Époisses шағын ауыл Бургундия. Ол өзінің аттас сырымен танымал.
Château d'Époisses
Түсін
Ішке кір
Айналайын
Қараңыз
- The Château d'Epoisses (суретте осы мақалада) қарап тұруға тұрарлық.
- The Saint-Symphorien d'Epoisses шіркеуі бұл үйлесімді және біршама қатаң құрылыс, оның ішінде 15-ші ғасырдағы әдемі пиета бар.
Жасаңыз
Сатып алу
Әдетте ағып жатқан Époisses ірімшігі, аздап нан және бургундия шарабы
- Берто. Сізге танымал суметрейн сырын сатып алуға болатын дүкен. Олардың «фламичесі» (суминтейн ірімшігі бар пиццаның түрі) де міндетті болып табылады.
Тамақтаныңыз
- Эпуаста болған кезде көріңіз Époisses de Bourgogne ірімшік, ол қатты және ағып кетеді және сиырдың шикі сүтінен жасалады.