Бургундия - Bourgondië

Бургундия (Француз, Бургундия) [1] аймақ болып табылады Франция. Бургундия 31,582 км² аумақты алып жатыр және оның төрт бөлімі бар: Йонне, Кот-д'Ор, Ньевр және Сан-Луара. Бұл Францияның ең ірі аймақтарының бірі (7 орын) және ұлттық территорияның 6% құрайды. Бургундияда 2064 муниципалитетте 1 642 115 тұрғын бар (2010).

Қалалар

• автун
• Осер
• аваллон
• Бон
• Клуни
• Дижон
• Макон
• nevers
• Paray-le-Monial
• турнирлер
• Везелай

Басқа бағыттар

• Морван (аймақтық табиғи парк) - Бургундияның қақ ортасындағы табиғи саябақ.

Ақпарат

Бургундия өзінің жүздеген құлыптарымен, роман шіркеулерімен, беделді жүзімдіктерімен және, әрине, әйгілі француз тағамдарымен құнды тарихи мұраға ие. Көптеген ормандары, төбелері мен көлдері бар, бұл балық аулауға немесе автомобиль, велосипед немесе серуендеуге тамаша аймақ.

Бургундиядағы Ньеврде әлі күнге дейін спорттық және мәдени шаралар өткізуге мүмкіндік беретін көптеген бұзылмаған аймақтар бар. Луара жағасында жүзіммен көмкерілген жұмсақ төбелер аясында Ньеврдің дәмін, осы аймақтағы дәмді тағамдарды табыңыз.

Әрине, шарап - бұл аймақтағы ең танымал өнім. Осы провинцияның солтүстігінен оңтүстігіне дейін мұқият таңдалған алаңдарда шараптар үшін жауап беретін жүзім бұтақтары, мысалы: Шаблис, Кот-де-Люксеруа, Кот-де-Нюитс, Кот-де-Бён, Хотес- Коталар, котельдер калонез және маконналар, айтпағанда; Pouilly sur Loire.

Тіл

Бургундияда ресми тіл - өркениетті француз тілі. Бастапқы бургундықтардың өз тілдері болған, бірақ олар әлдеқашан жойылып кеткен. Ол Франконий-комптуаз диалектісі француз тілі осы аймақта сөйлейтін бургунд диалектімен байланысты және галло-роман диалектілерінің бургунд тобына кіреді.

Келу

Автокөлік

Бургундия солтүстік-батыстан A6 арқылы өтеді Париж жағымсыз Бон және сол аймақтың шығыс бөлігі бойымен солтүстіктен оңтүстікке қарай созылатын A31-мен жалғасады. Батыс жағында, параллель Луара, A77 оңтүстіктен бірнеше шақырым қашықтықта өтеді nevers RN7-ге ауысады.

Пойыз

Парижден Лионға дейін жүретін TGV жүрдек пойызы Дижон арқылы өтеді. Францияда TER (аймақтық жедел пойыздар) бар кең теміржол желісі бар. Кеңес алыңыз http://www.tgv-europe.nl/nl/ пойыз байланысы үшін.

Ұшақ

• Aeroport de Dijon Bourgogne, 717 Rue de L'aviation, 21600 Ouges, ☎ 33 3 80676767.

Саяхаттаңыз

Қарау

• Жүзімдіктер (Vignoble de Bourgogne)

