Тунис - Tunísia

Тунис[1] ел болып табылады Солтүстік Африка Ол Жерорта теңізінің жағалауында, Африканың Жерорта теңізінің дәл орталығында орналасқан. Тунис оңтүстікте Италия және Мальта, шекаралас Ливия оңтүстік -шығысқа қарай және Алжир батысқа қарай.

Түсіну

Тунис ежелгі дәуірден бастау алатын бай мәдени тарихқа ие. Римнің жауы Карфаген империясы Тунисте болды. Оның астанасы Карфаген қазір Тунистің маңында орналасқан. Тир мен Сидоннан (қазіргі Ливан) финикиялық қоныстанушылар құрған Карфаген ежелгі Жерорта теңізі державасы болды. Рим мен Карфаген арасындағы үш соғыс (Пундық соғыстар деп аталады) алғашқы ғасырларда Мәсіхтің туылуының алдында болған. Бұлар б.з.б 146 жылы Карфагеннің жойылуымен аяқталды, оны римдік генерал Скипио жойды, ол жылаған деп айтылады. Ежелгі Карфагеннің жойылуы мен VII ғасырдағы арабтардың жаулап алуы арасында көптеген мәдениеттер Тунисті өз үйіне айналдырды. Карфаген Рим империясының құлдырауына дейін гүлденудің жаңа кезеңінде болды. Римдік билік тез арада Карфагенді өз патшалығының астанасы еткен вандалдармен алмастырылды. Карфаген кейін ислам діні ғасырға жеткенше Византия империясына уақытша сіңді. Араб халифаттары тарағаннан кейін Османлы империясынан шыққан түрік пашалары Тунисті басқарды. Осман империясының құлауымен Тунис көршілес Алжирмен бірге француз протектораты түрінде еуропалық империализмнің құрбаны болды. 1956 жылы Франциядан тәуелсіздік алғаннан кейін президент Хабиб Бургиба қатаң бір партиялық мемлекет құрды. Ол елді 31 жыл басқарды, исламдық фундаментализмге қарсы күрес жүргізді және құқықтарын орнатты. Хабиб Бургибаның орнына 1987 жылы Зин Эль -Абидин Бен Али (қысқаша Бен Али) келді. Оның мәжбүрлі түрде отставкаға кетуі оның қартаюының салдарынан психикалық және физикалық ауруына байланысты президент қызметін атқара алмады деген сылтаумен жүргізілді. Бургиба әлі күнге дейін бүкіл өмірі үшін күрескен қазіргі Тунис мемлекетінің пайда болуымен есептеледі. Соңғы жылдары Тунис өзінің сыртқы байланыстарында қалыпты, блоктарға қосылмаған позицияны ұстанды. Ішінде ол ашық саяси қоғамның өсіп келе жатқан қысымын таратуға тырысты. Мальта мен Тунис екі ел арасындағы континенттік қайраңды коммерциялық барлау, атап айтқанда, мұнай барлауды талқылауда.

Тарих

Тунис орналасқан территорияны біздің эрамызға дейінгі 1000 жылы финикиялықтар колониялады, олар семит тектес адамдар болды, олар Жерорта теңізінің маңызды сауда орталығы Карфагенді құрды, ол біздің эрамызға дейінгі 146 жылы римдіктермен жойылғанға дейін Рим империясының құрамына кірді. Арабтар бұл аймақты христиан дәуірінің VII ғасырында жаулап алып, Тунис қаласын Солтүстік Африкадағы ең маңызды исламдық діни орталыққа айналдырды. 1574 жылы Тунис Түрік-Осман Империясының құрамына кірді және 1881 жылға дейін Францияның протектораты болғанға дейін түрік губернаторлары (бей) басқарады. Екінші дүниежүзілік соғыста немістер басып алған ел ұрыс алаңына айналды. Қақтығыстың аяқталуымен тунистік ұлтшылдық қозғалысы өркендейді.

ұлтшылдық пен диктатура

1956 жылы Франция Туниске тәуелсіздік береді. Негізгі ұлтшыл көшбасшы Хабиб Бургиба 1959 жылы президенттікке сайланады, кейіннен өмір бойы президент болады. 1964 жылы оның партиясы жалғыз заңды партияға айналды. Ливияның 1980 жылы елдің оңтүстігіне басып кіруі дереу тойтарылды. Ереуілдер мен халықтық демонстрациялар 1980 жылдарды білдіреді және Бургиба үкіметіне наразылықтың өсуін көрсетеді. 1987 жылы көшбасшы басқаруға қабілетсіз деп танылды, оның орнына премьер -министр Зин Эль -Абидин Бен Али тағайындалды, ол өмір бойы президенттік қызметін жойып, партиялық бостандықты орнатты. Туризмнің ұлғаюымен және Еуропалық Одақпен (ЕО) қарым -қатынаста 1992 жылы 4,8% -ға жеткен экономикалық өсудің қайта басталуы байқалады. Бен Али мен оның партиясы 1994 жылғы сайлауда жеңіске жетті, алайда үкімет келесі жылы 47 мэрде сайлауда жеңіске жеткен оппозицияны қудалады деп айыпталуда. Ислам фундаментализмінің өсуі үкіметті алаңдатады. Тунис адам құқығын қорғау лигасының президентінің бес жылға бас бостандығынан айыру жазасы 1998 жылдың қаңтарында халықаралық наразылық туғызды. Мамыр айында үкімет 1999 жылдың соңына дейін 50 мемлекеттік компанияны жекешелендіру жоспарын жариялайды.

