| Шампан жүзімі | |
 | |
| ақпарат | |
| Ел |  Франция |
|---|---|
| Орналасқан жері | |
 48 ° 57 ′ 0 ″ N 4 ° 6 ′ 36 ″ E | |
The Шампан жүзімі Айманда, Аубеде, Марнада, Жоғарғы Марнада, Сенада және Марнада орналасқан. Шампан-Арденн өзі аймақтағы Францияның солтүстік-шығысы жылы Франция. 2015 жылдың 4 шілдесінде «Шампанның таулы беткейлері, үйлері мен жертөлелері» әлемдік мұра тізіміне енгізілді.
Түсін
Маршрут, оның құрамына міндетті түрде кіреді: оның орындары мен мұраларына туристік сапар; оның тұрғындарын мәдениеті мен қоршаған ортасымен бірге ашу. Шарап аймағында олардың активтерін табу да қосымша мақсат бола алатыны анық.
- Бұл инвентаризацияның қызығушылығы кейде бүкіл Францияға, Еуропаға немесе бүкіл әлемге танымал фермалардың аттарын табу болып табылады, және білгірлерге теңдесі жоқ жеңілдетілген жол жасай алады.
- Шампан шарапының кәсіпқой комитеті (CIVC)
- Шампан шарап өндірушілерінің жалпы синдикаты 17.19 Шампан даңғылы, 51200 Эпернай,
33 3 26 59 55 00
Аймақтар
- Шампан жүзімі Париж бассейнінің шығыс беткейлеріне отырғызылған: Францияның Кот-де-Ль, Кот-Шампань, Кот-де-Бар, сондай-ақ осы шарап өсіретін аймақ өзендерінің аңғарларының беткейлерінде: Марне алқабы, оның саласы, Весле алқабы және оның құйылған Ардре алқабы. Топырақтың ерекшелігі - жер негізінен борлы.
Географиялық аймағыШампан апелляциясы (Шампан Витиколі) 5 бөлімді қамтиды: Айсне (02), Аубе (10), Жоғарғы Марне (52), Марне (51), Сена және Марне (77) және он төрт аймаққа қатысты. Яғни барлығы 635 муниципалитет (2014 ж.):
- Реймс тауы
- Марне алқабы және оған құятын алқаптар
- Эпернай аймағы
- Ақ жағалау
- Côte des Bar
- Сен-Тьерри массиві
- Бьютт де Ножент 1'Аббесс
- Весле алқабы
- Тапсырыс алқабы
- Сурмелин алқабы
- Конго - Вильевенард аймағы
- Кот-де-Сезанн
- Витри-ле-Франсуа аймағы
- Бьютт де Монту
- Шампан апелляциясының кейбір учаскелері (20 га) Францияда Ситри, Нантеуил-сюр-Марне және Сааси-сюр-Марне (Сена және Марна) муниципалитеттерінде орналасқан.
- Ауданы жүзім өндірісі шампан жүзім алқабының көлемі төрт ауданда 319 муниципалитетке қатысты:
- 39 Айснеде - 63 Аубеде - 2 Жоғарғы Марнада - 212 Марнада - 3 Сен және Марнада. Ол 17 шампан терроирін біріктіреді:
- La Montagne de Reims (бөлім Марл (51))
- Марне алқабы (Марл (51), Эйнс (02) және Seine et Marne (77))
- Ақ жағалау (Марл (51))
- Кот-де-Барста орналасқан Аубе жүзімдігі (Бар-сюр-Аубе және Бар-сюр-СенаТаң (10))
- Круді құрайтын әр ауыл, яғни терройр мен климаттың өнімі; 302 жүзім бар. Шампанның ең үлкен жертөлелері Эпернай мен Реймде.