• Grand Grand Crus маршруты - 60 км-ге жуық маршрут солтүстіктегі Дижоннан оңтүстіктегі Сантенайға дейін Кот-д'Ор эскараменті бойымен өтеді. Ол Бургундия шарабының көптеген керемет апелляциялары арқылы өтеді. Ол келушілерді Кот-де-Нуис пен Кот-де-Боне жүзімдері мен Хотес-Коттың төбелерінен өткізеді. Маршрут 33 ауыл немесе қаланы, соның ішінде Бунды және көптеген көркем шіркеулерді өтеді.
• Вин-де-Бургундия туристік маршрут маршруты - бұл маршрут des Grands Crus маршрутының жалғасы болып табылады және Сантенейден Сент-Генго-Ле-Национальға дейін өтеді. Руттың ұзындығы 100 шақырымды құрайды және оған жақсы белгі қойылған. Маршрут велосипедпен де жақсы.
• Mâconnais-Beaujolais маршруттары - Жоғарғы Маконнаның жүзімдіктерін ашудың тәсілі, бұл жол Люгни, Бурджи, Флервиль, Сен-Албен, Клес, Перонне, Сент-Дженго-де-Скисс және Бисси-ла-Маконезден өтеді. Suivez la grappe, белгілерде: жүзім шоғырын ұстаныңыз.
• Route des Vignobles de l'Yonne маршруты - бұл маршрут Төменгі Бургундия шарабы деп аталатын Йонның жүзімдіктерімен өтеді және оны Чаблис жүзімдіктері, Осерр жүзімдіктері, Везелай жүзімдіктері, Тоннер мен Джуанни мен Осердің жүзімдіктері құрайды.

• Құлыптар - Бургундияда жүздеген құлыптар бар, олардың көпшілігіне баруға болады. Француздарда Уикипедия бір бөлімге арналған барлық құлыптардың тізімі.
• Қалалар - Бургундияның көптеген қалаларында ескі ортағасырлық орталық бар, онда уақыт тоқтап тұрғандай көрінеді. Жаяу жүріңіз немесе террассада отырыңыз, бір стакан шарап ішіп, рахаттаныңыз.

| Уикипедия

Істеу

• Романский Бургундия Голландияның екі өнертанушысының басшылығымен шіркеулер мен монастырьларды бір апта бойы ашуға тур ұйымдастырады.
• La Voye Vert Givry - Клуни бұрынғы теміржол жолында салынған, сондықтан оны айналып өту оңай. Бағыт Гивриде бұрынғы станциядан басталады. Кетерден кейін сіз Бургундия жүзім бағының арасындасыз. Келесі станция - Бухси. Сіз жергілікті шарап кооперативінде керемет бургунды шарабының дәмін тата аласыз. Велосипед мұражайы маршруттың жартысында орналасқан. Клюниде қала мен Abbey көруге тұрарлық.
• MuseoParc Alesia, 1 Trois Ormeaux маршруты, 21150 Алис-Сен-Рейн (Аялдама / бекет: Gare des Laumes-Alésia), ☎ 33 3 80969623. Дс-жексенбі 09: 00-17: 00. Мультимедиялық көрмесі бар археологиялық мұражай, галстук-римдік қаланың қалдықтары, Верцинджеторикс мүсіні
• Қате пайдалану. Бургундияда велосипед маршруттарының кең желісі бар, бұл аймақты жақсырақ танудың тамаша тәсілі.

Азық-түлік

Бургундия өзінің әйгілі шараптарымен ғана танымал емес. Аймақ аспаздық саласында да жақсы беделге ие.

Аймақтық мамандықтар

• Boeuf Bourguignon - қызыл шараптағы сиыр еті
• Escargot - шөптер мен сарымсақ майы бар ұлулар
• Джамбон пюресі - Бургундия алиготасы бар ветчина мен ақжелкен террині (ақ шарап)
• Бөлшектер - ірімшіктер
• Coq au vin - қою қызыл шарап соусындағы саңырауқұлақтар мен шөптер қосылған тауық
• Аймақтық ірімшіктер - Шевре, Сито, Эпуас
• Мотерде де Дижон - қыша (қазіргі уақытта Дижоннан емес, көршілес Шевиньи-Сен-Суверден)
• Crème de cassis - қарақаттың дәмі бар тәтті қара қызыл ликер
• Анис де Флавиньи - жасыл анисден жасалған және қант шәрбатымен жабылған тәттілер

Мейрамханалар

Франциядағы 25 3 жұлдызды мейрамхананың 3-уі Бургундияда.

• Ла Кот Сен-Жак, 14, Фабург-де-Париж, Джуанни 89300, ☎ 33 3 86620970.
• Le Relais Bernard Loiseau, Аргентина қ., 2, Саулие 21210, ☎ 33 3 80905353.
• Maison Lameloise, 36, d'Armes, Chagny 71150, ☎ 33 3 85876565. Сондай-ақ қонақ үй.

