Солтүстік Корея - Википедия, бірлескен саяхат және туристік нұсқаулық - Corée du Nord — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Солтүстік Корея ​((ко). 민주주의 인민 공화국)
Жалау
ақпарат
Астана	Пхеньян
Аудан	120 540 км²
Халық	22 665 000 хаб. (2009)
Тығыздығы	188,03 тұрғын / км²
Мемлекет нысаны	Бір партия, отбасылық диктатура, Джюче
Басқа тілдер	Корей
Өзгерту	жеңді (KPW)
Электр қуаты	220 V/50 Hz, Еуропалық штепсель
Телефон префиксі	850
Интернет қосымшасы	.kp
Ағын бағыты	Оң жақ руль
Шпиндель	UTC 9
Орналасқан жері
40 ° 18 ′ 0 ″ N 127 ° 30 ′ 0 ″ E
Ресми сайт
Туристік сайт
өңдеу

The Солтүстік Корея, оның ресми атауы Корея Халықтық Демократиялық Республикасы, елі болып табыладыШығыс Азия, көршісі Қытай және кейбіреулері Оңтүстік Корея ( Корея Республикасы).

Сияқты мамандандырылған мекемелер ұйымдастырған барлық сапарларында шетелдік саяхатшылар гидпен, аудармашымен және жүргізушімен бірге жүреді Солтүстік Корея саяхаты. Саяхаттау Солтүстік Корея жалпы топтарда жүзеге асырылады, бірақ жеке турлар жасауға болады.

100 000 оңтүстік кореялықтардан басқа, шамамен 3000 батыс тұрғындары саяхаттайды Солтүстік Корея Егер әлемдегі қол жетімділігі қиын деп саналатын елдердің бірін ашуға деген ұмтылыс көбінесе келушілер үшін негізгі мотивация болса, тарихи орындар мен табиғи ландшафттар туризмді ұлғайту үшін Солтүстік Корея билігі дамытуға ұмтылғаннан гөрі басқа активтерді ұсынады.

Түсін

Солтүстік Корея - бұл екіжақты азиялық мәдениетке ие, конфуцийшілдік пен социализмге белшесінен батқан ел.

География

Ауа-райы

Тарих

1945 жылы 2 қыркүйекте Жапонияның берілуінен кейін Корея екіге бөлініп кетті: Кеңес Одағы мен Американдықтар бір-біріне қарсы тұрды 38^e параллель. Жапон оккупациясына қарсыласу топтарының бірін басқарған Ким Ир Сенді кеңес оккупанттары елдің солтүстігінде жарияланған уақытша үкіметтің басшысы ретінде тағайындайды. Содан кейін ол Кореяның Коммунистік партиясы мен Жаңа Демократиялық партиясының бірігуінен туындаған Еңбек партиясының бас хатшысы болды. Оңтүстікте американдық әскери әкімшілік 1948 жылы 10 мамырда сайлауды ұйымдастырды, нәтижесінде ол жарияланды Корея Республикасы келесі 15 тамызда. Ұстағаннан кейін Пхеньян 1948 жылы сәуірде Солтүстік пен Оңтүстіктегі ұйымдарды біріктірген конференцияның заң шығарушылар сайлауы (Оңтүстікте жасырын түрде ұйымдастырылды) 1948 жылы 25 тамызда өтті. 1948 жылы 9 қыркүйекте Жоғарғы Халық Ассамблеясы Корея Халықтық Демократиялық Республикасын жариялады Пхеньянға.

Корея соғысы (1950-1953) Солтүстік Кореяның шабуылына себеп болды Оңтүстік Корея, Ким Ир Сен КСРО-ның жетекшісі Иосиф Сталин мен Қытай Халық Республикасының жетекшісі Мао Цзедунды оның қамқорлығымен бүкіл елді күштеп біріктіру үшін оны қолдауға көндірді. Екі миллионнан астам өліммен аяқталатын бұл соғыс, оның жартысынан көбі Солтүстікте 1953 жылы бітімгершілікпен аяқталып, екі Кореяны демилитаризацияланған аймақ бөліп тастады.