Қалалар
- Реймс
- Эпернай
- Тройес
- Бар-сюр-Аубе
- Шато-Тьерри
Шампан жүзім шаруашылығына қатысты әдістер
Шығарылатын шараптардың түрлері - ақ және қызғылт гүлдер
- Тарих - Климатология - Геология - Жүзімнің әртүрлілігі - Жүзім алқабындағы жұмыс - Жинау - Винификация - Жіктеу - Маркетинг - Сақтау
Terroir немесе Cru
Шампандағы круаның анықтамасы
- Әрбір муниципалитет өзінің әсер етуіне және жүзім алқаптарындағы терроирге байланысты әртүрлі сапалы шараптар шығарады, винтаж ұғымы бүкіл муниципалитеттерге қолданылады.
- Ең жақсы терроирлер (ең борлы) ең жақсы жүзім береді және әрбір коммуна ассимиляцияланып, круамен анықталады.
Шампан шараптарының классификациясы
- Муниципалитеттер өндірілетін жүзімнің сапасына байланысты 100% -дан 80% -ке дейін болатын шараптар масштабы бойынша жіктеледі.
- Шампан терройлары үш санатқа жіктеледі: Grands Crus, Premiers Crus Қайда Басқа шараптар.
- Жүзімнің сапасы өндірілетін коммуналардан шыққан шараптар 100% деңгейіне жатады Grands Crus; 90% -дан 99% -ке дейін Premiers Crus; 80% -дан 89% -ке дейін Басқа шараптар.
- Бұл классификация немесе масштаб шампанның емес, жүзімнің сапасын көрсетеді және саудагерлерге жүзімнің килосын сату бағасын белгілеуге мүмкіндік береді.
«Grand cru» терройлары
- Бұл классификация A.O.C-дағы ең беделді белгілеу болып табылады.
- Grand Cru санатына жатқызылған бұл ауылдар үшін кювені құрайтын жүзім тек осы ауылдардың учаскелерінен алынуы керек.
- Grand Cru затбелгісіндегі ақпарат Ұлы кру, немесе кейбір жағдайларда төмендеуі мүмкін Premier Cru.
- Шампан өндірісі аймағындағы 319 жүзімнің 17-сі ғана апелляцияға құқылы Ұлы кру.
Реймс тауы
- Амбоннай
- Бомонт-сюр-Весль
- Бузы
- Чуилли
- Лувуа
- Пошта-шампан
- Пуазье
- Сельдерия
- Тур-сюр-Марне
- Верзенай
- Верзи
Ақ жағалау
- Авизе
- Aÿ
- Жылау
- Le Mesnil-sur-Oger
- Огер
- Oiry
«Premier cru» терройлары
- Premier Cru санатына жатқызылған бұл ауылдар үшін кювені құрайтын жүзім тек осы ауылдардың учаскелерінен алынуы керек.
- Premier Cru жапсырмасындағы ақпарат Premier Cru немесе кейбір жағдайларда Grand Cru-ді төмендетуге болады.
- Шампан өндірісі аймағындағы 319 винтаждың тек 42-сі ғана «Premier Cru» апелляциясына құқылы.
Реймс тауы
- Безанн
- Билли-ле-Гранд
- Биссейл
- Бөлме
- Chigny-les-Roses
- Кормонтрейл
- Куломес-ла-Монтанье
- Құлау
- Джу-лес-Реймс
- Les Mesneux
- Людис
- Монбре
- Паргни-лес-Реймс
- Рилли-ла-Монтань
- Сейси
- Сермерлер
- Тайси
- Тарифтер
- Трепель
- Үш құдық
- Водиманж
- Villedommange
- Виллерс-Аллеранд
- Villers-Marmery
- Villers-aux-Nœuds
- Вригный
Ақ жағалау
- Бергес-лес-Вертус
- Колигни (Валь-де-Мара)
- Аспазшы
- Этречи
- Байсалды
- Ізгіліктер
- Вильев-Ренневиль-Шевиньи
- Voipreux
Марне алқабы
- Авенай-Валь-д'Ор
- Чампиллон
- Кумьерес
- Бас айналдыру
- Хотвиллерлер
- Маруил-сюр-Ай
- Mutigny
- Пирри
«Басқа жүзімдер» терроирлері
- Жапсырмада тек шампан шарабы туралы айтылады
- «Басқа жүзімдер» шампанының өндіріс аймағындағы 260 жүзім.