Климат

Тунистің климаты Жерорта теңізі мен Сахараның әсеріне ұшырайды. Жерорта теңізінің климаты солтүстікте басым болады және қысы жұмсақ, жазы ыстық, құрғақ болады.Температура ендікке, биіктікке немесе Жерорта теңізіне жақындыққа байланысты өзгереді. Орташа температура желтоқсанда 12 ° С, шілдеде 30 ° С.

Аймақтар

Солтүстік Тунис Астана Тунис, Солтүстік жағалау мен таулар арқылы, және Жерорта теңізіндегі ең танымал курорттардың кейбірі.

Тунистің оңтүстік жағалауы факс, Габес және жағажай курорттары оңтүстікте.

Сахаралық Тунис Шөлді интерьер - тасты жазықтар, шыңдар, кейбір маңызды археологиялық орындар, шөлді экскурсияларға танымал.

Қалалар

• Тунис
• Джерба
• Хаммамет
• Математика
• монастырь
• набул
• Сусе
• факс
• Табарка
• Тозеур

Басқа бағыттар

• Картаго
• Дугга
• екі
• Эль Джем
• Джебил ұлттық паркі
• Керкуан
• Математика
• Метлауи
• Суфетула

Келу

Бразилиялықтар, американдықтар, канадалықтар, Еуропалық қоғамдастықтың азаматтары, Үлкен Магриб (Ливия, Алжир, Марокко және Мавритания) азаматтары, жапондықтар мен оңтүстіккореялықтар үшін виза қажет емес. Австралиялықтар үшін қону визасы (келу кезінде) бар. Жаңа Зеландия, Африка және басқа да азиялық «ұлттық елдер үшін виза елшілікте болуы керек.

Ұшақпен

Tunisair - ұлттық әуе компаниясы.

Тұрақты рейстер үшін Тунистің негізгі халықаралық әуежайы-Туниске жақын Тунис-Карфаген халықаралық әуежайы (TUN). Әуежайдан таксиге отырып, Тунис қаласының орталығына баруға болады (абай болыңыз, есептегіштерді басқаруға болады). Немесе #635 немесе №35 автобуспен Аве Хабиб Бургибаға дейін бір динарға барыңыз. Автобус шамамен жарты сағат сайын келіп, терминалдың алдына тоқтайды. Тунистің екінші әуежайы, Хабиб Бургиба, Сканес, Монастир (MIR), оған Еуропаның түкпір-түкпірінен арзан чартерлік рейстер қызмет көрсетеді. Монастир көптеген демалыс орындарына жақын. Арзан чартерлік рейстер (кем дегенде Ұлыбританиядан) Томас Кук сияқты авиакомпаниялар арқылы қол жетімді. 2010 жылдың мамырындағы жағдай бойынша, Jet2.com сонымен қатар Monastir қызметін қолданады. Халықаралық әуежайлары бар басқа бағыттарға Тозеур мен Джерба ​​кіреді. Елдің басқа әуежайлары ішкі және халықаралық рейстерге қызмет көрсетеді, және мұнда Тунис әуежайларының тізімі: Тунистің жанындағы Карфаген халықаралық әуежайы (Солтүстік Тунис) - Монастир маңындағы Хабиб Бургиба Сканес Монастирі (Орталық Шығыс Тунис) - Сфакс әуежайына жақын Сфакс Тына ( Шығыс Орталық Тунис) - Тозеур маңындағы Tozeur Nefta халықаралық әуежайы (Оңтүстік -Батыс Тунис) - Гафса әуежайы Гафса (Оңтүстік -Батыс Тунис) - Табарка 7 қараша 1987 ж.

Қайықтан

Паромдық қызметтер Тунисті Мальта, Трапани (Сицилия, Италия), Неаполь (Италия), Генуя (Италия) және Марсельге (Франция) байланыстырады. Саяхат қайықтары әдетте Ла -Гулете портынан (Туниске жақын) кетеді. Басқа коммерциялық порттар да бар (Rades, Gabes, Sousse Sfax, Zarzis ...).