Содан бері бұл ел оңашада өмір сүрді, сөйтіп мемлекеттік коммунизмге негізделген архитектуралық-мәдени мұраға ие болды. Корея империясы кезінен қалған кейбір ескерткіштер әлі күнге дейін тұрса да, елдегі қазіргі саяси жағдайды ескере отырып, оларға қол жеткізу әлі де қиын. Қалалар КСРО кезіндегідей сталиндік стильде. Алайда, бар Пхеньян, астана, режимнің даңқына арналған ескерткіштер, мысалы, елдің бұрынғы екі билеушісі Ким Ир Сен мен Ким Чен Ирдің мүсіндері.

Халық

Солтүстік Кореялықтар Солтүстік Корея үкіметі салған қарқынмен өмір сүреді. Ұлттық сағат радиосы таңғы сағат бесте күннің басталуын белгілейді. Күннің соңы кеңседен шыққаннан кейін орын алады, солтүстік кореялықтардың барлығында белгілі бір сағаттан кейін шығуға мүмкіндігі жоқ. Солтүстік Корея саяхатшысының айтуынша, солтүстік кореялықтар түнгі 10-ға жуық ұйықтауға бейім. [1]. Алайда, саяси жағдайды ескере отырып, Солтүстік Кореяға баратын кез-келген туристің кез-келген жергілікті тұрғындармен қарым-қатынаста болуына қатаң тыйым салынғанын есте ұстаған жөн.

Демалыс және мемлекеттік мерекелер

Осы уақытқа дейін қазіргі басшының туған күні мен Кореяның Еңбек партиясының туған күні ғана елдегі жалғыз екі мемлекеттік мереке мен мереке екені белгілі.

Аймақтар

Солтүстік Кореяның өзінің әкімшілік мәртебесі бар тоғыз провинциясы мен бес қаласы бар.

Қалалар

• Пхеньян  – , елордада екі халықаралық қонақ үй орналасқан (Корё және Янгакдо қонақ үйлері, соңғысы:) 170 доллар түнде, бірақ халықаралық люкс қонақ үйлердің барлық қызметтерін ұсынатын топтар үшін айтарлықтай төмендетулер). Пхеньян - бұл көптеген жасыл желектер дамыған және монументалды сәулеті кеңестік социалистік стильден рухтандырылған көптеген фрескалар мен корей социализмінің даңқына арналған ескерткіштерді қамтитын қала: метро, ​​президент Ким Ильдің өліміне арналған Кумсусан мемориалды сарайы. ән, Ким Ир Сеннің салтанатты арка, Юхэ идеясының мұнарасы ... Елорда - Солтүстік Кореяға туристік тізбектердің шығатын және келетін жері. (соңғы жаңарту 2018 жыл)

Пхеньянның Naenara ресми сайтында презентациясы: [2].

• Туристік тізбектердің басқа негізгі кезеңдері:

- қаласы Кэсон, Корея корольдігінің бұрынғы астанасы Корё (918-1392), оның сапары әдетте демилитаризацияланған аймақтың сапарымен ұштасады (орналасқан жерінде) Панмунджом) Жабық ;

- Кумганг таулары (корей тілінде: Құмғанған), елдің шығысында кореяаралық туризмге кеңінен ашылды және 2005 жылдың жазында миллиондық оңтүстік кореялық келушіні қарсы алды; Кумганг тауларына келушілер дәстүрлі түрде порт портында қалады Вонсан ;

- Қытай-Корея шекарасында Пэекту тауы корейлер оны түбектегі ең әдемі таулардың бірі деп санайды, бірақ қазіргі уақытта оған жарты тәуліктен астам жол жүргеннен кейін автобуспен жетуге болады;

- солтүстігінде Пхеньян, Myohyang таулары бірнеше негізгі буддалық храмдар орналасқан Солтүстік Корея, индустрияландырудан сақталған шыңдар мен терең аңғарлар ландшафтында;

- порт аймағында Нампо, теңіз шығысы Пхеньян батыс теңіздің үлкен бөгеті жатыр.

Басқа бағыттар

Мамандандырылған схемалар - табиғатты ашуға, серуендеуге, локомотивтермен саяхаттарға бағытталған ... - барлық сапарларды Солтүстік Кореяның халықаралық саяхат жөніндегі ресми агенттігі ұйымдастыруы мүмкін (сілтеме) [3]).

