Бұл айналадағы және айналасындағы қолөнер сыраларын шығаратын зауыттарға экскурсияға арналған бағдар Висконсиннің оңтүстік-батысы аймақ.
Түсін
Германдық және швейцариялық иммигранттардың ірі отаны болған Оңтүстік-Батыс Висконсиннің сыра қайнатудың бай тарихы бар. Нәтижесінде, аймақта бірқатар сыра зауыттары дамыды, олардың түрлері мен стильдерінің бір бөлігі. Сапалы сыра туры сізге бірнеше түрді таңдауға немесе бір стильдегі көптеген вариацияларды зерттеуге мүмкіндік бере алады, ал Висконсиндегі сыра зауыттары кездейсоқ ішушілер мен тәжірибелі сыра әуесқойларының қажеттіліктерін қанағаттандыра алады.
Дайындал
Сыра қайнату зауытына экскурсияға барған сайын, ең бастысы - қауіпсіз саяхаттай алатындығыңызға сенімді болу. Белгіленген драйверді таңдап алыңыз, турды бірнеше күн ішінде таратыңыз немесе көлік жүргізер алдында барлығының есін жинауға уақыт бөлуді жоспарлаңыз.
Әрине, алкогольді сатып алу кезінде жүргізуші куәлігі, паспорт немесе жүргізуші емес куәлік сияқты жасыңызды растайтын фотографиялық сәйкестендіруді алып жүріңіз.
Сыра шығаратын зауыттар мен стильдер
- Minhas Craft Brewery, 1208 - 14-ші авеню, қала орталығында Монро, Тегін қоңырау: 1-800-2337-205. Турлар аптасына 7 күн өтеді. 45-60 минут. M 11AM; Пс Вт Сс Сб 1 PM 3 PM; Sa 11AM 13PM 3PM;. Минхас - АҚШ-тағы қолөнер өндірушілерінің арасында 10-шы орында (көбіне ұлттық үлестірілген брендтер үшін шығарады). Минхас өзінің сыраларын шығарады, соның ішінде ферма але, бок, Октоберфест, Үндістан Пале Але (IPA) және кәріптас майлары. Турларға олардың сынамалар бөлмесінде ішуге болатын барлық заттар кіреді. Сыра қайнату зауытында әлі де көптеген сыра қайнату цистерналары мен басқа жабдықтар қолданылады. Сондай-ақ, сыйлық дүкенінен тыс жерде өсетін хоп өсімдіктері сияқты көптеген қызықты, қызықты жерлер бар. Сыра зауыты Минхас қолөнер спирт зауытына жақын орналасқан. Барлық экскурсияларға үйге апару пакеті кіреді, оның ішінде 4 бөтелке сыра, 1 Blumer's Soda және фирмалық сынама шыны бар. $ 12 / адам.
- Жаңа Glarus сыра зауыты, 2400 штат Hwy 69, Жаңа Геларуссия (Монродан солтүстікке қарай 15 миль (24 км) WI 69), ☏ 1 (608) 527-5850. Сыйлықтар дүкені, дегустация бөлмесі және M-Sa 10 AM-5PM ақысыз экскурсиялар; Су түскі-5:00. Қатер кию турына жазылыңыз - әр жұма сағат 13.00-де.. Висконсиндегі ең жақсы сыра қайнату зауыты деп жиі марапатталатын Нью-Геларус әр түрлі марапаттарға ие сыраларды ұсынады, соның ішінде Ала Сиыр (Але), Майлы тиін (Қоңыр але) және Уфф-да (Бок). Ол сондай-ақ жеміс-жидек сыраларымен танымал, атап айтқанда Висконсин Бельгиялық Қызыл, шиеден жасалған шие сырасы Door County, Висконсин. Шие дақылдары 2012 жылы сәтсіздікке ұшырады, ал дақылдар қайтадан өнімді болғанша, қуысты толтыру үшін басқа жеміс сыралары да жасалды. Сынамалар мен толық пинттерді дегустация бөлмесінде сатып алуға болады (8 пинт - 9,50 долларға дейін). Сыра зауытында сыра қоймасы бар, онда сыра бөтелкелері мен жағдайларын тікелей сатып алуға болады. Сіз сыра зауытында алған купондық буклетті міндетті түрде қалаға алып барыңыз. Жаңа Геларусьтің орталығы көне әлемнің очарына және ерекше мейрамханалары мен дүкендеріне толы. Дәм тату бөлмесінде (8 доллар) 3 сыра үлгісі мен Жаңа Геларустың дәм тататын әйнегі бар.