Көлікпен

Автобуспен/автобуспен

Пойызбен/пойызбен

Дөңгелек

Ұшақпен

SevenAir - Тунисайрдан таралған ұлттық әуе компаниясы. Сіз Тунис пен Тозеур, Джерба ​​мен Габес арасында, сондай -ақ Мальта мен Бизертеге ұшуға болады. Тек француз веб -сайты, онлайн брондау тек SevenAir агенттіктері арқылы ғана емес.

Көлікпен

Тунистегі автомобиль жолдары американдықтарға ұқсайды. Қос жүретін бөлігі бар мемлекетаралық немесе еуропалық жолдар: А-1 Тунистен оңтүстікке қарай Сфаксқа қарай жүреді (Сусстан Сфаксқа дейінгі бөлік 2008 жылдың маусымында қайта ашылды), А-2 Тунистің солтүстігінен Bizerte-ге, ал А-3 Тунистің батысына қарай жүреді. Оуэ Зарга. Тунистегі автомобиль жолдарының жылдамдығы 110 км/сағ. Бұл жылдамдықты жолда ұстау өте оңай. Кейбір карталарда көрсетілген маршруттардың болжамды ұзындығы Gabes, содан кейін 2011-2014 жылдар аралығында елдің оңтүстігінде Рас Джедир (Ливия шекарасы) және батыста Гардимау (Алжир шекарасы), бірақ бірнеше жылдан кейін. Қалған жолдар негізгі жол қиылыстарында еуропалық үлгі бойынша жүретін қозғалыстағы бір жолақты болады (айналма жолда жүру құқығы бар). Сондықтан, А-1,2,3-тен басқа жолдарда орташа жылдамдықты 75 км/сағ-тан жоғары ұстап тұру қиын болуы мүмкін, себебі жылдамдық шегі 90 км/сағ. Жол белгілерінің барлығы дерлік араб және француз тілдерінде жазылған. Тунисте автокөлікпен жүру басқа елдерге қарағанда мүлдем өзгеше, жол белгілерін елеусіз қалдырады және жол белгілерін теориялық деп қарастырады. Мединаны Тунистен көру үшін Мединадан біршама қашықтықта тұрақтап, Марса/Карфагеннен жеңіл рельсті (TGM деп аталады), ортасындағы жасыл трамвайға (Метро деп аталады) немесе таксиге барған дұрыс болар еді. ең жақын периферия. Автокөлікті жалға алу өте қарапайым, бірақ қымбат емес.

Пойызбен

Ұлттық темір жол компаниясы SNCFT Тунистен оңтүстікке қарай Сусс, Сфакс және Монастирге дейін ыңғайлы заманауи пойыздарды жүргізеді. Қызметтің үш класы бар, атап айтқанда Grand Confort (1 люкс), 1 және 2, және барлығы өте қолайлы. Суссе -Тунистің бағасы - Гранд/1/2 -класта 10/6/6 динар (6/5/3 евро). Билеттер вагон/орындық нөмірлермен берілгенімен, жергілікті тұрғындар оны елемейді. Сондықтан, егер сіз көп адаммен саяхаттасаңыз, көрші жерлерді табу үшін тез арада мініп алуға тырысыңыз. Жақсы нәрсе - Carte Bleue (көк карта) сатып алу. Оның бағасы бір аптаға шамамен 20 динарды құрайды және сіз банлие (қала маңы) мен гранд лиген (алыс қашықтық) арқылы бүкіл ел бойынша саяхат жасай аласыз. Ұзақ қашықтыққа брондау қажет және аз ақы төлеуге тура келеді (1,50 динар немесе солай). Бұл билеттерді 10 немесе 14 күнге сатып алуға болады. Пойыздар оңтүстіктегі Тозеур мен Габеске де барады, мұнда Сахара мен Ксур аймақтарынан кіру оңай. Пойыздар жиілігі төмен кейбір станцияларда (мысалы, Tozeur) кассалар тәуліктің көп бөлігінде жабық күйде қалады және келесі пойыз жөнелту үшін үнемі ашылады. Жеңіл метро (TGM деп аталады) солтүстікті Карфаген мен Марсамен байланыстырады. Бұл жеңіл рельсті жүйені Сиди Боу Саидтен де алыңыз.

Таксимен

Жеке таксилер тіпті алыс қашықтыққа саяхаттау үшін ақылға қонымды бағаға ие, кетер алдында жол жүру бағасын келіскен жөн. Сондай -ақ қараңыз [2]

Автобуспен/автобуспен

Қалааралық автобус (автокөлік деп аталады) сонымен қатар Тунис, Набеул, Хаммамет және т.б. сияқты ірі қалалар арасында жүрудің қауіпсіз және үнемді әдісі болып табылады. Әдетте сіз әр ірі қаладан күніне көптеген сапарларды ұсынатын станцияны таба аласыз. Тунис пен Хаммамет арасындағы минут). «Комфорт вагон» деп аталатын кейбір автобустар арзан бағамен жоғары стандарттарды (теледидар, кондиционер) ұсынады.