Сондай-ақ, 2 жұлдызды мейрамханалардың саны 2 және 24 жұлдызды мейрамханалардан кем емес (Le Guide Michelin 2013).
Бірақ жақсы тамақтану үшін жұлдызды мейрамханаға барудың қажеті жоқ. Ең кішкентай ауылдарда да сіз дәстүрлі мейрамханаларды таба аласыз. Жол бойында а Мейрамхана маршрутизаторлары мұнда сіз prijs бағасын өте тиімді етіп ала аласыз Jour мәзірі немесе а Плат ду Жур ала алады.

түнеу

Сіз Бургундияда көптеген жолдармен түнеуге болады. Мұнда веб-сайтты байланыстыратын санаттарға бөлінген кейбір ерікті мүмкіндіктер туралы айтылады. Кең нұсқалары туралы кеңес алыңыз ғаламтор мойынтіректеріңізді алдын ала алу немесе жергілікті туристік кеңсеге бару.

• Қамал / жылжымайтын мүлік (Шато). Түнеудің өте ыңғайлы және ностальгиялық тәсілі. Шатоус көбіне топтарды орналастыру мүмкіндігін ұсынады.

• Шато-де-Ньон, 58130 Ourouer, ☎ 33 3 86586112, электрондық пошта: [email protected].
• Chateau la Megane (Бургундияның оңтүстігіндегі Гуегноннан 2 км жерде), ☎ 33 3 85858132.

• Қонақ үйлер (Logis de France). Қалаларда да, ауылдық жерлерде де 1-ден 5 жұлдызға дейінгі қонақ үйлер

• Le Montrachet, Place Mar Marniniers, 21190 Пулигни Монтрахет, ☎ 33 3 80213006, электрондық пошта: [email protected].
• Hotel et Restaurant La Vieille Auberge, Ле Бур, 58230 Сен-Агнан, ☎ 33 3 86787136, электрондық пошта: [email protected].

• коттедждер (гиттер). Толық жабдықталған демалыс үйлері

• Ле Тилл, 89700 Collan, ☎ 33 3 86552644, электрондық пошта: [email protected].
• Шомере де Читри, 58800 Корбини, ☎ 33 3 86200033, электрондық пошта: [email protected].

• B&B (Chambre d'hôtes). Түнде болу, көбіне жеке үйлерде, онда таңғы ас заңмен ұсынылуы керек.

• Домейн де Пети Корфейл, 71190 La Tagniere, ☎ 33 3 85545212, электрондық пошта: [email protected].
• Ferme Auberge des Collines, 71800 Аманзе, ☎ 33 3 85706634, электрондық пошта: [email protected].

• Фермерде (Bienvenue à la ferme). Түнді фермада немесе оның маңында өткізіңіз (оның ішінде кемпинг).

• La Chassagne, 03450 Суссат, ☎ 33 4 70585466, электрондық пошта: [email protected].
• Ferme du Planet, 69860 Ouroux, ☎ 33 6 79883004, электрондық пошта: [email protected].

• Кемпинг (Кемпинг). А бойынша кемпингтер Лагерь муниципалды немесе үлкен отбасылық кемпингтегі барлық елестететін қондырғылармен.

• Лак де Пантье, 21320 Ванденсе және Аксуа, ☎ 33 3 80492194, электрондық пошта: [email protected].
• Les Platanes, 89120 Чарни, ☎ 33 3 86918360, электрондық пошта: [email protected].

Қауіпсіздік

айналасында

Бұл мақала әлі де бар толығымен салынуда . Онда шаблон бар, бірақ саяхатшыға пайдалы болатын ақпарат әлі жеткіліксіз. Сүңгіп, оны кеңейт!

Францияның аймақтары
Овергне-Рона-Альпі · Бургундия-Франш-Конт · Бриттани · Валь-де-Луара · Корсика · Үлкен Эсто · Хотс-де-Франс · Ле-де-Франция · Нормандия · Нувель-Аквитан · Occitanie · Лейраның ақысы · Прованс-Альпі-Кот-д'Азур