Бірнеше туроператорлар жалпы немесе тақырыптық ұйымдастырылған сапарларды ұсынады, олардың кейбіреулері саяхаттауға мамандандырылған Солтүстік Кореямысалы, швед агенттігі Korea Konsult ([4]) және британдық Koryŏ Tours агенттігі ([5]).

Бару

Ресми формалар

Солтүстік Кореяда болу туралы брондау үшін виза рәсімдерін (ең аз ұсынылатын уақыт: 15 күн) қамтамасыз ететін арнайы туроператормен, елшілікпен (немесе жалпы делегациямен) немесе достық қауымдастықпен байланысқан жөн.

Мамандандырылған мекемелер

КХДР-да тур ұйымдастыруға мамандандырылған агенттіктер:

• Les Loups саяхатшылары / Люпин саяхаты (Ұлыбритания/Франция)  (соңғы жаңарту маусым 2015 ж)
• Тәжірибе Солтүстік Корея (Шанхай)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Кореяға барыңыз және қараңыз (Сеул)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Adventure Korea (Сеул)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Asia Pacific Travel, Ltd (Чикаго)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Географиялық экспедициялар (Сан-Франциско)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Корея Консульт (Стокгольм)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Koryo тобы (Пекин)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• PRK турлары (Лондон)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Reliance Tour World (Малайзия)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• VNC Asia Travel (Нидерланды)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Солтүстік Корея саяхаты (Қытай)  (соңғы жаңарту 2018 жыл)

Достық бірлестіктері

• Корея Халықтық Демократиялық Республикасының Бас делегациясы 3, Асельин қ., 75014 Париж (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Француз-корей достық қауымдастығы (AAFC) 13, Франсуа-Лоран Гиббон, 92 220 Багно, Франция (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• «Корея жалғыз» Бельгия-Корей достық қауымдастығы , электрондық пошта: [email protected] (соңғы жаңарту 2018 жыл)
• Швейцария-Корея комитеті Лётчер Мартин, Корректор, Мишелистр. 55, 4153 Reinach BL.,   41 61 711 19 95 (соңғы жаңарту 2018 жыл)

Ұшақпен

Солтүстік Кореяның ресми әуе компаниясы - Air Koryo. Бұл ішкі және халықаралық байланыстарды қамтамасыз етеді.

Пхеньянға қосылған халықаралық қалалар:

- Пекин (Қытай) - аптасына 2 рейс

- Бангкок (Тайланд) - 1 рейс

- Хабаровск (Ресей) - 1 рейс

- Макао - 1 рейс

- Шэньян (Қытай) - 2 рейс

- Владивосток (Ресей) - 2 рейс

Сондай-ақ, мезгіл-мезгіл Мәскеуге, Токиоға немесе одан ұшатын рейстер бар.

Басқа компаниялар, атап айтқанда Аэрофлот пен Эйр Қытай, сапарларды ұйымдастырады, бірақ аз немесе тұрақты негізде Солтүстік Корея.

Қайықта

Тұрақты байланыстарды Жапониядан келген корейлер ұйымдастырады, «Чонгрион«, Жапон архипелагы мен Корей түбегі арасында, бірақ негізінен олар корей емес қонақтарды қабылдамайды.

Солтүстік және Оңтүстік Корея арасындағы туристік байланыстарды негізінен теңіз арқылы Солтүстік Кореядан шығатын Hyundai паромы қамтамасыз етеді. Косонг

Пойызбен

Арасындағы теміржол байланысының ашылуы Солтүстік Корея және Оңтүстік Корея корейаралық жақындасу аясында жоспарланған, бірақ жолаушылар ағынының нақты кестесі жоқ. Алайда 200 корейлікті (олардың жартысы оңтүстіктен, жартысынан солтүстіктен) мінген пойыздың «сынақтық» сапары өтуі керек еді 25 мамыр, 2006 ж бірақ соңғы минутта жойылды.

Транссібір арқылы Солтүстік Кореяға жету мүмкіндігіне қосымша, жиырма төрт сағатқа созылатын теміржол байланысы негізінен Қытай : Пекин-Пхеньян пойызы (жөнелту) 17 сағ 25 Пекиннен) дүйсенбі, сәрсенбі, бейсенбі және сенбіде жұмыс істейді; Пхеньян-Бейжің байланысы дәл осы күндері, сағ 10 сағ 10 Пхеньяннан.