Пойызбен/пойызбен

вагонмен

Сөйлеу

Қараңыз

тарих және археология

Тунис қазір жағажайдағы демалыс курортымен әйгілі болғанымен, бұл елде керемет археологиялық қалдықтар бар фантастикалық мұра бар. аз қалды КартагоБірақ Туниске келгендердің барлығына жақсы ұсынылған және көруге болатын нәрсе. Феониктің бұл үлкен қаласы біздің эрамызға дейінгі 6 ғасырдан басталады және Жерорта теңізінің оңтүстігінде орналасқан өте күшті империяның негізі болды. Ең танымал Ганнибал болды, ол Альпіден өтіп, римдіктермен шайқасты. Ганнибал біздің заманымызға дейінгі 202 жылы Зама шайқасында алғашқы маңызды жеңіліске ұшырады, 50 жылдан астам Рим мұқият бақылағаннан кейін, Карфаген үшінші Пун соғысында шабуылға ұшырап, толығымен жойылды. Қаланы бір ғасырдан кейін римдіктер қайта тұрғызды, Карфаген Африка Рим провинциясының астанасы болды. Біз бүгін көріп отырғанымыз - бұрынғы қалдықтар. Өте қатты монастырь сияқты Сусе олар күнді жақсы көретін еуропалықтар арасында жағажай курорттары ретінде белгілі, бірақ олар мұра қалалар болып табылады. Монастирдің Ганнибал дәуірінен басталған тарихы бар, әсіресе керемет мұражай және керемет рибат (бекіністі монастырь). Sousse - бұл шынайы медина мен сорпаға арналған ЮНЕСКО -ның Бүкіләлемдік мұра сайты, оны жіберіп алмау керек. Эль -Кеф онда Византия мен Осман сәулеті айқын ескі Мединадан шығатын керемет византиялық касбах бар. Эль Джемде сіз Тунистің ЮНЕСКО -ның Бүкіләлемдік мұра тізіміне енген римдік амфитеатрының ерекше қалдықтарын таба аласыз.

шөл

Тунисте ең қол жетімді шөлді қондырғылардың бірі - әдемі Сахара бар. Жұлдызды соғыстың жанкүйерлері ауылды таниды Математика. Мұндағы троглодитті тұрғын үйлер Латук Скайуолкердің Tatooine -дегі үйіне арналған қондырғы ретінде пайдаланылды. Батыс шөлді қалалар Тозеур және екі олар Сахараның әдемі төбелерімен қоршалған. Солтүстік -батыста Меса Джугурта - бұл беті ай тәрізді және терең жарылған үлкен үстел, оған әдетте Эль -Кеф қаласынан кіруге болады.