- Ale Asylum, Панкратц көшесі, 2002 ж., Мэдисон (Медисон орталығынан 10 минуттық жол), ☏ 1 608 663 3926, ✉[email protected]. Жексенбі сайын сағат 12: 00-5: 00 аралығында турлар. 30-45 минут. Билет сату тур басталған күні сағат 11.00-де басталады және жеке куәлікпен сіз өзіңіздің ішу жасында екеніңізді көрсете отырып сатып алынуы керек.. Орналасқан Мэдисондікі Ale Asylum шығыс жағында сыра алуан түрлерінің, вибрацияның тәуелсіз түрімен және сынақ бөлмесінен басқа толық мейрамханамен ерекшеленеді. Олардың көптеген сыралары жергілікті тұрғындардың сүйіктісіне айналғанымен, олар IPA-мен (баллистикалық және бедлам) танымал. 5 долларға (тек қолма-қол ақша) сіз таңдаған тегін пинт пен арнайы сынаманы қосады.
- Тиранена сыра зауыты, Оуэн көшесі, 1025, Миллс көлі (алыс емес I-94), ☏ 1 920-648-8699. Дәм тату бөлмесі (& сыра бақшасы): M-Th 16:30 - 22:00; F 3 PM-11PM; Түскі сағат 11.00; Сү түскі-8:00. Тиранена - Мадисон мен Милуокидің жергілікті тұрғындары үшін сүйікті жер. Ale Asylum сияқты, онда сыраның бірнеше стильдері мен сорттары бар, бірақ жыл бойы қол жетімді үш жағажай балды аққұба Ale және маусымдық ерекшеліктер, мысалы Sheep Shagger Scotch Ale (қыс) ерекше сүйікті болып табылады. Тиранена сенбіде ақысыз турларды ұсынады, ал бөлме жазда жұма және сенбі күндері кешке өзінің сыра бақшасында тірі ойын-сауық ұсынатын турлардың жанында ашық болады.
Айналайын
Висконсиннің оңтүстік-батыс аймағындағы сияқты, бұл сыра зауыттарының әрқайсысына барудың ең жақсы тәсілі. Төменде ұсынылған маршрут көрсетілген, бірақ қажеттілікке байланысты келу тәртібі өзгертілуі мүмкін:
- Минхастан бастап, 12-ші көшеден шығысқа қарай 18-ші авенюге қарай жүріңіз. Солға бұрылып, WI 69 болғанша жүріңіз.
- WI 69 солтүстігімен Жаңа Геларуссияға барыңыз. Сыра зауыты қалашықтың дәл алдында орналасқан және қолтаңбасы бар басты кіреберісі бар.
- Жаңа Геларуссиядан WI 69 солтүстікке қарай Веронаның маңында АҚШ 151 кездескенше жүріңіз.
- 151 арқылы Мадисонның орталығымен 30-маршрутқа өтіп, солтүстікке қарай Але баспанаға қарай бет алыңыз (ол оң жақта - Көшеде көрінбеуі мүмкін).
- Ale Aslyum-ден 30-ға оралып, I-94 болғанша шығысқа қарай жүріңіз. Миллс көліне дейін барыңыз.
- Тираненадан WI 89 солтүстікке қарай Колумбус пен Гидро көшесіне барыңыз.
Қауіпсіз бол
- Жүргізу шарттары: Осы маршруттан өтіп бара жатқанда, бұл жердің бөліктері ауылдық жерлерде орналасқанын ұмытпаңыз Дрейфсіз аймақ және қолайсыз ауа-райында саяхаттау қиын болуы мүмкін. Әдетте, Мэдисон мен шығысқа жақын аймақтарды саяхаттау оңайырақ.
- Ішу: Егер сіз ішуді жоспарласаңыз, жылдамдықты көтеріп, қажет болса, арнайы драйверді таңдаңыз.
Келесіге барыңыз
- Оңтүстік-Висконсин: Милуоки - әйгілі сыра қаласы және сыра шығаратын зауыттардың, сыра бақшаларының және басқа да ішімдіктерді ұсынады.
- Висконсиннің солтүстік-батысы: Белгілі Лейненкугель сыра зауытын қараңыз Чиппева сарқырамасы.
Әлі де шөлдедіңіз бе? Тексеру туралы не айтуға болады? Франкониядағы сыра зауыттары Тоғанның ар жағында, келесіде ме? Немесе болуы мүмкін алкогольсіз сусын орнына?