Жолмен

Бастап жолмен қатынасу мүмкін емес Оңтүстік Корея.

2001 жылдан бастап Корея мотоциклдер федерациясы митингі өткізіп келеді Солтүстік Корея (құны 2002 жылдың тамызында: 1000 доллар бір жүргізушіге).

Тарату

Егер Кореяның негізгі қалалары астанаға қосылған болса Пхеньян ұшақпен және пойызбен, ел ішінде топтық саяхат негізінен автобуспен жүреді.

Шетелдіктердің көлікті өздері басқаруы тіпті жалға алған кезде де мүмкін емес.

Сөйлеу

The Корей, сөйлейтін мемлекеттік тіл Солтүстік Корея айтылғанмен бірдей Оңтүстік Корея, Оңтүстікте қолданылатын шетелдік шығу тегі терминдерінің солтүстікте корейлік баламасы бар екендігінің айтарлықтай айырмашылығымен: Оңтүстік Кореяда кең таралған лексикаға енген ағылшын тілінен шыққан көптеген сөздер Солтүстік Кореяда жоқ.

Сонымен қатар, корей алфавиті кейіпкерлерінің қытайлық транскрипциясы (корей тілінде Hangeul: «ұлы жазу») тек оңтүстікте қолданылады.

Тұрғын үй

Пхеньянға келген батыстық қонақтар елордадағы екі халықаралық қонақ үйдің бірінде қонақ үйге тоқтайды «Koryŏ» немесе қонақ үй «Янгакдо». Аяқталмаған,«Ryugyong қонақ үйі» әлемдегі ең биік туристік қонақ үй болар еді.

Сатып алу

Солтүстік Кореяның валютасы - солтүстік кореялық вон (￦ немесе KPW),

Корей жібектерін түбектің солтүстігінде де, оңтүстігінде де сатып алуға болады. Шетелдіктердің төлемдері тек еуромен жүзеге асырылады.

Маркалар, монеталар, қолөнер бұйымдары - Солтүстік Кореяда туристер сатып алатын негізгі заттардың бірі.

Солтүстік Кореяның негізін қалаушы, президент Ким Ир Сенді бейнелейтін және ересек солтүстік кореялықтардың барлығына тағатын белгілер Солтүстік Кореяда сатылмайды.

Тамақтаныңыз

Корей асханасынан қаланың ірі қонақ үйлерінде, сондай-ақ ірі қалалардағы мейрамханаларда (соның ішінде №1 және 2 Пхеньян қайық мейрамханаларында) үлгі алуға болады. Кэсон турларында көбінесе дәстүрлі корей тағамдары ұсынылады.

Ащы дәмі бар корей асханасынан дәм тату - таңдайға ерекше әсер. Витаминдері көп және калориялары аз корей тағамдары сарымсақ, чили бұрышы, пияз, соя тұздығы, ашытылған бұршақ пастасы, зімбір, күнжіт майы сияқты түрлі ингредиенттерді пайдаланады. Сіз Кореядан кимчи, қырыққабаттың ашытылған және өте дәмді тағамының дәмін татпай кете алмайсыз; бүгінде бүкіл корей асымен бірге жүретін бүкіл әлемге танымал. Ондаған сорттары бар: нәзік асқазандар, мөлшерде тұтыныңыз! Еуропалық қонақтар галби мен бульгогиді жақсы бағалайтыны сөзсіз. Бұл екі ет тағамы, шошқа немесе сиыр еті әрқашан мерекелік тағамдарды толықтырады. Галби қытайлық «котлеттерге» ұқсайды, ал бульгоги сарымсақ негізінде тұздықта маринадталған ет жолақтарынан және басқа да дәмдеуіштерден тұрады. Бұл тағамдар өте өткір емес және оларды көмірдің үстінде, үстелдің ортасында барбекюде пісіреді.Кореялық дастарқанның бір ерекшелігі - барлық тағамдар бір уақытта беріледі. Бұрын гарнирлердің саны қарапайым адамдарға арналған үшеуінен корольдік отбасы мүшелеріне он екіге дейін болатын. Егер негізгі тағам кеспе немесе етден тұрса, үстелдің орналасуы әр түрлі болады. Дастарханға корейлердің тамаққа деген назарын ашатын ресми ережелер жасалды. Тағы бір ерекшелігі, қасық Қытай мен Жапонияға қарағанда көбірек қолданылады, әсіресе көже үшін.

