Эпифания - Dreikönigstag

Джотто ди Бондоне - Сиқыршыларға табыну

The үш қасиетті Патша деп те аталады Ақылды Шығыстан тағайындалған. Католик шіркеуінде олар сондай-ақ атаумен қолданылады үш патша, қасиетті ретінде құрметтелген.

6 қаңтарда атап өтілетін фестиваль деп аталады Эпифания немесе Эпифания немесе сол сияқты Иеміздің келбеті тағайындалған. Халық тілінде атаулар да кездеседі Эпифания, Эпифания, Эпифания, немесе сияқты Үлкен Жаңа жыл, Жаңа жыл, Жаңа жыл құтты болсын немесе Жоғары Австрияда сонымен бірге Рождество он екі.

Заңды мерекелер

6 қаңтар - бұл мемлекеттік мереке Андорра, Финляндия, Греция, Исландия, Италия, Хорватия, Лихтенштейн, Австрия, Польша, Сан-Марино, Швеция, Словакия, Испания және Кипр.

Германияда федеративті мемлекеттерде Бавария, Баден-Вюртемберг және Саксония-Анхальт, Швейцарияда кантондарда Швиц, Тицино және Ури және кантондағы кейбір муниципалитеттерде Кризондар.

Жылы Грузия Джулиан күнтізбесінің 6 қаңтарына сәйкес келетін 19 қаңтар - Эпифания күні.

дін

Христиан дәстүрі бойынша, Үш патша Каспар, Мельхиор және Бальтасарды Исаға тұмау кезінде Вифлеем жұлдызы алып келді.

Матай Інжілі бойынша сиқыршылар Шығыстан еврейлердің жаңа туылған Патшасына табыну үшін келеді.

Інжілде жұлдызға еріп, соңына түскен данышпандар туралы айтылады Бетлехем ат қораға жету. Онда олар балаға құрмет көрсетіп, сыйлықтар, алтын, ладан және мирра алып келеді.

аймақтық әдет-ғұрыптар

Эпифания немесе жұлдызды ән

Германиядағы, Австриядағы, Швейцариядағы және Оңтүстік Тирольдегі католиктік приходтарда эпифания немесе карол ән айту дәстүрі бар. Кароль әншілері көбінесе қайырымдылық мақсаттарына немесе көмек акциялары үшін қайырымдылық жинайтын балалар мен жастар. Ән айтып болғаннан кейін, C M B батасын (Christ mansionem benedicat - Мәсіх бата беріңіз (бұл үй)) бормен және жылмен алдыңғы есіктерде немесе есіктерде жазыңыз. Бұл үш әріп Каспар, Мельхиор және Бальтасар сияқты үш патшаның бірінші әріптерін білдіреді.

Жүзу

Dreikönigsschwimmen - бұл жыл сайын 6 қаңтарда әртүрлі еуропалық суларда өтетін жүзу.

  • Жылы Вюрцбург Рандерсакерде 5 км немесе Граф-Лакнер-Вейхерде Вюрцбургтегі Левенбрюкке дейін 2,5 км маршрут бар.
  • At Магджор көлі оқиға шекаралас ауылдың портында өтеді Брисаго орнына. Порт бассейнінде сексен метрлік қашықтықты өту керек.

Германия

  • Крахмал ішу - ескі әдет Жоғарғы Франконияол 6 қаңтардың қарсаңында немесе 6 қаңтардың өзінде өтеді. «Күш» дегеніміз - болашақ қиындықтарға қарсы тұру үшін жаңа жылға деген денсаулық пен күш. Осы себепті бірқатар сыра қайнататын зауыттар күшті сыраны ұсынады, оны бок сырасы деп те атайды. Көптеген таверналарда өзіңізге лайықты күш-қуат ішуге арналған арнайы ұсыныстар мен тамақ бар.
  • Жылы Динкельсбюль эпифания шеруі өтеді. Салтанатты шеруде Үш патшаның кішігірім жәдігерлері қала қабырғасындағы Үш патша капелласынан католик Минстер Георгийға дейін жеткізіледі.
  • Жылы Поттенштейн «Мәңгілік тағзым» шешімі дәстүрлі түрде шырақтар фестивалінде тойланады. Поттенштейннің айналасындағы тастарда 1000-ға жуық өрт жағылады. Намаздың соңғы сағатынан кейін, сағат 17-де қараңғы түскенде, ауыл арқылы өтетін соңғы шеру басталады, шеру кезінде оттар Поттенштейннің айналасындағы бөктерлерде жағылады.

Испания

Испанияда үш ақылды адам 5 қаңтардан 6 қаңтарға қараған түні сыйлықтар әкеледі. Егер сіз жақсы болсаңыз ғана, әйтпесе тек қара көмір бар. Сондықтан көптеген балалар Үш данышпанға хат жазады la carta a los Reyes Magos олардың тілектерімен.

Испан қалаларының көпшілігінде эпифания шеруі 5 қаңтарда кешке өтеді Cabalgata de Reyes Magos орнына.

Италия

  • The Песа-Вегия, Эпифания 5 қаңтардан 6 қаңтарға қараған түні өтеді Беллано кезінде Комо көлі атап өтілді. Фестиваль дәстүр бойынша босану ойынымен басталады. Тек бірнеше тұрақ бар, сіз кемемен келуіңіз керек немесе Dervio-дан шаттл қызметін пайдалануыңыз керек.

