvela in modo più semplice. Lo Spagnolo e l'Italiano, se parlati lentamente, sono facili da comprendere, in particolar modo a San Paolo o nel sud.

Nelle scuole brasiliane è poco diffuso lo studio delle lingue straniere.

Per lavorare in Brasile è necessario conoscere la lingua portoghese brasiliana e possedere un visto di permanenza. Con il solo visto turistico nessuno vi farà lavorare poiché è proibito dalla legge.

Opportunità di lavoro

Conseguentemente all'alta offerta di manodopera, esistono poche opportunità di lavoro, inoltre al turista è legalmente vietato esercitare qualsiasi tipo di attività remunerata. Oltretutto gli impieghi di bassa qualifica sono remunerati ad un livello molto basso: il salario minimo mensile definito annualmente per legge è pari a R$ 724,00 (241,33 Euro - dato 2012).

Sicurezza

Sfortunatamente tutte le grandi città del Brasile soffrono di una epidemica "violenza di strada" in particolare Rio de Janeiro e San Paolo. Non lasciatevi tuttavia intimorire: adottate alcune precauzioni e godetevi la vostra vacanza come fanno milioni di altri turisti tutto l'anno. Le città assolutamente da evitare sono Recife e Fortaleza, dove prostituzione, aggressioni personali e traffico di droga sono fatti quotidiani.

Non passeggiate di notte nelle grandi città: prendete un taxi. Per nessuna ragione entrate in una "favela" a meno che non siate accompagnati da una guida turistica riconosciuta o da un amico brasiliano di provata fiducia. Per intendersi diffidate del simpatico vicino/a di spiaggia che parla italiano e vi ha pagato da bere per tutto il pomeriggio.

Lasciate nella cassaforte dell'hotel tutte le cose di valore e, meglio ancora, non portatevele in Brasile se proprio non ne avete bisogno. Evitate trasportare grandi valori in moneta, indossare gioielli ed orologi manifestamente costosi, borsette e borse "firmate", apparecchi fotografici stile "blow up".Riponete i soldi in un luogo nascosto per aver la garanzia di poter ritornare in Hotel e tenete in tasca lo stretto necessario per le spese programmate. Per quanto possibile cercate di mimetizzarvi indossando abiti e calzando scarpe simili a quelle che incontrate addosso ai locali per evitare di richiamare l'attenzione di coloro che sono a caccia di "gringos".

Non contate denaro in pubblico e all'ora del pagamento fatelo con discrezione e rapidità. In caso di tentativo di rapina mantenete la calma, consegnate qualche soldino e non reagite bruscamente né accennate a qualchessia gesto di reazione.Quale documento di identità è sufficiente portare con sé la fotocopia del passaporto.

Situazione sanitaria

Non sono richieste vaccinazioni obbligatorie, in alcune regioni amazzoniche e del Pantanal matogrossense è fortemente consigliata la vaccinazione contro la febbre gialla.Inoltre il rischio di contrarre la malaria si concentra nell’area amazzonica, per cui è consigliabile sottoporsi a profilassi.

Rispettare le usanze

Attenzione al gesto "OK" fatto tendendo pollice e indice a cerchio e tutte le altre dita sollevate: è un gesto alquanto volgare.

Come restare in contatto


Altri progetti

Stati dell'America del Sud

bandiera Argentina · bandiera Bolivia · bandiera Brasile · bandiera Cile · bandiera Colombia · bandiera Ecuador · bandiera Guyana · bandiera Paraguay · bandiera Perù · bandiera Suriname · bandiera Uruguay · bandiera Venezuela

Dipendenze francesi: bandiera Guyana francese

Dipendenze britanniche: bandiera Isole Falkland · Flag of South Georgia and the South Sandwich Islands.svgGeorgia del Sud e Isole Sandwich Australi

Stati solo fisicamente sudamericani[1]: bandiera Trinidad e Tobago

Dipendenze olandesi solo fisicamente sudamericane[2]: bandiera Aruba · bandiera Curaçao · Flag of the Netherlands.svgBonaire

Stati parzialmente sudamericani: bandiera Panama

  1. Stati generalmente considerati centro-nordamericani sotto il profilo antropico
  2. Dipendenze generalmente considerate centro-nordamericane sotto il profilo antropico