Ыдыс-аяқ

• Джиён (Қуырылған тағамдар) - Саңырауқұлақтарды, цуккиниді, балық филесін, устрицаны немесе пиязды фаршпен толтырамыз, ұнға орап, жұмыртқаға батырамыз, содан кейін табада қуырамыз. Сондай-ақ, «құймақ» джинсы бар: бұршақ ұнтағы, бидай ұны немесе үгітілген картоп тегіс паста жасау үшін қолданылады, ал пияз, кимчи немесе кесілген шошқа етін қосып, содан кейін қуырады.

• Джим және Джорим - Джджим мен джорим ұқсас. Ет немесе балықты баяу отта соя тұздығымен және басқа ингредиенттермен қайнатады, бәрі жұмсақ және дәмді болғанға дейін. Джджим буға пісірілген тағамға да қатысты.

• Омела (Гриль) - Булгоги (жіңішке тіліммен туралған маринадталған сиыр еті) және галби (маринадталған сиыр қабырғалары) - Gu-i-нің белгілі мысалдары. Сондай-ақ, балықты көбінесе грильде жасайды.

• Джиджи және джонгол (Бұқтырылған тағамдар мен кастрюльдер) - Сорпаға қарағанда су аз және қанықтырғыш, бұл тағамдар тағамның негізгі бағыты бола алады. Соя пастасы немесе джджига бұқтырмасы өте танымал. Джонголды, әдетте, кешкі асқа оттың үстінде кастрюльді ыдыста дайындайды. Кеспе, қарағай саңырауқұлақтары, сегізаяқ, трипп және көкөністер - джонгол үшін ең жақсы ингредиенттер.

• Алақан (Шикі балық) - кесілген шикі балық бүкіл әлемде танымал болып келеді. Тунец, палец, устрицалар, коньки, теңіз қияры, шалбар, теңіз кірпісі, кальмар Кореяда танымал, ал сиыр етін де кейде шикі түрінде жейді. Оларға күнжіт жапырақтары немесе салат жапырақтары беріледі, ал зімбір, қыша немесе қызыл бұрыш паста тұздықтары қатал немесе өткір дәм береді. NB: «hoe» «hwé» деп оқылады.

• Намул (Жасыл немесе жабайы көкөніс тағамдары) - кореялық диета жүздеген түрлі көкөністер мен намул деп аталатын жабайы жасыл көкөністерден тұрады. Корей нарығына жылдам экскурсия сізге Еуропада ерекше жасыл көкөністердің алуан түрлілігі мен алуан түрлілігін көрсетеді. Әдетте Намулды ағартады, қуырады және тұз, соя тұздығы, күнжіт тұқымдары, күнжіт майы, сарымсақ және жасыл пиязбен дәмдейді.

• Джеотгал (Тұздықпен ашытылған теңіз өнімдері) - Джеотгал жасау үшін балықтар, моллюскалар, асшаяндар, устрицалар, балықтар елегі танымал. Олар өте тұзды. Бұл гарнирді қайнатылған күрішпен бірге жейді, оны кейде кимчи қосады немесе басқа тағамдарды дәмдеу үшін пайдаланады.

• Джук (Сорпа) - Кейде сорпа денсаулықты нығайтушы болып табылады. Қарағай жаңғағы, бүйрек бұршағы, асқабақ, шалбар, женьшень, тауық еті, көкөністер сізге пайдалы, саңырауқұлақтар мен бұршақ өскіндері бұл өте танымал сорпаның құрамындағы заттардың көп бөлігін құрайды.

• Гук пен танг (Сорпалар мен Сорпалар) - Корей дастарханы ешқашан сорпасыз толтырылмайды. Гук немесе танг жасау үшін көкөністер, ет, балық және моллюскалар, теңіз балдырлары, тіпті қайнатылған сиыр сүйектері қолданылады.

