Калитри - Calitri

Калитри - қала Кампания. Оның халқы шамамен 6500 адамды құрайды.

Түсін

Ішке кір

Көлікпен

Бари, 2½ сағатЛакедония, көшедегі ақ және ақ белгілерді орындаңыз Бисачия. Бисаччаны соққан кезде Calitri үшін көк және ақ көше белгілерін ұстаныңыз.Неаполь (Наполи), 1 сағ 20 мин. A16 (ақылы жол) арқылы шығысқа қарай жүріңізРим, 3½ сағат. A1 / E45-тен A30-ға A16-ға дейін жүріңіз

Айналайын

Қараңыз

Келушілер ортағасырлық ауылды аралап, атмосфераға түсіп, жергілікті қолөнер шеберлерінің дүкендерінен және басқа да іс-шаралармен қатар ерекше аймақтық тағамдардан дәм тата алады. Калитри өзінің керамикасымен, инемен және өнерімен танымал. Спорттың көптеген түрлерімен, соның ішінде парапланмен, атпен, тау велосипедімен, балық аулау және аңшылықпен айналысуға болады. Көбірек босаңсуды қалайтындар үшін жақын жерде орналасқан термиялық ванналарға шомылу немесе қызықты аспаздық немесе шарап маршруттарына шығу тартымды нұсқа болып табылады.

Аудан тарих пен дәстүрге қанық және сарайлар мен ақсүйектер палазцосына себілген.

Антико Борго Калитри қаланың ең ежелгі бөлігінде орналасқан және оны 12 ғасырдан бұрын қамал басқарады. Қала қала тұрғындарына «Позитано-д'Ирпиния» деген атпен танымал, өйткені оның пастельді түстері мен сәулеті Амальфи жағалауындағы ауылдарды бейнелейді.

Калитри өзендермен, көлдермен, өрістермен, ормандармен және археологиялық қирандылармен кесілген идилляциялық ауылдармен қоршалған. Мұнда ескі халықтық дәстүрлер күнделікті өмірде өте маңызды, бүкіл қоғамдастық ата-баба мұрасын сақтауға тырысады және сонымен бірге өте жақсы орналасуы, әртүрлі дәстүрлері және бай ауылшаруашылығы қызметтерінің жоғары стандарттарын сақтайды - экономикаға негізделген рұқсаттар. Ауданда уақыт өткізетіндер көптеген ауыл жәрмеңкелерінен, жергілікті тамақ фестивальдерінен, базарлардан және кішкентай ауылдардың аллеяларындағы пиаздар мен аллеяларда өтетін мерекелік шерулерден ләззат ала алады. Ирпиния және лашын.

Жергілікті тұрғындар өткен ғасырларда көптеген соғыстар мен шапқыншылықтардың куәсі болды. Римдіктердің, Лонгобардтардың, Арагонес пен Бурбонстың қатысуының көптеген көрінетін белгілері бар. Ортағасырлық тарихи орталықтар мен ескі сарайлар талғампаз келуші үшін қажет, олар сапардан тыныштықты, қонақжайлылық пен өмірдің жоғары сапасын іздей алады. Калитридің шығу тегі уақыттың тұманында жоғалып кетті, қала мен оның айналасы. Ежелгі Римнен бастау алған Калитридің археологиялық қалдықтары бар. Ғасырлар өткен сайын бұл аймақ тирренді Адриатика жағалауымен байланыстыратын маңызды байланыс және көлік жолы болды. Ол 12-ші ғасырда Свевия Федрик II-нің билігіне түсіп, Испанияның үстемдігіне ұшырады, ал кейінірек көптеген жергілікті тұрғындар Наполеон үстемдігімен күресу үшін уақытша автомобиль жолына айналған кезде бару қиынға соқты. Бұл аймақты оқшауланған, сенімсіз және кедей аймаққа айналдырды, ал бұл өз кезегінде 1900 жылдардың басында жұмысшылар мен отбасыларды Италияның бай солтүстігіне, сондай-ақ Солтүстік және Оңтүстік Америкаға жақсы болашақ іздеп, көптеген ауылдарды тастап, қоныс аударуға шақырды. және қалалар. Жергілікті экономика да 1980 жылдары жер сілкінісінен зардап шекті.