Польша

Эпифания шеруі бірнеше жылдан бері Польшаның кейбір қалаларында өтіп келеді.

ішіп-жеу

Эпифаниялық торт бұл үш патша мерекесінде пісірілген дәстүрлі мерекелік тоқаш. Рецепттер әр аймақта бір-бірінен өте ерекшеленеді, бірақ үш корольдік торттың бәріне ортақ нәрсе - мысалы, кептірілген бұршақ, бадам, тиын немесе патша немесе нәресте түріндегі кішкентай фигураны пісіру. . Егер сіз торттың бір бөлігінде осы бақытты очарованы кездестірсеңіз, онда сіз осы күнге патшасыз.

Швейцария

Швейцарияда Эпифаниялық торт тәтті ашытқы қамырынан жасалған. Гүл түрінде орналастырылған қамыр шарларын пісіріп, оларға қант құмы мен бадам үлпектеріне себеді. Швейцария тұрғындарының көпшілігі өздерінің Epiphany тортын өздері пісірмейді, бірақ оны алтын қағаздан жасалған тәжімен немесе наубайханада сатып алады. Кішкентай пластиктен жасалған патша фигурасы супермаркеттегі үш король тортында пісірілген.

Франция

The Galette des Rois 6 қаңтарда Франция мен Бельгияда қызмет етті. Оны ашытқы қамырымен немесе қатпарлы қамырмен пісіреді. Ол француздың солтүстік нұсқасын шығарады галетте фельете Марципанмен толтырылған немесе Францияның оңтүстігінде түрлі-түсті безендірілген кондитерлік қамыр la brioche Ашытқы қамырының сақиналары Мұны жасау әдеттегідей Фев (дт. үлкен бұршақ) пісіру үшін кішкентай (фарфор) фигура деп аталады. Кім өзінің тортынан кескінді тапса, сол күні патша болады және оған картоннан жасалған тәж кигізіледі. Ол тәж киетін патшайымды таңдайды. Патша ішкен сайын, барлық отбасы мүшелері Le roi boit (Король ішеді) деп айқайлауы керек. Кейбір отбасыларда күтпеген қонақтарға бір торт бөліп қояды, бұл Нашар бөлік немесе Құдайдың бөлігін жақсы көріңіз.

Испания

The Roscon de Reyes (dt. Königskranz) - бұл үш патша мерекесіне арнап пісірілген, гүл шоқтары тәрізді дәстүрлі ашытқы торты. Ол құюсыз, сонымен қатар кілегеймен, трюфель құюымен, пудинг кремімен немесе беріледі Cabello de ángel (Англ. Шашы), асқабақтың ерекше түрлерінің карамелденген талшықтары. Біз оны қантталған жемістермен безендіреміз.

Фарфордан жасалған мүсіншелер мен құрғақ бұршақ пісіріледі. Егер сіз өзіңіздің бөлігіңізде бұршақты тапсаңыз, сіз бәріне торт үшін ақы төлеуіңіз керек. Фарфордың фигурасын табу бақытына ие болған кез келген адам король тағына ие болады.

Португалия

Португалияда, сондай-ақ Бразилияда Epiphany торты жасалады Боло Рей деп аталады. Испанияға және Францияның оңтүстігіне ұқсас, ол ашытқы қамырынан дайындалып, қантталған жемістермен безендірілген. Алайда, ол гүл шоқтары түрінде емес, сфералық бөлке тәрізді.

Греция

Грецияда Эпифания торты қолданылады Василопита (дт. Кингтің наны) шақырды. Оны дәстүрлі түрде 1 қаңтарда жейді, ал сәттілік үшін тыйын пісіріледі.

Мексика

Дәстүрі Rosca de Reyes (Неміс корольдік шоқтарын) испандықтар қабылдады. Ашытқы қамырына арналған гүл шоқтарына арналған торт құрма мен інжір тәрізді шөлді жемістермен безендірілген.

Тортта бірнеше фарфор немесе керамикалық мүсіншелер жасырылған. Фарфор баланы кім табуы керек Тамалес (Масаға арналған жүгері қамырынан дайындалған ет пен ірімшікке толтырылған және өсімдік жапырақтарында буға пісірілген дәстүрлі тағам) барлық қонақтарға 2 ақпанда Fiesta de la Candelaria (Mariä Candlemas) бірге жейді.

АҚШ

Жылы Луизиана, әсіресе Жаңа Орлеан Француз иммигранттары бұл дәстүрді өздерімен бірге алып келді. Қатпарлы кондитерлік және марципанмен толтырылған нұсқа бар, Француз королі торт және ашытқы қамырының жарқын безендірілген сақинасы Король Cake.

Кішкентай нәресте фигурасы жаңа туған Мәсіхтің баласына белгі ретінде пісірілген. Кім оны тапса, ол патша және сізді келесі король тортына шақыруы керек. Торттар Марди-Грас маусымы немесе Карневаль маусымы Эпифаниядан Шровқа сейсенбіде пісірілген және корольдік торт кештерінде жеген.

Қолданылатын мақалаБұл пайдалы мақала. Ақпарат жетіспейтін жерлер әлі де бар. Егер сізде қосатын нәрсе болса батыл болу және оларды аяқтаңыз.