Пышақ

Сатып алу

Күміс зергерлік бұйымдар түпнұсқалық бербер білезіктер мен алқаларды әлі күнге дейін сауда орындарынан табуға болады. Білезіктер ауыр болуға бейім - олардың кейбіреулері өздерінің заманауи дизайнымен өте заманауи безендірілген. Баға әдетте күміс құрамы мен финишке байланысты салмағы бойынша болады. Ожерельялар көбінесе күмістің түпнұсқалары мен шыны моншақтармен, монеталармен немесе маржанмен қапталған, соңғысы бағаны жоғарылатады. Беделді дүкен сізге күміс мөртабанды көрсетеді, дегенмен кейде ескірген бөлшектерді көрсетеді. Түпнұсқалық зергерлік бұйымдардың көшірмелері көп және жиі әдемі, жеңіл және киюге оңай. Балық, Фатманың қолдары, үшбұрыштар, садақтар және басқа да конструкциялар зұлым көзден аулақ болуға немесе құнарлылықты қамтамасыз етуге арналған әшекейлер. Дәл осындай белгілер кілемге тоқылады. Тунис туралы көптеген жақсы кітаптар бұл белгілердің ежелгі мағынасын егжей -тегжейлі түсіндіреді. Набеул (Кап Бон) керамика мен керамиканың бас айналдыратын таңдауын ұсынса да, бұл туындылардың көбін сауда орындарынан табуға болады. Керамика, табақтар, табақтар әр түсте, реңкте және дизайнда бейнеленген. Мұқият көз қолмен бояудың жақсы орындалғанын және кесіндінің бұзылмағанын қамтамасыз етеді. Қолдану мен аймақ Джербаның сары/жасыл, Седжанның жер реңктері мен қарабайыр дизайны, Набулдың көк және ақ түстері сияқты түстерді анықтайды. Guellela (Jerba) «керамика» жасау үшін қолданылатын саздың әдемі табиғи түсі үшін марапатқа ие. Жерорта теңізінің классикалық стильдегі мұнай мен колбалар, бассейндер мен құмыралар. Мыс пен жезден, табақтарда, шәйнектерде, вазалар мен күл -қоқыс жәшіктерінде ойылған немесе ойылған бедер. Науалардағы каллиграфия мен дизайнның күрделілігі бағаны да, салмақ пен өлшемді де анықтайды. Сіздің атыңызды араб тілінде ойып жазуға болатын күл -қоқыс жәшіктері - бұл танымал және қымбат емес сувенир. The Smiths дәстүрлі және қазіргі заманғы модельдерді қолданады, таңдау сіздікі. Жеміс-жидек өнімдері бар қолөнер дүкендері, түрлі-түсті реңктері бар қызыл мыс эмальданған үлкен күлтектер. Шляпалар, әмияндар, портфельдер мен бөртпелер-бұл танымал бұйымдар, әсіресе дәстүрлі өрнектермен боялған табиғи немесе өрнектелген былғарыдан жасалған бұйымдар немесе әйгілі түйе. Кітап мұқабасы алтынмен безендірілген және дәстүрлі былғары шеберлігі ішінара сапалы былғары курткалар мен пальто жасауға айналды. Табиғи жүнді немесе түйе жүнінен жасалған алючаны, түрлі -түсті Климді, маргоумды, талғампаз немесе жібекті жақсы көресіз бе, Тунистің кілемдері сапа мен баға бойынша сыйлықты береді. Әр санаттағы таңдаулар шексіз және сирек кездеседі, келушілер дәл осындай ғажайып бағаларға қарсы тұра алады. Дүкеншілер сіздің кілемшені тапқанша бірінен соң бірі керемет сәнін ашады. Көптеген қалалардағы қолөнер кеңселері мөрленген және тексерілген сапалы кілемдерді сатады, ал келіссөздер жүргізілмесе, бағалар қолайлы және сіз кілеміңізді ұшақпен жеткізе аласыз. Кесте немесе қарапайым, табиғи реңктер немесе басып шығарулар, кілем жасау үшін қолданылатын дағды мен өнер осы заттарды қолмен тоқуда қолданылады. Таза боялмаған жүннен жасалған көрпелер синтетикалық материалдар мен дәстүрлі дизайнмен кестеленген жұқа орамалдар кезінде ерекше бағаланады. Гафсадан жасалған түрлі -түсті, бейнелі кілемдер көбінесе банктердің, кеңселердің және үйлердің қабырғаларына ілінеді және өлшемі, бағасы мен түсінің алуан түрлілігін ұсынады. Көптеген қалалардағы сауда орындарынан нағыз қазына табуға болатынына қарамастан, сертификатталған антиквариат бұйымдарын Тунистегі бірнеше дүкеннен ғана сатып алуға болады. Көптеген дүкендерде және сыйлық мұражайында сатылатын ежелгі монеталардың, тас пен мүсін шамдарының имитациясы бар. Дүкендерді аралай отырып, сіз монеталарды, мүсіндерді, қазба қалдықтарды, әйелдердің дәстүрлі костюмдерін, арт -деконы, білезік пен көне керамикаға қарсы жиһаз бен өнер туындыларын таба аласыз. Дүкен сонымен қатар коллекцияға, әшекейлер мен ойын -сауыққа арналған қымбат емес және қызықты заттардың қазынасы болып табылады. Сіз арзан блесткалар мен алтын гаремдік киімдерді, джеббалар мен кестеленген жилеттер, шаяндар, қазбалар, снарядтар, африкалық інжу-маржандар, минералдар, құмды раушан, флип-флоптар, бедуин шарфтары мен бандана, Тунистік итбалықтарды таба аласыз. әдемі керамика (коллекционерлер, Тунистегі пошта мұражайына бару), кішкене шай қорапшалары, таблетка қорапшалары - күміс шамдар, май, флейта, Тунис «гармоника», талғампаз әтір бөтелкелері, бубен, хош иісті заттар, хош иісті заттар және т.б. Барлығына бір нәрсе! Дәстүрлі киінген қуыршақтар коллекциясын Craft дүкендерінің ресми кеңсесінен табуға болады. Тунистік әйелдер костюмдері мен көйлектерінің жақсы жасалған және түпнұсқалық көшірмелері бұл қуыршақтарды керемет сыйлықтар мен сувенирлерге айналдырады. «Сиди Боу Саид» ақ немесе зәйтүн ағашынан жасалған торлар әлемге әйгілі және оларды әшекей ретінде және құстарға ..... қолдануға болады. Күндізгі базар Тунистің қалалары мен мединаларында сатудан басқа, апталық базар елдің көптеген қалалары мен ауылдарында өткізіледі. Ол өнімдер мен әр түрлі заттардың керемет алуан түрін ұсынады, сонымен қатар «апта сайынғы» оқиғаның қарбаласымен бөлісуге болады. Нарық күндері ешкі сыйлығын сатудың тамаша сәті болып саналады .... Пластикалық бөтелкелер, бербер әшекейлері, ағаштан жасалған ас үй ыдыстары, кәдесыйлар, саудаланатын, сатылатын немесе айырбасталатын кез келген зат.