Шампан шарапымен бауырластық
| Апелляция | Жүзімдіктер бауырластығының атауы | Өкілдік | |
|---|---|---|---|
* Commanderie du Saulte Bouchon Champenois) 68, Grande Rue, 10110 Celles Sur Ource,  33 3 25 38 50 22, факс : 33 3 25 38 56 09 | Үлкен шебер: Жан-Пьер Весиен | ||
| * Кот-де-Шампан орденді бауырластық 39, Таллейрен қ., 51100 Реймс, 33 3 26 40 16 68, факс : 33 3 26 40 14 66 | Командир: Ив Дюмонт | ||
| * Сен-Винсент д'Авенайдың бауырластығы 3 бульвар Жюль паромы, 51160 Авенай, 33 3 26 57 75 91 | Президент: Жан Августин | ||
| * Сен-Винсент де Кумьерестің бауырластығы Ратуша, 51480 Кумиерес, 33 3 26 55 14 33 | Президент: Даниэль Этьен | ||
| * Бузи альдермендерінің бауырластығы BP19, 51150 Bouzy, 33 3 26 57 01 54, факс : 33 3 26 57 09 97 | Бас шебері: Жан-Пол Брис - хатшы: Лорет Сайд | ||
| * Шампандағы Сезаннаның шарапшыларының бауырластығы Эперная, 29 күн, 51120 Сезанн, 33 3 26 80 60 73, факс : 33 3 26 81 32 39 | Үлкен шебер: Морис Дугай | ||
| * Коффи конфедерациясы 52400 Коффи Ле Ха, 33 3 25 84 26 92, факс : 33 3 25 90 06 01 | Ұлы шебер: Аристид Камю - Чемберлен: Джанин Ноэль | ||
| * Муидс Монцонгеонаның бауырластығы 23, Бургундия даңғылы, 52190 Vaux Sous Aubigny, 33 3 25 90 04 65, 33 3 25 88 31 61 (Президент) | Үлкен шебер: Джулиен Милле - президент: Роберт Ги | ||
| * Пино Мюньенің бауырластығы 4, Вильерс бағыты, 02310 Шарли-сюр-Марне, 33 3 23 82 11 87, факс : 33 3 23 82 36 87 | Президент: Патрик Грассиот | ||
| * Алтын Сабиннің бауырластығы La Grange Aux Loups, 8, rue du 11 Novembre, 60300 Apremont, 33 3 44 25 33 79, факс : 33 3 44 24 22 22 | Ұлы шебер: Жан-Клод Джалло | ||
| * Шампеноиз жүзім бағының ордені 49 Rue Turenne, 51100 Реймс, 33 3 26 36 01 12, факс : 33 3 26 85 13 78 | Үлкен шебер: Жан-Марк Корвизье |
Шампан жүзімінің ірі үйлері мен өндірушілері
- Шампан шарап өндірушілерінің анықтамалығы
Бұл парақ жарнама сайты емес және кәсіпқойлардың тізімі толық емес, бірақ олардың жеке сайттарымен (ол аяқталған кезде) және белгілі бір позициялармен қатар мүмкіндік береді.