• Bap (Күріш) - қайнатылған күріш - корей тағамдарының ажырамас және таптырмас бөлігі. Арпа, үрме бұршақ, каштан, тары немесе басқа дәнді дақылдар оған ерекше дәм мен тағамдық құндылық беру үшін жиі қосылады.

• 김치 Кимчи (Ашытылған және чили қырыққабаты) - ингредиент: қытай қырыққабаты (шалғам, қияр, т.б.), туралған шалғам, чили ұнтағы, ұсақталған сарымсақ, пияз ұсақталған ет, балық тұздылығы, тұз және т.б.

Кимчи - бұл ұзақ уақыт сақтауға мүмкіндік беретін ашытылған көкөніс тағамы. Бұрын корейлер оны қыста жаңа піскен көкөністердің орнына тағам ретінде дайындайтын. Бүгінгі күні үй шаруасындағы әйелдер әлі де қараша айының соңында немесе желтоқсанның басында қыстың көп мөлшерде кимчиін дайындайды. Жыл сайынғы бұл іс-шара бүкіл елде гимджанг деп аталады.

Жапонияның Еуропадан қызыл бұрышты енгізу XVII^e ғасыр кимчи мен жалпы корей диетасына айтарлықтай жаңалық әкелді. Қазір әр аймақта 160-тан астам түрлі кимчи сорттары бар. Кимчи - әр кореялық тағамда негізгі тағамдар; ол сонымен қатар басқа танымал тағамдардың құрамына кіреді, мысалы, кимчи бұқтырмасы, кимчи құймақ, күріш және қуырылған кимчи рамеоны (кеспе). Кимчи жаңа талғам мен дәмді қалыптастыру үшін әртүрлі тәсілдермен кеңінен сыналады. Қазіргі уақытта кимчи өзінің тағамдық құндылығымен және аурудың алдын алу қабілетімен бүкіл әлемде танымал болып келеді.

Бұл қырыққабаттан немесе басқа көкөністерден дайындалған, ол тұзда сақталғаннан кейін, содан кейін тұздықпен жабылғаннан кейін ашытудан өтеді. Олардың алуан түрлілігі бар: қырыққабат кимчи, қияр кимчи, шалғам кимчи, пияз кимчи және т.б. Кимчи құрамында әр түрлі қоректік заттар бар: сүт қышқылдары, минералды тұздар, дәрумендер.

• 비빔밥 Бибимпап (Көкөністердің салқын ассортиментімен араластырылған күріш) - Құрамы: күріш, жас папоротниктер, кампанула тамырлары, соя өскіндері, кесілген сиыр еті, чили паста, күнжіт майы және т.с.с.

Бұл әр түрлі көкөністер қосып, дәмін татар алдында араластырылған күріш тағамы. Оның қоректік заттарға бай болуы көкөністердің алуан түрлілігінен туындайды. Чонджудың бибимпапы ең жақсы танымал.

• G Bulgogi (Соя соусында маринадталған сиыр еті) - Құрамы: Сиыр еті (шошқа еті), алмұрт шырыны, қант, соя майы, ұсақталған сарымсақ, ұсақталған пияз, күнжіт майы және т.б.

Бұл сиыр немесе шошқа етінен жасалған тағам, оны пісірер алдында ұсақтап турап, маринадтайды.

• Галби Гуи (Грильдегі қабырға) - Құрамы: Сиыр етінің қабырғасы (қабырға), қант, соя тұздығы, пияз, туралған сарымсақ, күнжіт майы және т.с.с.

Бұл шошқа еті немесе сиыр етінің маринадталған қабырға торы.Гальбидің Сувоннан жасаған грильі ең танымал.

• Gy Samgyetang - Құрамы: тауық еті, жабысқақ күріш, женьшень, сарымсақ, каштан, шырын, т.б.

бұл іші босатылған, содан кейін бірнеше ингредиенттермен толтырылған, содан кейін қайнатылған кішкентай тауық.

• Ul 냉면 Муль Наенгмён (Суық қарақұмық кеспесі) - Құрамы: Қарақұмық немесе бидай кеспесі, ет сорпасы, ет кесегі (сиыр еті), ұсақталған қияр, тартылған қырыққабат, қатты пісірілген жұмыртқа және т.б.