Бірге

Тунис тағамдары солтүстік африкалық магреб дәстүрінен әлдеқайда көп, кускус пен марка бұқтырылған тағамдары (марокколық тәжине ұқсас, бірақ тунистіктер «тажиндер» деп атайтыны мароккалық сортқа ұқсамайды) ең көп тағамның негізін құрайды. Ерекше ерекшеліктері - отты гариса чили соусы, елде көп мөлшерде ұсақ зәйтүнді көп қолдану және Тунистегі тажиндер (олардың марокколық әріптестерімен шатастырмау керек) пирогтың түріне жатады, мысалы, бұқтырылған етпен дайындалған омлет. ет және/немесе көкөністер шөптер мен көкөністер сияқты басқа ингредиенттермен араласады, содан кейін жұмыртқа мен ірімшікпен байытылады және ақырында жұмыртқа жиынтығына дейін терең бәліште пісіріледі, сәл итальяндық шабаққа ұқсайды. Қой - ет тағамдарының негізгі тірегі. Жергілікті теңіз өнімдері өте көп.

• Шорба Фрик - қой сорпасы
• Куча - шафран мен кайен бұрышы қосылған қуырылған қой иығы
• Khobz Tabouna - (khobz Taboona деп аталады) дәстүрлі нан пеші
• Брик - тұтас жұмыртқасы бар өте қытырлақ жұқа қабық (Brik à l'oeuf), ақжелкен мен пияз, мүмкін ұсақталған қой немесе тунец (Brik au thon). Қымбат емес стартер ретінде өте дәмді. Оны саусақтарыңызбен өте мұқият жеп қойыңыз.
• Бербер қозы - сазды қазанға картоп, сәбіз пісірілген қозы.
• Мергез - ұсақ шұжық.
• Тунисиен салаты - салат, бұрыш, қызанақ, пияз, зәйтүн, тунец қосылған редис.
• Тунис торттары - Баклаваға байланысты тәттілер.
• Хариса - өте ыстық ащы чили пастасы (кейде сәбіз немесе йогуртпен жұмсартылған) кез келген тағамда ашытқы ретінде нанмен беріледі.
• Фрикассе - ұсақ тунец, гариса, зәйтүн және зәйтүн майы қосылған қуырылған бутербродтар.
• Бамбук - тәтті пончик, қант қосылған қуырылған торт сияқты.

ішіп, шығыңыз

Прогрессивті мұсылман елі бола отырып, алкогольдің қолжетімділігі шектеулі (бірақ көп емес) белгілі бір лицензиялық мейрамханалар, курорттық аймақтар мен General Magasin дүкендері үшін. Ірі әмбебап дүкендер (Marre/Carthage -дағы Carrefour) мен кейбір супермаркеттерде (мысалы, Monoprix) сыра мен шарап, ал кейбір отандық және импортталған қатты ішімдіктер сатылады, мұсылман мерекелерінен басқа. Әйел саяхатшылар курорттан және туристер көп шоғырланатын аймақтардан тыс жерде ерекше түрде ішетін еркектерге толы түтін барда сыра ішетінін білуі керек. Кейбір барлар әйелдерді қабылдаудан бас тартады, басқалары ұлтын растайтын паспорт сұрауы мүмкін. Ішуге шешім қабылдамас бұрын бардың айналасына қараңыз! Сыра - Local Celtia - танымал бренд, бірақ кейбір жерлерде импорттық Pilsner сыраларына қызмет көрсетіледі. Жергілікті қайнатылған Löwenbräu лайықты және 2007 жылы Тунистегі Heineken сыра қайнату зауытын жоспарлап отыр. Celtia «En Pressure» (On Tap) жақсы. Селестия-бұл алкогольсіз сыра, ол да танымал. Шарап - Алкогольді тұтынатын жерлерде тунистік шарап болады, бұл өте жақсы. Тунистік шарапты әрқашан француз шарап жасаушылары шығарған. Оның көп бөлігі 1970 жылға дейін Францияға экспортталды. Кооперативті жертөлелер шараптың 80% -ын өндіреді, ол негізінен туристерге беріледі. Осы кооперативтердің кейбір бөліктері жекешелендірілгеннен бері шараптың халықаралық дәмі Тунис нарығына енді. Домэйн Атлас, Сент -Августин, Ceptunes және т.б. сияқты шағын кәсіпорындар тунистік шараптың жаңа буынын сәтті құрды. Шарапты импорттау салықтардың жоғары болуына байланысты өте қиын. Кейбір жоғары деңгейлі қонақүй мейрамханалары француз немесе итальян шараптарын керемет түрде бағамен көрсете алады. Буха - тунистік інжір бренди. Кофе - күшті кішкентай шыныаяқтарда беріледі. Тунистік капучино да кішкене шыныаяқтарда беріледі. «Café Creme» туристік аймақтарда бар, тіпті «Америка Кубогында» пайда болуы мүмкін. Шай - әдетте тамақтан кейін қабылданады. Жалбыз шайы - тәтті жалбыз шайы, ол тәуліктің кез келген уақытында қабылданады.