Шампан үйінің толық емес тізімі:
| Апелляция | Жүзімдіктің ірі үйлері мен өндірушілері Шампан AOC | Аудан | |
|---|---|---|---|
| * 1 Шампан Анри Абеле (1757) 50 Rue de Sillery, 51100 Reims, 33 3 26 87 79 80 – (Freixenet Group (Испания)) | |||
| * 2 Шампан аялы (1860) 2 Норд Ай бульвары, 2 бұрылыс Эдмон де Айала, 51160 Aÿ – (Боллинджер отбасы) | |||
| * 3 Шампан Бомет (1878) 57 Rue de Verdun, 51200 Épernay, 33 3 26 51 19 19 – (Maison Jeanmaire-ге байланысты) | |||
| * 4 Шампан Бомонт дес Крайер (1953) 64 Rue De La Liberté, 51530 Мардейл, 33 3 26 55 29 40 – (240 мүшесі бар кооперативтік жертөле) | |||
| * 5 Шампан Бессерат-де-Беллефон (1843) Лансон халықаралық диффузиясы - 51100 Реймс, Курланси ш., 66 (Бастапқыда Aÿ), 33 3 26 78 52 16 – (Lanson-BCC тобы (Maison Burtin арқылы)) | |||
| * 6 Шампан шарабы Блогни (1911) 14 Rue du Chateau, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 11 – (G. H. Martel & Co тобы) | |||
| * 7 Шампан Анри Блин және Си (1947) 5 Rue de Verdun, 1 Rue Moulin, 51700 Vincelles, 33 3 26 58 20 04 – (31 мүшесі бар кооперативтік жертөле) | |||
| * 8 Шампан Бойзель (1834) Шампань даңғылы, 46, 51200 Эпернай, 33 3 26 55 21 51 – (Lanson-BCC тобы) | |||
| * 9 Шампан шарабы Боллинджер (1829) 20 Маречаль-де-Латтр-де-Тассинь бульвары, 51160 Aÿ, 33 3 26 53 33 66 – (Боллинджер отбасы) | |||
| * 10 Шампан шарабы-Душен (1868) 1 Rue Edmond Canard, 51500 Людз, 33 3 26 61 11 60 – (Alain Thiénot тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * 11 Шампан-де-Кастеллан (1895) 57 Rue de Verdun, 51200 Épernay, 33 3 26 51 19 19 – (Лоран-Перри тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * 12 Шампан Шарль де Казанов (1811) 8-де-Ре-Публик, 51100 Реймс, 33 3 26 88 53 86 – (Rapeneau Group) | Подвалға баруға болады | ||
| * 13 Шампан шарап фресі (1730) Allée du Vignoble, 51100 Реймс, 33 3 26 36 61 60 – (Lanson-BCC тобы) | |||
| * 14 Шампан Дейц (1838) 16 Rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 56 94 00 – (Луи Редерер тобы) | |||
| * Шампан Dom Perignon (1670) – Дом Перигнон - бұл шампан шарабынан жасалған винтажды кюве. Оны ерекше жылдары Moët & Chandon шампан үйі шығарады | |||
| * 15 Шампан Николас Фельатта (1972) Chemin бөлімі 40, 51530 Chouilly, 33 3 26 59 55 50 – (Кооперативтер одағы) | |||
| * Шампан Готье (1858) 51200 Epernay – (Lanson-BCC тобы) | |||
| * 16 Шампан шарабы (1584) 12, Годарт Роджер көшесі, 51200 Эпернай (51160 Aÿ), 33 3 26 56 99 56, электрондық пошта : [email protected] – (Рено-Коинтро) | |||
| * Шампан Heidsieck және Co монополиясы (1785) Vranken-Pommery монополисімен байланысыңыз, 5 орын du Général Gouraud, 51100 Reims – (Vranken-Pommery монополиялық тобы) | |||
| * 17 Шампан Шарль Хайдсик (1851) 12 Жүзімдік аллеясы, 51100 Реймс – (2011 жылдан бастап Descours отбасы (EPI) (экс-Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 18 Шампан Генриот (1808) 81 Rue Coquebert, 51100 Reims – (Джозеф Генриоттың отбасы) | |||
| * 19 Шампан Жакварты (1964) 34 Лунди бульвары, 51100 Реймс, 33 3 26 07 88 40 – (Альянс шампан) | |||
| * 20 Шампан Кругы (1843) 5 р Кокебер, 51100 Реймс, 33 3 26 84 44 20 – (LVMH тобы) | |||
