Оңтүстік-Вестфалия (Немісше: Südwestfalen) - аймақ Солтүстік Рейн-Вестфалия, Германия. Ол мыналардан тұрады Зауэрланд, Зигерланд және кейбір кіші аймақтар және штаттың ең сирек орналасқан аймағы болып табылады. Ландшафт адырлармен және (аласа) тау жоталарымен сипатталады, сондықтан Зауэрланд пен Ротаар таулары Германияның ең солтүстік шаңғы аймақтарының біріне айналады. Қысқы спорт түрлерінен басқа аймақ жаяу серуендеу, кемпингтер және шағын және романтикалық тарихи қалалармен танымал.
Қалалар
- 1 Арнсберг
, облыстың әкімшілік орталығы - 2 Фрейденберг , жартылай ағаш үйлердің толық ансамблі бар ең жақсы сақталған ескі қалалардың бірі
- 3 Изерлохн
- 4 Люденшейд
- 5 Мескеде
- 6 Зиген
- 7 Соест, ортағасырлық өзегі жақсы сақталған тарихи қала, қарашада үлкен ермек
- 8 Винтерберг, шаңғы курорты
Басқа бағыттар
Түсін
Оңтүстік-Вестфалия бірнеше кіші аймақтардан тұрады - Зауэрланд, Зигерланд, Витгенштейнер жері, Соестер Бёрде және т.б. - әрқайсысының өзіндік дәстүрлері, әдет-ғұрыптары және аймақтық ерекшелігімен мақтанатын халқы бар.
Әңгіме
Өңірдегі әр ауылдың төменгі неміс (солтүстікте) немесе мозель франкон тілінде (оңтүстікте) өзіндік жергілікті түрлері болған кездер артта қалды. Ескі лексиканың кейбір бөліктері ғана бүгінгі тілде кездеседі және айтылу ерекшеліктері сақталған. Ең бастысы, Зигерланд тұрғындары өздерінің R-ді немістерге ұқсамайтын етіп дыбыстайтындығымен танымал. өте Солтүстік Америка. Одан басқа, сіз сөйлеу тілін түсіну өте қиын болмайтын стандартты неміс тілі деп білесіз.
Батыс Германияның барлық жерінде болғандай, ежелгі ұрпақтан басқалары мектепте ең болмағанда кейбір қарапайым ағылшын тілін үйренді. Ағылшын тілді елдерден саяхатшылар мен іскер саяхатшылардың саны аз болғандықтан, олардың көпшілігі тәжірибеден тыс, сондықтан сіз кейде қолдарыңызбен және аяқтарыңызбен сөйлесіп жүрген кездеріңіз болуы мүмкін. Ротаар тауларының туристік бөліктерінде голланд тіліндегі белгілерді табу сирек кездеседі, ал сіздің қонақ үйіңіздің немесе мейрамханаңыздың иесі Нидерландыдан келген иммигрант болып шығуы мүмкін.
Ішке кір
Ұшақпен
Ішінде облыстық әуежай бар Падерборн-Липштадт (PAD IATA) Жерорта теңізі айналасындағы демалыс орындарына бірнеше ішкі және маусымдық чартерлік байланыстар ұсына отырып. Бурбах маңындағы «Зигерланд әуежайы» (SGE IATA) тек чартерлік және жеке рейстермен жетуге болады. Жақын маңдағы әуежайлар маңызды Дортмунд (DTM IATA, Солтүстік-батысқа қарай 45 км), Дюссельдорф (DUS IATA, Батысқа қарай 95 км) және Кельн (CGN IATA, Батысқа қарай 70 км), соңғы аталған екі халықаралық байланыстың кең спектрін ұсынады.
Пойызбен
Хаген, «Сауэрланд қақпасына» Берлин мен Кельннен жүретін пойыздар (ICE) сағатына жетеді, сонымен қатар Дрезденнен екі сағат сайын қарапайым қалааралық пойыздар жүреді. Соест пен Липпштадта күніне Вюрцбург пен Дюссельдорфтан бірнеше ICE пойыздары бар. Аймақтың көп бөлігіне тек (жиі жүретін) аймақтық пойыздар жетеді.
Айналайын
Қараңыз
.jpg/220px-Freudenberg,_Alter_Flecken_(10847805096).jpg)
Бұл аймақта бірқатар бар ортағасырлық өзектері жақсы сақталған тарихи қалашықтар. Соест олардың арасында тарихи және мәдени жағынан ең танымал болып табылады. Басқа ұсынылатын бағыттар Люденшейд өзінің ортағасырлық шеңберлі орналасуымен; немесе Фрейденберг, Брилон, Арнсберг, Нашар Берлебург, Бад-Лаасф (Берлебургтен 18 км оңтүстікке), Бурбах (22 км оңтүстікке қарай) Зиген), Гильхенбах (Зигеннен солтүстік-шығыста 19 км) және Шмалленберг (батыста 22 км) Винтерберг) өздерінің романтикалық ансамбльдерімен ескі, жартылай ағаш үйлермен, көркем степельдермен және тар жолдармен.