Қараңыз

• Керамика мұражайы (Museo della Cermica) (Борго Кастеллода). Онда ежелгі дәуірден бастап қазіргі заманға дейінгі калитриялық керамика үлгілері сақталған. Тұрақты керамика экспонаты қалпына келтірілген Борго Кастелода сақталған, ол өз есімін бұрын осы жерді алып тұрған ежелгі феодалдық қамалға міндеттеген, бірақ ғасырлар бойы қайталанатын жер сілкіністерінен қираған. Қазіргі заманғы керамика өнеркәсібі және оны қолданушылар ғасырлық тарихы бар, сондықтан экспонаттарда әртүрлі бөлімдер, соның ішінде қазіргі заманғы керамикаға арналған бөлімдер бар. 
• Хабарлама шіркеуі (Chiesa dell 'Annunziata). 1577 жылы салынған және 17 ғасырдың аяғында қалпына келтірілген, онда люнетка мен Каваллиноның 18 ғасырдағы бірнеше картиналары салынған көркем тас порталы бар. 
• Интерактивті ғылымдар мұражайы (Museo delle Scienze Interattive) (Ларго-Сан-Берардинода). Музейге келушілер үшін ғылымға ойын-сауық тәсілін ұсынуға арналған аспаптар мен механикалық құрылғылар. 
• Мінсіз тұжырымдаманың шіркеуі (Chiesa Dell'immacolata Concezione). Ол 1714 жылы ғибадат ету үшін ашық болды және 1980 жылғы жер сілкінісінен кейін толықтай қалпына келтірілді. 17-ші ғасырда Санкт Витус пен 1730 жылы салынған Мінсіз тұжырымдаманың мүсіні назар аударарлық. Шіркеу ғимаратында орнатылған үлкен құнды тұрақты туылу сахнасы ескі қаланың жіңішке көшелерін бейнелейді, олардың кейбіреулері қазірде жоқ болмыс. Көрмеге қойылған заттар ғасырлар бойы орналасқан және қаладағы түрлі шіркеулерден шыққан. 
• Куба жолағы (Sentiero della Cupa). Ежелгі аңыздың орнына апаратын ауылдық жасыл желектердің арасында табиғи соқпақ. 
• Қамыс көлі (Lago delle Canne). Көлде Кастильонео орманында тіркелген балықтардың алуан түрлілігі (форель, сазан және басқалар) өте көп, олардың фаунасында қабандар, қояндар, түлкілер мен борсықтар, сондай-ақ қарақұйрық, сұңқар, ағаш бөденесі және бөдене. 
• Шаруалар мәдениетінің мұражайы (Museo della Civilta Contadina) (А.Дел Ре орта мектебінде). Бұрынғы шаруалар өміріне қатысты заттар мен құралдар сақталады. 
• Сент-Канион шіркеуі (Chiesa di San Canio). Осы шіркеудегі басқа өнер туындыларының қатарында Сент-Канион сарқырамасы, Қасиетті Сыйыну және Ғибадатханадағы тұсаукесерді бейнелейтін үш керемет сурет бар. 
• Муниципалитет (Casa del Comune). Бұрын Бенедиктин монахтары үшін монастырь болған ғимарат 16 ғасырдың екінші жартысынан басталады. Оның қазіргі көрінісі - 1930 жылғы жер сілкінісінен кейін қалпына келтірудің нәтижесі. Шешендік сөздердің түпнұсқасы және кейбір жасушалар сақталған. 

Жасаңыз

• Пісіру сабағы (Palazzo Zampaglione). Әр курс демонстрацияны, дайындықты, тамақ дайындауды және дәмін көруді қамтиды. 
• Vulture тауы жүзімдігі.. Әр түрлі жүзім, климат және топырақ шараптары туралы білім алу үшін жүзімдікке барыңыз. Подвалға қайта оралып, шараптың тарихын және шараптың қалай жасалғанын біліңіз. 
• Palazzo Zampaglione (Шарап дәмін көру). Шарапқа қызмет етудің механикасын біліңіз (стакандар, бөтелкелер, тығындар, тығындар және түрлі атрибуттар). Қаралатын тақырыптар: шарапты қалай дәмін татуға болады, тамақ принциптері мен шарапты сәйкестендіру, өз жертөлесіне шарап сатып алу. Кампания, Базилика және Пулия шараптарынан сынама алынады. 
• Мүсін курсы. Бір күнді сізге әйгілі жергілікті мүсінші Вито Забаттоның шеберханасында өткізіңіз, ол сізге итальяндық помпейлер стиліндегі мүсіндердің антикварлық өнерін үйретеді, мұнда вазалар мен мүсіндер саз жолақтарынан жасалған. 

Сатып алу

Тамақтаныңыз

Калитриан тағамдары дәмді және өткір екендігімен танымал. Қолдан жасалған макарон өнімдеріне әдеттегі тағамдар қатарына cingul 'кіреді. Бұл қысқа, макарон өнімдері қайнатылған, содан кейін қалың, дәмді томат тұздығымен бірге беріледі. Дәл сол тұздығы бар макаронның басқа сорттарына лахан 'және аурекчи' р 'преют' - (жергілікті диалектегі діни қызметкердің құлағы) жатады. Дәмді ыстық қызанақ соусы мен пекорино ірімшігімен бірге дайындалған канназзе '; және сарымсақпен қуырылған май мен ащы чили бұрышының қоспасы бар силикенд '(вермишель тәрізді арнайы макарон).