| * Шампан Шарль Лафитт (1848) 51200 Epernay – (Vranken-Pommery Monopole Group) | |||
| * 21 Шампан Лансоны (1760) 66 Rue de Courlancy, 51100 Реймс, 33 3 26 78 50 50 – (Lanson-BCC тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * 22 Шампан Лоран-Перри (1812) Шампан 32 авеню, 51150 Тур-сюр-Марне, 33 3 26 58 91 22 – (Лоран-Перри тобы) | |||
| * 23 Шампан Mercier (1858) Шампань даңғылы, 68, 51200 Эпернай, 33 3 26 51 22 22 – (LVMH тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * 24 Шампан Мот және Шандон (1743) Шампан 20 даңғылы, 51200 Эпернай, 33 3 26 51 20 20, электрондық пошта : [email protected] – (LVMH тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * 25 Шампан момы (1827) 29 және 34 Rue du Champ de Mars, 51100 Реймс – (Pernod Ricard тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * 26 Шампан Джозеф Перриер (1825) Париж 69 авеню, 51000 Шалон-ан-Шампан, 33 3 26 68 29 51 – (Alain Thiénot тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * 27 Шампан Перьер-Джут (1811) 28 Шампан даңғылы, 51200 Эпернай – (Pernod Ricard тобы) | |||
| * 28 Шампан Филиппонаты (1522) 13 Rue du Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 – (Lanson-BCC тобы) | |||
| * 29 Шампан Piper-Heidsieck (1785) 12 Rue du vignoble, 51100 Реймс, 33 3 26 84 43 00 – (2011 жылдан бастап Descours отбасы (EPI) (экс-Gpe Rémy Cointreau)) | |||
| * 30 Шампан поммері (1836) Бульвар Генри Васнье, 51100 Реймс – (Vranken-Pommery Monopole Group) | Подвалға баруға болады | ||
| * 31 Шампан Луи Редерер (1776) 21 Лунди бульвары, 51100 Реймс, 33 3 26 40 42 11 – (Рузауд отбасы) | |||
| * 32 Шампан Пол Роджер (1849) Шампан 18 Авеню, 51200 Эпернай – (Тәуелсіз және отбасылық үй) | |||
| * 33 Шампан Руинарт (1729) 4 Rue des Crayères, 51100 Реймс, 33 3 26 77 51 51 – (LVMH тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * 34 Шампан-де-Сен-Галл (1966) 7 Rue Paster, 51190 Avize, 33 3 26 57 94 22 – (Union шампан) | |||
| * 35 Шампан салоны (1921) 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger, 33 3 26 57 51 65 – (Лоран-Перри тобы) | |||
| * 36 Шампан Мари Стюарт (1867) 14 Rue des Moissons, 51100 Реймс, 33 3 26 40 19 36 – (Alain Thiénot тобы) | |||
| * 37 Шампан Taittinger (1734) 9 орын Әулие Никейс, 51100 Реймс, 33 3 26 85 45 35 – (Пьер Тайтингер және Crédit Agricole Nord-Est) | Подвалға баруға болады | ||
| * 38 Шампан Тинот (1985) 4 Rue Joseph Cugnot бизнес паркі, 51500 Taissy, 33 3 26 77 50 10 – (Alain Thiénot тобы) | |||
| * 39 Веногтен шыққан шампан (1837) Шампан даңғылы 33 және 46, 51200 Эпернай, 33 3 26 53 34 34, 33 3 26 53 34 35 – (Lanson-BCC тобы) | |||
| * 40 Шампан-вельвик кликвот понсардині (1772) 12 Rue du Temple, Général Giraud авенюі, Сен-Леонарь шоссесі, Альберт Томас шоссесі, 51000 Реймс, 33 3 26 89 54 40 – (LVMH тобы) | Подвалға баруға болады | ||
| * Шампан Вранкен (1979) 5 орын du Général Gouraud, 51100 Реймске хабарласыңыз – (Vranken-Pommery Monopole Group) | Подвалға баруға болады |
Бұл парақ жарнама сайты емес және кәсіпқойлардың тізімі толық емес, бірақ олардың жеке сайттарымен (ол аяқталған кезде) және белгілі бір позициялармен қатар мүмкіндік береді.