Mul naengmyeon - сиыр етінің сорпасында пісірілген кеспе. Наенгмиондардың бұл нұсқасы өте сергітеді, бірақ наенгмиенді сорпасыз жеуге болады, чили пастасымен араластырылған, бұл нұсқа «бибим наегмион» деп аталады.

• 해물탕 Хемул Танг (Теңіз сорпасы) - Құрамы: краб, моллюскалар, асшаяндар, балық, шалғам, бұршақ өскіндері, чили паста, чили ұнтағы, пияз, сарымсақ және т.б.

Бұл теңіз өнімдерін паста мен чили ұнтағымен қайнату арқылы дайындалған сорпа. Бұл сорпаның ерекшелігі - оның айқын және сергітетін дәмі.

• Chi 찌개 Кимчи Джджига (Кимчи сорпасы) - Құрамы: Кимчи, шошқа еті, күнжіт майы, пияз, сарымсақ және т.б.

Джиджи кимчиінің рецепті шошқа етін қызартып, содан кейін бәрін қайнату үшін су мен кимчиді қосады. Егер қолданылатын кимчи қышқыл болса, дәмі жақсарады.

• 갈비 갈비 Dak galbi (Көкөністер қосылған тауық қабырғасы) - Құрамы: тауық еті, чили паста, тәтті картоп, чили ұнтағы, арпа қант, қант, сарымсақ, пияз және т.б.

Бұл маринадталған тауықты қуыратын кастрюльді тағам. Чунчхонның ең танымал галби.

• 설렁탕 Seollongtang (Сиыр сорпасы) - Құрамы: күріш, сиыр еті, сиыр сорпасы, пияз, ұсақталған сарымсақ, (чили паста, чили ұнтағы өз қалауы бойынша), бұрыш, тұз және т.б.

Бұл сиыр сорпасынан, күріштен және дәмдеуіштерден жасалған тағам. Ең жақсы нәрсе - дәйекті сорпаны алу үшін сиыр етін шамамен 10 сағат қайнату.

• 갈비탕 Галби Танг (Сиыр қабырғалары бар сорпа) - Құрамы: қабырға, шалғам, пияз, сарымсақ, бұрыш, күнжіт майы, күнжіт тұқымының ұнтағы және т.б.

Шалғам мен қабырғаны қайнату арқылы алынған сорпа. Бұл қалың сорпаны күрішпен бірге тұтыну өте қолайлы.

• Uk Джук (Кремді сорпа) - Құрамы: әр түрлі дәнді дақылдар

Дәнді дақылдарды судың көлемінен 6 - 7 есе ұзақ уақыт қайнату арқылы алынған өте қою сорпа. Түрлері өте көп: күнжіт джук, қарағай жаңғағы джук, джейп джук, сиыр джук, асқабақ джук, шалбар джук.

Десерттер

• Tteok (дәстүрлі торт) - Ddeok - бұл күріш ұнтағынан дайындалған дәстүрлі корей торты. Корейлер оны тойлар мен туған күндер, сондай-ақ ата-бабаларды еске алу рәсімдері сияқты мерекелік шараларға дайындайды. Олар оны Seollal (Ай жаңа жылы) мен Chuseok (егін жинау фестивалі) маусымдық мерекелеріне дайындайды. Корейлерге көшкен кезде ддеок дайындап, жаңа көршілеріне науа тарату әдетке айналған. Бұл табиғи және пайдалы тағамдар.

• Ханггва (дәстүрлі кәмпит) - Хангва өзінің көркем және декоративті бояулары мен формалары, сондай-ақ тәтті және жағымды дәмімен бағаланады. Көбінесе дәстүрлі сусындармен бірге қабылданады, ол пайдалы тағамдар немесе классикалық десерт деп саналады. Әдемі себеттер немесе ілулі қораптар да үлкен сыйлықтар жасайды, әсіресе егде жастағы адамдарға ұнайды. Оларды дәстүрлі торттар мен тәттілерге мамандандырылған дүкендерден және әмбебап дүкендердің белгілі бір бөлімдерінен табуға болады.

• Ганджонг - Бұл жеңіл кәмпит жабысқақ күріш пен балдан жасалған. Ол қатты қуырылған және күріштің, даршынның және күнжіттің түйіршіктерімен қапталған.