Еттен жасалған дәмді тағамдарға ірімшік, ішек, сарымсақ, ақжелкен, тұз, бұрыш және кесілген шұжықпен безендірілген улақ немесе қой етінің дәмді руладтарынан тұратын жергілікті сүйікті тағамдар кіреді; сфритта немесе ащы бұрышпен қайнатылған шошқа етінің ұсақталған еті; саммучий ', шошқа етінен май құйылған шошқа қанынан жасалған жергілікті пудинг, апельсин қабығының кішкене бөліктері, күріш, мейіз, даршын, шошқа қабығы, грек жаңғағы, тұз және чили бұрышының ұнтағы.

Балыққа негізделген дәстүрлі деликатес - бұл бұрын балық өсіретіндердің сүйіктісі (улань «жер жырту» дегенді білдіреді), ол балықты қайнатады және сарымсақ, шөптер мен чили бұрышымен хош иістендіреді.

• Jolly Bar-Gelateria, Корсо Гарибальди, ☏ 39 0827 30012. Жаңа дайындалған балмұздақтың қатары. 
• Locanda dell 'Arco di Zampaglione Ristorante, Vamp dell 'arco di Zampaglione 5. Су жабық. Калитриандық тағамдар. 

• Манхэттен мейрамханасы / пиццерия, Питтоли арқылы, ☏ 39 333 429 4003. Жергілікті тамақ, өте сергек, өте орталық. 

• Пунто-пиццерия, Корсо Гарибальди 1, ☏ 39 0827 34574. Тұйық. 
• Ристоранте Гальяно, Località Gagliano, ☏ 39 0827 30069. 
• Жылдам пиццерия, Corso Matteotti, ☏ 39 0827 38024. 
• Tre Rose Ristorante, Sotto Macelli арқылы 9, ☏ 39 0827 34123. Су жабық. Жақсы жергілікті шараптар мен калитриандық стильдегі тағамдар ұсынатын остерия. Тамақ үшін 3-4 евро төлейді деп күтіңіз. Тамаша аспаздар. Жергілікті тұрғындармен өте тығыз айналысады, сондықтан ертерек жетіңіз. 

• Забатта Бар-Пастикерия, De Sanctis 7 арқылы, ☏ 39 0827 30325. Десерттер мен печенье. 

Ішіңіз

Ұйқы

• Casa del Cipresso, Cipresso арқылы (Ортағасырлық боргода). Тіркеу: 15:00, шығу: 10:00. Өзін-өзі тамақтандыратын ортағасырлық ауыл үйінде демалысты жалға алу. Меншік иесінің апталық / ұзақ демалыс күндері жалға алуы. 2-4 қонақ ұйықтайды. € 385 / аптасына. 
• Palazzo Zampaglione. Ауылдың ортағасырлық бөлігіндегі төсек және таңғы ас. Бұл тарихи маңызы бар үш қабатты ғимарат. Палазцоның бірінші қабаты XV ғасырдың соңына таман төбеге қойылатын жертөлелермен сипатталады. Палазцоның көптеген ішкі бөлімдері ағашпен нығайтылған, олар бейнеленген және боялған геральдикалық декорацияларды көруге болады. Палазцо барлық сипаттамаларын сақтау мақсатында толығымен қайта құрылды. Дизайн мұқият сақталған. 

Келесі

• Ирпиния («қасқырлар елі») - бұл ортағасырлық қалалары мен көркем жерлері бар Авеллиноның айналасындағы жасыл таулы аудан. Ариано Ирпино үстінде Tricolle («үш төбешік») - ежелгі майоликамен және әдеттегі тағамдарымен танымал ірі қала; 1140 жылы Норман королі Роджер II өтті Арианоның асизасы, және қазіргі уақытта бірнеше тарихи ескерткіштер, мұражайлар мен саябақтар бар.
• Монтикчио Vulture таулы аймағының қақ ортасында орналасқан керемет жер. Ол сөнген жанартаудың кратерінде орналасқан және каштан мен бук ағаштарының тығыз орманымен қоршалған екі изумруд-жасыл көлден тұрады. Бұл ағаш 1860 жылы Италияны біріктіргеннен кейінгі жылдары автомобиль жолдарының сүйікті баспанасы болды. Ежелгі Сант'Ипполито (Аббазия ди Сант'Ипполито) аббаттығының қалдықтары Үлкен көлдің жанында (Лаго Гранде), ал Сан Мишель (Аббазия ди Сан Мишель) Кішкентай көлге (Лаго Пикколо) қарайды, қоршаған ортаға үстемдік етеді және оның суларын көрсетеді. Ол ішінара бразилиялық гермиттің өмір сүретін кеңістігі болған орасан зор тастан ойылып жасалған. Көлдер мен жақын ормандарда серуендеушіге де, жай арбаларға да мүмкіндік беретін көптеген соқпақтар бар. Жақын жерде жергілікті дәмді тағамдар мен шарапқа мамандандырылған түрлі мейрамханалар бар. Калитри қаласынан 20 км, шамамен 40 минуттық жол.