Бірнеше құлыптар көруге тұрарлық Альтена сарайы (19 ғасырда қайта қалпына келтірілген ортағасырлық құлып; Люденшейдтен солтүстікке қарай 14 км), Оберес Шлосс Зиген немесе Schloss Berleburg.
Одан әрі көрнекті жерлер - Гемрихтегі (шығысқа қарай 6 км жерде) Генрихс үңгірі (қазба қалдықтары мен алғашқы жануарлардың қаңқалары бар әктас үңгір). Изерлохн) және Берг Каппе тауына жақын панорамалық көпір Винтерберг.
Жасаңыз
Зауэрланд пен Ротаар таулары танымал шаңғы бағыттар, көбінесе солтүстік немістер мен голландтар жиі жүреді, олар Альпіге алыс жолмен барғысы келмейді. Жақсы дамыған шаңғы көтергіш инфрақұрылымы бар, шаңғы көтергіштер, секірулер және т.б.
Сонымен қатар, көптеген жаяу серуендеу жолдары, веложолдар, көлдер мен шомылуға арналған су қоймалары, кемпингтік су спорт түрлері бар.
Бүкіл Қасиетті Күннің аптасында бүкіл ескі Соест қаласы миллиондаған адамды жинайтын ескі қалада (қаланың сыртындағы бөлек жерде емес) өткізілетін Еуропаның ең үлкен тойы болатын ойын-сауық аймағына айналды. жылына 50 000 адамнан аспайтын шағын қалаға келушілер.
Тамақтаныңыз
Дәстүрлі Вестфалия тағамдары өзінің ауыр, етке негізделген тағамдарымен танымал, бұл ауыр жұмыс әдеттегідей болды. Оңтүстік-Вестфалия өзінің қара нанымен танымал (Пумперникель- ауыр, сәл тәтті қара бидай наны), ветчина және Вурст (мысалы, шұжық және түскі ас) мамандықтары. Балықтар маңызды рөл атқармайды, бірақ аласа тауларда мөлдір бұлақтар мен өзендердің көптігі қамтамасыз етілгендіктен, мәзірден жаңа форель табу мүмкіндігі өте жақсы.
- Поттак - картоп, жұмыртқа, кілегей және бекон пюресі мен үгітілген картоппен дайындалған Бауырсақ елінен алынған кастрюль. Бастапқыда кедейлерге арналған тағам, бүгінде (мейлінше нақтыланған) мамандандырылған мейрамханаларда ұсынылады.
- Dicke Bohnen mit Speck - бұл пісірілген кең бұршақ пен беконнан дайындалған, көбіне қайнатылған картоп пен Меттвурстпен бірге ұсынылатын тағам.
- Sejerlänner Riewekooche - бұл Зигерландтан шыққан нанның ерекшелігі, өйткені қалыпты ұнның бір бөлігі немесе тіпті барлығы үгітілген шикі картоппен алмастырылған.
- Нохенвурст (жарық. «сүйек шұжық») - сүйек бөліктері бар түскі ас етінің түрі, әдетте басқа жылы тағамдармен бірге жылы беріледі. Тағы біреуі кедей адамдардың тағамы бұл Винтербергтің / Медебах аймағының жергілікті мамандығына айналды. Жоқ, сіз, әрине, сүйекті жеуге тиіс емессіз - тек етті тістеп тастаңыз, содан кейін оларды бір жағына қойыңыз.
Ішіңіз
Оңтүстік Вестфалияда Германияның ең көп сатылатын үш сыра бренді орналасқан: Кромбахер (Германияда № 2), Велтинс (№ 4) және Варштейнер (жоқ. 6). Сыра аффициондары оларды тым «қарапайым» деп сынады және оларды жергілікті сыра зауыттарының әртүрлілігін жоғалтуына жауапты етеді. Шын мәнінде, көптеген адамдар, соның ішінде сарапшылар өздерінің дефолттарын ажырата алмайды Пилснер соқыр тестілерде дәмі бойынша сыра. Бақытымызға орай, сіз дәстүрлі рецепт бойынша өнім шығаратын және ірі корпорациялардың өтінімдеріне қарсылық білдіретін бірқатар сыра зауыттарын таба аласыз. Дәстүрлі және стандартты емес сыралар Германияда 2010 жылдан бастап қайта танымал бола бастаған кезде «үлкен 3» сыра пойызына секірді және енді олардың баламаларын ұсынады Пилнерсерлер.