• Хвача (дәстүрлі салқын сусындар) - Дәстүрлі салқын сусындарды хвача деп атайды. Әдетте олар жеміс немесе дәнді шырындардан жасалады, қантпен немесе балмен тәттілендіріледі немесе омиямен (қытайлық Шизандра ағашынан шыққан «бес хош иісті» жеміс) дәмдестірілген және боялған. Сондай-ақ дәстүрлі емдік шөптерден, азалиядан немесе қарағайдан жасалған хвача бар.

• Сихи - Сихи - бұл күріштен жасалған тәтті сусын. Корейлер оны қатты жақсы көретіні соншалық, қазір ол консервілерде кездеседі.

• Суджонггва - Бұл тәтті сусынға зімбір мен даршын қосылған. Жұмсақталған құрғақ хурма және қарағай жаңғағы стаканға қосылады.

Сусын ішіңіз / шығыңыз

Олардың гидтері өздерімен бірге жүргісі келсе де, шетелдік туристер Пхеньянды өз бетімен айналдыра алады (тексерілуі керек). Оңтүстік Кореядағы сияқты, солтүстік кореялықтар кофені (корей тілінен табанг) ​​жақсы көреді және сыра мен шарапқа әуес. Солтүстік Корея жергілікті шараптарды да шығарады.

«Дипломатиялық клуб» - бұл шетелдіктерге арналған Пхеньянның басты түнгі клубы. Янгакдо қонақ үйінің жертөлесінде ойын бөлмесі және массаж салоны бар.

Пхеньянда тағы бір түнгі клуб бар, бірақ бұл клуб Кореяның Еңбек партиясының (ПТК) жетекшілеріне арналған.

Оқу

Батыс адамы үшін Солтүстік Кореяда оқу мүмкін емес. Ел өте жабық және батыстықтарға өте күдікті.

Жұмыс істеу

Байланыс

Сіздің бүкіл сапарларыңызда бірге жүретін француз тілінде сөйлейтін гид пен аудармашы сіз кездескен барлық корейлермен сіздің артықшылықты байланысыңыз болады.

қауіпсіздік

Пхеньян әуежайындағы ұрлықтар туралы бірнеше хабарламалар болғанымен, Солтүстік Корея әлемдегі ең қауіпсіз елдердің бірі. Жоғарыда айтылғандай, ешқашан Ким Ир Сенді, Ким Чен Ирді, Ким Чен Хунды, Джучені, партияны және халықты сынға алмаңыз (жолда жүру уақытын ұзарту айыппұлымен ..). Сондай-ақ, сіз өзіңізді Америка Құрама Штаттарынанмын деп ойлауға болатын киімнен, көзқарастардан аулақ болыңыз (Солтүстік Корея халқы АҚШ-қа қарсы шыққан)

Мемлекеттік саяхат бойынша кеңес

• Канада (Канада үкіметі)  (соңғы жаңартылған сәуір 2018)
• Франция (Сыртқы істер министрлігі)  (соңғы жаңартылған сәуір 2018)
• швейцариялық (Федералды сыртқы істер департаменті)  (соңғы жаңарту мамыр 2018 ж)

Денсаулық

Ешқандай вакцина міндетті емес.

Дәретхана сөмкесін негізгі кең таралған дәрі-дәрмектермен, әсіресе диареяға қарсы алып келген жөн.

Құрмет

Корейлер бір-бірімен амандасқанда, құрмет көрсету үшін бір-біріне иіліп тағзым етеді.

Корей тілінде құрмет көрсету үшін бірнеше тіл деңгейлері бар.

Егер сіз егде жастағы адамнан бір нәрсе алсаңыз немесе алсаңыз, әрқашан екі қолыңызды қолданыңыз. Егер бұл мүмкін болмаса, сіз оң қолыңызды сол қолыңызбен қолдай аласыз.

Сол сияқты сіз біреумен қол алысқанда оң қолыңызды сол қолыңызбен қолдаңыз.

Өзіңізден үлкен адаммен сусындаған кезде, шынымен стаканнан ішетін уақыт келгенде, басын бұру керек.

Сізден кіші адам сіз ішкіңіз келсе, оны ішуден бас тартуға жиі кездеседі. Сондықтан ақылға қонымдыдан артық ұсынбауға тырысыңыз.