ұйықтау

• Тунис қонақ үйлері[3].

Үйрену

Бургиба заманауи тілдер институты шілде мен тамызда стандартты араб немесе тунистік диалектіні үйренгісі келетіндерге жазғы қарқынды сессияларды ұсынады. 2005 жылдың жазғы сессиясында әлемнің түкпір -түкпірінен келген барлық жастағы 500 -ден астам студент болды. Оған АҚШ, Франция, Бельгия, Италия, Испания, Германия, Австрия, Норвегия, Хорватия, Түркия, Жапония, Қытай және т.б. студенттері кірді. Сабақтың бірінші күні сіздің деңгейіңізді анықтайтын тест жоқ. Деңгейлер бастауыштан жоғары деңгейге дейін, әр сыныпта 15 -тен 25 оқушыға дейін. Сыныпта тек араб тіліне рұқсат етілген. Біз бұл кітапты Бургиба институты әзірлеген курста да, араб музыкасы мен тиісті мәтіні бар бейнеде де қолданамыз. Курстар күн сайын 8.00 -ден 13.15 -ке дейін. Түстен кейін Медина мен мұражайларға іс -шаралар мен экскурсиялар болады. Олар сонымен қатар Тунистегі сайттарға қосымша экскурсиялар ұсынады. Бір айлық курстың соңында жазбаша және ауызша емтихан тапсырылады. Бірнеше студент студенттер жатақханасында тазалықтың жоқтығына шағымданды. Кейбір студенттер қонақүйде қалып, содан кейін жағалаудағы пәтерді бір айға жалға алды. Тунисте болған кезде жалдау бағасы туралы келіссөздер жүргізу оңайырақ. Кейбір оқушылар ескірген және күрделі жөндеуді қажет ететін мектептің әдістемесіне алаңдаушылық білдірді. Егер сіз бұрын араб тілін өз еліңізде немесе аймақтағы басқа мектепте оқыған болсаңыз, стандартты арабтануды жалғастыруға дайын болыңыз. Мектеп Тунис қаласында орналасқан. Бұл жағажайға метрода 20 минуттық жол. Егер сіз жазғы мектепке барсаңыз, жоғары температураға дайын болыңыз.

Жұмыс

Еңбек мәселесі Тунисте өте сезімтал, өйткені жұмыс ұсыныстары Тунис азаматтары үшін де шектеулі. Шетелдік инвесторлар жобаларды құруға қуанышты, ал үкімет мұндай бастамаларға қатысты рұқсат беру құралдарын ұсынуы керек. Жұмыс үшін өте жоғары тәжірибе мен тамаша дағды қажет. Төмен деңгейдегі жұмыс орындары көбінесе әлемнің көп бөлігінде қызмет көрсету саласында. Тунистегі жалақы, әрине, Батыс Еуропаға немесе Солтүстік Америкаға қарағанда төмен, себебі өмір сүру құны төмен.

Қауіпсіздік

Әйелдің денесіне қарап тұру еркек үшін дөрекілік болып саналмайды, бұл қарапайымдылық аз назар аударады. Әйелдер жиі бустің нысаны болады деп күтуге болады («Газель» әсіресе танымал сияқты). Тунистік әйелдер көбінесе әлемнің кез келген үлкен қаласының көшелерінде көрінетін киімдерді киеді (тар джинсы шалбар, үсті жабық), бірақ олар мұны дәстүрлі қарапайымдылық танытып, өздерін аз көрсетіп жүреді. Кейбіреулер манжеттермен жабылған, мойынға арналған мойынтіректер (бөліну жоқ) және басына орамал тағуға болады. Батысқа баратын әйелдер, теріні азайтатын киімді таңдау арқылы назарды азайтады. Егер мойыншасы үлкенірек басқа қабат киілген болса, V-мойын жақсы жүреді. Тұрақтылық - бұл ауыр шағым. Қонақ үй бөлмелері мен сейфтерден заттардың ұрлануы кеңінен жарияланады және ескертулер қолданылады - құндылықтарды қауіпсіз жерде сақтаңыз (мысалы, қонақ үйдің қадағалауында және қауіпсіз қоймасында), әмиянды, әмиянды және қалтасына жасыра алмайтын басқа да қажет заттарды сақтаңыз, қауіпсіз жерде. Жақсы ұсыныс - сіздің брондау қауіпсіздігіне сенімді болсаңыз, өзіңіздің қажеттіліктеріңізге қолма -қол ақшаны және несие картасын немесе банкті ғана алып жүру. Әуежайда ұрлық фактілері де тіркелді. Заттарыңызды үнемі тікелей бақылауыңызда ұстаңыз.