Кішкентай * шампан үйлерінің толық тізімі:
| Апелляция | Жүзімдіктің өндірушілері Шампан AOC | Аудан | |
|---|---|---|---|
| * Шампан Agrapart & Fils (1894) 57 авеню Жан-Джорес, 51190 Авизе, 33 3 26 57 51 38 | |||
| * 41 Хелен Берто-Булар (1952) 1 және 4 Rue du Tambour, 51480 La Neuville-aux-Larris, 33 3 26 51 97 04 – Бузи (Тәуелсіз үй, бұрынғы шампан Раймонд Булард) | |||
| * 42 Шампан-билекарт-лосось (1818) 40 Rue Carnot, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 52 60 22 – (Тәуелсіз үй) | |||
| * Шампан шарабы (1849) 9 Rue André Pingat, 51100 Реймс, 33 1 46 98 07 83 – (Тәуелсіз үй, 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, 2014 жылы қабылданған) | |||
| * Шампан Фердинанд Боннеттің әкесі мен ұлы (1922) Allée du Vignoble 12, Генри-Васнье бульвары 4, 51100 Реймс, 33 3 26 84 43 50 – Авизе, Огер, Вертус учаскелері (2011 жылдан бастап Descours отбасы (EPI) (экс-Gpe Rémy Cointreau)) | 10 | ||
| * 43 Шампан Доминик Булар және Филлес (1952) 13 Дю генерал де Голль, 51480 La Neuville-aux-Larris (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 51 46 31, электрондық пошта : [email protected] – (Тәуелсіз үй, бұрынғы шампан Реймонд Булард) | |||
| * 44 Шампан Фрэнсис Булард (1952) Nationale RD 944 маршруты, 51220 Cauroy-les-Hermonville (La Neuville-aux-Larris), 33 3 26 61 52 77 – Бузи (Тәуелсіз үй, бұрынғы шампан Раймонд Булард) | |||
| * 45 Шампан Брис (1994) 22 Rue Gambetta, 51150 Bouzy, 33 3 26 52 06 60 – (Тәуелсіз және отбасылық үй) | |||
| * 46 Шампан катері (1918) 12 Rue de la Belle кескіні, 51500 Chigny-les-Roses, 33 3 26 03 42 11 – (Тәуелсіз компания) | |||
| * Шампан Деху (1787) 3 Сен-Жорж көшесі, 02650 Фоссой (Жоғарғы Марне алқабы), 33 3 23 71 90 47 | 12 | ||
| * 47 Шампан Delamotte 5 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil sur Oger – 5-ші көне шампан үйі. (Лоран-Перриер) | |||
| * Шампан Дельбек (1832) 51100 Реймс – (Финансир Мартиннің (Champagnes Bricout-Delbeck) 2003 ж. Банкроттығы) | |||
| * Шампан Паскаль Докеті 44 Chemin du Moulin de la Cense Bize, 51130 Vertus, 33 3 26 52 16 50 | |||
| * 48 Шампан шараптары (1808) Rue des Vignes, 10200 Урвилл, 33 3 25 27 40 15 – (Отбасылық үй) | |||
| * 49 Шампан Duval-Leroy (1859) Бемменталь даңғылы, 69, 51130 Vertus, 33 3 26 52 10 75 – (Отбасылық үй) | |||
| * 50 Шампан Шарль Эллнер (1972) 6 Rue de la Côte Legris, 51200 Épernay, 33 3 26 55 60 25 – (Отбасылық үй) | |||
| * Шампан Эгли-Уриет 9 Rue de Trepail, 51150 Амбоннай, 33 3 26 57 00 70, 33 3 26 57 82 26 | 12 | (Амбоннайда 10 - Верзенай мен Бузиде 2) | |