Денсаулық

Безгек - Тунисте безгек ауруының қаупі көп емес, бірақ қателіктерге қарсы спрей. Күн жиі сіздің ең үлкен жауыңыз екенін ұмытпаңыз, біз жоғары (30 фактор немесе одан да көп) күннен қорғайтын кремді жиі қолдануды ұсынамыз. Бұл әдетте жергілікті нарықта арзан. Нені және қай жерде не ішу керектігін қадағалаңыз (мұз текшелерін де есте сақтаңыз), диарея - абайсыз саяхатшылар арасында жиі кездесетін шағым. Тунис-Карфаген-Марса биік аймағындағы ағын су қауіпсіз болып көрінеді (2006). Вакцинациялар Әрқашан сапарға шықпас бұрын 4-8 апта бұрын дәрігермен кеңесіп тұрыңыз (04/08 Апта маңызды, себебі кейбір вакциналар тиімді болу үшін бірнеше апта қажет, ал полиомиелитпен ауыратын науқас біраз уақыт жұқпалы болуы мүмкін): Сары безгегі барлық саяхатшылар үшін қажет гепатит А әдетте 6 айлық аралықпен екі Havrix инъекциясын ұсынады. Іш сүзегінің полиомиелиті В гепатиті - егер жергілікті тұрғындармен немесе қонақтармен тығыз байланыста болатын кез келген адамға, егер ол 6 айдан астам уақыт бойы ұсынылады.

құрмет

Байланыста бол

• Телефон - Қоғамдық телефондар барлық қалаларда және ауылдардың көпшілігінде Publitel немесе Taxiphone деген атпен қол жетімді - қалаларда тек айналаға қараңыз - әр көшеде кемінде бір телефон бар. Халықаралық қоңыраулар өте қымбатқа түседі (ЕО кез келген жеріне қоңырау шалу үшін минутына 1000 DT). Екі GSM ұялы байланыс операторы бар, жеке Тунистік және мемлекеттік Tunisie Telecom, екеуі де ұялы байланыстың кең көлемін ұсынады (Сахара шөліндегі кейбір оазистерді қосқанда). 2010 жылдың мамырында Orange үшінші операторы GSM және 3G (UMTS/HSPA) желілерімен коммерциялық қызметті бастады. Қамту өте жақсы емес, бірақ Tunisie Telecom -мен роуминг бар. Тарифтер ұлттық қоңыраулар үшін өте төмен, бірақ халықаралық қоңыраулар үшін өте жоғары (шамамен 1500 DT/минут). Алдын ала төленген SIM картасына алдын ала төлем картасына тапсырыс беріңіз.
• ғаламтор - Интернетке қол жетімділік көптеген қалалар мен елді мекендерде қол жетімді, көбінесе Publinet логотипін қолданады. Тунисте үйде интернетке кіру өте қымбат болғандықтан, көптеген жергілікті тұрғындар оларды қолданады, сондықтан олар әсіресе қалалардың туристік емес аудандарында өте кең таралған. Күлгін Publinet логотипі бар үлкен плакат іздеңіз. O acesso é normalmente 0.8DT/hour, e as velocidades tendem a ser bastante baixa 512kbps é a norma em Sousse e 2048, em Tunis ). Note-se que o acesso FTP e peer-to-peer não está disponível em qualquer lugar na Tunísia, e o acesso a certos sites, principalmente aqueles que envolvem questões políticas da Tunísia, é limitada pelo governo.
• Correio - La Poste Tunisienne é muito eficiente e rápido. Restante Post é oferecido em alguns (grandes) escritórios.

Rapide Post é o serviço de Correios para envio de correio e pacotes rapidamente. Uma vez que um pacote Rapide Post entra os E.U. é tratado por Fedex. É a melhor maneira e a mais segura para enviar as coisas na Tunísia.

Este artigo está delineado e precisa de mais conteúdo. Ele já segue um modelo adequado mas não contém informações suficientes. Mergulhe fundo e ajude-o a crescer !