| * Шампан шараптары (1895) 43 Grande-Rue, 10250 Courteron, 33 3 25 38 20 28 | 15 | Шампандағы биодинамиканың пионері 1989 ж | |
| * Шампан Франк Паскаль 1 Bis Rue Valentine Régnier, 51700 Baslieux-sous-Chatillon, 33 3 26 51 89 80 | 7 | биодинамикада жұмыс істейтін шарап жасаушы | |
| * Шампан Рене Джеофрой (үй 17 ғасырда құрылған) 4 Rue Jeanson, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 32 31 | |||
| * Шампан Пьер Джимоннет және Филс 1 Rue de la Republique, 51530 Cuis, 33 3 26 59 78 70 | |||
| * Шампан Анри Джиро (үй 17 ғасырдың басында құрылған) 71 Шарль де Голль бульвары, 51160 Aÿ, 33 3 26 55 18 55 | |||
| * 51 Шампан Пол Герг (1950) 30 Rue du Général Leclerc, 51130 Vertus, 33 3 26 52 23 96 | |||
| * 52 Шампан джипері (1949) 3 Rue Savigny, 51170 Faverolles-et-Coëmy, 33 3 26 05 08 98 | |||
| * Шампан джаксоны (1798) 68 Rue du полковнигі Фабиен, 51530 Дизи, 33 3 26 55 68 11 | |||
| * Шампан Джениссон-Барадон және ұлы (1922) 9 de la République орны, 51200 Épernay, 33 3 26 54 45 85 | 9,5 | ||
| Ұлы кру | * Шампан Larmandier-Bernier Генерал де Голль 19 авеню, 51130 Vertus, 33 3 26 52 13 24 | 15 | Крамантта, Чуиллиде, Огерде және Авизеде. |
| Ұлы кру | * Шампан А.Р. Ленобль 35 Rue Paul Douce, 51480 Дамери, 33 3 26 58 42 60 | Чуилли | |
| Grand Cru | * Шампан Mailly Grand Cru (1929) 28 La de Liberation, 51500 Mailly-шампан, 33 3 26 49 41 10 | ||
| * Шампан Мандуа (1735) Пирри | 35 | Вертус, Пирри және Чуилли | |
| * 53 Шампан Пьер Монкюит 11 Rue Persault Maheu, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, 33 3 26 57 52 65 | 19 | (оның ішінде Меснильде 15) | |
| * Шампан Филипп Мартин (1892) 355 Rue du Bois des Jots, 51480 Кумьерес, 33 3 26 55 30 37 | |||
| * Шампан Moutaux 2 Rue des Ponts, 10200 Bligny, 33 3 25 27 40 25 | Барлар жағалауы | ||
| * Шампан Moutard Еңбекқор 4 Rue des Ponts, 10110 Buxeuil, 33 3 25 38 50 73 | Барлар жағалауы | ||
| * 54 Шампан Бруно Пайллард (1981) Шампан даңғылы, 51100 Реймс, 33 3 26 36 20 22 | |||
| * 55 Шампан паннері (1899) 23 Rue Roger Catillon, 02400 Шато-Тьерри, 33 3 23 69 51 30 | |||
| * Шампан Жак Пикард Люксембург көшесі, 12, 51420 Берру, 33 3 26 03 22 46 | |||
| * Шампан Филиппонат (1910) 13 Rue Pont, 51160 Mareuil-sur-Aÿ, 33 3 26 56 93 00 | 21 | Boizel Chanoine шампан тобынан (11-1997) | |
| Premier Cru | * Шампан R. Pouillon & Fils 17 Rue d'Aÿ, 51160 Mareuil-sur-Ay, 33 3 26 52 63 62 | ||
| * 56 Шампан Прин Пересі және Филс (1977) 30 Rempart du Midi, 51190 Avize, 33 3 26 53 54 55 – (Тәуелсіз және отбасылық үй) | |||
| * Шампан JH Quenardel (1906) 5 Rue de Reims, 51100 Ludes, 33 3 26 61 10 52 | |||
| * Шампан Жак Селоссе 5 Rue Oger, 51190 Avize | 7,5 | Авизе, Крамант, Огер, Ле Меснил-сюр-Огер, Aÿ, Амбоннай және Маруил-сюр-Ай | |
| * Шампан-де-Соуса 12 орын Леон буржуасы, 51190 Авизе, 33 3 26 57 53 29 | Ақ жағалау | ||
| * Шампан шарабы 21 Rue de la Coopérative, 51480 Œuilly, 33 3 26 58 30 60 | Марне алқабы | ||
| * Шампан Devaux Хаме де Вильев, 10110 Бар-сюр-Сен, 33 3 25 38 63 85 | |||
| * Шампан Даниэль Этьен 166 Rue de Dizy, 51480 Кумьерес, 33 3 26 55 14 33 | |||
| * Шампан Gremillet Rue Envers de Valeine, 10110 Balnot-sur-Laignes, 33 3 25 29 37 91 | 39 | Барлар жағалауы | |
| * Шампан Ghislain төлеушісі және қызы 18 Rue des Longs Champs, 51480 Fleury-la-Rivière, 33 6 30 44 66 11 | 4 | ||
| * Шампан Падовани Паскаль 1 Rue de Micaille, 51380 Vaudemange, 33 3 26 67 97 49 | |||
| * |
Тамақтаныңыз
Тұрғын үй
Тиісті муниципалитеттерден қараңыз.
Абайлаңыз
Шарап өндірушілердің жеке парақшаларына қол жетімділік шектеулі. Заңды ішу жасы - бұл үкіметтің балалар мен кәмелетке толмағандардың алкогольді сатып алуына немесе тұтынуына шектеу қою үшін белгілейтін жасы. Бұл жас ел мен штатқа байланысты 0 мен 25 аралығында өзгереді, дегенмен кейбір елдерде алкоголь сатып алуға толық тыйым салынған. *
Денсаулық
- Шараптар, сыралар мен алкоголь әрқашан мөлшерде ішілуі керек.
- Нәпсілік ақымақтықпен бірге батылдықты да береді.
- Алкогольдік ішімдіктерді асыра пайдалану немесе оны асыра пайдалану енді кеш емес, ішімдік ішу деп аталады.
Қауіпсіздік
- Өзіне-өзі жауап беру дегеніміз - шарапты, сыраны немесе алкогольді ішкеннен кейін, жолға соғылғанға дейін (велосипед немесе көлік) алкоголь немесе спирт өлшегішті қолдану.
- Қауіпсіздік пен өмірдің бағасы тек шығындарға әкеледі 1 € ~ .
- Автомобилист, мотоцикл жүргізушісі, велосипедші немесе жаяу жүргінші болсаңыз да, әрдайым күліп жүре беріңіз.
Дәйексөздер
- «Шампанмен толтырылған ваннада махаббат жасау - бұл өте ысырап!» (Джордж Волинский)
Әдебиеттер тізімі
Қосымша, таңдамалы және т.б. ...
- Bettane Desseauve шарабы бойынша нұсқаулық
- Франциядан келген паркер шарап жетекшілері – (бүгінгі күнге дейін басталған, бірақ өте нақты нұсқалар)
- Шарап гид-Gault & Millau
- Hachette des Vins бойынша нұсқаулық
- Францияның шарап шолуы
- Le figaro.fr шарабы
- Кішкентай Loisel шарабы бойынша нұсқаулық
Айналасында
- Шампанский туристік маршрут
- Эльзас жүзімі
- Бургундия жүзімі
